-Метки

НОСКИ блины блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из творога болеро брюки булочки видео коллекция видео по шитью видео рецепты видеоуроки всё для дневника всё для дома вторые блюда выпечка вышивка вяжем детям вязание крючком вязание спицами вязание спицами+крючок генераторы десерты для компа жакеты жилеты журналы заготовки на зиму закуски запеканка здоровье игрушки интересные сайты интересные советы интерьер ирландское кружево кабачки кардиганы картинки-анимашки картошка кино коврики комбинезоны комментики костюмы кофточки крой крючок кухня лоскутное шитьё малышам модели для девочек мотивы мужчинам музыка набор петель обувь оформление пальто печенье пинетки пироги пирожки платьица платья пледы помощь лиру пончо причёски пуловер разделители разное рамки салаты салон красоты сарафаны своими руками смайлики советы способы вязания сумки схемы тапочки тесто топы торты туника туники узоры уроки фильмы фотошоп цветы шапочка шапочки шарфы шитьё школа вязания крючком юбки

 -Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в svetylea67

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.05.2011
Записей: 4384
Комментариев: 363
Написано: 5314


ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ+КРЮЧОК

Четверг, 11 Августа 2011 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖИЛЕТИК СПИЦАМИ СО ВСТАВКАМИ КРЮЧКОМ ОТ DROPS

http://www.stranamam.ru/post/1633301/ 

Примечание мое Иримед:     

Добавляю выкройку и схему с сайта DROPS: http://www.garnstudio.com/lang/en/visoppskrift.php?d_nr=117&d_id=3&lang=en 

DIAGRAM

 

Explanation to pattern diagram

 

= K from RS, P from WS
= P from RS, K from WS
= K2 tog
= slip 1 st as if to K, K1, psso
= 1 YO between 2 sts
= slip 3 sts on cable needle behind piece, K3, K3 from cable needle
= slip 3 sts on cable needle in front of piece, K3, K3 from cable needle. 

 

 

 

 

 

 

 

 

Серия сообщений "безрукавки, жилеты и топы спицами":
Часть 1 - ЖИЛЕТ K&M
Часть 2 - С МЫСЛЯМИ О ЛЕТЕ:ТОП С ОТКРЫТОЙ СПИНОЙ
...
Часть 15 - КРАСИВЫЙ ТОП + ЖАКЕТИК-РЕГЛАН (СПИЦЫ)
Часть 16 - ОРИГИНАЛЬНЫЙ ТОПИК СПИЦАМИ
Часть 17 - ЖИЛЕТИК СПИЦАМИ СО ВСТАВКАМИ КРЮЧКОМ ОТ DROPS
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

ШИТЬЁ,КРОЙ.МАЛЫШАМ.

Четверг, 11 Августа 2011 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШЬЕМ ШАПОЧКУ С ЗАЙЦЕМ.



1.
1 (459x690, 128Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЁ,КРОЙ/малышам

Метки:  

ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА

Четверг, 11 Августа 2011 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Симпатии" c кодами!











ЖМЁМ ЗДЕСЬ
Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА/картинки-анимация

Метки:  

МУЗЫКА

Четверг, 11 Августа 2011 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения MissKcu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поисковая музыкальная машинка.



Подарок для всех любителей музыки




Эту штуку сделал человек, известный в инете, как amartyno. Поисковая машинка по бесплатным файлам mp3. Забиваете исполнителя или песню и гугль выдаёт вам рабочие ссылки на бесплатную перекачку музыки. Задействовано около двухсот коллекций. Вы, конечно поняли, что теперь эти все гигантские списки ссылок на mp3 ресурсы, вам больше не понадобятся.
 (100x37, 2Kb)

Серия сообщений "Полезные ссылки":
Часть 1 - Напиши своё имя или ник
Часть 2 - Электронные библиотеки
...
Часть 24 - Аудиокниги, большая электронная библиотека
Часть 25 - Социальная сеть Spooo! Продвижение личного бренда.
Часть 26 - Поисковая музыкальная машинка.

