-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TalLisman

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

нетрадиционные методы исцеления и кулинария психология самопознание эзотерика и руны

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 28497


Создаём энергию счастливых перемен.

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Соляр_Селены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

111 (198x302, 46Kb)

   Каждому из нас чего-то не хватает. Кому – денег, кому – любви, кому – здоровья. Попробуйте призвать на помощь нумерологию и составить свой собственный магический квадрат: вполне возможно, с его помощью вы сумеете притянуть в свою жизнь энергию счастливых перемен.

   Отец-основоположник нумерологии Пифагор составил магический квадрат, способный «притягивать» энергию богатства. Между прочим, квадратом Пифагора пользовался сам Форд: он начертил его на долларовой купюре и всегда носил с потайном отделении бумажника как талисман. На бедность, как известно, Форд не жаловался.
    Цифры, особым образом вписанные в квадрат, способны не только притянуть богатство. Например, великий врач Парацельс составил свой квадрат – «талисман здоровья». В общем, если грамотно построить магический квадрат, можно впустить в жизнь те энергетические потоки, которые вам необходимы.

   Как сделать личный талисман - чертим энергетический квадрат,

Подробнее
Рубрики:  интересно

Очищение на всех уровнях

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Sea-Shell [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

81570290_large_yoga_girl (300x331, 21Kb)Начнем с того, что человеку нужно понять одну очень простую вещь: всем нам периодически необходимо очищение.

Представьте: даже если у вас самый шикарный дом и прекрасная мебель, в нем все равно надо убирать. Ведь пыль собирается на мебели помимо нашего желания, даже если в вашем доме очень красиво и вы живете вдали от мегаполисов. Точно так же надо очищаться и человеку. Регулярные чистки – очень важная вещь и в восточной медицине, и в восточной психологии.

ОЧИЩЕНИЕ НА ФИЗИЧЕСКОМ УРОВНЕ

Человеческий организм так устроен, что тело выделяет определенное количество шлаков. И есть такая особенность: в течение дня организму нужна пища, а вечером тело начинает, наоборот, выделять токсины. Поэтому восточная медицина не советует пользоваться ночными кремами, считается, что они не усваиваются и даже, более того, перекрывают доступ кислорода и не дают коже избавиться от шлаков. Аюрведа говорит, что 95% наших заболеваний возникают от того, что в кишечнике накапливаются шлаки. С этим согласны и современные английские ученые – они считают, что из-за этого нарушается обмен веществ.

ДЛЯ ФИЗИЧЕСКОГО ОЧИЩЕНИЯ

• Необходимо как минимум 2 омовения в день. Первый раз нужно принять душ утром, потому что наше тело выделяет шлаки до 9 утра и, если до этого времени мы их не смоем, они начнут впитываться обратно. Вечером, за 2 часа до сна, нужно сделать еще одно омовение, чтобы снять напряжение. И непосредственно перед сном помойте стопы холодной водой, потому что в них за день накапливается отрицательная энергетика.

• По аюрведе очень важно, чтобы утром очищался кишечник, поэтому необходимо наладить пищеварение.

• Нужно каждое утро чистить язык, потому большая часть шлаков скапливается именно на языке, а не на зубах. Обратите внимание, что если вы на ночь съели много всего вредного и жирного, то утром у вас на языке появится белый налет. Он очень вредный и токсичный. Все йоги обязательно чистят язык по утрам.

• Очень важно правильно питаться, есть совместимые продукты.

• И, конечно, организму необходимы регулярные чистки. Когда человек это делает, у него уходит большая часть физических и ментальных заболеваний. Примерно раз в год нужно чистить кишечник и печень, раз в два-три года – почки. Состояние организма влияет и на наш менталитет. Если организм не загрязнен, у человека появляется больше творческих идей, он лучше себя чувствует. А шлаки в теле и застоявшаяся желчь стимулируют проявление отрицательных эмоций, поэтому важно от них избавляться. Тому, кто хочет это сделать, можно почитать книги Геннадия Малахова или книги по йоге.

ОЧИЩЕНИЕ НА ЭМОЦИОНАЛЬНОМ УРОВНЕ

Все болезни закладываются в первую очередь не в физическом теле. Поэтому от ментальных и эмоциональных проблем тоже очень важно очищаться. Даже современные медики пришли к выводу, что многие физические болезни возникают из-за негативных мыслей и эмоций. Если человек пессимистичный или со злостью о ком-то думает, это отражается на нем же.

