-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tanti

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.11.2011
Записей: 8985
Комментариев: 93
Написано: 9331


Колбаса в ... стакане

Суббота, 24 Сентября 2016 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Среди нас есть множество любителей такого лакомства, как колбаса. Конечно, сейчас можно купить абсолютно любую колбасу, на любой вкус и кошелёк. Но к большому сожалению, по настоящему натуральной колбасы Вы не сможете встретить. Это очень печально. 
Поэтому, если вы стремитесь не только вкусно, но и с пользой накормить своих домашних, приготовьте колбасу домашнюю, ту, что сделана своими руками, ту, в которой вы будете уверены на все сто процентов. 

4641 (700x525, 377Kb) 
Домашняя колбаса, приготовленная из куриного филе, получается нежной и очень вкусной. Подайте её на завтрак своим родным, они точно оценят её по достоинству.

Рубрики:  блюда из курицы

Куриные бёдра под сырной шапочкой

Суббота, 24 Сентября 2016 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Описание: Простое и вкусное блюдо. Готовится быстро, без хлопот. Время приготовления: 60 минут.
Рубрики:  блюда из курицы

Запечёные кабачки с любимой начинкой

Суббота, 24 Сентября 2016 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Предлагаю ещё один из вариантов приготовления кабачков, вернее начинку, которая очень нам нравится. Стаканчики из кабачка думаю все умеют делать, поэтому заострять на них внимание не буду, главное, чтобы они были устойчивые - это важно.
Рубрики:  Блюда из овощей
Запеканки

Легкий салат с курицей

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


салат (604x402, 240Kb)

В ролях

Помидор = 1 шт

Огурец = 1 шт

Куриная грудка = 200 г

Соевый соус = 1 ст.л

Листья салата  по вкусу

Чеснок = 1 зубчик

Соль, перец по вкусу

Оливковое масло

Готовим:

Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут.

Обжариваем курочку на сковороде, на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки.

Листья салата промываем и просушиваем. Можно их немного нарвать руками.

Огурец режем полукольцами и кладем к листьям салата.

Помидоры нарезаем произвольно и добавляем в салатницу.

По вкусу солим, перчим, добавляем оливковое масло, перемешиваем и сверху кладем кусочки курицы и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Салаты/ с курицей

Сырный пирог с манкой на кефире

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

sBavPyhw0t8 (604x453, 179Kb)

Сырный пирог с манкой на кефире - это отличный завтрак или ужин для всей семьи. Очень вкусный, а готовится просто и быстро.

Ингредиенты:

Сыр твердый - 200 г
Творог - 300 г
Крупа манная - 3 ст.л.
Яйцо - 3 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика (по желанию)
Укроп - маленький пучок
Кефир - 100 мл
Соль, перец - по вкусу

Приготовление c xaa.su/28ky:

Манку залить кефиром. Оставить на 20-30 минут для набухания манки.
Сыр натереть на крупной терке и смешать с творогом, добавить яйцо и нарезанный мелко укроп.
Потом все смешать. Посолить, поперчить по вкусу. По желанию можно добавить натертый чеснок.
Выложить массу в форму и запечь в духовке до готовности.
 

Рубрики:  пироги
завтрак

НЕЖНАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНКА В СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНОМ КЛЯРЕ

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3043090

Ингредиенты:

Печень куриная -500 г
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Чеснок 3-4 зубчика
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)

Приготовление:

Чеснок пропускаем через чесночницу.

Для кляра смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез, добавляем муку и немного солим.  Все взбиваем вилочкой.
Печень моем, очищаем от плёнок, режем порционно. Слегка отбиваем и посыпаем специями. Обмакиваем кусочки печени в кляре и выкладываем в горячее масло. Обжариваем с закрытой крышкой с двух сторон. Подаём с овощами и зеленью. Печень получается очень сочной!

3e_CvWowWjI (1)

Приятного аппетита!

Рубрики:  мясные блюда/субпродукты

Жареная картошка "по-македонски"

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чеснок — 2 зуб.
масло растительное
соль
петрушка
укроп
лук зелёный



Картошку почистить, обсушить, порезать толстыми длинными брусочками. Муж сказал, что чем толще, тем лучше.
На большой сковороде раскалить много масла и бросить картофель в раскаленное масло. Слегка потрясти сковороду, чтобы все брусочки окунулись в масло, но не мешать лопаткой. По словам мужа, большое количество масла нужно для того, чтобы картофель жарился, а не парился.
Когда картофель схватится корочкой, аккуратно перемешать 1 раз, добавить половину измельченного чеснока и приправу для блюд из картофеля. Продолжать жарить, не мешая. Накрыть крышкой, при этом огонь должен быть достаточно большим.

