-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
15:21 26.11.2013
Фотографий: 5

 -Цитатник

Кардиган сверху НЕ реглан-погон, НЕ японское плечо. - (0)

Кардиган сверху НЕ реглан-погон, НЕ японское плечо. https://youtu.be/YmAeehjzo0U?t=9

О чём расскажет ваш день рождения - (0)

О чём расскажет ваш день рождения В день, когда вы родились, Большой Симфонический оркестр Все...

Місто, яке ніколи не спить. Як живе Миколаїв під постійними обстрілами росії ... - (1)

Місто, яке ніколи не спить. Як живе Миколаїв під постійними обстрілами росії ...   ...

ТОЛЬКО НА КАНАЛЕ Вязать легко с lali ПРАВИЛЬНАЯ СХЕМА К ДЖЕМПЕРУ - (0)

ТОЛЬКО НА КАНАЛЕ Вязать легко с lali ПРАВИЛЬНАЯ СХЕМА К ДЖЕМПЕРУ Слова автора: Сказочно краси...

Работаем филигранно спицами! Чудесный джемпер узором Хитоми Шида - (0)

Работаем филигранно спицами! Чудесный джемпер узором Хитоми Шида Дорогие мои! Сегодня хочу поз...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tamara1946

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2013
Записей: 12614
Комментариев: 608
Написано: 13374


Лондонские булочки Челси.

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 22:45 + в цитатник
Цитата сообщения LaLuf Лондонские булочки Челси.

3727531_hhhhhhhhhhhh (650x357, 99Kb)

Впервые эти булочки появились в 17-м веке в Chelsea Bun House в Лондоне и вот уже на протяжении нескольких столетий, эти булочки пользуются невероятной популярностью и очень любимы на территории Британии. Ни одна пекарня не обходит стороной эту замечательную выпечку, перед которой просто не возможно устоять. 

Ингредиенты:

Для теста:
 1 стакан тёплого молока
1 большое яйцо
50 гр размягченного сливочного масла
3 и 1/3 стакана  муки
75 гр мелкого сахара
1/2 ч. л. соли
1 ч. л. дрожжей (быстрорастворимых)
 
Для начинки:
 20 гр сливочного масла(растопленного)
 110 гр светлого изюма
30 гр тёмного изюма
25 гр засахаренной апельсиновой и лимонной цедры
2 ст. л. светло-коричневого сахара
1 ч. л. корицы
 
Муку просеять и смешать с сухими дрожжами, щепоткой соли и сахаром.
Яйцо взбить венчиком и соединить с тёплым молоком,слегка взбить, постепенно влить в муку замешивая тесто.
Вымесите тесто, уберите в смазанную маслом миску и оставьте для подъёма на 2 часа.
 
Подошедшее тесто слегка обмять и раскатать в прямоугольник.
Теперь, смазываем  прямоугольник маслом, посыпаем коричневым сахаром, корицей, изюмом и цедрой, скатываем в плотный рулет.
 
Смажьте маслом круглую форму для выпечки .
Рулет нарезать на кусочки и выложить в форму(не плотно).
Накройте и дайте подойти еще минут 30-40.
 
Подошедшие булочки отправляем в духовку разогретую до 200С, на 20,минут.
 
 
Для глазури:
Смешайте 2 ст. л. воды, 2 ч. л. лимонного сока и  6 ст.л сахарной пудры .
Полейте глазурью тёплые булочки.
Душевного Вам  чаепития!
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/Тесто и выпечка

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку