-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Tanehska

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.12.2013
«аписей: 2556
 омментариев: 123
Ќаписано: 3252

 

Flag Counter




веганские кексы Ч без €иц, молочных продуктов и даже сахара!

—реда, 25 ћа€ 2016 г. 18:32 + в цитатник
»нгредиенты бананы 4 шт. мед 120 г (1/3 ст.) масло растительное 50 г (1/4 ст.) мука 220 г (1 1/2 ст.) разрыхлитель 10 г (1 ст.л.) соль 2 г (1/4 ч.л.)

ѕриготовление:

geniavegas
–убрики:  рецепты

ћетки:  

 абачкова€ аджика на зиму

—реда, 25 ћа€ 2016 г. 18:09 + в цитатник
ƒл€ приготовлени€ кабачковой аджики на зиму понадобитс€:
кабачки (средние, не крупные) - 0,5 кг;
перец сладкий болгарский - 80 г;
морковь - 80 г;
чеснок - 1 головка;
помидоры свежие - 250 г;
перец горький - 0,5-1 шт.;
паста томатна€ - 2 ст. л.;
масло растительное - 30 г;
соль - по вкусу;
сахар - 20-30 г;
уксус 9% - 15-20 мл.
ѕриготовление:

geniavegas
–убрики:  консервирование

ћетки:  

 абачковый веер.

—реда, 25 ћа€ 2016 г. 17:49 + в цитатник
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:

2 молоденьких (маленьких) кабачка
3 небольших помидора
2-3 крупных шампиньона
1 крупна€ луковица
100 г копченой куриной грудки (можно заменить отварной, а можно вовсе не класть м€со)
ѕоловинка болгарского перца
45 г сыра ѕармезан
1 зубчик чеснока
все специи и соль по вкусу

ѕриготовление:
geniavegas
–убрики:  рецепты

ћетки:  

ќвощна€ запеканка Ђёжна€ї.

—реда, 25 ћа€ 2016 г. 17:36 + в цитатник
»нгредиенты:

1 средний кабачок
3 помидора
2-3 картофелины
3 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
2 ст. молока
1 €йцо
соль
100гр. мелко натертого сыра.

ѕриготовление:PWzfiVcAC2cD (150x62, 10Kb)
geniavegas
–убрики:  рецепты

ћетки:  

ѕочему стоит опасатьс€ пр€мых солнечных лучей

—реда, 25 ћа€ 2016 г. 16:58 + в цитатник
—олнечные лучи полезны дл€ человека, но в разумных пределах. Ѕольшие дозы ультрафиолета превращают ваше лицо-персик в печЄное €блоко, родинку в меланому, аллергию в фотосенсибилизацию.
ќпасность 1: ‘отостарение

ѕочему-то прин€то считать, что загорела€ кожа выгл€дит моложе. Ёто совсем не так. –овнее Ч это да, но не моложе. Ќаоборот, под воздействием солнечных лучей кожа стареет быстрее. ” медиков дл€ этого €влени€ есть даже особый термин Ч фотостарение.2n5o7xLgEqR2 (150x62, 9Kb)
geniavegas
–убрики:  здоровье

ћетки:  

ћирова€ истори€Е соленых огурчиков

„етверг, 19 ћа€ 2016 г. 14:06 + в цитатник
„еловечество употребл€ет огурцы в пищу со времЄн ћесопотамской цивилизации, то есть четыре с половиной тыс€чи лет.’от€ солЄный огурец и считаетс€ непременным атрибутом русского застоль€, выращивать впервые его начали в »ндии и ћесопотамии еще в третьем тыс€челетии до нашей эры. “огда же по€вились и первые попытки засолить огурцы, свидетельства чему нашли не так давно археологи.


geniavegas
–убрики:  интересное

ћетки:  

∆изненно важные факты о клещах

„етверг, 19 ћа€ 2016 г. 13:10 + в цитатник
Ќаступает лето Ч сезон отпусков, отдыха и при€тных прогулок на природе. ѕравда, вместе с летними удовольстви€ми по€вл€ютс€ и непри€тности, одна из которых Ч клещи, и от укуса, к сожалению, не застрахован никто. ѕоэтому крайне важно знать, какие действи€ следует предприн€ть в таком случае!AJCVf3VgZWRz (150x62, 12Kb)

geniavegas
–убрики:  здоровье

ћетки:  

