-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
08:55 28.09.2012
Фотографий: 4

 -Рубрики

 -Цитатник

Как активизировать свой иммунитет вкусняшками - (0)

Как активизировать свой иммунитет вкусняшками Крепкий иммунитет очень важен для человека....

Как сплести корзинку из газеты - (0)

Как сплести корзинку из газеты Сегодня я научу вас плести корзины из старых...

19 секретов с алюминиевой фольгой, о которых вы наверняка не знали! - (0)

19 секретов с алюминиевой фольгой, о которых вы наверняка не знали! 19 секретов с алюминиевой фол...

12 обалденных способов запечь картошку - (0)

12 обалденных способов запечь картошку Неимоверно вкусные рецепты фаршированного печеного кар...

"Рачий шаг" крючком. Видео-урок. - (0)

"Рачий шаг" крючком. Видео-урок.    Как же я боялась этого "рачьего шага"...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tamilena

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

изучаю английский люблю вязание спицами польский и немецкий языки учусь вязать крючком....плетение бисером.начала вы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.01.2012
Записей: 17454
Комментариев: 1837
Написано: 21131


Фотоподборка!

Четверг, 30 Января 2014 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ramata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотоподборка!

1391020204_9 (567x139, 43Kb)

Предлагаю фотоподборку

от National Geographic.

Шварцвальд, Германия:

Жизнь в цвете от NG: фиолетовый (8 фото)

Белые медведи в сумерках:

Жизнь в цвете от NG: фиолетовый (8 фото)

1391020341_6 (100x75, 75Kb)

 

Рубрики:  Не просто ФОТО


Понравилось: 1 пользователю

Салат с грибами и сардиной

Четверг, 30 Января 2014 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с грибами и сардиной

 

Необходимые продукты:

1 банка сардин

4 яйца

1 луковица

1 морковь

400 гр. шампиньонов

2 маринованных огурчика

майонез

сыр твердый

Грибы поджарить крупными ломтиками, лук с морковью также поджарить вместе – кубиками и тертую на крупной терке соответственно. Важно, чтобы лук с морковью не попали в салат вместе с маслом, на котором жарились, иначе салат получится жирным. Огурцы нарезать соломкой, дать стечь излишней жидкости. Яйца отварить, очистить от скорлупы, сардину размять вилкой, извлечь кости.

Теперь способ укладки слоями:

Сначала положить грибы, смазать тоненько майонезом. Затем выложить половину тертых на крупной терке яиц, дальше майонез, затем положите огурец. Теперь выложите размятую сардину, поверх сардины – жареный лук с морковью. Нарисуйте сеточку из майонеза. Теперь оставшиеся яйца потрите на крупной терке, смажьте майонезом и самым верхним слоем (желательно перед подачей, иначе засохнет) потрите на мелкой терке сыр Эмменталь. Украсьте зеленью, ломтиками огурца.

Рубрики:  Салаты

Сказочный остров Тенерифе глазами отдыхающей меня)) Часть 3

Четверг, 30 Января 2014 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ljusine17 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочный остров Тенерифе глазами отдыхающей меня)) Часть 3

Сегодня я хочу показать немного интересных растений Тенерифе. Такого разнообразия кактусов я еще не видела. Я очень люблю кактусы и не могла не поделиться




Множество причудливых кактусов-столбиков тянутся к солнцу

DSCN0136 (700x525, 316Kb)

Цветущий Алое Вера

DSCN0137 (700x525, 356Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Цветы

Онлайн Калькуляторы, на все случаи жизни!!!

Четверг, 30 Января 2014 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Онлайн Калькуляторы, на все случаи жизни!!!


В эпоху научно – технического прогресса все измеряется в числах и цифрах, будь то деньги или года, калории или площади геометрических фигур, размеры одежды или транспортные вопросы, математика или физика. Будь вы хоть школьником, хоть дедушкой, хоть многодетной матерью, у каждого из вас бывают моменты, когда вам необходимо высчитать некоторые нюансы в вашей жизни.


Жмите на картинку, и вы попадете на сайт, где собраны все Онлайн Калькуляторы, на все случаи жизни!!!



Серия сообщений "Нужные сайты":

Часть 1 - Интересные и нужные сайты на любой вкус
Часть 2 - ЗОЛОТАЯ СЕРИЯ 100 ВЕЛИКИХ.... сайт, где собраны те, кто оставил яркий след в истории
Часть 3 - Онлайн Калькуляторы, на все случаи жизни!!!


