-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tais76

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2012
Записей: 585
Комментариев: 21
Написано: 633

Огуречный соус вместо майонеза

Дневник

Вторник, 16 Июля 2013 г. 08:29 + в цитатник

Приготовление:

1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки жирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.
3. Приправить специями и перемешать

Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/Салаты

Метки:  

Огурцы в щавелевом растворе

Дневник

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 09:56 + в цитатник

Рецепт не мой, узнала про него в вестнике ЗОЖ.
Приготовьте щавелевый засол.
Для этого 300 г тщательно вымытого щавеля отварить в 1,2 л воды, протереть через сито и снова опустить отвар.
На трехлитровую банку надо добавить 2 ст.ложки с верхом соли и 4 ст.ложки сахара.
Уложите в банку огурчики, укроп, чеснок, душистый перец, пару листиков черной смородины,
можно положить лавровый лист, веточку вишни.
Залить кипящим щавелевым засолом, закатать крышкой, перевернуть банку и укутать до полного ее остывания.
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Метки:  

Огурцы

Дневник

Четверг, 10 Мая 2012 г. 14:26 + в цитатник

Не выращиваем огурцы на одних и тех же грядках каждый год.

Хорошими предшественниками для огурцов являются: картофель, капуста, помидоры. 

Не садить где росли в предыдущий год тыквенные культуры (огурцы, кабачки, патиссоны).

Читать далее>>

Серия сообщений "Овощи (наземные), Ягоды":
Часть 1 - Выращивание рассады помидоров, перцев и баклажанов
Часть 2 - Хотите помидор - купите...трихопол!
Часть 3 - Огурцы
Часть 4 - Клубника
Часть 5 - Кабачки. Посадка, уход
Часть 6 - Тыква. Посадка, уход
Часть 7 - Севооборот
Часть 8 - Полив томатов

Рубрики:  Дача

Метки:  

 Страницы: [1]