¬от к чему приведет 10-дневный отказ от сахара

„етверг, 19 ћа€ 2016 г. 12:53 + в цитатник
„резмерное употребление сахара Ц одна из основных проблем современного режима питани€. »збыточное употребление сладкой пищи приводит к целому р€ду проблем Ц ускор€ет старение, перегружает печень, приводит к развитию устойчивости к инсулину, котора€ влечет за собой заболевани€ сердечно-сосудистой системы, диабет, ожирение. —уществуют также сведени€ о том, что сладости вызывают привыкание. ќднако если отказатьс€ от сахара всего на 10 дней, можно значительно улучшить состо€ние организма и предотвратить возникновение вышеописанных проблем.

 акие изменени€ произойдут в организме, если отказатьс€ от сахара на 10 дней?

geniavegas
–убрики:  здоровье

ћетки:  

«амечательные свойства томатной маски

¬торник, 17 ћа€ 2016 г. 18:08 + в цитатник
’очетс€ предупредить сразу же: к сожалению, эта удивительна€ маска не подойдет люд€м с очень чувствительной кожей и тем, кто склонен к аллергии. “оматы Ч особенный продукт, эффективно и быстро вли€ющий на кожу. Ќо всем остальным просто грех не попробовать такое действенное средство!–асширенные поры, воспалени€, покраснени€, непри€тные рубцы: помидор способен исправить многие недостатки кожи и освежить ееЕ Ёто самый бюджетный метод дл€ быстрого улучшени€ своего внешнего видa.

“оматна€ маска

ћожно использовать как ломтик помидора, так и томатную кашицу: эффект всЄ равно не заставит себ€ ждать. ќставь овощную маску на лице, затем умойс€ теплой водой и воспользуйс€ обычным увлажн€ющим тоником дл€ своего типа кожи. ћожно держать маску около часа, но даже 15 минут будет достаточно дл€ преображени€!

ќчень хороша така€ маска дл€ проблемной кожи: снимает воспаление сразу же! ¬есь секрет в том, что кислотность помидор способствует установлению правильного pH-баланса на коже. “акже витамины ј, —, ≈ и ¬6, присутствующие в томатах, повышают тонус кожи, разглаживают морщины, улучшают кровообращение и цвет лица.

ћаска из помидор Ч первое средство, если хочетс€ выгл€деть на все 100 %

geniavegas
–убрики:  женские штучки

ћетки:  

M€гкие оладьи из зеленого лука

¬торник, 17 ћа€ 2016 г. 17:54 + в цитатник
»нгредиенты:
лук зеленый 300 г
€йца куриные 3 шт.
мука 2 ст.л.
мука кукурузна€ 1 ст.л.
тмин
щепотка сахар 1 ч.л.
соль щепотка
перец по вкусу

ѕриготовление:

geniavegas
–убрики:  рецепты

ћетки:  

 екс Ђќрехова€ мазуркаї с сухофруктами

¬торник, 17 ћа€ 2016 г. 17:25 + в цитатник

»нгредиенты:
„ернослив Ц 0,5 стакана
 урага Ц 0,5 стакана
»зюм Ц 0,5 стакана
√рецкие орехи Ц 1 стакан
яйца куриные Ч 3 шт.
—ахарный песок Ц 1 стакан
ћука Ц 1 стакан
ћаргарин Ц 100 г
—ода гашена€ Ц 0,5 ч. л.
—ок половины лимона
ћед Ц 2 ст. л.

ѕриготовление:

geniavegas
–убрики:  рецепты

ћетки:  

Ѕлинно-пирожки, да еще и с творогом!