Рубрики:  Интересное

Пуловер с ажурными полосами оливкового цвета

Четверг, 30 Января 2014 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения surrir50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с ажурными полосами оливкового цвета

4674007_sweater05_04 (373x494, 42Kb)

 


 РАЗМЕРЫ: 36/38 (40/42) 44/46

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
• 700 (750) 800 г оливковой пряжи (50% хлопка, 50% полиакрила, 65 м/50 г)
• спицы № 5
• круговые спицы № 4,5

 

описание и схема>>>
Рубрики:  Вяжем спицами

Необычный пешеходный переход в Шанхае

Четверг, 30 Января 2014 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения _Sofia-9_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный пешеходный переход в Шанхае

 Шанхай – крупнейший город в Китае, побывать в котором мечтают многие. Удивительное сочетание современных архитектурных достижений и смелых дизайнерских решений формируют неповторимый облик города. Выстроенный не так давно круглый пешеходный мост в центре Шанхая стал новой архитектурной достопримечательностью. 

1387282751_n1 (699x403, 213Kb)

4809770_YaGorod (150x126, 40Kb)
Рубрики:  Достопримечательности

Многоцветные узоры крючком

Четверг, 30 Января 2014 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многоцветные узоры крючком

 


19 (350x341, 118Kb)

20.
20 (350x330, 104Kb)

21.
21 (350x350, 145Kb)

22.
22 (350x326, 92Kb)

23.
23 (343x350, 119Kb)

24.
24 (307x350, 82Kb)



27.
27 (350x349, 106Kb)

28.
28 (350x314, 74Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вяжем крючком

Сода в рецептах красоты

Четверг, 30 Января 2014 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сода в рецептах красоты

Сода в рецептах красоты

1. С помощью соды можно сделать мягкий пилинг - очистить кожу от старых клеток. Просто добавьте щепотку соды к вашей обычной пенке или гелю для мытья, можно смешать их прямо в ладони. Получается нежный скраб. Добавьте немного воды, вспеньте и нанесите на лицо мягкими движениями. Помассируйте лицо несколько минут, затем смойте прохладной водой. Кожа станет гладкой и нежной. Особенно такой пилинг подходит для чувствительной и склонной к раздражением коже, поскольку сода обладает смягчающим и противовоспалительным действием.

2. Сода очень хорошо «работает» в составе масок для проблемной кожи. Вот, к примеру, одна такая маска. Смешайте 2 столовые ложки муки с 1 чайной ложкой питьевой соды. Разбавьте смесь теплой водой до образования кашицы. Нанесите маску на очищенное лицо легкими круговыми движениями, оставьте на 10-15 минут. Затем смойте маску ватным тампоном, смоченным в теплой воде. Процедуру выполняйте раз в неделю.

3. Сода эффективно лечит прыщики и угревую сыпь. Раствор подсушивает кожу, уменьшает воспаление и раздражение. На отдельные крупные угри можно также нанести кашицу из соды и оставить на несколько часов.

4. Сода прекрасно избавляет волосы от жира и остатков различных косметических продуктов - гелей, лака, избытка масок и т.п. Смешайте ваш обычный шампунь с содой в отношении 4:1, затем вымойте голову как обычно. Волосы будут очень мягкими и блестящими.

5. Добавьте белизны зубам. Чистя зубы, «сдобрите» щепоткой соды вашу зубную щетку с нанесенной пастой. Этот мягкий абразивный скраб отчистит пятна с зубов, не повреждая зубную эмаль.

6. Сода помогает вывести из организма лишнюю воду, поэтому ее с успехом можно применять для лечения отеков век и мешков под глазами. Сделайте раствор соды (на 1 стакан воды 1 чайную ложку соды) или добавьте соду в спитой чай, смочите в растворе ватные диски, слегка отожать их и на 10-15 минут положите на веки или под глаза.

7. Содовая ванна. Сделайте лечебную смесь для ванны: 2 столовые ложки соды, 2 столовые ложки соли и нескольких капель любимого эфирного масла. Все ингредиенты нужно перемешать, хранить в банке, в ванну добавлять по 1 столовой ложке. Этот раствор успокаивает нервную систему, а кожу делает гладкой и упругой. Кроме того, после такой ванны уменьшаются проявления целлюлита.