ДЛЯ ЭМОЦИОНАЛЬНОГО ОЧИЩЕНИЯ

• Старайтесь избавляться от негативных эмоций. Особенно разрушительна эмоция гнева, она моментально запускает опасные биохимические процессы в организме. Нужно следить за собой и не допускать негативных мыслей, потому что они в первую очередь осложняют нашу жизнь.

• Даже если вы очень внимательно относитесь к эмоциям, вы можете попасть под влияние чужой энергии. Точно так же, как можно испачкать физическое тело, можно осквернить и эмоциональное тело. И даже если вы просто пообщались с негативным или, как говорят в современной психологии, нересурсным человеком, который пронизан страхом, вы можете заразиться этим настроением. Вроде бы до этого вы жили спокойно, но тут у вас тоже начинаются похожие страхи. Это все деформирует тонкое тело, а со временем начинаются проблемы и на физическом уровне, да и жизненные сложности: человек привлекает в свою жизнь определенную реальность и, как следствие, не может ничего добиться в карьере, в личной жизни и так далее.

• Не попадайте в зависимость от воспоминаний. Воспоминания нам нужны как реализация определенного опыта. Если мы два раза пытались пройти по дороге и два раза падали, потому что посередине яма, это значит, что в третий раз там идти не надо. Вместе с тем обычный человек чаще всего сожалеет о прошлом и мечтает о будущем. Но наша сила в том, чтобы жить в настоящем. Больше всего энергии у нас забирают негативные воспоминания, обиды. Бывает, что человека обидели в школе, и он помнит это всю сознательную жизнь. Некоторые исследования даже показывают, что именно обиды вызывают тяжелые болезни, такие как рак. Не надо подавлять воспоминания или их игнорировать. Но, если воспоминания приходят, надо наблюдать их без эмоциональной окраски: да, это было и это прошло. Стоит даже нарисовать такую схемку: провести прямую линию и отметить на ней все периоды, когда с вами случалось что-то неприятное. И в этом месте нарисуйте цветочки или что-то другое, что ассоциируется у вас с любовью. Представьте, как энергия любви заполняет эти периоды. И если один-два раза сделаете это искренне, то обычно негативные мысли уходят.

• Для эмоционального настроя тоже желательно принимать душ – утром прохладный, а вечером теплый. Можно даже говорить: «Куда вода, туда и беда» (сон, болезнь и т. д.). Это, кстати, было принято в России, меня этому научили славянские целители. При этом нужно представить, что с водой от вас уходит все неприятное.

• Общайтесь с интересными, мудрыми людьми, которые могут вас чему-то научить.

• Очень полезны легкие формы медитации. Сейчас многие считают, для того чтобы медитировать, нужно быть йогом и жить в Гималаях. Но это не так. Если вы пришли вечером расстроенная с работы, попробуйте помедитировать. Примите душ, выключите телевизор. И посидите 10 минут в тишине, следите за дыханием, следите за умом. У йогов есть система «пранаяма», когда человек дышит определенным образом, и все негативное уходит. Еще очень важно говорить: «Я желаю всем божественной любви» или «Я желаю всем счастья» – и представлять, как энергия любви и блаженства пропитывает каждую вашу клетку, а от вас идет к другим людям. В первую очередь к вашим обидчикам. Это очищает сознание.

ОЧИЩЕНИЕ НА ДУХОВНОМ УРОВНЕ

На духовном уровне очищение – это гармонизация нашего состояния. Мы должны жить, по большому счету, безусловной любовью. Но чем больше в нашей жизни эгоизма и страха, негативных эмоций, тем сильнее ухудшается карма.

• Очищению на духовном уровне помогает покаяние. Если вы ошиблись, то нужно совершить обряд покаяния. Очень важно простить себя, простить тех людей, которые вас чем-то обидели.

• Кроме того, очищению от плохой кармы помогает бескорыстная деятельность. Когда вы делаете что-то для других, никому об этом не говоря, это способствует также и спокойствию ума. Есть два признака, по которым человек может определить, что все идет правильно. Во-первых, он чувствует, что его жизнь с каждым днем и даже с каждым часом становится все счастливее, и это постоянное ощущение. Оно не связано с тем, что вы съели нечто вкусное или пережили 10 минут хорошего секса. Это ощущение от жизни вообще – постоянный внутренний настрой! И второй показатель – с каждым днем у человека улучшаются отношения с окружающими.

