-Рубрики

 -Цитатник

Ажурный белый кардиган - (0)

Ажурный белый кардиган, связанный сверху вниз. Крючок Размер: 44 Вам потребуется: пряжа Di...

Салат с куриным филе, сухариками и овощами - (0)

Салат с куриным филе, сухариками и овощами Ингредиенты: - 350 гр вареной куриной грудки - 2...

Самые вкусные пончики - (0)

Это самые вкусные пончики... которые я ела! Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , ...

ВКУСНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И СУХАРИКАМИ - (0)

    ИНГРЕДИЕНТЫ: Вареная куриная грудка – 350 г...

Карамельные кексы с ирисками - Изумительно! Невероятно! Восхитительно! - (0)

Карамельные кексы с ирисками - Изумительно! Невероятно! Восхитительно! Ну что сказать про эти кек...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sweetkz

 -Подписка по e-mail

 

Горбуша, запеченная с сыром

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Тати_Бо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша, запеченная с сыром

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Горячие блюда

Картофельные корзинки с грибами

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetarut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные корзинки с грибами

Картофельные корзинки с грибами

 

 

Фото к рецепту

Картофельные корзинки с грибами
Картофельные корзинки с грибами
Картофельные корзинки с грибами
Картофельные корзинки с грибами
Картофельные корзинки с грибами
Картофельные корзинки с грибами
Картофельные корзинки с грибами
Картофельные корзинки с грибами
 

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

Картофель очистить , нарезать кубиками и отварить с добавлением соли. Пока отваривается картофель приготовим начинку для корзинок.
Промытые грибы нарезаем кубиками - и поджариваем предварительно нагрев масло на сковороде.Добавляем мелко нарезанный чеснок томатный соус, перец и соль.Оставляем на огне 15-20 минут до полного испарения сока . Готовый картофель взбиваем в пюре - добавляем сливочное масло,яичные желтки и мелко натертый сыр . Все это тщательно взбиваем . С помощью кулинарного шприца создаем кружочки из пюре -на заранее подготовленную пищевую бумагу для выпечки . корзинки смазываем яичным желтком. Подрумяниваем в духовке при температуре 180 градусов . Когда корзиночки подрумянятся - вынимаем их и наполняем нашей начинкой .И снова в духовку но уже с начинкой на 15 минут. Вкусная закуска готова!

Ингредиенты

500 гр шампиньонов
50 гр сливочное масло
50 гр сыра (твердого)
2 ложки томатного соуса (или консервированные помидоры в собственном соку)
4 яичных желтка
2 зубчика чеснока
масло оливковое 2 ложки
укроп
соль
перец

Приятного аппетита!


 
 
 
 
 
 
 

 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Горячие блюда

Ножка цыпленка, фаршированная финиками

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ножка цыпленка, фаршированная финиками


Ножка цыпленка, фаршированная финиками



Состав
ножки цыпленка 2 шт.
финики с косточкой 150 г
натуральный йогурт 50 мл.
соль, перец
лимонный сок 1 ч.л.
Читать далее

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Горячие блюда

Нежный, сочный творожно-абрикосово-маковый пирог

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения малая_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный, сочный творожно-абрикосово-маковый пирог

 (500x375, 51Kb)
Нежный, сочный творожно-абрикосово-маковый пирогИнгредиенты для "Нежный, сочный творожно-абрикосово-маковый пирог"
Мука — 2 стак.
Масло сливочнoe — 200 г
Сахар (в тесто - 0,5 стак., в начинку - 1 стак.) — 1,5 стак.
Разрыхлитель теста — 10 г
Творог — 500 г
Яйцо — 4 шт
Мак — 3 ст. л.
Абрикос (консервированный или свежий) — 1 бан.
Ванильный сахар — 1 пакет.Готовим начинку. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванильный сахар. Соединяем с творогом, взбиваем.

Абрикосы режем кубиками, добавляем к творожной массе и всыпаем мак. Всe тщательно перемешиваем. Начинка получается жидкой.

Муку смешиваем с разрыхлителем, добавляем замороженной масло, натeртое на тeрке, и сахар.

Всe перетираем руками до крошки. Наше тесто готово.
Форму для выпечки (№ 24), смазываем маслом и присыпаем мукой. Засыпаем на дно мучную крошку и распределяем по краям, прижимая.
Выливаем начинку и высыпаем поверх оставшуюся крошку.

Духовку разогреть до 180 гр. и выпекать 40-50 минут. Всe, наш пирожок готов.



http://www.povarenok.ru/recipes/show/48037/
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерт

Творожный десерт *Неженка*

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный десерт *Неженка*

 (600x425, 249Kb)
Автор: natixs

Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 6

Ингредиенты:

1 пачка творога
1 стакан йогурта
сахар по вкусу
пачка желатина -10гр (у меня Dr.Oetker)
фрукты(у меня чернослив)

Приготовление:

Смешать творог,йогурт,сахар и фрукты.
Желатин замочить на 10 -15 минут,не доводя до закипания согреть его и влить в массу.Все перемешать и на холод до застывания.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерт

салат"Восхищение"

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат"Восхищение": Не салат, а кулинарный шедевр!


