-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tanti

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.11.2011
Записей: 8492
Комментариев: 87
Написано: 8820


Закуска из лаваша с начинкой

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если нет желания что-то долго готовить, то воспользуйтесь этим рецептом. Такая закуска из лаваша с начинкой получается сытной и очень вкусной. Чем то она напоминает пирожки, только вот с тестом нет никакой возни. Попробуйте - Вам понравится.


image (1) (586x448, 183Kb)

Ингредиенты:

2 тонких лаваша
2 соленых огурца
300 г капусты
1 небольшая луковица
1 средняя морковка
4 ст.л. растительного масла
 майонез по вкусу
 соль

Приготовление с xaa.su/24QT:

Капусту пускаем на терку. Морковь чистим и натираем на терке для корейской морковки.На нее же пускаем соленые огурцы прямо со шкуркой — после такой терки она не кажется жесткой.Режем лук.Ошпариваем его кипятком и сливаем воду прямо через 2-3 минуты — так горечь уйдет, а хруст останется!Капусту, морковь, огурцы, лук заправляем майонезом (сюда не очень много).На первый лаваш выкладываем половину начинки, добавляем еще немного майонезом (при сворачивании рулета он растечется как надо) и посолить.

Сворачиваем в рулет. По большому счету, его уже можно просто нарезать и есть. Но есть намного более лучший вариант! Разогреваем сковороду на сильном огне с небольшим количеством растительного масла. Через пару минут выкладываем рулеты «швом» вниз.Обжариваем с каждой стороны также на большом огне прямо по две минуты. За это время лаваш приобретет аппетитный вид и замечательный вкус, а овощи в начинке не успеют потушиться и останутся хрустящими.Кормите с удовольствием свою семью и пришедших гостей.

 

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  блюда с лавашом

Баклажаны "Танжер"- вкуснейшая закуска

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Очень люблю блюда из баклажанов и казалось, что все рецепты с ними перепробовала, а оказалось нет. Эта закуска привела меня в экстаз своим вкусом и теперь постоянно её готовлю. Секрет этого блюда во вкуснейшем маринаде, а именно его пропорциях.
Рубрики:  Блюда из овощей
закуски

Насыпной пирог с творогом и зеленью

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насыпной пирог с творогом и зеленью

Я очень люблю выпечку с творогом и зеленью,у нее особый вкус и аромат. Увидела рецепт этого пирога и он меня очень заинтересовал. Обычно насыпные пироги выпекаются сладкие, а этот несладкий и с моей любимой начинкой. Решила сразу же его испечь. Пирог мне понравился, к начинке в следующий раз добавлю какой-нибудь остренький сыр или брынзу для пикантности и остроты вкуса.
IMG_7604 (700x466, 72Kb)

123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Насыпной пирог с творогом и зеленью
Рубрики:  пироги

Соусы и маринады для барбекю

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соусы и маринады для барбекю

Соусы и маринады для барбекю бывают томатными, горчичными, с майонезом, с «жидким дымом» и множеством самых разных перцев и приправ. Всё зависит от ваших предпочтений. Вы можете модифицировать любой представленный ниже рецепт по своему вкусу, добавив или уменьшив количество приправ, мёда или уксуса. 

 Если в составе рецепта есть кетчуп, добавляйте обычный томатный кетчуп или томатную пасту, чтобы не было перекоса во вкусе. Готовя горчичные соусы, используйте горчицу по вашему вкусу – это может быть острая русская горчица или мягкая дижонская горчица. Кислоту столового уксуса также регулируйте, исходя из ваших вкусовых пристрастий. Уксус может быть от 6% до 9% или даже крепче. В общем, пробуйте, добавляйте что-то своё – и, возможно, именно ваши барбекю-вечеринки будут самыми популярными в этом сезоне!

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  соусы,заправки

Быстрое мясо

Пятница, 14 Августа 2015 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Обычное мясо! Обычный рецепт..!
И вроде секретов особенных нет..!
Сама не пойму до сих пор почему,
Всегда доверяю я очень ему..!
А особенно тогда,
Когда хочется лениться,
Этим блюдом без труда,
Можно будет насладиться..!
Вкусное мясо у нас получается!
Быстро готовим, мгновенно съедается!

