-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в syroezhka

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.07.2012
Записей: 20
Комментариев: 0
Написано: 22

33 день. Мои мифы и выводы

Дневник

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 18:01 + в цитатник
Последние пять дней провела на берегу озера с друзьями и палатками.
Они(друзья, не палатки) пекли картошку, жарили шашлык, употребляли алкоголь, а я делала салаты, пила воду и завтракала бананами, яблоками и нектаринами), все вместе собирали грибы и ягоды. Ягоды прекрасны, а с куста вкус совершенно невообразимый! Выпила пару глотков чая: вкус умерший, не живой.

Но все равно в общий эгрегор "а не пора ли нам опять поесть" я вписалась и практически все время что-то жевала...прямо даже устала есть и поняла, что мне все-таки надо уметь себя контролировать в количестве и частоте поедания пищи и что я не умею ждать голода.

НО речь не об этом, а о том, что сегодня, уже вернувшись из путешествия я опять впала в жор.
Хотелось всего: жирного, жареного, сладкого и сыыыыррра!
В холодильнике лежало 4 вида сыра, тут я и решила напробоваться сыра покончить с этой "сырной зависимостью"
Миф 1: сыр, сыыыр, сыыыыыыыр - это вкуууусно!
Итак, сыры и ощущения:
1плавленный: вроде сначал вкусно, но появляются ощущения непонятной соленой и жирной массы во рту, а потом она лежит в организме и непонятно как и куда всё это непонятное расходится в моем собственном организме.
2 сыр олтермани 17%: вкус непонятный, ни туда, ни сюда, вроде бы сырСЫР, а полной радости нет.
3 сыр с голубой плесенью: бррррь:жирно, горько, солено, ничего для здоровья. как же ето мне было вкусно и даже "тянуло" на этот сыр
4 сыр ламбер 55%: вроде бы вкусно, создает ощущение сытости, особенно с черным хлебом, но ничего хорошего для организма в нем нет. пустой, жирный и несет тяжесть и вздутие.

Из поездки мы привезли подосиновиков и белых грибов, мне пришлось их приготовить. Не себе, конечно, себе бы не стала, но пообещала себе попробовать, если сильно-сильно захочется:
Миф 2 " подосиновики с картошкой или жареные в сметане!!!-это же так вкусно! " - кричала мне память вкусов или же бродильная моя микрофлора. Ну - подумала я - хорошо, поедим, да поглядим - " это же так вкусно" - думала я.
Сделала два блюда: грибы с картошкой и грибы с луком жаренные в сметане - для всех это звучит магически - для всех, кроме сыроедов;)
Нарезала на одну тарелку огурчики, помидорчики, положила петрушечку, а в другую тарелку положила картошки с грибами и грибы в сметане. В процессе старалась концентрироваться на вкусе еды и ее "отдаче" чего-нибудь хорошего человеческому организму. Картошка с грибами и грибы в сметане мне почувствовались сильно убитыми, пустыми и какими-то невкусными, хотя я умею правильно и вкусно готовить пищу(читай убивать продукты) я ж кулинаррр! А это всё жарено, жирно, грибы так вообще странный элемент, но когда закусывала огурчиком во рту всё радовалось, слюна по-моему даже выделялась охотнее, а голову пришла мысль: "вот-вот они, соки жизни!!!". Но я все равно съела всю тарелку с грибами - для памяти, так сказать, после чего я почувствовала жуткую тяжесть в желудке, общее сонное, ослабленное, даже опьяненное состояние и сильно захотелось пить, а я уже заметила, что это прямой показатель неестественной еды для человека. Попребывав в таком состоянии минут 5-10, я поняла, что очень надо пойти и позвать Ихтиандра, потому что ощущеня в организме были отнюдь не радостными, а голова и тело вялое, ватное.
В процессе зова я увидела размеры съеденной мной пищи и поняла, что ко всему прочему я плохо пережевываю.

Миф 3: "шоколадки, конфетки, мёд, мюсли-батончик - вкусняшки!" - НЕТ: это слишком сладко, чем больше ешь больше хочется - наркотик! А по сравнению с обычным бананом или черникой это просто химия - убедилась сегодня на личном опыте.
Миф 4: "соленые фисташки, крендельки, всякие приятные ништячки" - мёртвенько, сухенько и вызывают привыкание;) конечно - соль, усилители вкуса, да и эта привычка пожевать очень прижилась сегодня.

Выводы пишу для себя, чтобы об этом помнить:

1 Вывод: чай. простая вода вкуснее, приятнее и "клиент скорее жив, чем мертв"
2 Вывод: голод, а не аппетит:есть только тогда, когда есть голод! и есть не более одной тарелки! тщательно пережевывать еду!
3 Вывод: сыр. надо признать, что со здоровым питанием он не совместим: чужеродный белок+ страшно то, что он вносит в организм+ я сыр пробовала раза два за последнюю недели и каждый раз у меня после него болела голова. Именно после сыра. Не есть сыр, даже если будет "тянуть".
4 Вывод:грибы и приготовленная еда: больше не есть грибов, даже сырых, помнить об опыте употребления " вкусняшки", которая уже через месяц сыроедения кажется убитой и тяжелой "какашкой" и стараться больше не "пробовать" всякой мёртвой пищи.
5 Вывод: масло-орехи-семечки. стараться не заправлять салат маслом, меньше есть орехов, хотя из орехов-семечек для меня на первом месте сейчас это: размоченные семечки подсолнечника, кедровые орешки и молоко из кунжута, всё остальное не вкусно и плохо перерабатывается.
6 Вывод: овощи. стараться сместить свой взгляд на овощи, настроиться на переделку микрофлоры.
7 Вывод: голодание. голодать раз в неделю и каждый день заниматься йогушкой - помогает очень)
8 Вывод: срывы," пробования" нужны, чтобы поверить и понять, основываясь не только на опыте других людей и книг, но и на своем личном, собственном тоже. Лучше бы, чтобы их не было, но мы всю жизнь это ели и привычки организма сразу поменять сложно, поэтому корить себя не стоит, а стоит немного пробовать, когда начинается это: "ну, всё, очень хочется, это же так вкусно!" чтобы развенчать собственные мифы.
9 Вывод:честность и стремление. всегда быть честным с собой, в еде, в голоде, в стремлениях, в мыслях. слушать себя и верить себе, не гнаться за идеей.

После всех этих пробований у меня осталась тяжесть в теле, немного туманная голова и хочется поголодать.
Мои переломные дни: 6, 28, 33 и выводы по каждому дню свои, но результат есть, что радует)

Метки:  

 Страницы: [1]