¬торник, 17 ћа€ 2016 г. 17:14 + в цитатник
»нгредиенты:
2 €йца,
500 мл. кислого молока (либо кефир+молоко),
200 гр. творога любой жирности ,
1 ч.л. соды,
12 стл муки с горкой -300 гр. ,
соль,
сахар.
–астительное масло 100мл (дл€ теста)

ѕриготовление:

geniavegas
–убрики:  рецепты

ћетки:  

—екрет помидорно-картофельного куста

—уббота, 14 ћа€ 2016 г. 11:40 + в цитатник
Ќекоторое врем€ тому назад по€вились сообщени€ о том, что выведен сорт таких помидор, которые еще и картофель позвол€ют вырастить на том же кусте. » вот отгадка, как же получить ѕќћ»ƒќ–џ »  ј–“ќ‘≈Ћ№ Ч — ќƒЌќ√ќ  ”—“ј


geniavegas
–убрики:  дл€ дачи

ћетки:  

"" олдуны""

ѕ€тница, 13 ћа€ 2016 г. 19:53 + в цитатник
»нгредиенты дл€ "" олдуны"":
Х  артофель Ч 1 кг
Х ‘арш м€сной (свинина-гов€дина) Ч 250 г
Х Ћук репчатый (луковица больша€) Ч 1 шт
Х —ухари панировочные Ч 4 ст. л.
Х яйцо куриное Ч 2 шт
Х ћука пшенична€
Х —ыр твердый (твердый) Ч 100 г
Х ћасло растительное Ч 50 г
Х —оль
Х ѕерец черный
ѕриготовление:

geniavegas
–убрики:  рецепты

ћетки:  

 рекер "“ещин €зык"

ѕ€тница, 13 ћа€ 2016 г. 19:30 + в цитатник
»нгредиенты дл€ " рекер "“ещин €зык"":

Х ћука пшенична€ (дл€ теста) Ч 400 г
Х ¬ода (тепла€, дл€ теста) Ч 200 мл
Х —оль (дл€ теста 1 ч.л. и дл€ посыпки 1 ч.л.) Ч 2 ч. л.
Х —ахар (дл€ теста) Ч 1 ч. л.
Х ƒрожжи (сухие, дл€ теста) Ч 1 ч. л.
Х ћасло сливочное (разм€гченное, дл€ теста) Ч 1 ст. л.
Х ”кроп (сухой, дл€ посыпки) Ч 1 ст. л.
Х Ўпинат (замороженный, дл€ теста) Ч 100 г
ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:

geniavegas
–убрики:  рецепты

ћетки:  

 ак выгл€дит чашка кофе в разных странах мира

ѕ€тница, 13 ћа€ 2016 г. 19:10 + в цитатник
яичный кофе (¬ьетнам)

¬ основе рецепта Ч €ичный желток, сгущенное молоко, сахар и гор€чий кофе.
geniavegas
–убрики:  интересное

ћетки:  

Ѕез заголовка

ѕ€тница, 13 ћа€ 2016 г. 18:07 + в цитатник
–убрики:  стихи

ћетки:  

√ладиолусы. ѕосадка в открытый грунт

ѕ€тница, 13 ћа€ 2016 г. 17:21 + в цитатник
ѕосадка гладиолусов весной в открытый грунт. ¬се тонкости посадки




geniavegas
–убрики:  дл€ дачи

ћетки:  

ѕочему рассада помидор бледна€ и тонка€

ѕ€тница, 13 ћа€ 2016 г. 17:08 + в цитатник
–ассада помидор: как вырастить правильно?ѕомидоры весьма теплолюбивые растени€.

“а температура, при которой другие овощи чувствуют себ€ прекрасно, дл€ томатов может стать смертельной. Ёто относитс€ и к холодной температуре и к слишком жарким температурам. “акже томаты, как и рассадаперцев, очень требовательны к влажности воздуха и почвы. »м необходим влажный грунт и сухой воздух. ќсобенно это важно в период образовани€ корневой системы. ≈сли влажность воздуха будет очень высокой, то велика веро€тность того, что растение заболеет и умрет.»меет большое значение и освещенность в том месте, где растут помидоры. “оматы люб€т свет, поэтому даже в ночное врем€ дл€ полноценного роста и развити€ им необходимо дополнительное освещение.“оматы долго не образуют первый листок. ѕосле посева сем€н до образовани€ листка проходит около 2-3-х недель и только через 8 недель на растении образуетс€ цветочна€ кисть.¬се эти факторы делают высадку сем€н в открытый грунт и проращивание их на улице невозможным. ¬ этом случае на помощь приходит выращенна€ рассада помидор в домашних или тепличных услови€х.„итать далее
geniavegas
–убрики:  дл€ дачи