 (307x419, 65Kb)
Нежнейшее сочетание курицы и овощей, острота сыра и чеснока. Хорошо его приоговить в период обилия помидоров и огурцов.

Вот что нам потребуется:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Без заголовка

Четверг, 23 Мая 2013 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Виноградова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращивание картофеля по методу Л.П. Квартальновой.

 Видео-материал по этой же теме ЗДЕСЬ
Выращивание картофеля по методу Л.П. Квартальновой. Потенциальная урожайность 6-7 кг/м2 при полном освоении технологии - до 9-10 кг/м2. Урожай созревает к началу сентября.
а) Осенью после уборки предшествующей культуры с помощью колышков и веревок размечается участок, отведенный под картофель , следующим образом:
- с краю оставляют 40 см, затем выкапывается ров шириной 25-30 см и глубиной 40-45 см (на 2 "штыка" лопаты). Затем через 55-60 см делают второй ров (траншея) и т.д. до конца участка;
- выкопанная почва укладывается между траншеями в виде холмиков (гребней);
- расположение траншей - строго с севера на юг;

Читать далее...

Розы.Календарь ухода за розами

Четверг, 23 Мая 2013 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы.Календарь ухода за розами.Как сохранить саженцы роз до высадки

 

Штамбовые розыШтамбовая роза



Rosa (1) (700x466, 79Kb)

Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ОГОРОД

6 видов посадки картофеля

Среда, 22 Мая 2013 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 видов посадки картофеля

6 видов посадки картофеля

 

 
6 видов посадки картофеля

 

 

На гребнях

Схема посадки — дедовская (70×30 см). Участок перекапывают, а потом делают по шнуру ровные бороздки глубиной 5 -1 0 см. В каждую бороздку через 30 см вносят пол-лопаты перегноя и столовую ложку золы. На эту «подушку» раскладывают картофель и засыпают землей с двух сторон, формируя М-образный гребень высотой 8-10 см и шириной 18-22 см. Клубень оказывается чуть выше или на уровне почвы как раз в ложбинке буквы «М». В процессе роста картофель постепенно окучивают землей и одновременно уничтожают сорняки. Гребни постепенно повышаются и достигают высоты 27 — 30 см . Весенние дожди клубням неопасны: вода уходит в межу или вглубь — в рыхлую, только вспаханную землю. А если осадки выпадать перестанут, гребень защитит влагу от испарения. Окучивание проводят всего один раз. Дожди в конце сезона при такой посадке тоже не повредят, ведь картофель остался незаглубленным, а вот межа, наоборот, углубилась, ведь из нее земля ушла на окучивание. Так что вода будет скатываться по гребню в межу, что даст картофелю созреть до конца.

Преимущества способа такие. Сажать можно раньше. Гребень на солнце прогревается быстрее. И картофель развивается в хорошем темпе. Кусты мощные, сильные. Убирать клубни с гребней очень легко и приятно, они лежат почти на поверхности. Урожайность повышается на 15-25%.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ОГОРОД

Без заголовка

Среда, 22 Мая 2013 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Огонёк_Стефания [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутылочный сад. Интересная идея.

Разрезать бутылки на две половинки я же научилась ранее.
Вот всё поглядывала на неприкаянные горлышки...
А тут - такая идея!
 (475x650, 57Kb)

 (475x475, 39Kb)
 (475x475, 31Kb)
 (475x475, 50Kb)
 (475x325, 27Kb)
 (475x650, 69Kb)
 (475x650, 60Kb)
8 (475x650, 57 Kb)

ИСТОЧНИК



Серия сообщений "Дача, сад, огород":

Часть 1 - ВЫРАЩИВАНИЕ КАРТОФЕЛЯ В СОЛОМЕ
Часть 2 - СОРНЯКИ ПРОТИВ КРИЗИСА
Часть 3 - Мощёный дворик своими руками.
Часть 4 - ОЧЕНЬ МНОГО ССЫЛОК ДЛЯ ДАЧНИКОВ И НЕ ТОЛЬКО....
Часть 5 - Бутылочный сад. Интересная идея.
Часть 6 - Метод Миттлайдера ( дачникам)



Ленивые чебуреки

Среда, 22 Мая 2013 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые чебуреки

 

 


Увидела в интернете ленивые чебуреки... Потом забыла про них.
 А сегодня в магазине смотрю, тонкий лаваш продается и вспомнила про эти чебуреки!
Думаю, может попробовать их сделать, вдруг вкусно получится...

