-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TalLisman

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

нетрадиционные методы исцеления и кулинария психология самопознание эзотерика и руны

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2011
Записей: 25251
Комментариев: 2900
Написано: 29069

 Не верьте, когда вам говорят, что счастья в этой жизни нет. Оно есть!
Не верьте, когда вам говорят, что любви в этой жизни нет. Она есть!
Не верьте, когда вам говорят, что у вас ничего не получится. Верьте в себя и все у вас получится!!!

 

Не смотри в прошлое – потому что там живут страхи.
Не смотри в будущее – потому что там живут иллюзии.
Cмотри в настоящее – потому что в нем живешь ТЫ.
И именно тут ты можешь быть самим собой.


 

 


Кухонные хитрости или как очистить предметы быта без использования бытовой химии.

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 15:52 + в цитатник
- В отделение для кондиционера или в воду для полоскания добавляем столовую ложку уксуса. Полощем. Достаем. Уксус разрушил все остатки химических средств для стирки, и белье теперь свежее свежего — никакого раздражения на коже, никакой аллергии, никакого ощущения порошка на простынях.
- Ударной силы средство — разрезанный пополам лимон, на открытую поверхность которого вы насыпали чайную ложку соды: просто пройдитесь этим бутербродом по кухонным поверхностям, и грязь немедленно выбросит белый флаг капитуляции.
- Лимон и без уксуса и соды хорош: прокрутите половинку лимона на мясорубку — она очистится и продезинфицируется, а если в вашу мойку вмонтирован измельчитель отходов — пропустите через него лимонную кожуру, она прочистит трубы и освежит канализацию.
- Впрочем, и сода без лимона — тоже в поле воин: поставьте емкость с содой в холодильник, и вы забудете, что такое неприятный холодильный запах.
 
Рубрики:  полезные советы



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

А Вы знаете ли Вы , что...:))

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доброе утро :))

IaNuzkt9ngA (500x375, 127Kb)

 

А знаете ли Вы , что у нас  при необходимости вступают в работу наши  " дублированные органы " :))


um7PBTLVTNM (507x604, 148Kb)

Читать далее...
Рубрики:  юмор


Понравилось: 1 пользователю

Кухонные хитрости для теста.

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 15:38 + в цитатник
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста 
6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность
7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.
8. Перед тем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.
9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.
10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.
11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.
12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое
13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными
14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки
16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.
17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.
19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки.
20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.
21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 ч, но обязательно в тепле. 22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.
23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками.
24. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.
25. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.
26. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
27. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.
28. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой
29. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.
30. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.
31. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке.
32. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила
33. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
34. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду.
35. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
36. Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать.
37. Если пирог не снимается с противня, отделяют его от противня ниткой. 38. Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать.
 
Рубрики:  полезные советы
Рецепты теста



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как почистить клавиатуру

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 15:33 + в цитатник
2. Протираем клавиатуру изопропиловым спиртом Никогда не используйте обычный этиловый спирт/водку. Почему? Да потому что обычный спирт может с легкостью стереть буквы на вашей клавиатуре. Зачем она тогда будет нужна? Для того, чтобы протереть клавиатуру, выберите мягкую ветошь, и нанесите немного спирта. Затем протрите проблемные места. Таким образом мы избавимся не только от грязи, но и от микроорганизмов, которых, как известно, на клавишах скапливается огромное количество.
3. Используем USB-пылесос USB-пылесосы – отличное средство, позволяющее почистить клавиатуру от пыли/крошек. Такие пылесосы обычно снабжены специальными насадками, в том числе и насадкой-щеточкой, позволяющей избавляться от забившихся под клавиши крошек, которые сам пылесос затем быстро всасывает. В таком пылесосе обычно присутствует также светодиод, который позволяет ясно видеть, что там под клавишами, ведь даже яркого освещения не хватает.
4. Для действительно качественной очистки вынимаем клавиши. Это можно сделать при помощи отвертки. Данный совет особенно пригодится владельцам ноутбуков, клавиатуру которых нельзя слишком уж тщательно чистить обычными методами. Маленький совет – прежде, чем вытянуть все клавиши, вначале сфотографируйте их на своих местах, чтобы потом не вспоминать целый день, где какая клавиша находилась. Сделать это можно при помощи обычного смартфона. И еще совет: подложку клавиатуры стоит протирать только сухой тряпочкой.
5. Дезинфицируем клавиатуру Если вы едите за компьютером, или не всегда моете руки, прежде, чем приступить к работе, или на вашем ПК работают другие люди – время от времени проводите дезинфекцию клавиатуры. Сделать это можно обычным дезинфецирующим спреем, который наносите НЕ НА КЛАВИАТУРУ, а на тряпочку. Затем этой тряпочкой осторожно протираем клавиши.