ћетки:  

ѕирог на кефире с вареньем

—реда, 11 ћа€ 2016 г. 13:39 + в цитатник

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ
◾1 ст. любимого варень€ или джема
◾1 ч. л. без горки соды (можно заменить разрыхлителем)
◾1 ст. кефира
◾1/3 ст. сахара
◾2 €йца
◾2,5 ст. муки
◾масло сливочное дл€ смазывани€ формы


ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈
1.¬ глубокой миске смешай соду с вареньем. ћасса зашипит, запузыритс€ и сильно увеличитс€ в объеме.
2.ѕримерно через 5 минут добавь €йца, влей кефир, всыпь сахар и муку. “щательно перемешай. ≈сли ты выбрала дл€ пирога варенье покислее, например из черной смородины, количество сахара можешь увеличить.
3.‘орму дл€ выпечки смажь маслом, посыпь панировочными сухар€ми или мукой (толченые овс€ные хлопь€ также подойдут). ¬ылей тесто в форму.
4.«апекай пирог примерно час при температуре 180 ∞—. ѕервые 30 минут духовку не открывай, позже готовность можешь проверить дерев€нной шпажкой.

ќсталось только посыпать пирог сахарной пудрой и заварить ароматный чай.

geniavegas
–убрики:  рецепты

ћетки:  

ѕо рукам человека можно определить чем он болен

—реда, 11 ћа€ 2016 г. 12:50 + в цитатник

–уки Ц кладезь всевозможной информации: по ним, как по книге, можно узнать не только о прошлом и будущем человека, его наклонност€х и характере, но и о состо€нии его здоровь€ Ц стоит только внимательно к ним пригл€детьс€.
 расные ладони свидетельствуют о токсическом поражении печени: возможен гепатит или гепатоз. ћраморный рисунок на ладон€х говорит о неполадках в вегетативной нервной системе.„итать далее

geniavegas
–убрики:  здоровье

ћетки:  

ѕ–ќ«–ј„Ќќ≈ ¬ј–≈Ќ№≈ »« яЅЋќ 

—реда, 11 ћа€ 2016 г. 11:59 + в цитатник
Ќа 1 кг. €блок берЄм 1,2 кг. сахара. ”дал€ем середины, засыпаем сахаром и оставл€ем на 10-12 часов яблоки с сахаром должны посто€ть какое-то врем€, чтобы выделилс€ сироп. ”добнее всего нарезать €блоки вечером, к утру они уже будут в €блочноЦсахарном сиропе. ƒальше варить варенье из €блок на медленном огне, посто€нно помешива€. «акипело, выключить и оставить остывать и пропитыватьс€ сиропчиком.  астрюлю с вареньем накрыть тарелкой , чтобы €блоки все в сиропе были, и поставить небольшой груз (можно бутылку с водой). “олько так варенье станет прозрачным, €нтарным.
¬торой раз точно так же прокип€тить €блочки. » дать €блочному варенью остыть.“ретий (заключительный) этап рецепта €блочного варень€ : точно так же прокип€тить его 5-10 минут. ћожно на этом этапе, конечно, отрегулировать цвет и густоту €блочного варень€, меньше или больше его варить. яблочное варенье по этому рецепту получаетс€ густое. –азложить варенье из €блок в чистые простерилизованные банки и закрутить винтовыми крышками или закаточной машинкой. ’олодными зимними вечерами, собравшись за ужином в кругу семьи за теплой дружеской беседой, будет истинным наслаждением пить крепкий гор€чий чай и кушать чудесное прозрачное варенье из €блок ! ѕ–»я“Ќќ√ќ „ј≈ѕ»“»я!!!!!!!!

geniavegas
–убрики:  рецепты

ћетки:  

 ј–“ќ‘≈Ћ№Ќџ≈ ќ„»—“ » - Ћ”„Ў≈≈ ”ƒќЅ–≈Ќ»≈ ƒЋя —ћќ–ќƒ»Ќџ.

