Лепешки с сыром и творогом

Среда, 07 Декабря 2011 г. 19:07 + в цитатник

Цитата сообщения Владимир_Шильников

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Ингредиенты для "Лепешки с сыром и творогом"

Мука (для лепешек) — 300 г
Яйцо (для лепешек) — 2 шт
Масло растительное (для жарки лепешек)
Сыр твердый (для начинки) — 200 г
Творог (для начинки) — 300 г
Помидор (для начинки) — 2 шт
Зелень (для начинки)
Специи (соль, перец)

Рецепт "Лепешки с сыром и творогом"

Ну, что же, приступим!

Для начала замесим тесто для лепешек – мука, яйца и чуточку воды. Можно делать любое пельменное тесто по любимому Вами рецепту!

Вымешиваем тесто.

Катаем лепешечки. Они должны быть примерно с тарелку и, желательно, чем тоньше, тем лучше.

Жарим лепешки на раскаленной сковородке с небольшим количеством масла. На самом деле, лепешки должны получиться более «загорелыми», просто я побоялась их пережарить.

Первая часть готова!

Лепешки с сыром и творогом Масло растительное

Теперь возьмемся за начинку! Мелко натираем сыр.

К творогу добавляем сыр, мелко рубленую зелень и не забываем посолить и поперчить по вкусу.

Вот такой вот веселенький «фарш» у нас получается.

Нарезаем помидорку полосочками.

Возьмемся за сборку. На половину лепешки с одного края раскладываем начинку, по краю на творог, кладем помидорку. Заворачиваем в тугой рулет.

Повторяем всё с остальными лепешками. Наше блюдо практически готово, остается только перед подачей на минутку поставить лепешки в микроволновку - чтобы сыр подплавился. Приятного Вам аппетита!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/61689/

Рубрики:

Рецепты/Выпечка разная
Рецепты/Закуска

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/talinala/post196027014/">Р›РµРїРµС€РєРё СЃ СЃС‹СЂРѕРј Рё С‚РІРѕСЂРѕРіРѕРј</a><br/>
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ "Р›РµРїРµС€РєРё СЃ СЃС‹СЂРѕРј Рё С‚РІРѕСЂРѕРіРѕРј" 
РњСѓРєР° (РґР»СЏ Р»РµРїРµС€РµРє) &#8212; 300 РіРЇР№С†Рѕ (РґР»СЏ Р»РµРїРµС€РµРє) &#8212; 2 С€С‚РњР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ (РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё Р»РµРїРµС€РµРє)РЎС‹СЂ С‚РІРµСЂРґС‹Р№ (РґР»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё) &#8212; 200 РіРўРІРѕСЂРѕРі (РґР»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё) &#8212; 300 РіРџРѕРјРёРґРѕСЂ (РґР»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё) &#8212; 2 С€С‚Р—РµР»РµРЅСЊ (РґР»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё)РЎРїРµС†РёРё (СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†)
Р РµС†РµРїС‚ "Р›РµРїРµС€РєРё СЃ СЃС‹СЂРѕРј Рё С‚РІРѕСЂРѕРіРѕРј"

РќСѓ, С‡С‚Рѕ Р¶Рµ, РїСЂРёСЃС‚СѓРїРёРј!

Р”Р»СЏ РЅР°С‡Р°Р»Р° Р·Р°РјРµСЃРёРј С‚РµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ Р»РµРїРµС€РµРє вЂ“ РјСѓРєР°, СЏР№С†Р° Рё С‡СѓС‚РѕС‡РєСѓ РІРѕРґС‹. РњРѕР¶РЅРѕ РґРµР»Р°С‚СЊ Р»СЋР±РѕРµ РїРµР»СЊРјРµРЅРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РїРѕ Р»СЋР±РёРјРѕРјСѓ Р’Р°РјРё СЂРµС†РµРїС‚Сѓ!

Р’С‹РјРµС€РёРІР°РµРј С‚РµСЃС‚Рѕ.

РљР°С‚Р°РµРј Р»РµРїРµС€РµС‡РєРё. РћРЅРё РґРѕР»Р¶РЅС‹ Р±С‹С‚СЊ РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ СЃ С‚Р°СЂРµР»РєСѓ Рё, Р¶Рµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/talinala/post196027014/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Лепешки с сыром и творогом