-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tanti

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.11.2011
Записей: 7043
Комментариев: 77
Написано: 7284


Рецепт козинаки из перловки

Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3509984_550369 (472x507, 176Kb)Посмотрел передачу по телевизору.  Меня очень заинтересовал рецепт козинаки из самой обычной перловки.  Думаю, что стоит приготовить. Говорят, что получаются они не тверже продаваемых в магазине из семечек.

 Главное, что этот рецепт довольно дешевый и доступный. А еще перловка богата многими аминокислотами. К примеру это лизин, который принимает активное участие при  выработке коллагена, замедляющего появление морщин, сохраняющий кожу и упругой и гладкой.

Перловка богата и витаминами и микроэлементами. В ней много калия, кальция, железа. Есть некоторое содержание меди, марганца, цинка, молибдена, никеля, кобальта, стронция, хрома, йода, брома, фосфора!!!

Время приготовления: 1/2 часа
Количество выходных порций: 10
Предназначение: десерт

Ингредиенты для:

  • Крупа перловая  1 большой стакан.
  • Сахар — 90 - 100 г.
  • Мед — 3 столовые ложки
  • Сок лимонный — 1 -2 столовые ложки.
  • Масло растительное рафинированное — 1 столовая ложка.


3509984_getImage (492x328, 36Kb)

Читать далее...
Рубрики:  десерт

Помидоры чесночные закусочные

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Очень вкусные помидоры, которые приготовить не составит труда. Для любителей чеснока блюдо подойдёт идеально. Такая закуска отлично сочетается с мясом и картофелем.
Рубрики:  закуски

Щербет с арахисом

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшее лакомство собственного приготовления!

Щербет с арахисом

Вкуснейшее лакомство собственного приготовления!

Арахис 1 стакан
Молоко 1 стакан
Сахар песок 3,5 стаканов
Масло сливочное 80 грамм

Для сытного десерта лучше брать молоко максимальной жирности. В посуду выливаем молоко и добавляем туда 3 стакана сахара (0,5 ст. оставить на потом). Постоянно помешивая, ставим молоко на маленький огонь и увариваем 30 минут.

Арахис также необходимо поджарить на сковороде до золотистого цвета, чтобы шелуха легко снималась.

Дошла очередь и до отложенной части сахара: высыпаем сахар на сухую сковороду, чтобы получилась карамель, а наш щербет смог приобрести коричневый цвет. Добавляем приготовленную карамель к молочно-сахарному сиропу.

Варим до готовности. В среднем, щербет будет готов через час варки. Добавляем сливочное масло.

Форма, в которую будет вылит домашний щербет, может быть простой или же фигурной. Дно формы застелить бумагой для выпекания и засыпать орехи. Далее заливаем будущий щербет и переносим в прохладное место для застывания. Когда щербет полностью застыл, его можно подавать к чаю.

http://ok.ru/eda.day/topic/64868450994945
Рубрики:  десерт

Как «постирать» стиральную машину: эффективное домашнее средство

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как ни странно прозвучит, но стиральную машину тоже нужно периодически «стирать», чтобы она не превратилась в рассадник плесени и источник неприятного запаха. Она будет выглядеть как новая, а бельё станет ещё чище и ароматнее. Предлагаю простое, но эффективное средство для наведения марафета стиральной машины.
 
 
 Стиральная машинка автомат однозначно необходима в хозяйстве, но порой она оказывается чересчур дорогим удовольствием и может серьёзно ударить по семейному бюджету. Поэтому нужно сделать всё, чтобы она прослужила долго и без ремонта. А для этого раз в квартал нужно уделить ей особое внимание.
Рубрики:  чистота уют дом

Тарт с помидорами и луком

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937411_23082012591 (700x525, 307Kb)

Продукты:

  • помидоры – 3 шт. 
  • лук репчатый – 3 шт.
  • масло оливковое – 1 ст. ложка
  • яйцо -2 штуки
  • масло сливочное - 125 г
  • мука - 250 г
  • молоко – 1 ст.ложка
  • сахарный песок – 1 ст.ложка
  • соль, перец, приправы по вкусу
  • базилик свежий или сухой

Процесс приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  пироги

Картофель, жареный по-азербайджански

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Павловна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://harch.ru/vtorye-blyuda/kartofel-zhareny-j-po-azerbajdzhanski/

Просто, вкусно, сытно. Ингредиенты: 3 яйца 4 картофелины 1 сладкий перец 1 помидор 1 луковица 1 столовая ложка сливочного масла Соль, молотый черный перец, острый красный перец, зелень, чеснок ...

Рубрики:  Блюда из овощей
ужин

Ароматная куриная печень, запеченная в фольге

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

IMG_4560_content (433x650, 93Kb)
Я часто готовлю куриную печень,в основном в паштетах,а тут наткнулась на этот дивный рецепт и ни капельки не пожалела! (О своих инзменениях написала в ингредиентах)

Огромное спасибо автору за такое вкусное, легкое, полезное блюдо!!! Не так часто встречаешь куриную печень, которая приготовлена невероятно быстро, без изысков, но в результате получаешь вкуснейшее и ароматнейшее блюдо, которое не стыдно подать и на праздничный стол в паре с эффектным гарниром!

