-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tanti

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.11.2011
Записей: 8089
Комментариев: 86
Написано: 8391


Жареная картошечка "секретная"

Пятница, 14 Октября 2016 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Казалось бы, что нового можно сказать о всеми любимой жареной картошке?
Все секреты правильной жарки уже раскрыты, все способы опробованы.
Но тут мне в голову пришла одна интересная идея, на которую меня вдохновил очередной поход на шашлыки.
А что, если картошку замариновать перед жаркой, как мясо?
Без отлагательств я, откинув все важные дела, побежала на кухню экспериментировать.
Полученный результат меня настолько удивил и обворожил, что я сама уплела целую сковородку картошки, пока дома никого не было))
Хрустящая, с золотистой корочкой, а внутри - мягкая, нежнейшая.
И, главное, ароматный, пряный и совершенно потрясающий букет вкуса.
Непременно попробуйте пожарить картошечку таким образом, уверена, она покорит ваше сердце и рецепт прочно укоренится в вашей семье)
Ингредиенты:

• Картофель — 1 кг
• Масло растительное
(для жарки и для маринада )
• Зелень
(петрушка и укроп, для маринада)
• Чеснок — 2 зуб.
• Лук репчатый — 1 шт
• Специи
• Сок лимонный
(буквально пару капель)
• Майонез
(опционально, для маринада) — 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Nata Vi
Рубрики:  Блюда из овощей
гарниры
ужин

Курица под шубой из тёртого картофеля

Вторник, 11 Октября 2016 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица под шубой из тёртого картофеля может стать любимым блюдом  любого стола. Очень вкусно! Подавать в горячем виде, хотя и в холодном тоже вкусно. Рецепт очень простой, который осилит любая хозяйка.


image (604x453, 138Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Запеканки
блюда из курицы

Куриные пальчики

Вторник, 11 Октября 2016 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень вкусная и ароматная закуска

3937385_faz00300 (600x450, 43Kb)
 
Очень вкусная и ароматная закуска. Пригодиться даже на природе, если приготовить заранее. 
Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  блюда из курицы

Кабачки в кляре

Вторник, 11 Октября 2016 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


кабачки (700x425, 300Kb)

В ролях

кабачки

яйца=2 шт.

кефир=100 мл

мука

соль

смесь перцев

чеснок

подсолнечное масло для жарки

Готовим:

Кабачки очищаем от кожуры и нарезаем пластинками толщиной менее сантиметра, чтобы легче прожаривались

Солим, перчим, можно выдавить туда пару зубчиков чеснока и тщательно перемешать

Для кляра яйца растираем с солью, добавляем пол стакана кефира. Досыпаем муку, чтобы получить тесто чуть гуще блинного, но жиже теста для оладий, ну, может быть консистенции питьевого йогурта, если с чем-то сравнивать. Более жидкий кляр сплывёт, более густой плохо покрывает продукт.

Пластинки кабачков обваливаем сначала в муке, затем окунаем в кляр и обжариваем с двух сторон в подсолнечном масле.

Если кляр густеет, а он густеет, потому как в него регулярно попадает мука, можно разбавить его тем же кефиром. А еще можно разбавить соком, который выделяют кабачки.

Для этого блюда подойдет сметанный соус: мелко нарезаем свежую зелень петрушки, укропа, чуточку базилика. Выдавливаем через пресс пару зубков чеснока, добавляем соль, перемешиваем

Заливаем сметаной и быстрый вкусный соус готов. Обмакиваем кабачки в соус и приятного аппетита!

Рубрики:  Блюда из овощей

Как сделать вазу своими руками

Вторник, 11 Октября 2016 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать интерьерную вазу своими руками

1 (597x507, 118Kb)

Посмотрите мастер класс и Вы увидите, что из обычной стеклянной вазы можно сделать оригинальную очень просто. Для этого надо иметь силиконовый герметик. На стекляную поверхность вазы наносим соликоновый герметик. Рисунок придумывайте сами. После этого надо чтобы полностью высох рисунок на вазе и наносим краску, подходящую под ваш интерьер. Можно в несколько слоёв. И всё. Ваза сделанная своими руками готова!

Читать далее...
Рубрики:  поделки

Праздничные свечи

Вторник, 11 Октября 2016 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У кого еще полный дом втулочек-трубочек от туалетной бумаги и прочих бумажных полотенец? И рука не поднимается все это выбросить? И не надо выбрасывать, еще чего. Надо сделать вот так

DSC_0002-2 (600x630, 410Kb)
Собрать все это богатство вместе, взять в руки эти трубочки, клей ПВА и горячий клей 
DSC_0005-2 (558x700, 429Kb)
Далее все просто   
Собрать и склеить
Рубрики:  поделки

Луковые котлеты "Угадайка"

Вторник, 11 Октября 2016 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Почему "Угадайка"? Да потому, что никто так и не смог определить из чего они сделаны. Для кого-то они похожи на мясные, кому-то кажется, что на рыбные.... Действительно, котлетки очень вкусные, ароматные, мягенькие, и ни за что не догадаешься, что они сделаны из банального... лука. Прошу к столу...
Рубрики:  Блюда из овощей

Хьокхум (лепешка)

