-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tanti

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.11.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 7982


Рыбно-рисовый рулет

Четверг, 10 Марта 2016 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Saechka62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рыбно-рисовый рулет

Быстро, несложно, вкусно и из доступных продуктов. Одна из разновидностей рыбного рулета, но с добавлением риса в фарш. Начинка состоит из вареного яйца, зелени и красного болгарского перца.

Ингредиенты:


Филе рыбное ( минтай) — 500 г
Батон — 2 ломт.
Соевый соус (Kikkoman) — 1 ст. л.
Яйцо (1шт. - сырое для фарша, 2шт. - вареное для начинки) — 3 шт
Петрушка (несколько веточек, по вкусу)
Перец болгарский — 1 шт
Кетчуп (для украшения) — 1 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Сухари панировочные — 0,5 стак.
Соль (по вкусу)
Приправа (для рыбы)
Рис — 0,5 стак.


0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  закуски
рыба

Курочка "Объедение"

Четверг, 10 Марта 2016 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3290568_4f8ce8b286cf102f2884aebeaeeb1bdf (600x432, 48Kb)
3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  блюда из курицы

Котлеты куриные с творогом

Четверг, 10 Марта 2016 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0_8346b_dc829a6f_XL (466x700, 176Kb)

Очень советую всем, кто ещё не вывел формулу САМЫХ СОЧНЫХ И САМЫХ МЯГКИХ котлет, и всем, кто не особо силён в жевании.

ДАЛЕЕ
Рубрики:  блюда из курицы

Гуляш из куриной печени

Четверг, 10 Марта 2016 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Saechka62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Гуляш из куриной печени


Приготовление гуляша из куриной печени займет у вас совсем не много времени, наверное меньше, чем приготовление гарнира. Печень я всегда готовлю минимум времени, тогда она выходит очень нежной и вкусной. Как только печень поменяет цвет - дальше ее готовить не нужно. На гарнир подавайте пасту, овощи, рис или гречку.
51b96c2dc822 (200x51, 4Kb)


D1opY.gif



Серия сообщений "Из печени":

Часть 1 - Рулетики из печени с грибами
Часть 2 - Очень аппетитный печеночно - яблочный паштет.
...
Часть 36 - Зельц печеночный
Часть 37 - Куриная печень по-китайски
Часть 38 - Гуляш из куриной печени
Часть 39 - Летние куриные котлеты с рисом и кабачками
Часть 40 - Паштет из куриной печени


Рубрики:  блюда из курицы

Тесто для беляшей ( практически не впитывает жир). Беляши из этого теста

Четверг, 10 Марта 2016 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  пироги
тесто

Запеченный хек

Четверг, 10 Марта 2016 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный хек (604x372, 67Kb)

Ингредиенты:

2 средние тушки хека
8 помидоров черри
1 головка молодого чеснока
Сок 1/2 лимона
50 мл белого сухого вина
Оливковое масло
Соль, перец
Панировочные сухари
Натёртый твёрдый сыр
Тимьян, розмарин

Приготовление:

1. Очистить и вымыть хек. Каждую тушку разрезать пополам. Рыбу натереть солью, приправить перцем и полить соком лимона. Подготовленную рыбу выложить в форму для выпечки и вокруг положить вымытые помидоры черри. Добавить тимьян и розмарин, а также оставшийся лимонный сок. Чеснок нарезать кольцами (белую и зелёную часть чеснока) и также добавить к рыбе.
2. Подготовленное блюдо полить оливковым маслом, сбрызнуть белым вином, укутать фольгой и поставить в заранее разогретую до 180 С духовку. Выпекать рыбу около 1 часа. Снять фольгу и посыпать хек смесью натёртого сыра и панировочных сухарей или хлебных крошек. Снова поставить в духовку и дать сыру зарумяниться.
3. Готовую рыбу подавать с листьями салата и зелёным луком. Приправить по желанию бальзамическим уксусом и оливковым маслом.

Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046239

Ларилорхен
Рубрики:  рыба

Мужчины всегда возвращаются

Четверг, 10 Марта 2016 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Lunatik-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 



Рубрики:  для души

Консервированная фасоль с томатами и сладким перцем

Четверг, 10 Марта 2016 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Настя_Ли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервированная фасоль - вот вам роскошь для женщины, наслаждающейся карьерой и полуголодным существованием.
С одной строны я консервы презираю, а с другой - ими восхищаюсь: законченный продукт, который требует от повара только открывалки. Полуфабрикат, недорогой, удобный и не лишенный изысканности. Проще всего из него сварить фасолевый суп. А можно использовать как закуску.

Консервированная фасоль

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Сочная свинина по-мужски

Четверг, 10 Марта 2016 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4248238_15 (500x333, 44Kb)

Мужчины оценят по достоинству!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

свинина 500 г
лимон 1/3 шт.
лук репчатый 1 головка
масло оливковое 1 ст.л.
перец черный молотый
уксус
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мясо порезать кусками примерно 2х2 сантиметра, лук полукольцами. Свинину уложить в крупную миску, добавить лук, сбрызнуть все соком лимона, добавить уксус,перец, оливковое масло и соль. Отставить мясо на несколько часов (а можно и на ночь) для маринования. Затем выложить замаринованное мясо в сковородку и тушить на среднем огне до приятного золотистого цвета. Готовую сочную свинину по-мужски переложить в тарелку.

Рубрики:  мясные блюда

ОРИГИНАЛЬНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ПРИЧЁСОК

Четверг, 10 Марта 2016 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

красивые разделители
2e856db3de92b527da18e93fb14eb639_0012 (464x695, 195Kb)


9a2150c8a74a12d415245a6be7ce8aeb_0012 (482x700, 270Kb)
Рубрики:  прически

Бродилка по учебным сайтам...

Четверг, 10 Марта 2016 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  полезности

Подарки новорожденным. Подборка

Четверг, 10 Марта 2016 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарки хочется дарить красиво, тем более детям, тем более новорожденным. Ниже ссылки на мастер-классы и фото с идеями - как красиво оформить подарок из памперсов, пелёнок, полотенец, детской одежды.

http://7darov.com
http://luntiki.ru/blog/ukrashenie/2422.html
http://mas-te.ru/rukodelie/podarok-novorozhdennomu/
http://masterclassy.ru/podelki/podelki-k-prazdnika...iz-pampersov-master-klass.html




http://masterklass-krasivo.ru/podarki/podarok-novorozhdennomu

Читать далее...
Рубрики:  полезности

Чем занять детей на даче. Фотоидеи.

Четверг, 10 Марта 2016 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  полезности

30 сайтов в помощь школьнику.

Четверг, 10 Марта 2016 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения tigfiza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Случается, заглянешь в задание собственного ребенка – и подумаешь только: “Ой, мама!” Без паники, дорогие мамы! Да и папы тоже. Специально для вас мы собрали букет полезных сайтов, которые помогут освежить в голове школьные премудрости. А заодно узнать о мире немало нового. Да, и еще помочь отпрыску соорудить что-нибудь оригинальное своими руками. А то им по “трудам” иногда что-нибудь эдакое как зададут!..

По разным предметам

Школьный помощник
http://school-assistant.ru/
Тут можно прочесть объяснение материала, посмотреть видео – после чего решить упражнения или выполнить задачи. И независимо от правильности решения посмотреть подробные правильные ответы. Разделы: математика, алгебра, геометрия и русский.

Электронный учебник
http://www.nado5.ru/e-book/predmety
Полезные материалы по нескольким школьным предметам: математика, русский язык, геометрия, физика, английский язык, литература, география, обществознание, история. Действительно такой большой глобальный учебник по всему.