ОЧИЩЕНИЕ ВАШЕГО ДОМА

В России мало кто слышал о древнеиндийском учении васту. Считается, что им пользовались и славяне, а буддийские монахи переняли его элементы и унесли в Китай, и там уже на основе васту образовалось учение фэн-шуй.

БАЗОВЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ВАСТУ

• Дома не должен скапливаться мусор. Особенно важно, чтобы было чисто и красиво перед входом в квартиру или в дом. Если у вас что-то свалено у дверей, считается, что это мешает входить в дом положительной энергии.

• Очень важно, чтобы в самом доме была чистота. Если дома грязно, то и мысли засоряются. И вдруг вы замечаете, что муж начинает кричать, жена сердится, дети стали непослушными.

• В доме не должно быть лишних вещей. Конечно, нужно беречь семейные или религиозные реликвии. Но в остальных случаях старые вещи несут массу отрицательной энергии. Нужно избавляться от вещей, принадлежавших человеку, который болел и умер.

• Выбрасывайте старые вещи, они обладают энергией Сатурна, а именно эта планета считается олицетворением одиночества, несчастий и проблем. Считается, что из-за старых вещей в дом не может войти новая энергия. Например, если у вас весь шкаф забит старой и немодной одеждой, которую вы давно не носите, то вы закрываете себе энергию доступа. Вселенная как будто говорит: «Зачем тебе зарабатывать на новые платья? У тебя и так все забито!» И вы действительно начинаете меньше зарабатывать. Самое лучшее – просто раздавать ваши вещи тем, кто нуждается.

• Если женщина выходит замуж во второй раз, ей нужно выбросить одежду, в которой она встречалась с другими мужчинами. Особенно это касается нижнего белья, а кроме того, постельного белья. Потому что все это несет в себе чужую энергию, и на подсознательном уровне мужчина будет это чувствовать. Он может и не сознавать, почему раздражается, но будет хуже относиться к жене. Считается, что старые вещи, оставшиеся от прошлого брака, разрушают новую семью.

• Если вы тяжело болели и была угроза для жизни, то после выздоровления нужно выкинуть ту одежду, в которой вы болели, избавиться от постельного белья, на котором вы спали.

• Но есть случаи, когда можно и нужно хранить старую одежду. К примеру, женщина живет в счастливом браке и у нее есть платье, которое связано с приятными моментами. Такое платье можно беречь и потом даже передать дочери, потому что оно несет положительную энергию.

• Без сожаления выбрасывайте сломанные и некрасивые вещи.

• Дома не должно быть вещей из искусственных материалов – из полиэстера, синтетических тканей. Не покупайте домой искусственные цветы: считается, что они забирают энергию Венеры и приносят бедность. Их можно покупать только на похороны.

• Картины, которые висят у нас в доме, нужно очень тщательно выбирать. Не должно быть ничего, что связано со смертью, с унынием. Не вешайте на стены негармоничные картины. Лучше всего на энергетику в доме влияют красивые пейзажи, цветы, картины с духовным или религиозным смыслом. Подростки очень любят украшать свои комнаты постерами любимых музыкантов и актеров. А между тем изображения полуголых женщин или мужчин с агрессивными, жестокими лицами очень вредны, ведь картины влияют на наше подсознание.

• Следите за тем, чтобы у вас в доме всегда было красиво и уютно. Изящные, красивые вещи из натуральных материалов приносят в дом энергию Венеры, которая необходима для счастливого брака и материального процветания. Если обстановка дома слишком простая и минималистичная, то у мужчины на каком-то этапе возникает подсознательная тяга к другим женщинам, ведь ему необходима энергия любви и уюта.

Автор: Рами Блект

Рами Блект – консультант по древнеиндийской астрологии и восточной (альтернативной) психологии, автор книг «Судьба и я», «10 разумных шагов на пути к счастью», «Три энергии. Забытые каноны здоровья и гармонии». Рами руководит Международной ассоциацией восточной психологии, помогая людям стать здоровыми и счастливыми.

http://www.goodhouse.ru/family_and_children/psihologiya/340531/
Рубрики:  это надо знать

Еще раз о пользе ванн…

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Гуррри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще в древности люди верили, что вода способствует духовному исцелению, врачует душевные раны, очищает от негативной энергии и дурных воздействий. Например, акт омовения мусульман перед молитвой демонстрирует желание верующих прийти к Богу очищенными и просветленными, а в христианстве омовение во время крещения символизирует смывание Адамова греха.
Очень хорошо поглощает негативную энергию морская вода. По легенде, Бог поведал царю Соломону о том, что создал море, чтобы оно захватывало и удерживало земное зло. К сожалению, не все живем где-нибудь на побережье. Но выход есть: добавьте в обычную воду, которая течет у вас из-под крана, морскую соль. Лучше покупать ее в аптеке, без ароматизирующих добавок. Принимать ванну следует 10-15 минут.