8. Также с помощью водного раствора соды можно почистить кисточки и спонжи и другие аксессуары от остатков старой косметики и грязи. В отличие от мыльного, он не оставляет налета на кисточках и спонжах, а их ворсинки не слипаются, а, наоборот, становятся пушистыми и гладкими. Этот же раствор хорошо очищает расчески и щетки для волос. Просто замочите в концентрированном растворе соды расчески и щетки на 3-4 часа, а затем промойте их под струей воды.

© heregirl

Рубрики:  Советы для жизни

Очищение сосудов (чистка сосудов народными средствами)

Среда, 29 Января 2014 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищение сосудов (чистка сосудов народными средствами)

3352215_qEmlUBM6jio (448x298, 14Kb)

Очищая вены и артерии своего организма от отложений неорганических солей, всевозможных осадков, образующих атеросклеротические бляшки на стенках кровеносных сосудов, мы возвращаем им гибкость, эластичность, делаем их молодыми. В результате очищения излечиваются сосудистые заболевания, исчезают склероз, головные боли, вероятность инфаркта, паралича, улучшаются зрение, слух, уменьшаются и исчезают варикозные вены на ногах.

Читать далее...
Рубрики:  Советы для здоровья

"Вязание - лучшие узоры вязания крючком".Журнал по вязанию.

Среда, 29 Января 2014 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Вязание - лучшие узоры вязания крючком".Журнал по вязанию.

"Вязание - лучшие узоры вязания крючком".Журнал по вязанию.

Выбрав модель вязаной одежды, Вы начинаете задумываться, каким рисунком будете вязать, а тут, как раз этот журнал предлагает Вам выбрать на свой вкус узоры для крючка, есть здесь и плотные и ажурные и многоцветные и т.д. , вяжите с удовольствием!

1.
page0001 (509x700, 389Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вяжем крючком

"Узоры для вязания - спицами и крючком". Журнал по вязанию.

Среда, 29 Января 2014 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Узоры для вязания - спицами и крючком". Журнал по вязанию.

"Узоры для вязания - спицами и крючком". Журнал по вязанию.

В вязании не обойтись без узоров, будь то спицы или крючок, пополнить свою коллекцию узоров, можно с помощью этого журнала.

1.
IMG_0004_NEW_36 (486x700, 463Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вяжем спицами

Совершенно потрясающий сайт!

Среда, 29 Января 2014 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ALZHIS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Совершенно потрясающий сайт!

Ну, теперь Вас от компьютера не оторвешь!

http://russiancorner.tv/

Совершенно потрясающий сайт! Телевидение за последние 50лет!
Встречи, репортажы, спектакли. Все самое класное!
Алешковский и т.д. Щелкни на букву "А"- встреча с Акуниным дальше про Алданова, затем
"Жизнь господина де Мольера" с Юрием Любимовым в главной роли.
В общем приятного вам времяпрепровождения!
Рубрики:  Компьютерррррр

Сериалы Онлайн

Среда, 29 Января 2014 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Маргарита_Жукова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сериалы Онлайн

Сериал – часть жизни многих россиян!Вы любите смотреть сериалы, но не можете себе этого позволить, так как их показывают по телевизору в неудобное для вас время? Вам нравится следить за судьбой героев, но вы часто пропускаете очередную серию? Теперь эти проблемы легко решить! На сайте Seasonvar.ru представлены отечественные и зарубежные сериалы, которые вы можете смотреть онлайн совершенно бесплатно, без регистрации и отправления смс с кодом. Просто нажми на пульт!

Рубрики:  Фильмы

Щербет

Среда, 29 Января 2014 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щербет

 

Ингредиенты:

500 г жареного арахиса,

1 пачка сухой детской смеси" Малютка" (350 гр),

3 стакана сахара,

1 стакан молока,

3 ст. ложки какао

 

Приготовление:

1.Аккуратно открываем пачку молочной смеси, упаковку не выбрасываем, она нам ещё пригодится.

2.Сухую молочную смесь смешать с жареным арахисом.

3.Отдельно в кастрюльке сахар смешать с какао, добавить молоко, поставить на огонь и помешивая, довести до кипения.

4.Выливаем всё это в смесь с орехами, тщательно перемешиваем.