—реда, 11 ћа€ 2016 г. 11:45 + в цитатник

 артофельные очистки Ч источник крахмала, который так нравитс€ смородине, что ее €годы станов€тс€ величиной с вишню. ’отите получить отличный урожай смородины? Ќе поленитесь за зиму насушить картофельной кожуры. ќчистки отлично сохнут на батарее или просто разложенные в один слой на подоконнике, в сухом виде их лучше всего хранить в тканевых мешках. ¬ течение весенне-летнего сезона сухие картофельные очистки можно закапывать под кусты или заваривать их кип€тком, остужать и использовать полученный отвар дл€ полива смородины. ≈ще картофельные очистки рекомендуют использовать как удобрение при посадке капусты и огурцов. ƒл€ этого сухие очистки размачивают и измельчают в кашицу. ѕри подготовке лунок Ђкартофельную кашуї закладывают на дно, присыпают сверху землей, а затем высаживают рассаду.
geniavegas
–убрики:  дл€ дачи

ћетки:  

 акие продукты полезны дл€ щитовидной железы?

ѕонедельник, 09 ћа€ 2016 г. 19:46 + в цитатник
ѕроблемы, св€занные с заболевани€ми щитовидной железы все чаще встречаютс€ у населени€.  аждый третий житель нашей планеты имеет то или иное отклонение в работе щитовидки. ѕоэтому забота об этом органе Ц дело рук каждого из нас ћы не придаем значени€ некоторым изменени€м в своем организме, хот€ они напр€мую св€заны с де€тельностью этого органа. »ногда, достаточно изменить рацион питани€, чтобы улучшить его работу и предотвратить по€влени€ отклонений.
 акие же продукты полезны дл€ щитовидной железы?„итать далее

geniavegas
–убрики:  здоровье

ћетки:  

“ворожный рулет с маком

ѕонедельник, 09 ћа€ 2016 г. 19:24 + в цитатник
»нгредиенты:

-мука Ч 250 гр.
-творог Ч 125 гр.
-сахар Ч 50 гр.
-соль Ч щепотка.
-растительное масло Ч 75 мл.
-молоко Ч 75 мл.
-разрыхлитель Ч 2 ч.л.
Ќачинка
-мак Ч 70 Ч 100 гр
-изюм Ч горсть.
-сахар Ч 100-150 гр.
-молоко Ч 2/3 ст.
-€йцо Ч 1 шт.

ѕриготовление:„итать далее

geniavegas
–убрики:  рецепты

ћетки:  

“орт "ЋЄгкий"

ѕонедельник, 09 ћа€ 2016 г. 19:17 + в цитатник
»нгредиенты :
Х ћука пшенична€ Ч 250 г
Х яйцо куриное Ч 2 шт
Х —ахар Ч 180 г
Х Ћимон (—ок и цедра) Ч 1 шт
Х ћасло растительное (без запаха) Ч 2 ст. л.
Х –азрыхлитель теста Ч 15 г
Х ¬ода Ч 4 ст. л.
Х яблоко Ч 2 шт

 рем „итать далее

geniavegas
–убрики:  рецепты

ћетки:  

 ак удалить ржавые п€тна с одежды

ѕонедельник, 09 ћа€ 2016 г. 18:18 + в цитатник
ƒаже у аккуратных людей по€вл€ютс€ различные п€тна на одежде. Ќекоторые из них можно убрать во врем€ стирки, но бывают случаи, когда загр€знение трудно удалить при помощи моющего средства. ќдним из самых сложных €вл€етс€ ржавчина, на которую не действует стиральный порошок. ќсобенно обидно, когда рыжие следы остаютс€ на новых вещах. ≈сли нет возможности сдать вещи в химчистку можно попробовать устранить ржавчину с одежды в домашних услови€х.

„еловек сталкиваетс€ с большим количеством металлических изделий на работе, в транспорте, в быту. —лучайно забыта€ в кармане скрепка или булавка после стирки могут привести к по€влению некрасивой рыжей отметины, поэтому перед тем, как закладывать вещи в барабан стиральной машины, нужно проверить карманы.