Коллекция видеоуроков по основным школьным предметам за 1-11 классы
http://interneturok.ru/
Устами учителя глаголет если и не конечная истина, то школьная программа наверняка. Кликаете по какой-либо теме – и прослушиваете по ней лекцию в исполнении школьного педагога. Дисциплины – все от природоведения до обществознания.

Готовые домашние задания (ГДЗ)
http://slovo.ws/
Рефераты, сочинения, решебники, темы по английскому, краткие содержания произведений, учебники онлайн – в общем, обширнейшийбанк для ленивых… Ну о’кей, для забывчивых.

Учебники онлайн
http://www.tepka.ru/buk.html
География, физика, биология, история литература и разное другое – здесь можно полистать учебники по всем школьным предметам.

Очень много ссылок
http://nashol.com/
Большущая библиотека, где можно отыскать ссылки на книги, решебники, словари, учебники – по всем предметам и для всех классов.

Взаимопомощь по учебе
http://znanija.com/
Тут “физики” помогают “лирикам” решать трудные задачки, а гуманитарии приходят на выручку технарям со всяческими разборами предложений и характеристиками
литературных героев. У нас в школе такое разделение труда тоже бывало.

Русский язык и литература

Грамота.ру
http://www.gramota.ru/
Помимо поиска, определиться с сомнительными словами и знаками препинания поможет раздел “Словарно-справочные материалы портала”, расположенный под поиском. Особенно полезен “Справочник по пунктуации” со всеми этими каверзными “а что, если” и “как бы то ни было”. А также “Словарь трудностей”, напоминающий тонкие различия типа “компания и кампания”.

Культура письменной речи
http://www.gramma.ru/
Здесь есть буквально все: правила, тесты и задания, словари и справочники, интересные статьи о значении и происхождении слов и фраз, афоризмы и даже перлы из школьных сочинений.

Литература по школьной программе
http://gostei.ru/shkolnaya-programma-po-literature/
Можно быстренько вспомнить то, что задают по “лит-ре” школьникам с первого по одиннадцатый класс. А простое и недлинное – тут же прочесть, пройдя по ссылкам.

Краткое содержание книг
http://www.briefly.ru/
Да, вы, разумеется, когда-то помнили “Онегина” чуть ли не наизусть, а “Ревизора” даже ставили… Но это же было так давно, почти в прошлой жизни! Вы тогда моложе и лучше качеством были. “Вспомнить всё” вам поможет крупнейшая библиотека кратких изложений на русском языке.

Математика

Интеллектуальная поисковая система “Нигма”
http://www.nigma.ru/index.php?t=math
На тот случай, когда задают такие “с иксами задачи”, что “кандидат наук и тот над задачей плачет”: этот поисковик умеет не только выдавать ссылки, но и решать уравнения (раздел “Математика”).

“Лови ответ”
http://loviotvet.ru/
С помощью специальной программки можно решать примеры и уравнения любой сложности, причем по пути вам отображаются этапы решения.

Школьная математика
http://math-prosto.ru/
Тут есть и понятные объяснения материала, и решение задач и примеров, и “шпоры” с формулами. По разделам – от начальной школы до старшей.

Биология

Онлайн-учебник по биологии
http://www.ebio.ru
Ботаника, зоология, анатомия, общая биология, экология – и еще немного. Сделано все очень просто, но выглядит довольно аккуратно и доступно. И с картинками.

Словарь-справочник по биологии
http://bio.clow.ru/
Если нужно вспомнить основные понятия, не углубляясь в дебри научных статей. О сути фотосинтеза или партеногенеза, а также прочих явлений из мира ботаники, зоологии, анатомии и физиологии человека, общей биологии и экологии – коротко и ясно, по одному абзацу.

Проект “Вся биология”
http://sbio.info/
Тут нам наиболее важны разделы “Учебные материалы” и “Занимательная биология”. А вообще, кажется, с одним этим сайтом, если хорошенько углубиться, можно выучить всю науку о жизни.