Рубрики:  мясные блюда
блюда из курицы

Запеканка из кабачков с копченостью

Пятница, 14 Августа 2015 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1.
2272432406 (604x402, 224Kb)

500-600 г кабачков

Читать далее...
Рубрики:  Запеканки

Секретная курица-2

Пятница, 14 Августа 2015 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Продолжаю делиться с вами своими "куриными секретами". Курица получается очень сочная, ароматная и вкусная, а еще, что немаловажно, времени на ее приготовление уходит гораздо меньше, чем в первом варианте, и готовится она сразу вместе с гарниром!
Рубрики:  блюда из курицы

"Секретная" курица

Четверг, 13 Августа 2015 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Долго думала, как озаглавить этот рецепт, а поскольку в нём я хочу поделиться с вами несколькими своими секретами, которыми пользуюсь уже давно, то и название получилось вот такое, весёлое, да и повод, согласитесь, у нас есть - Старый Новый Год на пороге!
Рубрики:  блюда из курицы

Блюда из печени. 15 рецептов

Четверг, 13 Августа 2015 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5685568_Bez_imeni1 (700x278, 245Kb)
 

1. Как приготовить печень
2. Печеночные оладьи с гречкой
3. Шашлык из печени
4. Печёночный торт "Цветочная поляна"
5. Печень с рисом или "Печора" от Милы
6. Печень в луково-папричной панировке
7. Говяжья печень с банановом соусом
8. Отбивные из говяжьей печени в паприке
9. Печень говяжья в томатном соусе
10. Печень фаршированная по-балкански
11. Печеночная колбаса в мультиварке
12. Печень с фасолью
13. Гуляш по-хорватски
14. Сочные отбивные из говяжьей печени в кляре
15. Оладьи из говяжьей печени

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  мясные блюда/субпродукты

Закрытие петель методом трёх спиц.

Четверг, 13 Августа 2015 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения PEREMILA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  вязание

12 способов убрать дом без покупной химии.

Четверг, 13 Августа 2015 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многие из нас давно уже привыкли к тому что, посетив магазин бытовой химии можно приобрести все необходимые средства для мытья и чистки, но мало кто задумывается о том, какой вред для нашего здоровья они приносят. Ведь все уже давно забыли какими средствами пользовались наши бабушки, а ведь они были натуральными и не приносили вреда здоровью. Вот например, уборку в кухне можно произвести не использовав ни одного современного средства.


1. Чтобы вернуть блеск стеклянной посуде, замочите ее в растворе теплой воды с ложкой соли и тремя ложками уксуса, через час сполосните и натрите.

Читайте далее…
Рубрики:  чистота уют дом

Ужин бедного швейцарца

Среда, 12 Августа 2015 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Это блюдо часто готовит моя свекровь (швейцарка), названия точного она не знает, но это блюдо уже существует давно. Я думаю это на подобии нашего салата оливье (хотя в принципе не имеет с ним ничего общего), когда люди клали в одну миску всё, что у них было съедобного, а сыр у них был всегда. Может, вам покажется странным сочетание картофеля и макарон, но это правда безумно вкусно! И вообще, всё гениальное - просто!
Рубрики:  ужин

Соус чимичурри, очень простой и очень вкусный

Среда, 12 Августа 2015 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Настолько вкусный соус под рыбу и мясо , что съедается сразу.
Вариантов этого латиноамериканского соуса множество . Вы можете сделать самый простой из петрушки, чеснока и винного уксуса. Все . Просто взбить все в блендере.

Рубрики:  соусы,заправки

Травяной сбор для очищения организма

Вторник, 11 Августа 2015 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Среди народных рецептов существует сбор, который по степени очищения организма вполне может заменить вам 40-дневный пост. Травы, которые входят в его состав, помогают расщеплять и выводить из организма жировые и известковые отложения, улучшают обмен веществ, очищают сосуды и делают их более эластичными, что предупреждает развитие опухолей, стенокардии, нфаркта и склероза. У вас пройдет шум в голове и улучшится зрение.