Вторник, 11 Октября 2016 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Мы дома обычно готовим хьокхум вместо хлеба. Хотя для нас это давно уже тот же хлеб))Готовится очень легко. Часто по утрам спасает, если дома закончился хлеб, а магазины еще закрыты. Особенно люблю его горячим со сливочным маслом или со сметаной с творогом.
Рубрики:  пироги
тесто

Банановый торт

Вторник, 11 Октября 2016 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3290568_Bananovyiytort (600x372, 120Kb)

Очередной интересный рецепт, обнаруженный мной на просторах интернета. На этот раз мы приготовим обалденный банановый торт! Не знаю, как у Вас, а у меня уже слюнки потекли! Поэтому приступим…

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  торты

Красная гречка

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Нет, это не сорт гречки, это секрет ее приготовления. В результате получается красивый, вкусный и полезный гарнир или самостоятельное блюдо. Идеальный рецепт для людей с пониженным гемоглобином.
Рубрики:  гарниры
блюда в пост

Спагетти с курицей в молочно-сырном соусе

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5685568_spagettiskuricejvmolochnosyrnomsouse (600x400, 55Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

филе куриное 800 г
  • молоко 350 мл
  • спагетти 300 г
  • сыр плавленый 250 г
  • чеснок 4 зубчика
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  блюда из курицы
ужин

Курица под шубой, запеченная в духовке

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3290568_Kuritsapodshuboy (600x454, 107Kb)

Сегодня мы будем готовить, замечательно вкусную курицу под шубой в духовке. Отличное решение для сытного ужина! Итак, приступаем!

*******
Рубрики:  Запеканки
блюда из курицы

Салат с пекинской капустой,селедкой и яблоком

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

976429 (400x267, 41Kb)
селедка-1 шт(крупная)
морковь-1 шт(крупная)
зеленое,твердое и слегка кислое яблоко-1 шт
твердый сыр
пекинская капуста
зеленый лук
укроп

заправка
ароматное,подсолнечное масло
зернистая горчица
винный уксус

селедку почистить и нарезать средними кусочками
морковь и сыр натереть
яблоко нарезать мелкими кубиками
капусту тоже порезать
зелень мелко порубить
в чашке соединить все продукты,полить заправкой и размешать
подавать к картофелю или как самостоятельное блюдо
http://forum.say7.info/topic86847.html
Рубрики:  Салаты/ рыбные,морепродукты

Куриное филе под яблочным барбекю-соусом

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Что могу сказать об этом рецепте? Только то, что это безумно вкусно!!! Нежная курочка под кисло-сладким соусом - это просто идиллия! Уверена, что вы и ваша семья останетесь в восторге! Или просто приготовьте барбекю-соус (а он готовится просто и быстро), и он станет вашей палочкой-выручалочкой. Он украсит вкус даже отварной курицы и любых морепродуктов.
Рубрики:  блюда из курицы

Свекольный салат с яйцом.

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекольный салат с яйцом

Нехитрый салатик из тертой свеклы с яйцом ни кого не оставит равнодушным. Делюсь отличным рецептом свекольного салата, который не стыдно подать к праздничному столу.

Рубрики:  Салаты/ овощные

Мясо по-тайски

Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937385_12541110_465067707011761_4228351175729501765_n_1 (604x419, 60Kb)
Ингредиенты:
- Мясо
- Перчик сладкий
- Молоко
- Карри
- Соус соевый
- Соль по вкусу
- Масло для жарки

Читать далее...
Рубрики:  мясные блюда

Жаркое "Грибное лукошко"

Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1699961_54704-640x480 (640x427, 351Kb)

Вкусное, шелковистое жаркое. Если вы стали счастливым обладателем грибного лукошка, обязательно опробуйте рецепт!

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей
блюда на праздник

Рисовый салат с рыбой

Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовый салат

Вы готовили когда-нибудь салаты с рисом? Если нет, то обязательно приготовьте. Думаю, что вам понравятся. Хотя может быть кто - то и отнесется скептически к такому блюду. Я тоже вначале думала, что они не столь вкусные по сравнению с другими. Но, когда приготовила мне понравилось. Готовила с консервированной сайрой, в рецепте, который вам предлагаю - тунец консервированный. Попробуйте приготовить.
crop_158988542_lkEip рисовый салат (426x585, 240Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Салаты/ рыбные,морепродукты

Хрустящий картофель в специях на гарнир

Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5685568_xrustyashhijkartofelvspeciyaxnagarnir (600x400, 64Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

картофель 6 шт.
  • сухари толченые 25 г
  • масло растительное 1 ст.л.
  • шнитт-лук 2 ч.л.
  • соль 1 ч.л.
  • розмарин 1/2 ч.л.
  • чеснок сушеный молотый 1/4 ч.л.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  гарниры

Кабачковый торт с овощами и куриным фаршем

Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5685568_kabachkovyjtortsovoshhamiikurinymfarshem (600x400, 66Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

фарш куриный 300 г
  • помидоры 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • кабачки 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • молоко 1/2 стакана
  • майонез 3 ст.л.
  • крупа манная 2 ст.л.
  • мука 2 ст.л.
  • лук репчатый 2 головки
  • чеснок 2 зубчика
  • перец черный молотый
  • соль
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Блюда из овощей
закуски
блюда из курицы
блюда на праздник


Поиск сообщений в Tanti
Страницы: 332 ... 273 272 [271] 270 269 ..
.. 1 Календарь