Популярная энциклопедия “Флора и фауна”
http://biodat.ru/db/fen/anim.htm
Информация по видам животных и растений – тут их более чем 3900. Нужная статья ищется поиском. Внизу еще есть полезные ссылки на Красные книги России.

Мегаэнциклопедия животных
http://www.zooclub.ru/
Море полезной информации о меньших братьях – как научного характера (кто такие первичноротые?), так и сугубо практического (как воспитывать щенка?).

Библиотека “Жизнь растений”
http://plant.geoman.ru/
Тут можно почитать онлайн книги по ботанике, а также полезности о комнатных и лекарственных растениях.

Теория эволюции как она есть
http://evolution.powernet.ru/
Для тех, кому срочно нужно подковаться по теории Дарвина, почитать о происхождении и жизни – и всяких таких вещах. Для удобства все материалы классифицировали по уровню сложности: от первого до третьего.

География

Географический справочник онлайн
http://geo.historic.ru/
Справочные данные и полезная информация о Земле и странах мира, часовые пояса, физические карты и географический атлас.

Энциклопедия “Кругосвет”
http://www.krugosvet.ru/taxonomy/term/15
В этой основательной онлайн-энциклопедии имеется отдельный раздел, посвященный географии.

Краткая географическая энциклопедия
http://geoman.ru/geography/info/index.shtml
Лаконично обо всем, чему учат географы. От Абайской степи до реки Яя: термины, топонимы, путешественники и ученые.

Чудеса природы
http://nature.worldstreasure.com/
Интересная информация о нашей планете и ее природе. Небольшие статьи на темы вроде: “Ниагарский водопад”, “Полярное сияние”, “Синий кит”… Все рассказано просто и проиллюстрировано картинками. Пригодится при подготовке докладов.

Поделки

“Страна мастеров”
http://stranamasterov.ru/
Каждую неделю тут выкладывают свежую подборку мастер-классов. Пошагово объясняют, как сшить, слепить, склеить – в общем, разнообразными способами изготовить всяческие штуковины, от овечки из ваты до костюма принцессы на утренник.

Игрушки и подарки своими руками
http://allforchildren.ru/article/
Все сгруппировано по материалам (пластилин, бумага, соленое тесто…) и по праздникам (Восьмое марта, День Святого Валентина, Пасха, Новый год). Расписано очень подробно и скрупулезно.

Поделки своими руками
http://maminsite.ru/early.files/podelki.html
Идеи для ручного творчества разделены по сезонам и праздникам, пошаговые объяснения снабжены фотографиями.

Поделки для детей
http://podelkidlyadetei.ru/
Огромная куча рукотворческих полезностей. Выглядит симпатично и структурировано удобно. Кроме классификации по материалам и праздникам, для пущего удобства творческих мам тут имеется еще и деление по возрастам.

Интересные поделки с детьми
http://just-kids.ru/podelki_dlja_detej/
Из бумаги и картона, из спичек и дерева, из природного материала, из шерсти, ткани и салфеток – и даже съедобные “вытворялки” доступного для детишек уровня.

Рубрики:  полезности

Курица в грибном соусе

Среда, 09 Марта 2016 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в грибном соусе

Курица в грибном соусе/3407372_1295641715_540f2956113f (640x474, 71Kb)

Ингредиенты:

2 куриные грудки/ножки или бедра

300 г шампиньонов или вешенок

200 мл нежирных сливок

150 мл воды

1 ст. ложка муки

2 луковицы

соль, перец

1 ст. ложка растительного масла

25 г. сливочного масла

Читать далее...
Рубрики:  блюда из курицы

Быстрая причёска ,вечерняя причёска, коктельная причёска, причёска на выпускной

Среда, 09 Марта 2016 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ульда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Alexandra Edelberg. ,



Рубрики:  прически

Александра Эдельберг .Гламурная прическа

Среда, 09 Марта 2016 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ульда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  прически

Для настоящей хозяюшки!

