-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
15:21 26.11.2013
Фотографий: 5

 -Рубрики

 -Цитатник

10 дней специального питания – минус 10 килограммов лишнего веса - (0)

10 дней специального питания – минус 10 килограммов лишнего веса Мы не предлагаем вам экс...

У вас ломкие ногти и плохо спите? Виноваты надпочечники! Старинный рецепт быстро решит эту проблему... А со временем, вы начнете терять лишний - (0)

У вас ломкие ногти и плохо спите? Виноваты надпочечники! Старинный рецепт быстро решит эту проблему....

Как сделать типовой портновский манекен из бумаги. Очень подробный мастер-класс - (0)

Как сделать типовой портновский манекен из бумаги. Очень подробный мастер-класс Мы уже писали ...

Самые модные и быстрые брюки – СУЛТАНКИ. Из обычного платка :-) - (0)

Самые модные и быстрые брюки – СУЛТАНКИ. Из обычного платка :-)   Очень актуальн...

Словари разные нужные и полезные на все случаи жизни....... - (0)

Словари разные нужные и полезные на все случаи жизни.......   ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tamara1946

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2013
Записей: 7187
Комментариев: 213
Написано: 7484



ТВ Онлайн (более 100 каналов)

Закусочный торт "Рождественский цветок"

Среда, 07 Октября 2015 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт "Рождественский цветок"

(500x375, 99Kb)

Пуансеттия известна под такими названиями, как "рождественский цветок" или «рождественская звезда», безусловно, самое символичное растение, появляющееся в домах в преддверии Нового года и Рождества. К сожалению, далеко не каждый, может украсить свой дом этим роскошным цветком... но, приготовив этот тортик, который смотрится очень оригинально и торжественно, вы , несомненно, украсите свой праздничный стол. Нежнейшие куриные коржи с сочной прослойкой из грибов, томатов, сырного крема... Гармония и совершенство вкуса ...
Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Среда, 07 Октября 2015 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Madam_Irene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Распахнуты ноты творений Шопена… и тюль закрывает окно... Художник Sara Riches

 

1703237-SRSTSDEI-7 (493x700, 366Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Поэзия

Самые знаменитые и значимые для истории искусства картины мира. | 33 шедевра мировой живописи.

Среда, 07 Октября 2015 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые знаменитые и значимые для истории искусства картины мира. | 33 шедевра мировой живописи.

 

Под картинами с художниками, к которым они относятся, есть ссылки на посты.

Бессмертными картинами великих художников восхищаются миллионы людей. Искусство, классическое и современное, это один из самых главных источников вдохновения, вкуса и культурного воспитания любого человека, а уж творческого и подавно.
Всемирно известных картин безусловно больше, чем 33. Их несколько сотен, и все они бы не поместились в один обзор. Поэтому для удобства просмотра мы отобрали несколько, наиболее значимых для мировой культуры и часто копируемых в рекламе картин . Каждая работа сопровождается интересным фактом, объяснением художественного смысла или историей ее создания.


Рафаэль «Сикстинская мадонна» 1512
Хранится в Галерее старых мастеров в Дрездене.


Рафаэль «Сикстинская мадонна» 1512
У картины есть маленький секрет: задний фон, издали кажущийся облаками, при тщательном рассмотрении оказывается головами ангелов. А два ангелочка, изображенные на картине внизу, стали мотивом многочисленных открыток и плакатов.
 

Рембрандт «Ночной дозор» 1642
Хранится в Государственном музее в Амстердаме.

РембрандтНочной дозор. 1642
Истинное название картины Рембрандта «Выступление стрелковой роты капитана Франса Баннинга Кока и лейтенанта Виллема ван Рейтенбюрга». Обнаружившим в XIX веке картину искусствоведам показалось, что фигуры выступают на темном фоне, и ее назвали «Ночной дозор». Позднее обнаружилось, что темной картину делает слой копоти, а действие на самом деле происходит днем. Однако в сокровищницу мирового искусства картина уже вошла под названием «Ночной дозор».
Читать далее...
Рубрики:  искусство/История искусства /История искусства

Свобода Атланта или как младенцам сворачивают шеи

Среда, 07 Октября 2015 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свобода Атланта или как младенцам сворачивают шеи

5177462_content_5interesnyhideypodarkovnarozhdenierebenka__econet_ru (565x335, 287Kb)

Свобода Атланта или как младенцам сворачивают шеи

В Древнем Риме новорожденным детям рабов намеренно сворачивали шею, чтобы они вырастали подавленными, заторможенными и недоразвитыми. Специально обученный человек подходил к младенцу рабыни – и по специальной методике СВОРАЧИВАЛ ЕМУ ШЕЮ. А что у нас?…

Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье/Диагностика
Здоровье,гимнастика, упражнения
Красота и здоровье/Лечим дома

Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги (дженерики).

Среда, 07 Октября 2015 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги (дженерики).