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Три простых салатика с кальмарами

Среда, 22 Мая 2013 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три простых салатика с кальмарами

   Хочу вам предложить сайт http://vlirt.ru/ это женский портал о психологии отношений. На сайте мы найдем множество интересных и полезных статей на разнообразные темы. Заходите и убедитесь в этом лично. Я рекомендую этот портал!!!!

5 (500x375, 108Kb)

 

1. Салат «Мартовский»
 
Ингредиенты на 500 грамм кальмаров:
 
• 5 свежих огурчиков;
• банка консервированных ананасов;
• 5 яиц;
• густой майонез;
• лимон.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Без заголовка

Среда, 22 Мая 2013 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"На один зубок"

Baed8nyiwCI (604x403, 123Kb)

 

Приготовление:
 
Свинину режем длинными пластинами. 
Солим, перчим, добавляем майонез, аджику. Хорошо перемешиваем. 
Даем замариноваться минут 30.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Горячие блюда

Без заголовка

Четверг, 16 Мая 2013 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хе из кальмаров


Хе – это всеми полюбившееся блюдо из восточной кухни. Хе готовят из мяса, рыбы и морепродуктов. Очень вкусно получается хе из кальмаров.


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Вкусный салат с зелёной редькой

Четверг, 16 Мая 2013 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный салат с зелёной редькой

Одна большая зелёная редька, 2моркови, мясо копченой курицы или отварное мясо (у меня мясо) луковица, майонез.
1слой; редька та крупной терке
2 слой;  мелко лук
3 слой; майонез
4 слой;порезанное мяско
5 слой; майонез
6 слой; морковь на терке
7 слой; майонез
салатик очень вкусный!!!!!

 

http://www.kuharka.ru/recipes/salad/pr_salad1403.html
Автор: Fimida
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Салат "Луиджи"

Четверг, 16 Мая 2013 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Луиджи"

Салат из печени трески с кукурузой и сухариками "Луиджи"

Салат из печени трески с кукурузой и сухариками
Быстрый, сытный и очень вкусный салатик ...
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром

Четверг, 16 Мая 2013 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром



Буковки
ВОТ ЕЩЕ ОДНО БЛЮДО, КОТОРОЕ Я ГОТОВИЛА НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ. ОЧЕНЬ ВКУСНО, КРАСИВО И ПРОСТО! МОИМ ГОСТЯМ ПОНРАВИЛОСЬ!
 
 
1 (640x480, 98Kb)

 (217x27, 3Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Печенье ЛЕТАЮЩИЕ ТАРЕЛКИ

Четверг, 16 Мая 2013 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Елма [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье ЛЕТАЮЩИЕ ТАРЕЛКИ

творожное печенье

 

<Летающие тарелки> - воскликнул, увидев их, муж.
А это, собственно, творожное печенье с начинкой из киви и клубничного джема.
 
Существует масса рецептов творожного теста.
Мой – предельно прост:
250 г маргарина комнатной температуры
200г творога
450-500г муки с разрыхлителем

 

А теперь, собственно, к печенью.
Тесто – раскатать до толщины 2 – 2,5 мм
Вырезать кружки
Половину кружков посыпать крахмалом.

 

творожное печенье с киви

 

Выложить начинку, присыпать её сахаром и, снова, крахмалом.

 

творожное печенье

 

Соединить попарно кружки с начинкой и – без.
Защипать. Пройтись пару раз по кругу вилочкой, как бы слегка оттягивая тесто на себя.
Смазываем желтком. Посыпаем сахаром – и в духовку.
Вот и всех делов-то!
 
 творожное печенье
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерт

Кекс с курагой

Четверг, 16 Мая 2013 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с курагой

источник

Это изумительная выпечка к чаю/кофе и  кекс расходится быстро.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерт

Вкусный заливной пирог

Четверг, 16 Мая 2013 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный заливной пирог

У меня есть вкусный и лёгкий рецептик на случай внезапного прихода гостей! Пирог называется "ГОСТЬ НА ПОРОГЕ"




ТЕСТО:
-3яйца ,
-1стакан муки,
-0,5стакан сметаны и 0,5 майонеза,
-сода гашенная,соль.
Начинка:
-картофель 4-5шт
-2 рыбные консервы в масле сайры,горбуши или тунца,
-лук репчатый 1-2 шт.
соль, перец - по вкусу.
Форму(сковороду)смазать маслом.По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель,сверху кружочки лука и на лук консервы .Всё это залить тестом и отправить в духовку .
Быстро и просто. А самое главное-ОБЪЕДЕНЬЕ!!! :



1 2 3 4 5 6 7
 
Cuisine de Evguenie
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Горячие блюда


Поиск сообщений в Sweetkz
Страницы: 112 ... 18 17 [16] 15 14 ..
.. 1 Календарь