Если вы хотите избавиться от физического и духовного напряжения, используйте ванну на основе английской, или так называемой горькой, соли. Для этого смешайте 1/4 - чашки английской соли (или горькой соли), 1 чашку питьевой соды, затем 1 столовую ложку соли (морской или столовой). Помокните в этой ванне 10-20 минут. Вы почувствуете себя отдохнувшими и расслабленными. К тому же эта ванна поможет стать стройнее.
Много пользы принесут вам и ванны с добавлением трав, цветов, орехов, даже обычного молотого кофе. Травяные ванны готовятся на основе растительных настоев. Как правило, берется 1 чайная ложка травы и заливается стаканом кипящей воды. Затем эта заварка должна остыть до комнатной температуры. Обязательно процедите траву. Стакана настоя на половину ванны будет достаточно.
Кофейная ванна для восстановления после тяжелой работы
Ванна, для которой потребуется 3-6 чашек крепкого, обязательно молотого кофе, способствует восстановлению жизненных сил. Ее нужно принимать только до обеда, утром по субботам 8-10 минут. Ни в коем случае нельзя использовать растворимый кофе!
Гвоздичная ванна
Одна из лучших ванн для очищения - из цветов гвоздики. Цветки от семи белых гвоздик нужно опустить в ванну, заполненную наполовину . Войдя в ванну, тщательно натритесь цветами. Эта процедура основательно почистит вашу ауру.
Ванна из фундука
Эту ванну можно использовать при депрессии, неспособности сосредоточиться.
Кипятите 9 неочищенных орехов в кастрюле из нержавеющей стали в течение трех часов. Можно начать с литра воды, а потом по мере выкипания доливать еще. Охладите полученную жидкость и вылейте в ванну. Принимайте ванну 9 минут и окунитесь с головой 9 раз.
И, наконец, о самом интересном - как с помощью ванны стать любимой и желанной.
Одной из наиболее эффективных является ванна с тысячелистником. Для настоя необходимы свежие листья растения. В городских условиях его можно вырастить на подоконнике, а летом на балконе.
Соберите столько свежих листьев тысячелистника, чтобы они заполнили 1 стакан. Положите их в сосуд с крышкой и залейте водой. Плотно закройте сосуд и поставьте его на неделю в холодильник. Для приготовления ванны нужно использовать только настой - листья следует выкинуть. Проводить эту процедуру нужно в пятницу утром, обязательно до полудня. Оставайтесь в ванне в течение 6-8 минут, затем окунитесь 6 раз.
Помните: духовные ванны отличаются от обычных омовений! Чтобы достичь желаемого результата, необходимо следовать определенным правилам:

 перед тем, как принять ритуальную ванну, нужно очиститься от грязи физической;
 ритуал должен совершаться в чистом месте, поэтому прежде надо тщательно вымыть ванну и провести уборку ванной комнаты (не должно быть следов физического мира);
 выйдя из ванной, обмотайте голову полотенцем, но волосы не вытирайте;
 купальный халат нужно надевать на мокрое тело. Очень важно, чтобы оно высохло само;
 в течение 24 часов после ритуала нельзя принимать гигиеническую ванну и мыть волосы;
 после омовения рекомендуется минут пятнадцать побыть в одиночестве. TEXT.RU - 100%
Л. Грачева

Рубрики:  уход за собой

Я вылечусь временем...

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Rietta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1385441 (425x637, 463Kb)0_58831_cb43441a_XL (535x10, 3Kb)

Я вылечусь временем - лучшим из лекарей
И каждому Бог по заслугам воздаст...
С одной стороны - мне довериться некому,
С другой стороны - хоть никто не предаст.

Теперь я сама себе стала хозяйкою:
Хожу по гостям, где давно не была.
С одной стороны, что разрушилось - жалко мне,
С другой стороны - я уже не могла.

