-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Talinala

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Выгляди_на_100 ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ О_Самом_Интересном WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1756


Пиццетте.

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

KBjkvVMeqKs (700x439, 164Kb)

Итальянское блюдо – маленькие закусочные пиццы с оливками, сыром и ветчиной.
 
Ингредиенты:
 
Для теста:
500 г муки
3 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка соли
250 мл теплой воды
1 пакетик сухих дрожжей (7 г)
1 столовая ложка сахара
 
Для начинки:
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка разная

Метки:  

Диетические ленивые вареники

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В одной порции - 250 ккал.

1 (523x279, 93Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

На 2 порции:
- Пачка обезжиренного творога;
- 1 яйцо;
- Сахар;
- 4-6 столовых ложек геркулеса.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Творог смешиваем с яйцом и сахаром, потом добавляем 4-6 ст. л геркулеса (вместо муки) и все перемешиваем до той консистенции, чтобы можно было вылепить небольшие шарики. Воду доводим до кипения и кладем в нее шарики, варим 1-2 минуты.

Подавать обязательно с маложирной сметаной или вареньем.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  Рецепты/Выпечка разная

Метки:  

Рецепт курицы по-японски (с соевым соусом, вином и медом)

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

nK_11KhbGU4 (600x450, 153Kb)

 Перед тем как начнем готовить, хочу с вами поделится полезным видео про то Какие кастрюли лучше? Очень нужное и полезное видио, заходим и смотрим. А мы начинаем готовить. 
Ингредиенты:
 
- 500-600 гр куриного филе, куриных ножек или крылышек (смотря, что вы больше любите);
- 3 ст.л. соевого соуса;
- 1 ст.л. меда (можно чуть меньше, если вы не любитель сладкого мяса);
- 1 ст.л. белого сухого вина;
- растительное масло;
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Блюда из мяса

Метки:  

Маринад для красной рыбы к новогоднему столу

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наверняка вы уже сейчас готовитесь к празднованию нового года - ищете подарки для близких, продумываете меню. А поэтому легкий в приготовлении, но безумно вкусный маринад для красной рыбы к новогоднему столу придется весьма кстати. Ну ведь какой новый год без рыбки! Именно его рецепт я и предлагаю вам узнать.

2749438_marinad_dlya_krasnoi_ribi (552x415, 41Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Блюда из рыбы

Метки:  

Горячий энергетический банан

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (253x331, 64Kb)

На 100 г - 65 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Молоко 1 л;
- бананы 2 шт;
- корица в палочках 1 шт;
- мускатный орех по вкусу;
- какао 1 ч. ложка.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Молоко поставить нагревать в кастрюле.
Добавить в него палочку корицы и натереть мускатный орех.
Банан пюрировать в блендере или хорошо размять вилкой.
Когда молоко основательно прогреется, ввести в него банановое пюре, постоянно помешивая.
Снимите банановое молоко с огня за секунду до кипения. Извлеките палочку корицы.
Разлейте по бокалам и присыпьте сверху щепоткой какао или шоколадными крошками.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  Рецепты/Напитки

Метки:  

Как похудеть на рабочем месте?

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Marcin Balcerzak, Shutterstock.com Раньше по радио в середине рабочего дня передавали специальную программу «Производственная гимнастика». Она была специально разработана для того, чтобы люди могли выполнять простые упражнения, не отходя от станка или рабочего стола.

Если вам приходится большую часть времени проводить на работе, действительно вечером трудно себя заставить заниматься. Поэтому старайтесь выделять несколько минут для несложной гимнастики в течение рабочего дня. Она не только взбодрит вас, но и снимет усталость в напряжённых мышцах. Регулярные упражнения помогут и похудеть.

Фитнес в офисе, как и любая другая тренировка, должна начинаться с разминки. Самый подходящий вариант – подниматься и спускаться по ступенькам или пройтись несколько раз по коридору. Теперь отвлекитесь от работы и выполните несколько упражнений с использованием подручных средств.