http://www.odnoklassniki.ru/lifecheater/topics

Рубрики:  полезные советы


Понравилось: 1 пользователю

38 клавиатурных сокращений, которые работают в любом браузере

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 15:08 + в цитатник
Ctrl+1-8 – Переключение на вкладку, положение которой на панели вкладок соответствует нажатой вами цифре.
Ctrl+9 – Переключение на последнюю вкладку независимо от ее номера.
Ctrl+Tab – Переключение на следующую вкладку, то есть на одну вправо.
Ctrl+Shift+Tab – Переключение на предыдущую вкладку, то есть на одну влево.
Ctrl+W, Ctrl+F4 – Закрыть текущую вкладку.
Ctrl+Shift+T – Открыть повторно последнюю закрытую вкладку.
Ctrl+T – Открыть новую вкладку.
Ctrl+N – Открыть новое окно браузера.
Навигация Alt+Стрелка Влево, Backspace – Назад. Alt+Стрелка Вправо, Shift+Backspace – Вперед
F5 – Обновить.
Ctrl+F5 – Обновить с игнорированием кэша, то есть загрузить страницу по новой. Escape – Остановить загрузку
 Аlt+Home – Открыть домашнюю страницу.
Масштабирование Ctrl+»+», Ctrl+Колесо мышки вверх – Увеличить. Ctrl+»-», Ctrl+Колесо мышки вниз — Zoom out.
Ctrl+0 – Вернуть исходный масштаб.
F11 – Полноэкранный режим. Скроллинг Space, Page Down – На один экран вниз. Shift+Space, Page Up – На один экран вверх. Home – В начало страницы. End – В конец страницы.
Адресная строка Ctrl+L, Alt+D, F6 – Выделить текст в адресной строке.
Ctrl+Enter – Автоматически добавит www. в начало и .com в конце введенного вами слова и откроет эту страницу.
Alt+Enter – Откроет набранный адрес в новой вкладке.
Поиск Ctrl+K, Ctrl+E – Фокусировка на встроенном в браузер поле поиска для ввода запроса.
Alt+Enter – Открыть результаты поиска в новой кладке.
Ctrl+F, F3 – Открыть инструмент поиска по текущей странице.
Ctrl+G, F3 – Найти следующее значение при поиске по странице.
Ctrl+Shift+G, Shift+F3 – Найти предыдущее значение при поиске по странице.
История & закладки
Ctrl+H – Открыть просмотр истории.
Ctrl+J – Открыть загрузки.
Ctrl+D – Сохранить закладку на текущий сайт Ctrl+Shift+Del – Открыть инструмент очистки истории, кэша, загрузок и т.д. Другие функции Ctrl+P – Печать текущей страницы. Ctrl+S – Сохранить страницу на жесткий диск. Ctrl+O – Открыть файл. Ctrl+U – Посмотреть код текущей страницы. (Кроме IE).

http://www.odnoklassniki.ru/lifecheater/topics

Рубрики:  это надо знать



Процитировано 13 раз
Понравилось: 4 пользователям

Салат «Ежик»

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 15:05 + в цитатник
Рубрики:  рецепты салатов



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Хитрости жизни. Как взбить пуховик после стирки.

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 14:56 + в цитатник

 
Рубрики:  полезные советы



Процитировано 2 раз

Как сделать настоящий горячий шоколад.

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 14:55 + в цитатник

Рубрики:  рецепты напитков

Хитрости жизни

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 14:50 + в цитатник


 
Рубрики:  рецепты
рецепты закусок



Процитировано 1 раз

Как с помощью яблок украсить чашку чая.

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 14:48 + в цитатник
Рубрики:  полезные советы



Процитировано 1 раз

Как завязывать галстук за 15 секунд

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 14:47 + в цитатник


Как, с помощью книги, превраттить жидкий шоколад в объемное украшение для торта.

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 14:44 + в цитатник

Вам понадобится: Шоколад Кондитерский шприц (шприц можно заменить на полиэтиленовый пакет, проделав в нем маленкьку дырочку) Пергаментная бумага Сливочное масло

Рубрики:  рецепт торты
украшения блюд



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Первая помощь с хозяйственным мылом.