Перед вторым перемешиванием необходимо добавить оставшийся чеснок, рубленную зелень петрушки, укропа и зеленый лук (всей зелени много), и только потом перемешать. Добавить соль, еще немного приправы для картошки, накрыть крышкой и жарить еще несколько минут.
А после получаете вот такую вкуснятину!
В общем, секреты таковы:
1. Много масла, кидать в раскаленное масло.
2. Минимум перемешиваний. Муж мешал картошку всего три раза, последний - перед тем, как положить в тарелку.
3. Соль в самом конце.
4. И желание сделать вкусный обед (это я уже добавила от себя)!

А далее на ваш вкус добавляете к хрустящей картошечке все, что хотите. Муж захотел вот так: ароматное копченое сало, пикантные сосиски, маринованные огурчики. Это его порция:)

[/more]

Рубрики:  гарниры

Картофельные салаты

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные салаты и о хранение картофеля

Картофель один из любимых нами овощей. Из него можно приготовить большое количество различных блюд. Его подают как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясу или рыбе. Также он может быть основным ингредиентом в салатах, рецепты которых хочу вам предложить. Но вначале хочется обратить ваше внимание на хранение картофеля зимой, так как в сентябре начинается время заготовок этого овоща.
картофель салаты 3 (640x480, 353Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Салаты/ овощные
Салаты/ мясные,субпродукты

Курица "Пикассо"

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

thumb_693_vr_preview_image_big

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  блюда из курицы

Курица в испанском стиле

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусно и красиво ! Просто буйство вкусов!

У нас сегодня за столом правит Испания! В горячем виде - это блюдо полноценное второе, а в холодном виде мясная закуска. Вкуснейшая курочка – ароматная, красивая, нежная, можно смело сказать, что блюдо диетическое! И в горячем, и в холодном виде блюдо просто восхитительно! Такую и на праздничный стол подать не стыдно! У плиты стоять не надо - поставил в духовку и все! Прекрасно получается в мультиварке - режим Тушение на 1 час - о приготовлении в мультиварке в дополнительной информации


22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  блюда из курицы
рецепты для мультиварки

пицца или Открытый пирог на сковороде

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить в качестве сытного и быстрого завтрака? Пирог! Считаете, что это шутка? А вот и нет - сегодня мы будем готовить очень вкусный пирог на сковороде. Быстрая и вкусная "пицца" на творожном тесте. Очень выручит тех, у кого нет духовки.

ani-pizza (90x108, 6Kb)
Рубрики:  пироги/ пицца

Куриная грудка "Как пицца"

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

> Куриная грудка "Как пицца"
Очередная куриная грудка))). Рецепт до безобразия прост, а грудка получается фантастически сочной и очень вкусной - минимум калорий - Италия одним словом! Очень вкусно подать с поджаренными гренками! И гостям предложить не стыдно! За рецепт огромное спасибо Марине Sorba.
РЕЦЕПТ

 
 


 

Рубрики:  блюда из курицы

Курица в баклажановом соусе

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусно и нескучно...

Хочу предложить вашему вниманию вкусный рецепт простого блюда. Для приготовления нужно всего 2 основных продукта: курица и баклажан. Дополнительно идут специи.

Фото Курица в баклажановом соусе

Вкус блюда очень нежный. При тушении, кусочки баклажана превращаются в единый соус и буквально растворяются. Мне очень понравилось и буду готовить такое блюдо ещё не раз. Очень вкусно вышло.

0_18b1ae_5a39b15b_S.png
Рубрики:  блюда из курицы

Курица по-армянски

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Нежная сочная курица с пикантным вкусом. Блюдо, не требующее гарнира. Готовим с помощью мультиварки VITEK VT-4204 GY.
Рубрики:  блюда из курицы
рецепты для мультиварки

Пюре "НЕЖЕНКА"

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 4346910_image59 (604x453, 83Kb)

Если вы еще не пробовали готовить яблочное пюре со сгущенкой, срочно исправляйтесь! Дети от такого лакомства будут только в восторге. Пюре получается очень нежным, вкусным и неприторным. Его можно добавлять ребенку в творожок, домашний кефир, использовать как сладкую начинку для блинов и крем для детских тортов.