Когда мы приходим к врачу и получаем в конце приема внушительный список препаратов, как правило, мы не подвергаем его сомнению, ведь человек, когда болен, скорее склонен к доверию, нежели к сомнению.
Панадол (50 руб.) == Парацетамол (10 руб.)



Серия сообщений "Здоровье":

Часть 1 - ДОМАШНИЙ ЛЕЧЕБНИК. Лечимся травами и народными средствами.
Часть 2 - "ЗОЛОТОЕ МОЛОКО" для сосудов!
...
Часть 17 - Вестник "ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ" ("ЗОЖ"), все номера с 1998г
Часть 18 - Карта Вашего тела на позвоночном столбе
Часть 19 - Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги (дженерики).


Рубрики:  Красота и здоровье/Лечим дома

Баварский прямоугольник крючком

Среда, 07 Октября 2015 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баварский прямоугольник крючком

5177462_99 (267x291, 46Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Денежное дерево для здоровья - рецепты и секреты

Среда, 07 Октября 2015 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Cool_jazz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Денежное дерево для здоровья - рецепты и секреты

А что вы знаете о толстянке, кроме ее второго названия "денежное дерево" и поверья, что такое растение приносит в дом деньги? Оказывается, денежное дерево для здоровья очень и очень полезно. Причем, рецепты с толстянкой применяются в разных сферах - как для кожи, так и при ангинах и других заболеваниях.

5365358__1_ (700x525, 189Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Мудрые советы../Комнатные растения

<strong>Леонид Радзиковский. Что произошло на пути к Победе...</strong><br /><br />

Среда, 07 Октября 2015 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ротмистр [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Леонид Радзиковский. Что произошло на пути к Победе...

 

 

Комментарии

9.5.2015
Не знаю, как для кого, а для меня горечь 22 июня не перешибается сладостью 9 мая. Они существуют одновременно, две точки на оси русской истории, две точки, между которыми прошли 4 года, а в сегодняшнем «синхронном календаре» их разделяют полтора месяца. «Конец делу венец» не закрывает начала. И какой урок важнее – урок поражения или победы? «Оба важнее», сказал бы активный участник («виновник») обоих этих событий.
Читать далее...
Рубрики:  искусство/История искусства /История

Без заголовка

Среда, 07 Октября 2015 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как устранить артрит

4248238_31 (604x592, 51Kb)

По 300 г лимонов, очищенного чеснока и свежего красного жгучего перца пропустить через мясорубку. Залить полученную массу 0,5 литров водки и настоять 10-12 дней. Затем процедить через три слоя марли. Полученную жидкость пить по 1 ст.л. 3 раза в день перед едой до тех пор, пока настойка не закончится. Делать это раз в год осенью.

Рубрики:  Красота и здоровье/Лечим дома

Без заголовка

Среда, 07 Октября 2015 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гламурные дамы с собачками от Karen Dupre

Гламурная дама,
Красивые губы ...
Походка тигрицы 
И режущий взгляд.
Гламурная дама,
Три высших,
Два дома.
Три брака,
Собака ...
И кот обормот.
© Copyright: Ливан Довская, 2015 Свидетельство о публикации №115070608296 

Karen Dupré2 (525x700, 312Kb)

Karen Dupré2а (540x700, 368Kb)

Karen Dupré2д (700x700, 433Kb)


 

Читать далее...
Рубрики:  Живопись и искусство

Как быть счастливым? Семь чудо-привычек счастливых людей

Среда, 07 Октября 2015 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быть счастливым? Семь чудо-привычек счастливых людей



1. Не терпите то, что вам не нравится. Зачем тратит свои силы и время на то, что вам не по душе, когда вы можете использовать их в благих целях: на романтический вечер с любимым человеком, на организацию собственного бизнеса, на обустройство дома и т.д.

Читать далее...
Рубрики:  Интересные сообщени/Психология

Конструктор календарика для сайта

Среда, 07 Октября 2015 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конструктор календарика для сайта

5177462_Image_1 (700x283, 144Kb)Конструктор позволяет загрузить свой рисунок, изменить цвета текста и сам шрифт, изменить подсветку текста, размеры загруженного фото и прозрачность фото. При загрузке фото автоматически уменьшается в размерах. Рисунок хранится на сервере виджетов. Создать календарик возможно на любом из 5 языках. Так же возможно изменить положение и угол наклона текста.

Читать далее...
Рубрики:  Оформление дневника

Ученые назвали 5 самых распространенных симптомов рака

Среда, 07 Октября 2015 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ученые назвали 5 самых распространенных симптомов рака

В Великобритании почти треть заболеваний раком у подростков диагностируются слишком поздно. 
 