читать рецепт
Рубрики:  мясные блюда/субпродукты

Джем из моркови с апельсином и лимоном – взрыв вкуса обеспечен!

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вы думаете, что самые вкусные джемы, варенье и конфитюры получаются из ягод и фруктов, то вы ошибаетесь. Попробуйте что-нибудь сварить из морковки. Да тот же джем. Взрыв вкуса будет обеспечен точно!



Скажу вам, что такой вкуснятины я не пробовала никогда. Ароматное, сочное яркое лакомство поднимет настроение в пасмурный день и придаст обязательно сил, если этот день для вас был тяжелым. Не верите? А вы сварите хотя бы одну баночку. Кстати, он отлично подходит для выпечки пирожков, открытых пирогов, а можно и в блинчик завернуть или просто подать к оладьям.

IMG_8456 (500x330, 35Kb)

sweet32 (100x100, 8Kb)Джем из моркови с апельсином и лимоном – взрыв вкуса обеспечен!
Рубрики:  заготовки

Торт с безе Рахат

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  торты

Блины "Столовские", идеальные!

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У нас на работе, в столовой для сотрудников, блины со сметаной, или блины с ветчиной и сыром, или с мясным фаршем летят всегда на «ура»! Их любят все, заказывают постоянно, и я не исключение. Если поленюсь взять с собой обед, иду заказывать 4 блинчика с мясом, или с ветчиной и сыром.

Читать далее...
Рубрики:  блины,оладушки


Понравилось: 1 пользователю

Сода поможет в том, о чем вы раньше и понятия не имели

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925311_soda_obyv2 (309x204, 37Kb)1. Пищевая сода с легкостью уничтожит любые запахи. Например, в морозильной камере и холодильнике, мусорном ведре, обувном шкафу, автомобиле и кошачьем лотке. Для недопущения появления неприятного запаха просто нужно разбрызгать раствор соды в этих местах.

2. Пищевая сода используется в качестве антацида, то есть эффективно снижает кислотность желудка. При возникновении изжоги необходимо размешать чайную ложку соды в стакане воды. Только вот часто применять соду с этой целью не рекомендуется.
Читать далее...
Рубрики:  чистота уют дом

Баклажаны вкуснющие

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


1 (476x500, 182Kb)

Баклажаны вкуснющие...

Читать далее

Рубрики:  Блюда из овощей
закуски

Тесто для пиццы за 10 минут

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Действительно быстрое тесто для пиццы, которое можно приготовить за 10 минут, без расстаивания, да еще и такое, что отличить его от “правильного” практически невозможно? Никогда бы не поверил, если бы сам такое не сделал. Это тесто для пиццы получается очень ароматным, эластичным, с ним приятно работать, а самое главное – у вас будет уже готовая горячая пицца спустя 30 минут после того, как вы начнете делать тесто. Вы больше никогда не будете покупать замороженную пиццу или заказывать ее доставку.

Быстрое тесто для пиццы

Сложность
низкая
Время
10 минут
Ингредиенты
на 3 пиццы
3 стакана муки
1 пакетик быстродействующих дрожжей
1/2 ч.л. соли
1 стакан воды или сыворотки
2 ст.л. оливкового масла Extra Virgin

 

 

Разогрейте воду до 49-55 градусов – кстати, вместо воды можно взять сыворотку, чтобы тесто для пиццы получилось более ароматным: она должна остаться у вас, если вы делали сыр, например, рикотту. Смешайте 1 стакан просеянной муки с дрожжами, влейте воду и размешайте. Добавьте соль и продолжайте добавлять муку, размешивая ее с тестом. В самом конце влейте оливковое масло, и энергично месите тесто для пиццы несколько минут, пока оно не станет гладким и эластичным.

Читать далее...
Рубрики:  пироги/ пицца
тесто

КОТЛЕТЫ ИЗ МАНКИ СО ВКУСОМ МЯСА

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К этому рецепту я не возвращалась много лет. Он был рожден в трудные 90, а наибольшую актуальность получил в 1993 г. Эти годы, помимо изобретения тележки "кравчучка", были также ознаменованы небывалой для Украины гиперинфляцией: в 1996 г 100 долларов США стоили где-то около 20 млн карбованцев (при введении гривны купоно-карбованцы обменивались по курсу 100 000:1). Сейчас мне эти смешные деньги чем-то напоминают разноцветные бумажки из игры "Монополия".

