-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tanti

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.11.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 7932


СВЕКЛА ПО-КОРЕЙСКИ

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекла по-корейски VCUSNA.RU

Описание:

Необычный оригинальный салат из свеклы по-корейски порадует тех, кто хочет разнообразить свой стол новым остреньким блюдом. Оно имеет пикантный вкус, благодаря сочетанию специй с чесноком. Этот оригинальный салат можно съесть через час после приготовления, а можно держать в холодильнике до десяти дней, от чего вкус его становится более насыщенным. Благодаря большому количеству витаминов в свекле, салат еще и очень полезен для организма, особенно зимой.

Ингредиенты:

  1. Свекла - 1 килограмм;
  2. Соль - 0.5 столовые ложки или по вкусу;
  3. Сахар - 1 столовая ложка или по вкусу;
  4. Перец - 1/2 чайной ложки или по вкусу;
  5. Чеснок - 6 зубчиков или по вкусу;
  6. Специи - по вкусу;
  7. Уксус - по вкусу;
  8. Растительное масло - 3 столовые ложки.

Способ приготовления:

1. Для начала свеклу натрём на тёрке для корейской морковки.
2. Затем добавим соль, сахар, перец, измельчённый чеснок, специи и уксус по вкусу (желательно это блюдо готовить по своему вкусу, тогда оно Вам точно понравится).
3. Хорошо перемешаем и слегка "пожмакаем".
4. Растительное масло раскалим и зальём свеклу, снова перемешаем и дадим блюду настоятся около часа.
5. Готово!

Приятного аппетита ! 

Источник   

Рубрики:  Блюда из овощей
Салаты
закуски

Горшочек с баклажанами и мясным фаршем

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0011 (700x524, 113Kb)
Прошу прощения за старенькие горшочки. Как ни мыла их, а толку никакого!
Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей
Запеканки
мясные блюда

КОТЛЕТКИ "рыбные" из цветной капусты

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

b_3655 (424x366, 32Kb)
 Вы же в курсе, что я люблю простую еду, из доступных продуктов но при этом конечно вкусную!!! так вот сегодняшние котлеты настолько просты насколько и вкусны - а именно очень-очень!!!  Удивительно вкусные, сочные, с хрустящей корочкой и простые в приготовлении!.. простенькие и быстрые, но от этого не менее вкусные!!!

Очень люблю эти котлеты. А мой муженек приходит вечером с работы, громко вдыхает воздух... Навстречу выходит наш ребЯтенок и муж его спрашивает :"Мама рыбку жарит?" Ребенок говорит : "ДА!". Заходит муженек на кухню и радуется: "О! Рыбные котлеты?" Пробует и сразу спрашивает: "Ты какую-то новую рыбу купила?". - "Да, рыбу... Назывется "цветная" и растет в огороде. " Но он не расстроился и котлет уже нет. Вот так вот...


81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Блюда из овощей

Овощи в нежном омлете

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




200 гр. цв. капусты
50 гр. зеленого горошка
1-2 помидоры
зелень
1 яйцо (60 гр.)
50 гр. молока
cоль, перец, приправы по вкусу
Читать далее
Рубрики:  Блюда из овощей
Запеканки
завтрак

ЛИТОВСКАЯ ЯИЧНИЦА

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вам нужен быстрый, сытный и вкусный ужин?

Забудем наши ассоциации со словом «яичница» и поучимся у хлебосольных соседей — литовцев — делать необычные блюда из обычного набора продуктов.

1.jpg

Читать далее

http://www.velvet.by

Lkis

 

Рубрики:  Блюда из овощей
Запеканки

Картошка "в рубашке"

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Прекрасная_Эмилия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Картошка в "рубашке"(в пост самое то...)
Картофель очистить,вымыть,обсушить салфеткой,
нарезать ломтиками.Противень смазать маслом.
картофель подсолить,каждый ломтик обвалять
в муке,обмакнуть в растительное масло.
Выложить на противень,запечь в духовке!
(Рецепт из моей старой тетради!
Фото из интернета!)
tovar-684935 (600x398, 51Kb)
Рубрики:  Блюда из овощей

Цветная капуста с орехами по-грузински

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Необычное для меня блюдо, но если Вы любите маринованные овощи, то капуста такого приготовления должна Вам непременно понравиться.
Рубрики:  Блюда из овощей
закуски

Цветная капуста по-армянски

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.umhoz.com/newscat/newscat_det/newscat_det355.html#top

Начался сезон заготовки овощей, фруктов и ягод впрок, на зиму. Попросту говоря, начинается жаркая пора консервации. У всех у нас есть свои любимые, годами испытанные рецепты консервации. Но иногда душа просит чего-нибудь новенького, а вдруг получится, а вдруг понравится и зимой «пойдет» на «ура». Так давайте же себе не отказывать в порывах творчества и иногда баловать себя и своих близких какой-нибудь экзотической новинкой. Это так освежает ощущение жизни!

Хочу предложить метод консервации цветной капусты. Подруга ездила в гости к родным в Армению и привезла оттуда этот необычный рецепт. 

Нам понадобится пять вилков цветной капусты, три морковки, три свеклы, головка чеснока, горький красный перец, соленый рассол (из расчета на один литр воды одна столовая ложка соли с верхом).

Цветную капусту хорошо промыть, разрезать на 4-6 частей вместе с кочерыжкой. Морковь и свеклу также моем, чистим и нарезаем полусантиметровыми дольками. Чеснок очищаем и делим на зубчики. Красный горький перец режем на мелкие кусочки. В эмалированное ведро или кастрюлю слоями выкладываем цветную капусту, морковь, свеклу, горький перец и дольки чеснока. Заливаем овощи холодной соленой водой, накрываем плоской тарелкой, ставим груз (банку с водой, например) и убираем в холодное место. Уже дней через пять можно начинать закусывать цветной капустой по-армянски.