Запомните самые распространенные признаки опухоли, чтобы найти и избавиться от нее на ранних этапах заболевания. 
Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье/Диагностика
Здоровье,гимнастика, упражнения

Как очистить воду с помощью красной рябины

Среда, 07 Октября 2015 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как очистить воду с помощью красной рябины

Способов обеззараживания воды существует великое множество.
А вот наши предки пользовались еще и вот таким способом – с помощью красной рябины.
Рябина богата антибактериальными и дубильными веществами, а также всевозможными микроэлементами и эфирными маслами.
В ней много витаминов, в том числе витамина Р и С, провитамина А (каротина), и пектинов, которые подавляют газообразование в кишечнике, препятствуя избыточному брожению углеводов.
Но особенно ценна рябина в природных условиях, когда требуется быстро и эффективно очистить непригодную для питья воду. Это растение содержит в себе кислоты, благодаря действию которых тормозится рост микроорганизмов, грибков и плесени.
Не случайно ведь наши прадеды при закваске капусты в бочках (или при мочении яблок) обязательно клали еще и веточку рябины, тогда капуста хранилась очень долго.

Читайте далее…
Рубрики:  Красота и здоровье/Лечим дома
Мудрые советы../Копилка советов.

Клафути со сливами

Среда, 07 Октября 2015 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клафути со сливами

.

1.
9876 (576x382, 147Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Тесто и выпечка

Не цепляйтесь за прошлое...

Среда, 07 Октября 2015 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения vingol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не цепляйтесь за прошлое...

5927835_26 (604x436, 75Kb)

Не цепляйтесь за прошлое,
Не живите обидами,
Вспоминайте хорошее
И друзьям не завидуйте.
Все, что небом Вам послано
Принимайте как должное,
Все, что сделано - к лучшему,
Как бы ни было сложно.
На судьбу не ропщите,
Каждый миг будьте счастливы,
И других не судите
За их слабости частые.
За любимых боритесь
Богом данными силами,
На слова не скупитесь,
Будьте нежными с милыми.
Как же просто жить радостно!
Восхищайтесь закатами,
И влюбляйтесь всей страстью
В жизнь свою полосатую...

Рубрики:  Поэзия

...ВЕДЬ С ОСЕНЬЮ НЕ ДРУЖАТ ВЁСНЫ...

Среда, 07 Октября 2015 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...ВЕДЬ С ОСЕНЬЮ НЕ ДРУЖАТ ВЁСНЫ...


0_a5122_1fd1d1a3_XL (700x466, 79Kb)

Тогда в далёкие года
Кружил нас молодости ветер.
Вас просто не было тогда,
Вас просто не было на свете.

Немало вёрст за мной легло,
За мной - дороги и тревоги.
И вдруг по-девичьи светло
Вы появились на пороге ...

Мои виски уже в снегу,
А сердце снег ещё не тронул.
И я Вам жизнь отдать могу,
Но у неё свои законы.

Останусь я от Вас вдали,
Ведь с осенью не дружат вёсны.
Зачем Вы лето обошли?
Ко мне пришли Вы слишком поздно.

И я узнал Ваш взгляд живой.
В нём - ослепительное пламя.
Ваш чистый взгляд, ваш взгляд такой,
Каким он снился мне годами.

В одно мгновенье я узнал
Дыханье счастья и печали.
Узнал, что Вас я столько ждал,
Узнал, что Вы меня не ждали ...

Мои виски уже в снегу,
А сердце снег ещё не тронул.
И я Вам жизнь отдать могу,
Но у неё свои законы.

Останусь я от Вас вдали,
Ведь с осенью не дружат вёсны
Зачем Вы лето обошли?
Ко мне пришли Вы слишком поздно .,.

Борис Дубровин


Рубрики:  Поэзия

Осенние фоны-обои

Понедельник, 05 Октября 2015 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Тамаровна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенние фоны-обои

Осенние фоны-обои









........................................................................................................................................................................................................................ из блога***РАДОСТЬ***
Рубрики:  Оформление дневника

платье своими руками

Понедельник, 05 Октября 2015 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ohvas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Крой и шитье

<strong>Мастер-класс по шитью: Платье с драпировкой</strong>

Понедельник, 05 Октября 2015 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Amberli [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по шитью: Платье с драпировкой

http://mastera-rukodeliya.ru/shitye/shitye-aksessuar/4228-platie-s-drapirovka.html

Мастер-класс по шитью: Платье с драпировкой
Рубрики:  Крой и шитье

Мастер-класс по шитью: Платье с Х-драпировкой по мотивам платья от Michael Kors

Понедельник, 05 Октября 2015 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Amberli [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по шитью: Платье с Х-драпировкой по мотивам платья от Michael Kors

http://mastera-rukodeliya.ru/shitye/shitye-aksessuar/4226-platie-x-drapirovka.html

Мастер-класс по шитью: Платье с Х-драпировкой по мотивам платья от Michael Kors
Рубрики:  Крой и шитье

Электронные выкройки Redcafe: Burda(Бурда) № 1 / 2013 – Ультра-Фиолет.