Котлеты готовятся легко и быстро, не содержат никаких синтетических добавок и, что самое главное, при их приготовлении не пострадало ни одно животное
 

Рубрики:  завтрак

Капустные булочки (постные)

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты: 2 стакана капусты(200мг)

Вода - 1 стакан

Мука - 3 стакана(500 гр)

1 ст.л сахара

1 ч.л.- соли

1 ч.л моментальных дрожжей

3 ст.л. растительного масла

 

Рубрики:  пироги

Салат со свеклой, корейской морковью и фасолью

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

05.04.16 005 (700x525, 338Kb)

Вкусный постный овощной салат. Читать далее

Рубрики:  Салаты/ овощные

Жизненные фразы со смыслом

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  • Пройдут года… Поймет любой… И это не изменится… Чем больше жертвуешь собой… Тем меньше это ценится.
  •  
  • Когда в семье складывается конфликтная ситуация, сразу задайте вопрос друг другу: "Ты хочешь быть Прав или Счастлив?"
  •  
  • Когда нужна поддержка, ты обычно оказываешься никому не нужен. Но на самом деле ты постоянно никому не нужен. Просто замечаешь это лишь тогда, когда нужна поддержка.
  •  
  • Поступок всегда важнее слов. Человек способен орать два часа — и помочь… или два года сюсюкать — и предать.
  •  
  • Страшно чувствовать себя лишним там, где недавно был необходимым.
  •  
  • Люди становятся близкими постепенно, чужими – мгновенно.
  •  
  • Очень жаль, что единственное место, где люди стремятся не потерять друг друга — это очередь.
  •  
  • Потерян навсегда лишь тот, в ком угасли стремления. 
  •  
  • Хорошее воспитание — это способность переносить плохое воспитание других.
  •  
  • Говорите правду — и вы будете оригинальны. А.В. Вампилов
  •  
  • В наше время люди потеряли интерес к жизни: они не скучают, не плачут, лишь ждут, когда пройдет время. Они отказались от борьбы, а жизнь отказалась от них. Пауло Коэльо
  •  
  • О том, что будет завтра, я подумаю завтра. Маргарет Митчелл
  •  
  • У человека две любимые игрушки – собственная судьба и чужие чувства…
  •  
  • Держи ухо востро с людьми, которые неожиданно появились из прошлого
  •  
  • У меня было столько веселых моментов с людьми, с которыми я даже теперь не здороваюсь.
 


 
Рубрики:  для души

Отпускаю тебя…стало трудно дышать, Потому что мой.

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отпускаю тебя…стало трудно дышать,
Потому что мой воздух тобой был заряжен.
Если хочешь уйти- я не стану держать.
Я люблю…ну а ты, ты в ответ не обязан.

Отпускаю тебя…я прошу- поскорей
Рви все нити, да так,чтоб больнее и жестче.
Чтобы, если вернешься, сказала- «Не смей,
Без тебя мне живется спокойней и проще!»

Отпускаю тебя…если надо-лети.
Разрываю свой мир на кусочки, на части.
Кипятком мне по сердцу пустое «Прости»,
Не прощу, не смогу. Уходи, мое счастье.

_______________________________________

Светлана Кирсанова

 

Рубрики:  для души

Самые дорогие духи в мире

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 (599x31, 9Kb)
Каждый человек по-разному проявляет свою индивидуальность: одни делают это с помощью эксклюзивной одежды, другие - дорогих часов, а третьи прибегают к эксклюзивным ароматам. Шлейф парфюма может подчеркнуть мужественность или женственность, создать настроение или быть визитной карточкой личности. В жизни людей ароматы всегда играют какую-то определенную роль. Любители эксклюзива готовы отдать немалые суммы за то, чтобы исходящий от них аромат был богатым и особенным. Элитные духи, созданные знаменитыми брендами и выпущенные в ограниченном количестве, естественно, будут иметь достаточно большую стоимость, соответствующую их качеству.

16 место: Jar Parfums Bolt of Lightning – изысканный парфюм, созданный знаменитым ювелиром Joel A. Rosenthal, стоимость которого составляет 765 долларов за флакон в 30 мл. Данный аромат считается одним из самых главных творений дома JAR Parfums. Он впитал в себя запахи тертой смородины, свежескошенной травы, цветущей георгины и сломанных веток. Приобрести духи Jar Parfums Bolt of Lightning можно только в двух парижских магазинах.

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  для души

МРАМОРНЫЙ РУЛЕТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- филе куриное – 700 г
- быстрорастворимый желатин – 30 г
- чеснок – несколько зубчиков
- паприка молотая – 1 столовая ложка
- черный молотый перец и соль – по щепотке
- смесь средиземноморских трав – 1 чайная ложечка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Подготовим куриное филе – промоем его под проточной водой, обсушим салфеткой и порежем небольшими кусочками, приблизительно 2х2 см. Очищенный чеснок измельчим острым ножом. В отдельной тарелке смешаем все сухие составляющие: желатин, черный молотый перец, молотую паприку, соль и смесь средиземноморских трав.

К кусочкам куриного мяса добавим измельченный чеснок и сухую смесь из желатина и пряностей. Перемешаем, лучше руками.

Запекать будем в рукаве. Все плотно утрамбовываем и закрепляем с двух сторон. Получается конфетка. Выкладываем ее в форму можно силиконовую. Выпекаем рулет в духовом шкафу минут 40. Когда остынет, уберем в холод. Порежем. Получается красивый «мраморный» узор.

3407372_ (480x331, 30Kb)

Рубрики:  блюда из курицы


Поиск сообщений в Tanti
Страницы: 289 ... 227 226 [225] 224 223 ..
.. 1 Календарь