5.Получившуюся массу выкладываем в упаковку от "Малютки", верх упаковки склеиваем скотчем, и отправляем в холодильник до полного остывания.

Приятного аппетита!

Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО

Теплица из пластиковых бутылок.

Среда, 29 Января 2014 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплица из пластиковых бутылок.

Среднестатистическая семья выбрасывает в год более 300 пустых пластиковых бутылок! А ведь мы из этого материала запросто можем сделать массу полезных вещей, вплоть до дачной мебели, фигур для ландшафтного дизайна, кормушек и даже теплицу! Это мало что очень существенно поможет нашему бюджету. Это, несомненно, будет огромной пользой для окружающей нас среды, ведь пластик пойдет в дело, а не будет засорять природу, как у нас сейчас повсеместно.

Самое интересное, что использовать пластиковые бутылки для различных целей догадались почему-то не мы, не очень-то богатые люди с невысокими зарплатами, а гораздо успешнее нас иностранцы.

Например, такая вот идея теплицы одного шотландца, который насобирал 7000 полуторалитровых пластиковых бутылок всего за 3месяца. из этого количества он отобрал всего 1000 и построил себе теплицу 2х2 м с высотою 1,9м..
8ffe6697c31b (604x453, 77Kb)
Советы этого шотландского парня:
Рубрики:  Советы для жизни

Курица с овощами в сметанном соусе

Среда, 29 Января 2014 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с овощами в сметанном соусе

курица 1 (604x403, 58Kb)

Ингредиенты:
куриные голени 5-6 шт
кабачок 500 г
стручковая фасоль 400-500 г
лук репчатый 2 шт
томаты 3 шт
чеснок 3 зубчика
смесь молотых перцев
сметана 300 г
майонез 1 ст.ложка

Приготовление:
Куриные голени слегка обжарить на растительном масле(до полуготовности), вытащить их и отставить в сторону. В этой сковороде обжариваем стручковую фасоль и репчатый лук около 10 минут, потом добавляем порезанный на кубики кабачок. В глубокой миске сметану смешать с майонезом, добавить смесь перцев, чеснок, пропущенный через пресс. В форму для запекания выкладываем овощную смесь, сверху кладем курочку, томаты, нарезанные крупными дольками. Соус выливаем сверху и распределяем равномерно по всему блюду. Отправляем в духовку при 170 градусах на 20 минут. Приятного аппетита!



Ларилорхен
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО


Понравилось: 1 пользователю

Пирог "Пикантный"

Среда, 29 Января 2014 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Пикантный"

Пирог (600x365, 51Kb)

Ингредиенты:

- 1 пласт слоёного дрожжевого теста
- 1 средний солёный огурец
- 3-4 полоски бекона, решила им заменить ветчину
- зелёный лук
- сыр
- 1 куриное яйцо
- 2 столовые ложки сметаны
- соль, перец можно добавить каких-нибудь любимых специй

Приготовление:
Пока размораживается тесто, измельчите очищенный солёный огурец, бекон и зелёный лук, а так же натрите сыр. Тесто растянуть руками, сделать несколько проколов вилкой, чтобы пирог не вздулся, первым слоем положить половину тертого сыра и зеленый лук. Затем соленый огурец со слегка поджаренным беконом (можно и не поджаривать). Сверху опять посыпать тертым сыром, оформить края и сформировать пирог. И теперь аккуратно залить сверху взбитой смесью из сметаны, яйца, соли и перца, соли нужна буквально щепотка, потому что в пироге уже есть соленые огурцы и бекон, да и сыр тоже довольно солёный.
Запекать в духовке 35 минут при 190-200 С. Кстати, края пирога тоже можно смазать сырым яйцом для румяности. Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  Печём вкусно

Полезные советы как очистить вазу с узким горлышком

Среда, 29 Января 2014 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы как очистить вазу с узким горлышком

Осадок и грязь скопились на дне цветочной вазы?
Замучил неприятный запах, который возникает, стоит вам ненадолго забыть об оставленном букете?
У нее еще и горлышко узкое? Да ее легче выбросить!
Конечно, это не так!
Существует, как минимум, пять легких способов вернуть вашему сосуду первозданную чистоту.
1) Помутнение хрустального графина, кувшина или вазы от налета жесткой воды легко сойдет, если приготовить раствор из 1\2 стакана столового уксуса и воды, а затем влить его в вазу. Дать постоять 1-2 часа, вылить и хорошенько прополоскать. Такой же раствор можно приготовить с лимонной кислотой.