1. Упражнение поможет избавиться от жира на бёдрах. В положении сидя колени должны быть прижаты друг к другу. Положите руки на офисное кресло с обеих сторон, на уровне середины бёдер. Преодолевая сопротивления рук, давите на них, разводя в стороны колени, при этом мышцы нужно напрягать как можно сильнее в течение нескольких секунд, затем расслабтесь. Сделайте 20 повторений.

2. Упражнения для брюшного пресса, бёдер и спины. Сядьте на стул ближе к краю, ноги поставьте вместе, чтобы колени были прижаты друг к другу. Спину обязательно держите прямой. Ноги выпрямляйте по очереди, носок тяните на себя. Упражнения делайте, пока в мышцах не появится небольшое жжение. По желанию упражнение можно делать сложнее: разгибайте сразу обе ноги, при этом колени должны быть вместе.

3. Упражнение хорошо тренирует переднюю поверхность бедра и ягодицы. Сядьте как можно ближе к краю кресла и наклоните вперёд туловище. Руки опустите вниз, изо всех сил напрягите ягодицы и чуть-чуть приподнимитесь над креслом. Удерживая данное положение на пару секунд, затем опуститесь на место. Сделайте 12–15 повторений.

4. Упражнение тренирует заднюю поверхность бедра. Ноги под столом должны находиться на ширине плеч, если надеты туфли на высоком каблуке, лучше их снять. Спину держите прямой, мышцы живота обязательно напрягите. Давите попеременно пятками правой и левой ноги на пол, удерживая напряжение несколько секунд. Сделайте по 10 раз для каждой ноги.

5. Упражнение тренирует внутреннюю поверхность бедра. Зажмите между коленями небольшой резиновый мячик или просто кулаки. Сжимайте мячик ногами до тех пор, пока ноги не устанут.

6. Упражнение для тренировки грудного отдела. Сядьте на край офисного кресла, обхватите руками подлокотники кресла так, чтобы предплечье и кисти оказались сверху на его поверхности, при этом спина должна быть прямой. Равномерно сжимайте руки в локтях, стараясь как бы подтянуть подлокотники кресла к себе. Сделайте упражнение по 15–20 повторений, напряжение в мышцах удерживайте не менее 5 секунд.

7. Упражнение тренирует нижнюю часть живота (брюшного пресса). Сядьте на стул, руками упритесь позади себя, ноги соедините вместе. На выдохе приподымайте ноги, согнутые в коленях, при этом держите спину прямой. Выполните 30 повторений.

В завершение возьмите на заметку пару советов. Заниматься фитнесом в офисе лучше всего до обеда, где-то в середине трудового дня. И ни в коем случае не кушайте сразу после занятий: как известно, физическая активность усиливает аппетит, поэтому вам захочется съесть что-нибудь лишнего.

Автор: Сергей Сергеев
Рубрики:  Красота, эдоровье

Метки:  

Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre"

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник: http://blogs.mail.ru/mail/hitclear/

Меню пользователя

Безумно вкусный и простой сахарный пирог
"Tarte au sucre" - под таким названием я его нашла в интернете.
И еще: "Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки,
сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху.
Простой и удачный, буду печь ещё...

Он, действительно, получается ооочень вкусным!
Кто не пробовал, очень советую!




Понадобится:

мука 250 гр.,
молоко 100 гр.,
дрожжи свежие 15 гр. (у меня 2 ч.л. сухих, но можно и меньше)
яйца 2 шт.,
соль по вкусу, ванилин
цедра лимона и ложка сока лимона
масло сливочное 100 гр.(комнатной температуры)
-------------------------------
сахар 100-150 гр.,
масло сливочное 50 гр.,
сливки 200 мл.