Закрыты все двери и камни все собраны.
Отныне навеки я стала чужой.
С одной стороны, без любви - очень холодно,
С другой стороны - мне спокойней одной...

Пойду, как сумею, своею дорогою,
Не любят, не помнят, не верят, не ждут...
Я знаю одно: лучше быть одинокою,
Чем ждать, что тебя, как всегда предадут...

О.Назаренко
0_58801_5d223b2_M (300x100, 30Kb)
Rietta
Рубрики:  стихи

Салат из креветок с сыром. Новинка от Вкусной еды

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник. Далее текст автора

салат из креветок

Сегодня  хочу Вам представить вкусный и легкий салат из креветок с сыром  без майонеза. Оформив его «сердечком» из королевских креветок, Вы  с успехом можете приготовить такой салат ко Дню Святого Валентина — очень тематично, а главное вкусно  и полезно для здоровья. Этот салатик по достоинству оценит ваша любимая половинка, ведь в нем только польза -морепродукты, овощи и никакого майонеза! Времени на приготовление такого салата тоже уйдет немного.

Скоро праздник , так что вооружайтесь заранее рецептами. Салат из креветок с сыром — в Вашу копилку рецептов для  романтического ужина в  День всех влюбленных — забирайте.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты салатов

Домашнее сливочное масло

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты

Банановый шоколадный джем

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джем за пять минут, не считая охлождения - а такое возможно?! Хотя, признаю, его хоть обжигающим ешь - как бананы всё-таки отменно дружат с шоколадом! А их нетленный союз с ноткой цитрусовых делает джем слишком быстропоедаемым. И постным - что не может не радовать.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Кекс с черносливом, орехами и чаем с бергамотом

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4087391_s640480 (640x428, 84Kb)

Вот казалось бы.. Апельсиновый фреш, йогурт с мюсли, свежесваренный кофе с молоком и разные печенья! Чем не хорош такой завтрак? А вот просит душа с утра домашней выпечки. Причем, избирательно так просит - кекса ей подавай! Приходится мне по вечерам трудиться ради ее капризов... Еще и придумывать, чтобы было полезно и не очень калорийно. 
И вот он - очередной результат. Вкусно! Особенно гармонично с молоком.

Читать далее...
Рубрики:  рецепт выпечка

ТВОРОЖНЫЕ КЛЁЦКИ С ВИШНЕЙ

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты

Переписываем историю отношений с деньгами

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Соляр_Селены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3296797_1267533794_018 (364x273, 115Kb)

    Наши убеждения формируют наши отношения с деньгами. Измените  убеждения о деньгах, изменится и ваш счет в банке!
     Заодно и возможностей для роста и самосовершенствования будет больше. Хоть деньги и не являются мерилом счастья, свободы или процветания, они определенно предоставляют больше возможностей для выбора.
    Готовы переписать историю ваших взаимоотношений с деньгами?Для этого возьмите банкноту любого номинала.И напишите на ней следующие утверждения:
Я достоен денег.

Деньги легко текут ко мне.

Деньги поддерживают меня.

Я в гармонии с большим потоком денег.

Я благодарен за имеющиеся у меня сейчас деньги.

 Я с уважением отношусь к деньгам и с радостью впускаю их в мою жизнь.  

Подробнее
Рубрики:  деньги

МАНТРА УСПЕХА

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения mari_tais [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАНТРА УСПЕХА 

Немного усилий - всего 2 дня нужно работать с этой мантрой - и энергия успеха  привлекается,

притягивается в жизнь намного легче.

Читать далее...
Рубрики:  интересно

18-летняя художница-самоучка

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Раджасина (Rajacenna) – невероятно одаренная и талантливая 18 летняя художница-самоучка из Голландии, рисующая сверхреалистичные портреты, которые просто невозможно отличить от профессиональных фотографий.

Читать далее...
Рубрики:  интересно

ЭЛИКСИРЫ ДОЛГОЛЕТИЯ НА ОСНОВЕ ТРАВ

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

ЭЛИКСИРЫ ДОЛГОЛЕТИЯ НА ОСНОВЕ ТРАВ

 

 

Старости надо сопротивляться … Как борются с болезнью, так надо бороться и со старостью : следить за своим здоровьем, есть и пить столько, сколько нужно для восстановления сил, а не для их угнетения”.