2) Нужно развести густой содовый раствор и порвать на мелкие кусочки газету. Все поместить в вазу, оставить на пару часов, хорошенько взболтать, вылить и промыть водой.

3) Налить в хрустальный графин или кувшин немного любого средства для чистки ванной, легко удаляющее известковый налет (без трения и усилий, как в телевизионной рекламе), взболтать и очень тщательно промыть.
4) Взять стакан риса и 1\2 стакана соды, высыпать их в вазу и заполнить её теплой водой. Закрыть горлышко рукой и начать интенсивно встряхивать. Рис мягко соскребет грязь и плесень, а сода устранит запах. Высыпать рис и промыть вазу горячей водой.
5) Смешать 3 ст. ложки мелкой поваренной соли со ст. ложкой столового уксуса. Кисточкой или щеткой для мытья бутылок нанести образовавшуюся пасту на грязные места в вазе. Оставить на 20 минут. Промыть горячей водой и дать высохнуть. Источник:http: //vk.com/maihoum?w=wall-52361900_37176



Ларилорхен
Рубрики:  Советы для дома

Морепродукты: плюсы и минусы

Среда, 29 Января 2014 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морепродукты: плюсы и минусы

Всем известна заповедь: «Будешь на море — налегай на морепродукты». Сейчас морепродукты доступны круглый год и не только на море. Но так ли они полезные? Попробуем разобраться.

Все без исключения морепродукты богаты белком, которого в них больше, чем в мясе, да и переваривается он значительно легче. Есть морепродукты можно, не опасаясь за фигуру — в 100 г содержится от 60 до 120 ккал.

В морепродуктах много полиненасыщенных жирных кислот, в том числе Омега 3. Они уменьшают риск развития рака, улучшают работу мозга, укрепляют стенки кровеносных сосудов и снижают уровень вредного холестерина в крови.
Кроме того, морепродукты — источник витаминов, минералов и микроэлементов. Самый простой способ получить их — съесть морской коктейль.

В его состав, как правило, входят креветки, кальмары, мидии и осьминоги. Если включить его в свой рацион, можно покрыть потребность организма в витаминах A, E и группы B, йоде, кальции, железе, фосфоре, калии, цинке и селене.

Креветки

Плюсы
Продолжение!
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках

Среда, 29 Января 2014 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках

kazan 997979 (700x502, 397Kb)

1. Жаркое из курицы «по-русски»

Взять: Курица весом примерно 1 кг., 400 г. репчатого лука, 50 г. изюма, 50 г. ядер грецкого ореха, 50 г. свежих грибов, 15 г. сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25 г. муки высшего сорта, 400 г. сметаны, 25 г. сливочного масла.
Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.
Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.
Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.

2. Томатный суп, запеченный в духовке

На 6 человек: 1 кг. помидоров, 800 гр. бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан - 150 гр., белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок, оливковое масло, соль, перец.
Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.
Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

3. Цыплята в горшочке

Взять: 1 цыпленок (200 г.), 140 г. картофеля, 50 г. репчатого лука, 25 г. моркови, 10 г. кулинарного жира, 5 г. сушеных белых грибов, соль, 10 г. сыра, зелень петрушки. Для соуса: 75 г. сметаны, 10 г. муки, 75 г. грибного отвара, соль.
Обработанного цыпленка разрубить на куски массой 40-50 г. Сырые картофель, морковь, лук порезать кубиками. Лук и морковь спассеровать отдельно друг от друга. Подготовленные грибы отварить, нарезать соломкой.
Куски цыплят положить в горшочек, добавить сырой картофель, пассерованные лук и морковь, грибы, залить сметанным соусом и тушить в духовке 30-40 минут. За 10-15 минут до окончания тушения посыпать тертым сыром.
Для соуса муку спассеровать без жира, слегка охладить, влить горячий грибной бульон, вымешать до однородной массы, варить 20 минут. В конце варки добавить прокипяченную сметану, соль, варить еще 5 минут, процедить. Подать, посыпав зеленью петрушки.

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО


Поиск сообщений в Tamilena
Страницы: 761 ... 414 413 [412] 411 410 ..
.. 1 Календарь