Приготовление:

В теплое молоко добавить чайную ложку сахара и 20 грамм
дрожжей (можно и сухие дрожжи), чуток сольки.
Дать дрожжам "ожить"




Затем добавить яйца и слив. масло (я еще ванилин добавила)
Перемешать хорошо деревянной ложкой,
Затем сыпать постепенно муку, мешая ложкой.
Тесто получается мягкое, липкое, булочки из него
вряд ли сформируешь...
Оставить на час подниматься, накрыв полотенчиком

Затем выложить тесто в пирекс, смазав ее раст. маслом
и присыпать мукой.
Тесто ровно распределить по поверхности руками,
смазанными раст. маслом. Оставить еще на пол часа для подъема

Тем временем смешаем рубленное кусочками
масло и сахар (чтобы масло не растаяло, можно
поставить его пока в холодильник)
У меня такая штучка для масла.

Через пол часа намочим палец в раст масле и сделаем
несколько углублений по всей поверхности теста.
Посыпем маслом с сахаром. Печь при 180 С 25-30 минут,
в зависимости от вашей духовки.Должна получится красивая
корочка.




Через 25-30 минут достаем.
Заливаем сливками (читала где-то, что можно и сметаной)
И ставим еще на 6-9 минут в духовку допекаться

Готово!

Кушайте горячим, так он вкуснее!
Тесто мягчайшее! Из-за сливок кажется, что пирог с кремом.

В остывшем виде тоже очень вкусно!
Приятного чаепития!
Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая

Метки:  

Сочные котлеты из куриной грудки

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотистые котлетки из куриных грудок – аппетитное, вкусное и ароматное блюдо для вашей любимой семьи. Куриная грудка сама по себе суховатая, а сладкий перец и лук пропитывают её и делают очень сочной! Попробуйте – не пожалеете!
fs_image_resized40155 (700x525, 142Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Котлеты намного вкуснее получаются, если готовить их таким образом
Рубрики:  Рецепты/Блюда из мяса

Метки:  

Муравьиный пирог - такой красивый, притягивающий , ну как не побежать на кухню и не испечь?!

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таки побежала, спекла- вся семья в восторге, от того какой он мягенький, пушистый , интересный и оочень вкусный!Попробуйте,не пожалеете!
4749_640 (640x480, 217Kb)
a116fd1c7c27bd6c6bd6a5ecdb2e9e8c (41x35, 21Kb)записывайте рецепт!
Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая

Метки:  

12 НЕЖНЕЙШИХ САЛАТОВ

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник: http://www.stranamam.ru/post/6664911/?page=4#com47162733

1. Салат "НОЧЬ"



Ингредиенты:

Яйца вареные 5 шт
грудка куриная копченая 200 гр
грибы маринованные 200 гр
сыр 100-150 гр
зелень для украшения
майонез или сметана.

Приготовление:

Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью..

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуска

Метки:  

Печенье «Поцелуй в диафрагму»

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник: http://forum.say7.info/topic60560.html


 

Фото


Фото



Почему так называется печенье - НЕ-ЗНА-Ю girl_haha girl_haha girl_haha


Под таким название печенье было в моей старой кулинарной тетрадке Embarassed


Фото



Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая

Метки:  

Канапе «Нежность»

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925311_kanape_nejnost (400x220, 28Kb)Приготовление этого чуда обязывает подготовить составляющие:

хлеб ржаной - 4 ломтика
филе пикшы - 600 г
филе копченого лосося - 200 г
сливки густые - 2 стакана
желатин - 1 ст. ложка
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Блюда из рыбы

Метки:  

Креветки под соусом

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креветки (586x442, 57Kb)



Ингредиенты:

- креветки - 800 грамм
- сливочное масло - 50 грамм
- чеснок - 2 зубчика
- сливки - 250 миллилитров
- петрушка
- соль