Марк Тулий Цицерон

СОК ДОЛГОЛЕТИЯ

Пропустите через мясорубку 4 кг корней сельдерея, 400г чеснока, 8 лимонов и 400 гр хрена. Добавить в смесь 400г меда, хорошенько размешайте и переложите в стеклянную банку. Сверху обмотайте марлей и поставьте в теплое место на 12 часов настаиваться, а потом еще на трое суток – в прохладное место. По истечению указанного срока достаньте банку, отожмите сок  и перелейте в бутылку. Хранить сок нужно в холодильнике. Принимать по 1 ч.л 3 раза в день перед едой.

 

 

ЧАЙ НАСТОЯЩИХ ГОРЦЕВ

Дальше
Рубрики:  рецепты здоровья

Как приготовить чипсы дома.

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Sasha_Pozitivnaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

взято отсюда
Для начала нужно найти нож, который сможет нарезать картофель такой толщины, что бы приготовленные чипсы были тонкими и хрустящими. Я использовала нож для нарезки сыра, он отлично подошел для этого дела. Конечно, в кухонных комбайнах есть возможность нарезать картофель на чипсы, но у меня, почему-то никогда качественно не получалось это делать прибегая к помощи кухонной техники.
chips1 (500x359, 76Kb)
Если решите воспользоваться ножом для сыра, то смотрите не порежьте пальцы вместе с картофелем. Т.к. очень неудобно нарезать картофель, когда от него остается совсем малая часть. А окровавленные чипсы не входят в наши планы. Вначале я держала картофель в руке, а ножом его нарезала, но вскоре поняла, что ничего путного из этого не выходит и сделала наоборот. Перевернула и положила нож на стол, а картофель нарезала проводя им по ножу как по терке. Получились неплохие заготовки для чипсов.chips2 (477x341, 56Kb)
Далее положите нарезанные ломтики картофеля в воду на 10 минут, это предотвратит их потемнение. После того как достанете их из воды, разложите на бумажные полотенца, что бы просушить картофель. Работа слегка трудоемкая, но вкусные чипсы этого стоят. Пока мои заготовки для чипсов сушились на бумажных полотенцах, я дорезала еще 5 картофелин, так как поняла, что того, что уже есть мне не хватит даже на пол фильма :). chips3 (500x375, 61Kb)
Жарить чипсы стоит небольшими партиями, если конечно вы не счастливый обладатель 4-х ведровой фритюрницы. Я жарила их порциями грам по 80-100, что бы чипсы не склуились между собой. Ксати ломтики картофеля бросайте в уже сильно разогретое растительное масло.chips4 (500x375, 57Kb)
Когда чипсы будут на уровне готовности как на фото ниже, начинайте доставать, те из них, которые явно готовы. Не пережаривайте их, в мире не много найдется людей, которые любят сожженные чипсы. Для того, что бы достать уже готовые чипсы я использовала большую ложку с отверстиями (что бы масло сливалось обратно в кастрюдлю). chips5 (500x375, 71Kb)
Готовые чипсы доставайте и выкладывайте на бумажный полотенца, что бы в них впиталось масло из картофеля и чипсы стали сухими и хрустящими. chips6 (456x326, 57Kb)
Итак, последняя стадия. Нужно нашим домашним чипсам придать ароматного вкуса. Конечно, многие просто используют соль, что бы не употреблять в пищу всякие вредные приправы. Но мне, к примеру, нравится вкус приправы куринной, поэтому я взяла и раскрошила кубик куринного бульона, немного сушеного тимьяна и чуть чуть луковой соли. Перемешав приправы я посыпала ими готовые чипсы. После этого миску стоит слегка потрясти, что бы приправа по чипсам распределилась равномерно и остатки ее осыпались на дно миски.chips7 (442x316, 58Kb)
А вот этот пакетик с чипсами я отложила на завтра. Так как, все же они получились достаточно сытными и все я съесть не смогла.

Приятного аппетита и наслаждайтесь вкусом домашних чипсов!

k-stolu (400x274, 385Kb)
Рубрики:  рецепты

Ожившая богиня. Клео де Мерод.