  • 5 кг. яблок
  • 1 банка сгущенного молока
  • 0.5 стакана сахара
  • 1 стакан воды

Яблоки помыть, дать стечь воде, затем очистить их от кожуры и сердцевинки разрезав на 4 части, затем порезать кусочками. На дно посуды в которой будете варить влить воду (желательно взять кастрюлю с толстым дном, чтобы пюре не пригорело), уложить яблоки, накрыть крышкой и варить на медленном огне пока яблоки не станут очень мягкими (примерно минут 30). Затем выключить огонь и яблоки тщательно размять в пюре, можно погружным блендером, или просто толкушкой размять. Затем в яблочное пюре всыпать сахар, перемешать и довести до кипения, влить сгущенное молоко, размешать, довести до кипения и варить иногда помешивая 5 минут (следите чтобы пюре не пригорело!). Затем готовое пюре разложить по стерильным баночкам и закупорить прокипяченными крышками. Укутать и оставить так баночки до остывания. Хранить пюре нужно в холодильнике, или в другом холодном месте, например в погребе или на балконе.

http://home-restaurant.ru

Рубрики:  заготовки/ варенье,джемы и т.д.

ТОРТ"МОРОЗКО"

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  десерт

Как научиться замечать подсказки ангела-хранителя

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У каждого человека есть свой ангел-хранитель, который его бережет и в разных ситуациях подает ему знаки. Но почему же одним это помогает, а другим нет? Ответ на этот вопрос прост - одни умеют читать эти знаки, а другие не обращают на них внимания. Так какие знаки подает каждому из нас невидимый защитник и от чего предостерегает?

  • Если в пути на важную встречу (собеседование, финансовая сделка, свидание) вас обдала проезжающая мимо машина, отмените намеченное мероприятие. Ангел-хранитель предупреждает о том, что ничего хорошего эта встреча вам не принесет. Скорее всего, вас обманут. А если отказаться от намеченного невозможно, тогда, вытирая одежду, скажите так: «Мой ангел-хранитель, от бед избавитель, меня защити, беду отведи, чтобы обману не случиться, мне - не огорчиться».
  • Отправляясь в поездку на машине (вы за рулем) за пределы своего населенного пункта, вы несколько раз роняете ключи от машины - это ангел-хранитель пытается вас остановить, предупреждая об аварии или пробке, в которую вы можете попасть. Если поездку отменить нельзя, постучите ключами по рулю автомобиля и скажите: «В дорогу собираюсь, ангелом-хранителем оберегаюсь. Защити меня от невзгод дорожных, от аварий возможных, от лиха лихого, человека злого, от дорожных пробок и моих ошибок. Тобой берегусь - неприятностей не боюсь».  
Читать далее...
Рубрики:  полезности

Кабачковый торт с начинкой из помидор и сыра

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitlyusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычайно вкусным получается кабачковый торт с начинкой из помидор и сыра. 

торт из кабачков

Для приготовления кабачкового торта понадобятся следующие ингредиенты:

кабачки - 4 шт. (небольшие)
яйца - 2 шт.
майонез – 200 грамм
сыр - 100 грамм
морковь - 2- шт.(большие)
луковицы - 2 шт.
чесночок, соль, перец - по вкусу
мука - до консистенции теста как на оладьи
помидоры – 2 шт.

Далее
Рубрики:  Блюда из овощей
закуски

Вкусные и красивые салаты к любому празднику

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Салаты/ овощные
Салаты/ рыбные,морепродукты
Салаты/ с курицей
Салаты/ мясные,субпродукты

Помидоры, запеченные с сыром в духовке

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

— помидоры (любое количество),
— сыр (желательно твердый),
— оливковое масло (2-3 столовые ложки),
— чеснок (2-3 зубчика),
— базилик сушеный (1 столовая ложка).

Помидоры разрезаем напополам.
Чеснок измельчаем (тёрка в помощь), добавляем в оливковое масло. Ту да же базилик.
Размешиваем и обмазываем этим соусом помидоры.
Выкладываем помидоры в форму для запекания.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, на 35 минут. Сыр трем.
Посыпаем помидоры и ставим в духовку еще на пару минут.
Вкуснейшая закуска из помидор готова к подаче! 

1 (580x402, 261Kb)

2 (580x400, 173Kb)

3 (580x399, 196Kb)

4208855_12 (130x76, 25Kb)
Рубрики:  Блюда из овощей
закуски


Поиск сообщений в Tanti
Страницы: 367 ... 268 267 [266] 265 264 ..
.. 1 Календарь