Приготовление:
Почистите чеснок и измельчите его с помощью чесночницы. Выложите чеснок в сковородку, разогрев её со сливочным маслом. Потом добавьте сливки и вскипятите. Почистите креветки и выложите их в сковороду. Всё тщательно перемешайте и тушите на протяжении 10 минут. Далее помойте зелень и мелко её нарежьте. Посыпьте содержимое сковородки измельчённой петрушкой. Хорошо перемешайте и тушите ещё около 2-3 минут. Выложите креветки в тарелку и продолжайте тушить сливочный соус, пока он не загустеет. Потом выложите креветки в загустевший соус. Всё перемешайте и тушите ещё примерно 3 минуты. В конце уберите креветки с огня и выложите на блюдо. Приятного всем аппетита!



angel devid
Рубрики:  Рецепты/Блюда из рыбы

Метки:  

Курица с грибами

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА (300x238, 26Kb)



Ингредиенты:

500 гр. куриного филе,
300 гр. любых грибов,
70 гр сыра,
3 ст.л. сливок,
1 луковица,
соль, перец по вкусу.

Приготовление:
Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать. Куриное филе отбить, посолить и поперчить, в центр положить грибной фарш, свернуть “бомбочкой” и завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать растительным маслом). Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться ещё 5-10 минут. Приятного всем аппетита!



angel devid
Рубрики:  Рецепты/Блюда из мяса

Метки:  

Свинина стир-фрай

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина (604x453, 66Kb)



Ингредиенты:
Свинина 300 гр
Морковь 2 шт
Перец болгарский 1 шт
Грибы шампиньоны 5-6 шт
Лук репчатый 1 шт
Соус соевый 50 мл
Крахмал картофельный 0,5 ч.л.
Сок лимонный по вкусу
Масло растительное 2-3 ст л

Приготовление:
Готовим заливку , смешиваем крахмал и соевый соус. В оригинальных рецептах этого блюда нужно добавлять рисовый уксус, я заменила его лимонным соком по вкусу. Готовую заливку отставляем.
Далее нарезаем все продукты удобными для вас кусочками одинакового размера. В раскалённом воке на большом огне на растительном масле быстро обжарьте в течение пары минут подготовленное мясо. Мясо в сковороду кладем порциями , что бы при выделении сока оно успело прожариться до появления золотистой корочки, а не тушиться. Овощи так же жарим порциями, пусть они останутся хрустящими и сочными внутри и сохранят свой яркий цвет. Не пережарьте стир фрай.Овощи должны получиться так скажем на зубок. В последнюю порцию пожаренных овощей, выдавите через пресс несколько зубков чеснока, добавьте зелень петрушки или кинзы.Быстро помешиваем добавляем все обжаренные овощи и мясо, заливаем заливкой перемешиваем ,все станет очень красивыми и блестящим. Подержим минутку блюдо на огне и снимаем с огня. Сразу всю заливку не нужно лить,так как можно переборщить, наливайте порциями вы увидите и поймете когда нужно остановиться. В процессе жарки я добавляла растительное масло по пару капель. Очень нарядное глянцевое ароматное блюдо получается. Приятного всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Рецепты/Блюда из мяса

Метки:  

Курица, запеченная с лимоном

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

курица с лимоном (600x450, 195Kb)

Ингредиенты:

Курица 700 г
Лимон 0,5 шт.
Мед 1-2 ст.л.
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Сметана 2 ст.л.

Приготовление:

Лимон нарезать крупными ломтиками. Мед растопить до жидкого состояния. Курицу посолить, поперчить, залить медом и добавить лимон. тщательно перемешать, активно надавливая на лимонные кусочки. мясо промариновать мин 40.
По прошествии времени достать куски курицы из маринада и переложить их в форму для запекания. маринад в форму не выливать!положить несколько лимонных кусочков и немного смазать курицу сметаной.отправить форму в разогретую до 200 градусов духовку.
Запекать курицу недолго. И с понижением температуры. Около 20 минут при температуре 200 градусов. Потом еще примерно 20 минут - при 175. Накрыть форму фольгой или крышкой.
Выкладывать с картофелем и дольками лимона.

Приятного аппетита!