Приятного аппетита!  flirt

 
Рубрики:  заготовки
Блюда из овощей

картофельное пюре с творогом

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 23:06 + в цитатник
108347357_5186405_b17a3d5a777953b39dbbdbdbdc376207_b (376x480, 24Kb)
Вы когда ни будь пробовали готовить картофельное пюре с творогом? Нет? А я готовлю его постоянно. Потому что это - необыкновенно вкусно. И я предлагаю вам испробовать, хотя бы один раз. Пожалуйста, вот рецепт:

ингрелиенты:
Картошка - 5 штук;
сливки жирность высокая - 1/3 стакана;
масло сливочное настоящее - 50 грамм;
зелень свежего лука - 2-3 столовые ложки;
чеснок - 3 зубочка (по вкусу);
творог свежий (можно зерновой) - 100 грамм;
соль с перцем по вашему вкусу.

Приготовление:

Варим картошку, а отдельно, в кастрюльке, доводим до кипения сливки, масло сливочное и чеснок.
Как закипит, сразу снимаем с огня. Отварную картошку толчём, подсыпаем в неё перец и соль, выливаем горячие сливки и ещё хорошенько толчём. Теперь можно добавить творог и зелёный лучок ещё раз хорошенечко перемешиваем до однородной массы. Забыла сказать, если окажется творог вам попался зернистый, то можете измельчить его блендером.фельное
Рубрики:  Блюда из овощей

Цветная капуста с мясом

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мы все любим готовить блюда из белокочанной капусты, но все чаще и чаще на нашем столе стали появляться блюда из цветной капусты. Я очень люблю жарить цветную капусту в кляре, она получается очень вкусной за счет того, что я ее не варю, а жарю свежей. Цветная капуста с мясомСегодня на нашем столе будет цветная капуста с мясом. Это блюда не оставит равнодушным никого, кто ее приготовит и испробует. Вам захочется приготовить ее еще много раз.

далее>>>
Рубрики:  Блюда из овощей
мясные блюда

Шарики из кабачков

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 (426x367, 417Kb)

Очень вкусно со сметаной или любым кисломолочным соусом. Это еще и полезное блюдо, попробуйте обязательно!
Рубрики:  Блюда из овощей

Картофель эскалоп

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




6 средних картофелин
4 столовых ложки несоленого сливочного масла
3 столовых ложки муки
2,5 стакана молока
200 гp. тертого сыра
соль и
Рубрики:  Блюда из овощей

Цветная капуста с грибами и сыром

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Отрада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Летом хочется чего-то не слишком тяжелого. А это блюдо, вообще, готовиться просто и быстро. Можно как самостоятельное блюдо употребить, а можно как гарнир.



Примерно на 4 порции нам понадобится:
Дальше
Рубрики:  Блюда из овощей

Крошка-картошка

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Впервые я попробовала крошку-картошку в институтские годы. Но не в сети заведений, а на даче, когда мы с однокурсниками отмечали удачно закрытую сессию. Одна девочка принесла из дома салаты и уже упакованную в фольгу картошку, которую мы запекали на углях. Конечно такая картошка и в сравнение не идет с той, что продается на фуд-корте.

1 copy.jpg
 
Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей

Рецепт картофеля по-французски на сковороде

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все знакомы с этим блюдом, но готовили все, наверное в духовке. А вот по этому рецепту приготовить можно картофель по - французски на сковороде. Очень простое блюдо и к тому же очень вкусное. Знакомьтесь с рецептом.


getImage (2) (492x328, 116Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей
мясные блюда

Без заголовка

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Shestal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодный десерт "Нежность"

200 гр сгущенного молока

0,5 ст холодного кофе

250 гр взбитых сливок

немного растворимого кофе или какао

Смешать миксером кофе и сгущенное молоко. Взбитые сливки (покупные или самодельные) осторожно вмешать в эту смесь. Выложить массу в формочки,и заморозить в морозилке в течении нескольких часов. Перед подачей посыпать кофе или какао. Чудесный нежный десерт,напоминающий мягкое мороженное.

Рубрики:  десерт

Без заголовка

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАРИАНТЫ МИНИ ГАРДЕРОБНОЙ КОМНАТЫ

Очень интересные идеи..

мини гардеробная, маленькая гардеробная комната, встроенный гардероб, фото гардеробной комнаты, красивые интерьеры, фотографии красивых интерьеров

Гардеробная комната – это не только дань моде, но и избавление от ежедневного перекладывания вещей в поисках необходимых. Так же это избавление от громоздкой мебели, что позволяет расширить жизненное пространство и тем самым увеличить комфортность жилья.

                                                                 

Читать далее...
Рубрики:  чистота уют дом

КОТЛЕТЫ *МИНСКИЕ*

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  блюда из курицы

Греческий салат

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Греческий салат - это традиционное блюдо, которое можно найти в каждом греческом ресторане; его делают из зелёного салата, помидоров, огурцов, лука, оливок и феты, традиционного эллинского сыра. Греческий салат подают в качестве гарнира ко вторым блюдам, но его также можно вкушать как основное блюдо, если вы желаете устроить себе лёгкий и освежающий обед.
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Салаты
гарниры

Без заголовка

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблоки: фаршированые и запеченые

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 45-60 мин.

Выход: 6 яблок

Размер порции: 1 яблоко

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  десерт


Поиск сообщений в Tanti
Страницы: 382 ... 33 32 [31] 30 29 ..
.. 1 Календарь