Понедельник, 05 Октября 2015 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Amberli [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Электронные выкройки Redcafe: Burda(Бурда) № 1 / 2013 – Ультра-Фиолет.

http://yadi.sk/d/NN_T50rs4F2nh

01.2013 (400x500, 79Kb)
Год/Дата Выпуска: 6 Января 2013
Версия: 1 Build 2013
Разработчик: vk.com/redcafe_patterns
Сайт разработчика: vk.com/redcafe_patterns

Разрядность: 32bit, 64bit
Язык интерфейса: Русский
Таблэтка: Вылечено
Системные требования: ОС Windows
Описание: Аддон для редактора одежды RedCafe (http://redcafestore.com/)
База выкроек содержит все модели с выпуска Burda 1/2013 "Ультра-Фиолет" + PDF Файл описания моделей.
Описание каждой модели можно прочитать здесь — http://anonym.to/?http://www.burdastyle.ru/zhurnal/2013-burda-1

Доп. информация: Выкройки бурда для программы RedCafe - это теже выкройки из журнала, только в электронном виде. Скачав и установив данный аддон, вы сможете построить выкройку из журнала, моделировать её - разрезать, совмещать, укорачивать и прочее.
Вы можете построить выкройку по своим меркам, а также, на размер из таблицы размеров Burda (на любой из размеров, на которые предусматривает выкройка).
Скачивайте программу с официального сайта: Redcafestore.com
Только после того, как вы скачали и установили программу, вы сможете установить базы журнала Бурда. Кликните на файл с базами имя_файла.redcafe и произведите установку. Далее, запускаете программу, заходите в базы изделий, выбираете журнал Burda, потом нужную модель, и строите.



Серия сообщений "REDCAFE - программа для конструирования Выкроек ":

Часть 1 - REDcafe программа
Часть 2 - Выкройки для программы RedCafe: BURDA Детская Мода 2011 (Осень-Зима Burda SPECIAL 5/2011)
...
Часть 9 - Электронные выкройки Redcafe: Burda(Бурда) № 5 / 2012 – Южная экзотика.
Часть 10 - Электронные выкройки Redcafe: Burda(Бурда) № 7 / 2010 – Белая магия.
Часть 11 - Электронные выкройки Redcafe: Burda(Бурда) № 1 / 2013 – Ультра-Фиолет.
Часть 12 - Электронные выкройки Redcafe: Burda(Бурда) № 11 / 2008 – Модная осень в Париже.
Часть 13 - Выкройки одежды Бурда для RedCafe. 11 баз, более 400 моделей Burda.
...
Часть 24 - 10 Урок - Построение Шляпы-Боярки
Часть 25 - ЕМКО ЦОТШЛ в RedCafe
Часть 26 - База головных уборов (Заморская Н.Я.)


Рубрики:  Крой и шитье

Украинская жареная колбаска, шпондер и паштетивка

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украинская жареная колбаска, шпондер и паштетивка

 

По давней украинской традиции для надлежащего празднования рождественско-новогодних  праздников   важной была заблаговременная и серьезная подготовка. К Рождеству специально подкармливали и кололи кабана, чтобы приготовить колбасу, кишку (кровянку),шпондер ,шинку.Ни один стол не обходился и не обходится без традиционных мясных блюд.Хочу предложить Вам  пару семейных рецептов по приготовлении праздничных вкусняшек.

Украинская жареная колбаса

 

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки

Подчеревина фаршированная грибами и изюмом.

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подчеревина фаршированная грибами и изюмом.




1 кг свинины (подчеревины)
200 г свежих шампиньонов
2 ложки светлого изюма без косточек
1 маленькая луковка
1 ст л молотых белых сухарей
1 ч л лимонной цедры
1 яичный белок
1 ч л растительного масла
Зелень, соль, черный перец
2 дольки чеснока
½ л воды


Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки

Рулет из подчеревка

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из подчеревка

 Это очень вкусно и гораздо полезнее того, что продают в магазинах. И еще, что немаловажно - это совсем недорого.

168144_96043-640x480 (1) (525x700, 103Kb)

Читать далее

91969600_63640356_3f993d279993 (600x60, 74Kb)

Рубрики:  Вкусняшки

Вареная подчеревина

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_strelets [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареная подчеревина

1341936457_3491 (400x300, 47Kb)
Как говорит один мой знакомый, сало - прекрасный спутник алкоголя =) А я люблю его просто так! К тому же оно не перегружает печень и дает аж 9 ккал энергии на 1 г продукта. Это гораздо полезнее, чем даже самая дорогая колбаса.
Свиное сало (подчеревина с прослойкой мяска)- 1 кг

Перец горошком – 30 шт

Лавровый лист - 3 шт

Гвоздика - 2 шт

Чеснок - 5 зуб

Соль, паприка, мускатный орех

Приправа для сала или просто свинины.

Налить в кастрюлю воды, добавить 10 горошин перца, лавровый лист, гвоздику и прокипятить воду минут 10.