Volody24 gl
Рубрики:  Рецепты/Блюда из мяса

Метки:  

Куриные рулетики с грибами

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики с грибами
1 рулетик (500x334, 81Kb)
2 рулетик (500x322, 78Kb)

Ингредиенты:

- 4 яйца
- 2 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки крахмала
- 100 гр майонеза

Приготовление:

Замесить тесто. На деко положить смазанную растительным маслом бумагу для выпекания, вылить на нее тесто, но оставить 2-3 столовых ложки в миске, где вы делали тесто.Теперь мелко нарежем укроп и перемешаем с остатками теста, в шахматном порядке нужно сверху на тесто накапать укропную массу.Нарежем пластинками маринованные грибы и тоже выложим на тесто.Отправляем в духовку для запекания на 10 минут. Края начали подниматься? - это признак готовности.Вынимаем из духовки и оставляем остывать. Тем временем нарезаем 1 копченую грудинку небольшими кусочками, смешиваем с 3 столовыми ложками майонеза и 2 зубками чеснока (нарезанными мелкими кусочками или продавленными через чеснокодавилку). Этой начинкой смазываем остывший пласт теста и сворачиваем в рулет. На часок в холодильник.

Приятного аппетита!

Volody24 gl
Рубрики:  Рецепты/Блюда из мяса
Рецепты/Закуска

Метки:  

Манник с вишней

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник с вишней

3407372_94482262_23 (697x137, 115Kb)

1 стакан манки, 1 стакан сахарного песка, 1 стакан кефира, 2 яйца 200 г замороженной вишни или в собственном соку, 4 столовые ложки муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 2 чайные ложки ванильного сахара.

Смешаем кефир с яйцами, добавим манку, сахарный песок, муку, ванильный сахар, разрыхлитель.

Все очень хорошо перемешаем и отставим на полчаса для разбухания манки. Включим духовку нагреваться. Вишню слегка перемешаем с сахаром. На дно выложим 1/3 вишни, затем тесто и опять оставшуюся вишенку. В разогретую до 180 градусов духовку помещаем в форму и запекаем до желтенькой корочки (в каждой духовке по-разному, от 40 минут до 1 часа) Красиво и вкусно! 

Женский мир

3407372_EOcKa7mjHU (590x442, 49Kb)

Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая

Метки:  

Готовим настоящее Чахохбили

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4425037_8154453558_66c612fb6b (500x344, 148Kb)

Одно из вкуснейших блюд кавказской кухни. Фазан, по-грузински «хохоби», ранее широко распространёная в Грузии птица. Так "хохоби" и дал название любимому многими блюду Чахохбили. По сути это рагу из мяса птицы, особенностью которого является, обжаривание кусочков без добавления жира, а затем тушение в собственном соку и томате , с добавлением специй и орехов до готовности. Наверное сколько в Грузии хозяек, столько и единственно верных вариантов этого рецепта. Мне этот рецепт достался от соседки, бабушки грузинки. Готовлю по нему уже много лет, всегда получается очень вкусно.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Рецепты/Блюда из мяса

Метки:  

Подарки к Новому году. Лошадиные прихватки с позитивными надписями-пожеланиями)

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательную идею для создания своими руками новогодних подарочков подкидывает нам мастерица Vesveanna1. Обязательно выкрою время и сошью такую позитивную лошадиную прихватку с надписью-пожеланием) Большое спасибо автору за мастер-класс! Для работы можно использовать всю старую одежду, которая давно не носится и только занимает место в шкафу

Подарки к Новому году. Лошадиные прихватки) (29) (520x390, 129Kb)Подарки к Новому году. Лошадиные прихватки) (23) (520x390, 142Kb)Подарки к Новому году. Лошадиные прихватки) (30) (520x390, 135Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Новый год
Рукоделие/Мастер-класс
Рукоделие/Разное

Метки:  

Поиск сообщений в Talinala
Страницы: 82 ... 61 60 [59] 58 57 ..
.. 1 Календарь