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (376x551, 26Kb)
...Сначала - была старая-старая фотография-открытка в старинном альбоме моей самарской приятельницы Лидии Васильевны. Как все пожилые люди, Л.В. очень любила вспоминать свою молодость - а вспомнить ей было чего (и как-нибудь я решусь об этом написать - в память о яркой женщине, красавице, несмотря на преклонный возраст, гордой и доброжелательной одновременно). Мои редкие,но многочасовые набеги в её дом на окраине старой Самары превращались в настоящий праздник для меня - я листала старинные книги, смотрела пожелтевшие от времени фотографии и вся превращалась в слух. Хозяйка дОма потчевала меня вкуснейшей домашней выпечкой с восхитительно приготовленным чаем, налитым в старинный фарфор, - и, рассказывая, смотрела на меня из-под густых тёмных бровей блестящими, молодыми чёрными глазами - эти же глаза, как бы повторяясь в зеркале времени, смотрели на меня и с большого живописного портрета в тяжелой раме над её головой - там Лидия Васильевна была изображена в полном расцвете своей смуглой красоты; величавую осанку и роскошные плечи подчеркивали пышные меха широкого золотисто-коричневого палантина...но я отвлеклась.
- Мне очень нравится Ваша причёска,Наташа. Такую носила моя мама, и во времена её молодости эта причёска называлась "Клео де Мерод", - сказала мне как-то Л.В.
Действительно, в этот день для 1980-го года я выглядела необычно - я заплела свои длиннющие тёмно-каштановые волосы на ночь в мелкие косы, а утром уложила волнистые пряди на прямой пробор и на уши, зашпилив тяжёлый пучок на затылке. Результат понравился мне самой; полукружья волос на ушах облагородили не совсем правильный овал моего лица и придали ему что-то даже изысканное. Изысканно-изящным было и произнесенное Л.В. название причёски. А моя старшая приятельница уже доставала из большого альбома старую фотографию-открытку. От красоты изображённой на ней молодой женщины с - да! - похожей на мою причёской просто захватывало дух. Внизу старинной открытки была надпись - "Cléo de Mérode"...
Читать далее...
Рубрики:  известные люди

ОПАЛ - КОВАРНЫЙ КАМЕНЬ

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_Пушкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Широкую гамму оттенков и цветов соединяет в себе опал. Он может быть прозрачным, бесцветным, а может быть белого, черного и синего цвета. Его называют камнем обманчивых надежд или катализатором непостоянства. Как талисман он поддерживает как злые, так и добрые намерения и таланты своих владельцев. Одного и того же человека он может в одном случае, например, удержать от низменных прихотей и страстей, а в другом, наоборот, подтолкнуть к запретным удовольствиям.

"Утверждалось, что во время ссылки Наполеона бесследно исчез знаменитый опал Пожар Трои, который принадлежал Жозефине Богарнэ. По преданию, он будто бы растворился в воздухе, уничтожив себя."



В XVII веке большой опал в золотой оправе попал в сокровищницу испанских королей. И тут же на царствующий дом посыпались несчастья: умер наследник, таинственным образом затонула флотилия кораблей, груженных золотом... Чтобы предотвратить дальнейшие беды, прекрасный опал передали священнослужителям монастыря в Альмейде, которые повесили камень перед образом Мадонны. Что натворил коварный минерал в монастыре, история умалчивает.

"Императрица Франции Евгения, жена Наполеона III, из суеверия никогда не носила опалы, хотя их любила. Боясь жизненных невзгод, английский король Эдуард VII после коронации приказал на всякий случай заменить все опалы в короне на рубины, а принцесса Стефания Бельгийская после того, как ее муж покончил жизнь самоубийством, избавилась от всех своих фамильных украшений с опалом, так как он якобы содержит большое количество внутреннего яда."
Читать далее...
Рубрики:  интересно

Цигун - упражнения для спины

Среда, 01 Февраля 2012 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Иван_Победоносов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Здоровый позвоночник - здоровый человек. Именно в районе позвоночника находятся основные энергетические каналы человека. Если у человека позвоночник здоров, то энергия распределяется равномерно по всему организму. Если же позвоночник не в порядке то и энергия будет искажаться и со сбоями распространятся по всему организму. Именно поэтому в восточных оздоровительных практиках огромное значение уделяют упражнениям на позвоночник.

Представляю вашему вниманию серию замечательных упражнений которые укрепят ваш позвоночник. Я сам иногда делаю данный упражнения (даже все выучил наизусть) и скажу вам честно - результат потрясающий. Если вы будите делать их каждый день то уже в течении первой недели будут результаты. А после месяца так вообще почувствуете солидное облегчение. Главное не ленитесь и выполняйте упражнения правильно, как говорит мастер.