Опустить туда сало и варить около часа.
Порубить мелко ножом чеснок.
Добавить соль, растертый в ступке перец горошком, паприку, мускатный орех, приправу.
Натереть получившейся смесью еще горячее сало.

Затем сложить в целлофановый пакет и поместить в холодильник до полного остывания.

Приятного!)

1.
1329654385_7362 (400x300, 51Kb)

2.
1329654511_7362 (400x300, 81Kb)

3.
1329654579_7362 (400x300, 101Kb)

4.
1329654626_7362 (400x300, 80Kb)

5.
1329654666_7362 (400x300, 63Kb)
Рубрики:  Вкусняшки/Засолки, заготовки на зиму

Подчерёвок (пузанина) пикантный

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_strelets [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подчерёвок (пузанина) пикантный

kak_vkusno_posolit_puzaninu (500x375, 36Kb)
Рецепт этого украинского деликатеса мы получили в подарок от наших друзей из Трускавца, теперь угощаем им всех друзей и знакомых.
Итак, для приготовления украинского наркотика деликатеса нам понадобится:
- сало с прослойками мяса (хорошо взять пузанину)
- для рассола: вода, соль, сахар (по желанию), перец черный горошком, перец
душистый горошком, уксус столовый, лавровый лист;
- для панировки: чеснок, перец горький крупного помола, по желанию:
паприка, кориандр, базилик и др.


Сало (пузанина, с прослойками) нарезать полосками шириной 6-8 см, длиной- как получится. Закипятить воду, добавить соль, чтобы получился крепкий соленый раствор, чуть сахара(чтобы слегка чувствовался сахар). Сахар дает мягкость, поэтому, если не любите, можно сахар не ложить. Также добавить перец черный горошком и душистый. Всё проварить 5 минут, добавить уксус столовый , чтобы раствор получился слегка кисловатый и в этот кипящий раствор погружаем куски пузанины. Накрыть крышкой и томить 30-40 минут при температуре примерно 70-75 градусов, не допуская кипения! За 15-20 минут до окончания положить лавровый лист.
После окончания процесса томления выключить огонь, дать остыть пузанине до комнатной температуры, не вынимая из рассола (крышку можно открыть).
После остывания намазать куски пузанины чесноком (на чеснокодавку) с добавлением перца горького КРУПНОГО помола. Если взять обчный молотый перец, то он даст сильную горечь.
Вместо перца можно импровизировать и добавлять: паприку (острую или сладкую), кориандр, зелень, базилик и т.д. Подготовленные кусочки пузанины уложить в емкость (желательно стеклянную или эмалированную) и дать настояться в холодильнике не менее суток.
Рецепт прижился в нашей семье и очень нравится нашим друзьям!
Рубрики:  Вкусняшки/Засолки, заготовки на зиму

ПОДЧЕРЕВОК СЫРОВЯЛЕНЫЙ ДОМАШНИЙ

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Khushi24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДЧЕРЕВОК СЫРОВЯЛЕНЫЙ ДОМАШНИЙ

5353945_wmsXjA_VwJo (604x370, 74Kb)

1 кг. грудинки , 2 ст.л. морской соли, 0,5 ст.л.сахара, 6-7 крупных зубчиков чеснока, приправы на вкус.Смесь прованских трав не использую, лично для сала мне не нравятся---дело вкуса!!! Смешать специи, натереть грудинку специями, потом хорошо обвалять её в тёртом чесноке. Завернуть в пергаментную бумагу и в пакет ,положить в холодильник на 4 дня, при этом каждый день переворачивать кусок. Через 4 дня можно кушать!!! P.S: Хочу добавить,что грудинку можно также дальше очистить от специй и обложить мятым до сока свежим укропом( много укропа) и снова завернуть в пергамент и на 3 дня в холод, так же переворачивать. Через 3 дня очистить от укропа и можно кушать.Хранить в морозилке.

Рубрики:  Вкусняшки/Засолки, заготовки на зиму

Свинина (подчеревок) по мотивам окинавского

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения мирра_микульска [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина (подчеревок) по мотивам окинавского


Свинина (подчеревок) по мотивам окинавского




Описание: Окинаву часто называют островом свинины. Здесь очень много любителей этого мяса, готовить свинину здесь умеют как нигде. Рецепт Влада Пискунова, с моими изменениями. Это и правда очень вкусно, мясо просто растворяется во рту. Мне кажется, что хотя бы раз стоит его приготовить.




 
Рубрики:  Вкусняшки/Засолки, заготовки на зиму

Вкусный подчеревок

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный подчеревок

3560462_image (469x700, 81Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки

рулетик в луковой шелухе - как копченый

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рулетик в луковой шелухе - как копченый

Янтарная корочка, особый аромат и нежный вкус этого блюда сделают его вашим любимым деликатесом, который можно использовать и для вкусного домашнего бутерброда, и для сытной праздничной нарезки.
c02c0e_wmark (600x450, 51Kb)

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)Варим рулетик в луковой шелухе
Рубрики:  Вкусняшки/Засолки, заготовки на зиму

ШПОНДЕР СВИНОЙ НА СКОВОРОДКЕ

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШПОНДЕР СВИНОЙ НА СКОВОРОДКЕ

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки

Подчеревок в луковой шелухе

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подчеревок в луковой шелухе

Подчеревок в луковой шелухе

5177462_319 (600x450, 118Kb)
Сало с прослойками мяса, которое срезают с брюшной части  свиной туши, называют подчеревком или подчеревиной.

Существует много видов засолки сала. Сегодня я хочу поделиться с вами  рецептом приготовления этого продукта в луковой шелухе.


Янтарная корочка, особый аромат и нежный вкус этого блюда сделают его вашим любимым деликатесом, который можно использовать и для вкусного домашнего бутерброда, и для сытной праздничной нарезки.

Время приготовления — 24 часа                Уровень сложности — средний

Ингредиенты:

Подчеревок — 1 кг
Соль
Луковая шелуха
Чеснок
Лавровый лист
Перец черный молотый

Приготовление:

Сало выбираем с хорошей мясной прослойкой. Кусочек должен быть таким, чтобы его можно было свернуть в рулет.

Сало хорошо промыть под холодной проточной водой и разложить на столе. Если есть косточки, их аккуратно вырезать острым ножом.


Со всех сторон сало щедро обсыпать крупной солью и молотым лавровым листом.

Подчеревок скрутить в рулет и зафиксировать нитью. Нить должна быть достаточно прочной, чтобы выдержать тугой рулет.

Луковую шелуху промыть под проточной водой. На 1 кг сала я обычно использую шелуху от 8 — 10 средних луковиц.

В глубокую кастрюлю насыпать слой луковой шелухи, опустить на него сало и засыпать его оставшейся шелухой.

Залить водой и поставить на плиту. После закипания убавить огонь на минимум, так, чтобы вода не бурлила, а слегка кипела. Варить сало 2 часа.

Для приготовления сала лучше использовать старую кастрюльку, ту, которую не жалко. Луковая шелуха стойко окрашивает в янтарный цвет не только сало, но и посуду, в которой его готовят.

Через 2 часа плиту выключить, но сало не вынимать, а оставить в рассоле настаиваться на 5-6 часов (можно оставить на всю ночь).

Рулет достать и дать стечь воде.

Срезать все нитки, аккуратно развернуть рулет и обмазать его измельченным чесноком и черным молотым перцем. Можно использовать и другие любимые специи.

Сало снова свернуть в рулет и завернуть в пищевую пленку или фольгу. Для того чтобы рулет пропитался, убрать его в холодильник на несколько часов.

Приятного аппетита!

 
 

 

Рубрики:  Вкусняшки/Засолки, заготовки на зиму

Рулет из подчеревины - подразним соседей и приятно удивим гостей.

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из подчеревины - подразним соседей и приятно удивим гостей.

Этот свиной рулет мясного рулета из подчеревины и постного свиного мяса с прослойкой из омлета обожает моя семья и все наши друзья и знакомые. Подчеревок дешевле мякоти, а результат превосходный. Такой рулет можно приготовить на праздничный стол.
big_27719 (673x504, 72Kb)
caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)Выбираем этот самый подчеревок, который состоит из чередующихся слоев мяса и сала, и за дело.
Рубрики:  Вкусняшки/Засолки, заготовки на зиму

Пузанина

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пузанина

Танцы от плиты и до компа !!

Фото: Запекаем живот

По таким вещам у меня мама специализируется.. Я впервые. Запеченный живот вполне подойдет на бутерброды вместо колбасы или как мясное к кашам... Именно живот потому, что там достаточно равномерно распределяются прослойки мяса и тоненькое нежное сало

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Засолки, заготовки на зиму

Подчеревок в духовке - прекрасная закуска с пикантным вкусом и ароматом

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подчеревок в духовке - прекрасная закуска с пикантным вкусом и ароматом

Подчеревок в духовке


В преддверии новогодних и рождественских праздников, хочу поделиться с вами одним из своих любимых рецептов приготовления рулета из подчеревка. Весь секрет моего рецепта заключается в предварительном мариновании подчеревины, из-за чего готовая закуска получается очень нежной и ароматной.



Кроме того, такая закуска очень красиво смотрится на тарелке с мясной нарезкой вместе с беконом, ветчиной и прочими деликатесами. Помимо подчеревка в духовке, по нижеприведенному рецепту можно приготовить буженину и сало в духовке.