ѕричиной ржавого загр€знени€ может также стать: „итать далее
geniavegas
–убрики:  советы

ћетки:  

“айна чертовой дюжины

ѕонедельник, 09 ћа€ 2016 г. 17:59 + в цитатник
—амый распространенный "числовой" предрассудок наших дней - это то, что тринадцать - несчастливое число. ƒревние римл€не не любили его точно так же, как и мы, счита€ символом смерти, разрушени€, несчасть€.

¬ —редневековье полагали, что конклавы ведьм состо€ли из тринадцати участниц. ѕротоколы судов не всегда подтверждают это правило, но народ верил в него твердо, и это, веро€тно, поспособствовало негативному отношению к чертовой дюжине, тем более что председательствовал на таких сборищах представитель сатаны или даже он сам.
ѕ–»ћ≈“џ » —”≈¬≈–»я„итать далее

geniavegas
–убрики:  народные приметы

ћетки:  

„то приготовить из зеленых помидор? 6 вариантов закусок на зиму

„етверг, 05 ћа€ 2016 г. 17:30 + в цитатник

¬ариант є1
—делайте вкусные и пикантные помидоры по-грузински.
¬ам потребуетс€:
2 килограмма зелЄных помидоров;
5 горьких перчиков;
1 головка чеснока;
2 пучка зелени укропа;
2 пучка зелени петрушки;
2 пучка зелени сельдере€;
2 пучка кинзы;
2 столовых ложки соли;
1 стакан растительного масла.

ѕриготовление: „итать далее
geniavegas
–убрики:  консервирование

ћетки:  

„”––ќ—

„етверг, 05 ћа€ 2016 г. 16:58 + в цитатник
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● —ливочное масло Ч 50г
● ћука Ч 65г
● яйцо (взбитые) Ч 2 шт.
● ћасло (дл€ фритюра), сахарна€ пудра Ч по вкусу
●  лубничное варенье (по желанию) Ч 350 г

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:„итать далее
geniavegas
–убрики:  рецепты

ћетки:  

¬озвращаемс€ к прошедшим временам

¬торник, 03 ћа€ 2016 г. 19:18 + в цитатник
¬оздушные шл€пки јнны ћузыкантовой — помощью ниток и воздушного шарика, можно сделать красивые шл€пки.
“акие шл€пки делает рукодельница из ѕетрозаводска јнна ћузыкантова.

Ќа шл€пку понадоб€тс€:
две катушки обычных швейных ниток є 35,
коса€ бейка Ц 60 см,
фатин или вуаль,
шарик воздушный Ц 1 шт,
желатин.„итать далее

geniavegas
–убрики:  поделки

ћетки:  

¬от, почему нужно всегда стирать новые вещи....

¬торник, 03 ћа€ 2016 г. 17:12 + в цитатник
ћногие люди полагают, что, когда мы покупаем новые вещи в магазине, будь то туфли, белье, брюки и друга€ одежда, то они заведомо новые и чистые. ќднако недавно эксперты решили провести эксперимент, использу€ новые вещи и одежду секонд-хэнд. ¬ещи забрали в лабораторию и проверили на бактерии. –езультаты оказались весьма удручающими. ќказалось, что на всех предметах одежды были обнаружены респираторные выделени€, кожна€ флора и фекальна€ флора, особенно в области подмышек и €годиц. Ќа одной из блузок были обнаружены вагинальные организмы, грибки и фекальные микробы. Ќа некоторых вещах количество бактерий было выше нормы.

Ќужно ли стирать новые вещи? „итать далее

geniavegas
–убрики:  советы

ћетки:  

“ќ–“ Ќј — ќ¬ќ–ќƒ≈ «ј ѕќЋ„ј—ј!

¬торник, 03 ћа€ 2016 г. 16:58 + в цитатник

»нгредиенты:

“есто:
—ливочное масло Ц 70 гр. (1/3 пачки),
ћЄд Ц 1 ст. ложка,
—ода Ц 0,5 ч. ложки,
—ахар Ц 1/3 стакана,
яйцо Ц 1 шт.,
—метана / ћолоко Ц 1 ст. ложка,
ћука Ц 1,5 стакана,
ќрехи, шоколад, печенье Ц по вкусу и желанию.