Вторник, 08 Марта 2016 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения золотой_лист [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем домашние полуфабрикаты, что бы облегчить себе жизнь в рабочие дни.

Потратьте выходные дни для облегчения своей кухарской повинности в рабочие дни.

Пусть вам помогут окружающие)))))

К примеру - такие голубчики могут храниться в морозильной камере месяцами, не теряя своих вкусовых качеств! 

голубцы из морозилки

Во-первых, наварите кастрюляку литров 6 бульона (если варите первые блюда на мясном).

На семью из четырех человек на неделю этого хватит, чтобы кушать ежедневно разные супы.

Отварите рис, потушите соленый огурчик - вот вам рассольник (можно сейчас закатать в поллитровые банки ПОЛУФАБРИКАТЫ ПЕРВЫХ БЛЮД).

Отварите вермишельку, бросьте зелень - супчик.

Сделайте сложную заправку из свеклы-капусты и т.д. - борщ на пару дней.

Все это быстро при наличии бульона.

Часть его можно заморозить, или хранить в холодильнике, периодически перекипячивая...

Во-вторых, налепите пельменей, вареников, заморозьте небольшими порциями, только чтобы достать и сварить на второе или на ужин...

Накрутите голубцов - они тоже прекрасно хранятся в замороженном виде, размораживать их не надо, сразу вынимайте порцию и кладите в соус.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Вкусные и экономные рецепты на целую неделю

Вторник, 08 Марта 2016 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения TT36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1327765687_5bbc2aed7eb4a97970667ca758d3d935_XL (550x365, 107Kb)Каждый день одно и то же: завтрак, обед, ужин. И как в детской песенке поется: «Из чего же, из чего же, из чего же?» А можно, оказывается, готовить с удовольствием и при этом уложиться в бюджет.

Прежде чем предложить очень вкусные и экономные рецепты, хотим познакомить вас с их автором – Светланой ТЕЛЕГИНОЙ. Она готовит с 10 лет.

- Первым моим блюдом был рисовый суп. Получилась такая ужасная каша, подгоревшая, пересоленная. А папа ел и приговаривал: «Дочь, какая ты молодец!» Потом, когда я стала взрослой, он еще долго вспоминал: «Ты не представляешь, дочь, как я ел этот суп». Он всегда хвалил все мои блюда, а мама могла и покритиковать, - поделилась с нами Светлана Владимировна.

Ее рецепты рождаются по наитию в зависимости от наличия продуктов. Специального кулинарного образования она не получала, за плечами институт культуры, зато блюда – пальчики оближешь!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

11 вкусных блюд для экономных

Вторник, 08 Марта 2016 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения TT36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

РЕЦЕПТ № 1

Борщ по-монастырски

НАДО: 1,5 л воды, 200 г фасоли, 300 г капусты, по 1 шт. средних моркови и свеклы, 1 средняя луковица, 1 ст. ложка томатной пасты, 2-3 шт. картофеля, 3 ст. ложки растительного масла, соль, острый перец, чеснок и пряная зелень по вкусу.

ГОТОВИМ: 1. Фасоль замачиваем до набухания (3-4 часа) и отвариваем в этой же воде до готовности. 2. Лук, свеклу и морковь очищаем, режем и пассеруем в масле. 3. Картофель нарезаем соломкой и отвариваем до готовности. 4. В этот же отвар добавляем нашинкованную капусту, пассерованные овощи и отварную фасоль вместе с отваром. Солим, добавляем перец и зелень. Даем настояться и подаем к столу. Этот борщ можно подавать и охлажденным.

 

РЕЦЕПТ № 2

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
блюда в пост


Поиск сообщений в Tanti
Страницы: 315 ... 215 214 [213] 212 211 ..
.. 1 Календарь