подчеревок в духовке



Пошаговый рецепт с фото, как приготовить подчеревок в духовке, смотрим по ссылке http://8spoon.ru/retseptyi/blyuda-iz-myasa/podcher...amy-j-vkusny-j-retsept-s-foto/

Рубрики:  Вкусняшки

Рулет из подчеревка запеченный

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из подчеревка запеченный

Как обычно, рецепт простой и очень вкусный.
882294_73739nothumb500 (464x700, 119Kb)

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)Как вкусно приготовить свиной подчеревок
Рубрики:  Вкусняшки/Засолки, заготовки на зиму

Буженина из подчеревка в луковом отваре

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина из подчеревка в луковом отваре

IMG_3162 (357x461, 54Kb)
ИСТОЧНИК
Из куска мясного подчеревка (часть мяса из свиного подбрюшья) получается превосходная замена колбасе.
Луковый отвар не играет особой вкусовой роли, он лишь придает буженине приятный розовый оттенок.
Не бойтесь лишних калорий - от кусочка качественного мяса еще никто не пострадал.
Просто выбирайте подчеревок именно мясной, чтобы прослойки сала были тонкими.

кг мясного подчеревка
2 горсти луковой шелухи
2 ст.л. соли
перец-горошек
лавровый лист
Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Засолки, заготовки на зиму

Подчеревок, маринованный с чесноком и пивов

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подчеревок, маринованный с чесноком и пивов

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Засолки, заготовки на зиму

Деревня Старый порт (Vieux-Port). Нормандия, Франция

Суббота, 03 Октября 2015 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деревня Старый порт (Vieux-Port). Нормандия, Франция

Старый Порт (Вьё-Пор) - французский городок на берегу Сены, в отделе Эр в регионе Верхняя Нормандия. В этой живописной деревне сказочные коттеджи с соломенными крышами. В этих крытых соломой коттеджах 18 века с видом на Сену в прошлом частыми гостями были писатели Ги де Мопассан и Виктор Гюго.





Читать далее...
Рубрики:  Дача
Дизайн дома

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РАКУШКИ

Суббота, 03 Октября 2015 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РАКУШКИ

Рубрики:  Вкусняшки

СОВРЕМЕННОЕ ИСКУССТВО "ДЛЯ ЧАЙНИКОВ"

Четверг, 01 Октября 2015 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОВРЕМЕННОЕ ИСКУССТВО "ДЛЯ ЧАЙНИКОВ"

Помните в фильме "О чём говорят мужчины" песню, которую поют главные герои:
"Энди Уорхолл, Энди Уорхолл, что ж ты въёшься-а надо мной, ты добы-ычи не дождё-осся, Энди Уорхолл я не твой!"

Почему картины Ван Гога  - это импрессионизм, а картины Ван Гога на тыквенных семечках от Салавата Фидаи - это уже концептуальное искусство?

salavatfidai03

 

Небольшая шуточная шпаргалка по современному искусству, где в качестве иллюстраций — работы знаменитых художников и скульпторов.

Знаменитый портрет "Клетчатого" из  "Приключения принца Флоризеля" , что был вполне успешно использован для опознания ("Во всяком случае другого у нас нет") представителями преступного мира "Председателя".

Читать далее...
Рубрики:  Живопись и искусство
искусство/История искусства

ЧТО НАДО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ ДОЛГО ЖИТЬ

Четверг, 01 Октября 2015 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧТО НАДО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ ДОЛГО ЖИТЬ

1 (451x475, 15Kb)Хотели ли бы Вы жить как можно дольше? Если да, то Вам следует прочитать эту статью. Для большинства людей старение ассоциируется с постепенным снижением физических и умственных способностей. Часто можно услышать суждение, что лучше умереть несколько раньше, чем стремиться дожить до глубокой старости, чтобы избежать связанных с этим состоянием страданий. Неужели действительно старость настолько неизбежно связана с болезнями и немощным состоянием? Отнюдь нет! В мире не так уж мало долгожителей, которым удалось до глубокой старости сохранить собственное здоровье. Есть люди, которые, как кажется со стороны, с легкостью смогли преодолеть столетний рубеж. И для любого человека не существует рациональных причин не желать себе долгой жизни, тем более, что существуют рекомендации как сохранить свое здоровье, свои силы до самого зрелого возраста.

Многие считают основным фактором, способствующим достижению большой продолжительности жизни, наличие соответствующей генетической предрасположенности. Но неужели в том случае, когда у Вас нет этих самых «хороших генов», Вы не сможете перешагнуть порог 60-70 лет. Разумеется, нет! Есть еще множество факторов, которые влияют на то, сможет ли данный человек прожить долгую и здоровую жизнь. Давайте рассмотрим некоторые из них.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Интересные сообщени/Психология
Красота и здоровье/Лечим дома

Вскрытие матрицы

Четверг, 01 Октября 2015 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вскрытие матрицы

Арина Белецкая Пожалуйста, постарайтесь услышать это сообщение, прочувствовать его, а также, по возможности, донести до максимально большего количества людей.
 