Записи по теме:
Упражнения для глаз
Рубрики:  здоровье позвоночника

Что такое Кёкенхоф?

Вторник, 31 Января 2012 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Mar_malade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что такое Кёкенхоф?

Самый красивый весенний парк в мире

Исторический парк площадью целых 32 гектара, полный цветущих тюльпанов, гиацинтов, нарциссов, фрезий, орхидей и других луковичных растений. Цветоводы соревнуются в создании цветочных композиций. Незабываемое впечатление оставляют ошеломляющие цвета и запахи. Среди этого поражающего воображение великолепия красок размещены также необычные произведения искусства.

далее много красивых фото>

Рубрики:  красивые места

10-дневная диета для здорового кишечника.

Вторник, 31 Января 2012 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения lady_confidence [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

10-дневная диета для здорового кишечника.

 

От себя: Я вообще-то противник диет, я за здоровый образ мысли:) Но эта диета показалась мне идеальной для тех, кто не ставит себе самоцель - похудеть. А вот оздоровиться с такой диетой даже очень получится!

 

Здоровый кишечник

Здоровая диета для кишечника нормализует обменные процессы. Продержитесь 10 дней и вам обеспечен спокойный здоровый кишечник, а в результате улучшения обменных процессов, сбросите 5-7 кг!

Во время диеты употреблять витамин С, пить как можно больше минеральной негазированной воды.

В диете для здорового кишечника придерживайтесь главного правила - не употреблять: сахар, соль, газированную воду, хлеб.



1 и 2 день совершенно голодные, постарайтесь просидеть на зеленых яблоках, а к вечеру выпить чашку чая с ложкой меда.

3 день.
завтрак: геркулесовая каша, сваренная на воде без соли и сахара, стакан минеральной воды.
обед: 200 г. вареной говядины, помидор.
ужин: 200 г. вареного риса (можно чуть-чуть соевого соуса), чашка чая с лимоном.

4 день.
завтрак: геркулесовая каша, чашка кофе.
обед: два яблока, долька лимона.
ужин: яблоко и апельсин.

5 день.
завтрак: тертая морковь, политая лимонным соком, обезжиренный йогурт, 150 г. творога, минеральная вода.
обед: печеный картофель, два яйца вкрутую, салат из помидоров и огурцов полить растительным маслом.
ужин: 200 г. вареного риса (можно чуть-чуть соевого соуса), чашка чая с лимоном.

6 день.
завтрак: геркулесовая каша.
обед: геркулесовая каша.
ужин: 200 г. вареного риса.

7 день.
завтрак: чашка кофе.
обед: бульон из овощей, яблоко, 150 г. творога.
ужин: кефир.

8 день.
завтрак: геркулесовая каша, стакан минеральной воды, бульон из овощей, три яблока, апельсин.
обед: кефир.
ужин: вареная рыба, два апельсина, чай.

9 день.
завтрак: кефир.
обед: рыба, чай.
ужин: 200 г. вареной говядины, рис, три яблока.

10 день.
завтрак. кефир.
обед: чай с медом.
ужин: рис, апельсин и долька лимона.

Диету лучше не соблюдать во время тяжелой работы или физических нагрузок.

 

http://ladyall.ru

 

 

Рубрики:  диеты

Вся правда о дрожжах: есть или не есть?..

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Sunny_Ray [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цитата Сотис
---

 

Что такое ДРОЖЖИ и почему от них НЕОБХОДИМО отказаться

 

Думаю, что Вы уже слышали о вреде дрожжей.

Сейчас эта тема уже широко обсуждается.  Создана линейка бездрожжевых хлебов, многие перешли на домашнюю выпечку хлеба и сдобы (благо и хлебопечки и обычные духовки позволяют делать это практически не отнимая времени и сил).

Так почему же дрожжи так опасны для нас, и почему говорят, что они буквально нас убивают?
 

Вот небольшое видео на тему "Что такое дрожжи":



Для тех, у кого медленный интернет, привожу данную статью, частично дополняющую вышерасположенное видео.
 

ГОСТ на дрожжи. Полюбуйтесь на состав...

ГОСТ на дрожжи, выводы учёных о вреде дрожжей, а также множество рецептов бездрожжевой выпечки в домашних условиях дальше. Жмите на ссылку
Рубрики:  это надо знать


Поиск сообщений в TalLisman
Страницы: 543 ... 224 223 [222] 221 220 ..
.. 1 Календарь