ѕриготовление:„итать далее

geniavegas
–убрики:  рецепты

ћетки:  

√–»ЅЌџ≈  ќ“Ћ≈“џ

¬торник, 03 ћа€ 2016 г. 16:54 + в цитатник
350-400г грибов (свежие или замороженные)
2 кусочка белого хлеба
1 морковь
1 луковица
1 картофель
1-2 зубчика чеснока
1 €йцо
1/2 стакана риса
панировочные сухари,мука,масло дл€ обжаривани€,соль,перец

1.–ис отварить,промыть,хлеб замочить в воде или молоке
2.√рибы,картофель,морковь,лук,чеснок,хлеб пропустить через м€сорубку
3.¬ полученный фарш добавить €йцо,рис,соль,перец,перемешать
4.ћуку смешать с панировочными сухар€ми,котлеты сформировать и обвал€ть в муке
5.ќбжарить на растительном масле с обоих сторон.
geniavegas
–убрики:  рецепты

ћетки:  

ѕќћ»ƒќ–џ ¬ «ј√јƒќ„Ќќћ ћј–»Ќјƒ≈

¬торник, 03 ћа€ 2016 г. 16:48 + в цитатник
ѕќћ»ƒќ–џ ¬ «ј√јƒќ„Ќќћ ћј–»Ќјƒ≈

ќтбираем помидоры одного размера, любого, как ¬ы любите. ћоем, укладываем в простерилизованные банки. ќбычно маринуют в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. ѕо этому рецепту используют только трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).

ƒалее. «аливают кип€тком, выдерживают 5 -7 минут, сливают в кастрюлю, добавл€ют на порцию слитого насто€ с каждой 3-х литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.

ƒоводим всЄ до кипени€, в момент закипани€ вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. ѕосле охлаждени€ переворачиваем обратно и храним, как привыкли.

¬кус получаетс€ необыкновенный, рассол пьетс€ как при€тный напиток. Ќесмотр€ на наличие уксуса, он совсем не ощущаетс€!
geniavegas
–убрики:  консервирование

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз

ѕродлеваем жизнь цветам в вазе

ѕонедельник, 02 ћа€ 2016 г. 20:35 + в цитатник
—резают цветы дл€ букета рано утром или поздно вечером, а в пасмурное врем€ Ч днЄм.
-—охранность цветов зависит и от количества оставленных листьев (их не должно быть больше 3-х), и от фазы развити€ цветка к моменту срезки.
Ч —тебли срезают или обламывают об€зательно в Ємкости с водой, удал€€ нижние листь€. “вЄрдые стебли расплющивают молотком. ” кустарников удал€ют все листь€.
-—тебли роз, георгин, мака опускают на 30 сек. в кип€ток, а потом в вазу с водой. —тебли георгины, герберы, мальвы, маргариток, гортензии быстро обжигают на огне и только потом став€т в воду.
-≈сли букет подв€л, его можно оживить, удалив лишние листь€, обновив срез, сбрызнув холодной водой, завернув головки во влажную ткань, а весь букет опустив в ведро с тЄплой водой (не допуска€ погружени€ самих цветов).
Ч »спользуйте только чистую, лучше м€гкую воду и мен€йте еЄ ежедневно.
Ч Ќемаловажное значение оказывает на букет уровень воды в вазе. ƒл€ фрезий нужен 5 см, дл€ гербер Ч 5-8 см, дл€ роз, ирисов, хризантем, тюльпанов Ч 10 см, гвоздик и нарциссов Ч 10-15 см уровн€ воды.
Ч ћожно добавить в воду немного уксуса, лимонной кислоты или опустить медную монету.
Ч Ќе все цветы могут сто€ть в вазе вместе с другими. ј бывает, что одни и те же цветы, но разных сортов не могут ужитьс€. Ћучше всего стоит букет одинаковых цветов.
-Ѕольшое вли€ние оказывает и место, где стоит букет. Ќе ставьте его на солнце и сквозн€ки.
Ч ќптимальна€ температура в помещении плюс 18-20 градусов. Ќа ночь лучше выносить букет в более прохладное место.

geniavegas
–убрики:  советы

ћетки:  

ѕоиск сообщений в Tanehska
—траницы: [85] 84 83 ..
.. 1  алендарь