Цветки ромашки аптечной – 100 г.;
Трава зверобоя продырявленного – 100 г.;
Цветки бессмертника песчаного – 100 г.;
Почки березы – 100 г.
Travyanoj-sbor-dlya-ochishheniya-organizma (604x377, 37Kb)
0_10ece1_d9ac05fc_XS (100x51, 7Kb)
Рубрики:  здоровье

Помидоры закусочные

Вторник, 11 Августа 2015 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Отличная закуска из свежих домашних помидорчиков!
Рубрики:  Блюда из овощей
закуски

Мне перья дёргали из крыл…

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Мне перья дергали из крыл, а я – летала!
Пытались воздух перекрыть, а я – дышала!
Меня пугали – не люби, а я любила!
Пытались памяти лишить, я – не забыла!

Мне говорили, боль сильна, а я – терпела!
Не смей врагов своих жалеть! А я – жалела…
Меня опять сбивали с ног, но я вставала.
Мне говорили: не найдешь! Но я искала…

Твердили все: и не мечтай! А я мечтала…
И эту жизнь я ни на что б не променяла...

Галина Кузьмина

Рубрики:  для души

33 "лучших фильма всех времён и народов" по рейтингам КИНОПОИСКа

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


В ПОСТЕ 33 фильма, которые вошли в ТОП 100 лучших фильмов всех времён и народов, но для меня стали открытием. Ткнув по названию, вы сможете прочитать краткое содержание и кучу отзывов на сайте Кинопоиск, и потом сами решите смотреть или нет

Медведь (1988)
L'ours  - 
фильм-просто шедевр, способен пробить панцирь цинизма и безразличия любой толщины...а главные актеры - медвежонок и огромные медведь - совершенно неподражаемы... Фильм кажется совершенно уникальным...он воспринимается так остро, как это было в детстве! Смотреть в отличном качестве ТУТ https://my-hit.org/film/528/

Бешеные псы (1991)
Reservoir Dogs 

Новый кинотеатр «Парадизо» (1988)
Nuovo Cinema Paradiso 

Большой куш (2000)
Snatch

СМОТРЕТЬ ПОДБОРКУ ДАЛЕЕ
Рубрики:  для души

Офигетто!

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения repman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одесский юмор подкупает, как всегда, своей откровенностью, прагматизмом и неиссякаемым оптимизмом. В общем, если от вас отвернулась удача, пусть пеняет на себя!

Смайлики показываю различные жесты | Smayls.ru
Рубрики:  для души


Понравилось: 1 пользователю

Ложный жульен из баклажан – это сказка!

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жюльен из баклажанов отличается тем, что его можно приготовить буквально за 20-25 минут, при этом вкус получается непередаваемым, кусочки жареного баклажана тают во рту. А сочетание сметаны, теплого мягкого сыра и баклажанов…ммм, пальчики оближите.

ИНГРЕДИЕНТЫ1439219908_imagevav (400x300, 45Kb)

Баклажаны — 2-3 шт.

Лук — 1 шт.

Масло подсолнечное — для жарки

Мука — 1-2 ст.л.

Сметана — 5 ст.л.

Соль — по вкусу

Сыр — 60-80 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Баклажаны нарезаем небольшими кубиками и даем им постоять 30 минут, чтобы не было горечи. Затем обжариваем их на растительном масле. Лук мелко режем и добавляем к баклажанам. Когда овощи станут мягкими, добавляем муку и немного воды, чтобы блюдо не подгорало. Тушим минут 5. Добавляем сметану, солим, при необходимости добавляем еще воды и тушим 7 минут. В это время натираем на крупной терке сыр, затем посыпаем им жульен, накрываем сковороду крышкой и тушим на маленьком огне, пока сыр не расплавится. Даем блюду немного настояться, а затем подаем к столу.

1439219994_9 (600x400, 66Kb)

1439220008_10 (600x397, 72Kb)

1439220022_11 (600x398, 77Kb)

1439220039_12 (600x404, 87Kb)

Рубрики:  Блюда из овощей
закуски

У Вас дома завалялись старые джинсы и Вы хотите их выбросить? Не спешите!

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У Вас дома завалялись старые джинсы и Вы хотите их выбросить? Не спешите! В этом ролике Вы увидите, как можно сделать замечательный передник из ненужных Вам штанов. Этот лайфхак точно многим пригодится!



Рубрики:  полезности


Поиск сообщений в Tanti
Страницы: 346 ... 151 150 [149] 148 147 ..
.. 1 Календарь