Матрица для подключения к ней сознания каждого человека, то, что сейчас называют системой, была создана очень давно, еще на одном из начальных этапов эксперимента по воссозданию формулы усредненных вибраций. 
Читать далее...
Рубрики:  Интересные сообщени/Психология

Ленивые голубцы в сметанно томатном соусе

Четверг, 01 Октября 2015 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы в сметанно томатном соусе

Ленивые голубцы в сметанно томатном соусе

Ленивые голубцы в сметанно томатном соусе/4059776_0_36df0_ddb6d801_XL (700x525, 347Kb)

Сегодня готовим ленивые голубцы в сметанно томатном соусе. Не все любят голубцы в капустном листе, как, например я. Но, на этот случай делаем все проще, как вот в этом рецепте. Просто радость для нашего желудка, такое объедение.

Рецепт:

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки

Сонет цветочных акварелей Ann Mortimer

Четверг, 01 Октября 2015 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сонет цветочных акварелей Ann Mortimer

Сонет цветочных акварелей Ann Mortimer

4059776_0a8f3d96af92 (365x76, 5Kb)

Тела в порыве чувственном близки.
Цветки кружатся в ритме карнавала
Порхают словно бабочки средь зала.
Их лепесточки нежные хрупки.
Жасмины своенравны и горды.
Симпатии лишь ночью раскрывают.
 

 

Мелодию любви в душе слагая,
Наполнят ароматами сады.
Жасмина запах растревожит чувства...
Окутает вдруг облаком искусно,
Подарит дуновение внутри.
Окутает вдруг облаком искусно,
Подарит дуновение внутри.
А ночью, словно погружая в грёзы,
Благоухание несётся к звёздам,
Переплетаясь в танце от любви..

Читать далее...
Рубрики:  Поэзия

Консервированная кукуруза в домашних условиях

Четверг, 01 Октября 2015 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервированная кукуруза в домашних условиях

Консервированная кукуруза в домашних условиях

Сезон домашних заготовок на зиму еще вовсе не закончился, несмотря на то, что за окном уже октябрь. В закромах у запасливых хозяюшек еще наверняка имеется масса всевозможных овощей, фруктов и других плодов. Вот и сегодня предлагаю рецепт домашней консервированной кукурузы, которую мы заготовим на зиму.

Что чаще всего принято готовить с этим продуктом? Ну конечно разнообразные салаты с консервированной кукурузой! Они получаются вкусными и сытными, ну и сочными, главное - выбрать качественную консервированную кукурузу.

Именно поэтому при приготовлении консервированной кукурузы в домашних условиях необходимо очень тщательно отобрать исходное сырье. Другими словами, если хотите, чтобы зернышки были нежными и мягкими, берите молоденькие початки сахарной кукурузы.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Засолки, заготовки на зиму

Вспоминай иногда... мне не нужно ни писем, ни слов... | Elzbieta Brozek (часть 2.)

Четверг, 01 Октября 2015 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вспоминай иногда... мне не нужно ни писем, ни слов... | Elzbieta Brozek (часть 2.)




Ты рисуешь меня, прикасаясь душою к душе.
Жадно ловишь дыханье, картину свою оживляя.
Закрываешь глаза, прижимаясь губами к руке,
И проводишь невидимый штрих, сердца стук усмиряя.


Вспоминай обо мне... 
просто так, без особых причин...
я не знаю зачем...
только хочется мне отчего-то,
чтобы ты вспоминал, 
оставаясь один на один
с тишиной и моими глазами 
на маленьком фото...
Вспоминай иногда...
мне не нужно ни писем, ни слов...
что мне в них? я тебе 
всё равно ничего не отвечу...
вспоминай обо мне, 
не тревожа моих чутких снов,
не надеясь в душе 
на возможную скорую встречу...
Вспоминай, улыбаясь... 
Без видимых в общем причин...
(а ведь я до сих пор 
не встречала улыбки похожей)
Я ищу тебя в каждом 
из мимо идущих мужчин...
Ты меня не найдёшь
среди женщин прошедших...
И всё же
Вспоминай обо мне...

© Copyright: Марина Киссер

Читать далее...
Рубрики:  Поэзия

Медвежья лапа из свинины

Четверг, 01 Октября 2015 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медвежья лапа из свинины

4979645_76577872_448217 (700x525, 198Kb)

Рубрики:  Вкусняшки

Замечательное дрожжевое тесто и выпечка из него!!!

Четверг, 01 Октября 2015 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательное дрожжевое тесто и выпечка из него!!!

Огромная благодарность автору: allenka



Такая воздушная выпечка получилась!!! Тесто роскошное, нежное, тает во рту! Очень советую – попробуйте!!!

читать рецепт
Рубрики:  Вкусняшки/Тесто и выпечка


Поиск сообщений в tamara1946
Страницы: 120 ... 52 51 [50] 49 48 ..
.. 1 Календарь