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 14:41 + в цитатник

http://www.odnoklassniki.ru/lifecheater/

Рубрики:  полезные советы



Процитировано 1 раз

Альтернативные способы чистки ковров

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 14:39 + в цитатник
 

http://www.odnoklassniki.ru

Рубрики:  полезные советы

КАК СНИЗИТЬ САХАР И ДЕРЖАТЬ ПОД КОНТРОЛЕМ ЕГО УРОВЕНЬ.РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как-снизить-сахар-в-крови-и-держать-под-контролем-его-уровень-подскажут-рецепты-народной-медицины-290x290 (290x290, 14Kb)РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ:

— Хорошо использовать чеснок и репчатый лук в любом виде. Можно съедать по печеной луковице один раз в день утром или вечером или выпивать по 1 ст. ложке лукового сока 2 раза в день до еды.

Можно готовить из лука настой: залить 1 стаканом кипяченой воды очищенную и мелко порезанную луковицу среднего размера. Настаивать не меньше 2-х часов, пить по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты здоровья


Понравилось: 1 пользователю

Сумка из серии "Хочу такую...срочно вяжу"

Суббота, 02 Марта 2013 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Cupawa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
210543351301169166_y1NJgklh_c (480x600, 133Kb)
83172294_6a00d8352f394169e201157037a426970b (699x546, 523Kb)
Рубрики:  вязание крючком

3 МК по самодельным бумажным цветам для декора интерьера.

Суббота, 02 Марта 2013 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 мастер-класса по самодельным бумажным цветам для декора интерьера.

Украсить свой интерьер мы можем не только тканевыми цветами, но и бумажными. А если вы волнуетесь, что это получится пылесборник, то тогда эти цветы просто обработайте растопленным воском от свечи, покрыв каждый лепесток сверху кисточкой, смоченной в горячем воске.  А затем не забывайте вовремя сметать пыль мохнатой щеточкой из перьев.

  Зато посмотрите, как красиво смотрится бумажный декор в интерьере ! Этот проект совсем не дорогой. так как гофрированная бумага стоит не дорого. Изучив мастер-класс по кручению этих и последующих цветов, Вы сможете всегда преображать свой интерьер различными цветовыми акцентами :) Приятных вам просмотров, изучения мастер-классов и совместных переделок, в которых могут принимать участие вся ваша семья:)

 


1.
vhty (700x355, 318Kb)

2.
vvcv (700x348, 290Kb)

3.
xcxc (700x360, 328Kb)
 
изучаем 3 мастер-класса этих цветочков:
Рубрики:  своими руками
Мастер-класс

Великолепные тюльпаны из креп-бумаги от Lucy - Cruftberry Bush. Мастер-класс

Суббота, 02 Марта 2013 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем привет!

Вы только посмотрите на это чудо, созданное руками талантливой мастерицы Люси, автора ресурса Craftberry Bush! Чувствуете, как сразу запахло весной и свежестью?

0-0 (640x427, 106Kb)

5 (426x640, 92Kb)

0 (426x640, 106Kb)

3 (426x640, 101Kb)

Мастер-класс
Рубрики:  своими руками

Шьем и вяжем детские пинетки. Идеи и мастер-классы.

Суббота, 02 Марта 2013 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские пинетки своими руками.

Если у Вас есть малыш, то для Вас актуальна эта тема :) Посмотрите фото мастер-классы по шитью и вязанию пинеток.  Радостных Вам находок :) Сначала вдохновимся идеями, а следом изучим мастер-классы и позаимствуем выкройки:)

Чувствовал детская обувь, розовый и розы

 

Любовь это!  @ Кейси Снайдера8,00

 

пинетки

 

Сладкое

 

Читать далее...
Рубрики:  своими руками

Звучит полезно

Суббота, 02 Марта 2013 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищающий кисель для плоского животика

Этот кисель позволит вам не только сбросить лишний вес, но и удалит лишнее из кишечника, значительно облегчив работу пищеварительного тракта.

602685_397090587049820_162895579_n (403x400, 23Kb)/3576489_602685_397090587049820_162895579_n (403x400, 23Kb)

Приготовление:

1. Для приготовления этого очищающего напитка нужно взять по горстке овсяных хлопьев "Геркулес", чернослива и сырой крупно натертой свеклы.

2. Все это залить 2 л кипятка и варить 15 минут на маленьком огне. Отвар, похожий на кисель, процедить и выпить, сколько сможете, за 2 часа до сна. Желательно при этом положить на область печени грелку. 

3. Гущу от киселя утром нужно съесть вместо завтрака. Очень полезно 1 раз в неделю устраивать разгрузочный день, в который придется питаться только таким киселём.

 

Вот здесь этот рецептик нашла - http://www.facebook.com/bono.appetito

 

Рубрики:  диеты


Поиск сообщений в TalLisman
Страницы: 1263 ... 677 676 [675] 674 673 ..
.. 1 Календарь