Серия сообщений "Музыка в блоге":
Часть 1 - Как загрузить Музыку к себе в дневник на Лиру.
Часть 2 - Куда можно загрузить большой mp3 файл и получить прямую ссылку на него?
...
Часть 10 - Как легко найти и вставить музыку в дневник
Часть 11 - Новый mp3 плеер для дневника, сайта.
Часть 12 - Поисковая музыкальная машинка.
Рубрики:  МУЗЫКА

Метки:  

ЮМОР

Четверг, 11 Августа 2011 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Задорнов Самое смешное, лучшие шутки, юмор , лучшее

Михаил Задорнов лучшее,самое смешное,Задорнова всегда интересно смотреть,смешные шутки и актуальные,случаи жизненные,даже его старые выпуски смешно слушать,это уже как классика


Рубрики:  ЮМОР

Метки:  

ЗДОРОВЬЕ

Четверг, 11 Августа 2011 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

как помочь больным суставам

 

1b8edccb2f99 (491x12, 11Kb)


Чудо - рецепт
Владимир Заславский
Предисловие.
 
Когда меня познакомили с этой статьёй, я поначалу не поверил тому, что в ней написано, решил, что это обычная агитка, каких немало появляется последнее время, хотя автор и ссылался на выступление военного врача - профессора, который советовал, как поддержать суставы в отличном состоянии, попутно убрав многие проблемы, с ними cвязанные. Поскольку автор статьи не указал фамилии этого профессора то, прежде чем выставить её на обозрение авторам прозы, решил в первую очередь проверить на себе действия данного рецепта, тем более, что вот уже пару лет чувствую боль в спине, шее, суставах, стало трудно ходить, и совершенно не могу долго стоять.

Прошло дней десять как я принимаю эту живительную влагу. Чудо свершилось. Боль в суставах полностью исчезла, но согласно предписанию данной статьи, продолжу её утренний приём до истечения месяца, то есть еще 20 дней. Зная, что на прозе немало авторов страдают той же проблемой, рекомендую не откладывать курс лечения а немедленно начинать.
 
Вот он: Чудо-рецепт
 
Рецепт такой - покупаете в любом продуктовом магазине 150г (на курс) обычного желатина, ссыпаете в баночку и вечером в четверть стакана ледяной воды насыпаете две чайных ложки без верха(примерно 5г), размешиваете и оставляете до утра. Смысл в том, что так он набухнет и растворится в желе за ночь. Утром выпиваете натощак, добавив соку, либо воды с сахаром, или без (но не кипятка, просто теплой). Действует так, что через неделю человек, ранее жаловавшийся на боли в ногах, спине, шее - их перестает замечать! Курс - месяц, через год повторить. Это способ восстановить "смазку" в суставах, а от нормальных суставов зависит и нормальная работа многих органов (связано все в теле). Единственное "но"- слишком просто, не верят!
Дорогая таблетка от боли - да химия лекарственная по крутым ценам, конечно, а такое примитивное, безопасное лечение, требующее к тому же ежедневных усилий (налить, выпить) - доверия не внушает. 

   

1b8edccb2f99 (491x12, 11Kb)

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Травяной сбор для очищения организма .
Часть 2 - ЧИСТКА КИШЕЧНИКА
...
Часть 98 - Противодействия от неприятных ощущений. . ..
Часть 99 - Простой и надежный способ от простуды
Часть 100 - Эликсир молодости
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

РЕЦЕПТЫ

Четверг, 11 Августа 2011 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца в чашечках: кулинарный мастер-класс на Хэллоуин

Яйца в чашечках: кулинарный мастер-класс на Хэллоуин

http://s3.wmj.ru/sites/default/files/imagecache/slideshow-600x250/article/23346/slideshow/db416695-6a2a-4d68-8815-086efb1aee52_0.jpg

Воскресные завтраки – отдельная история в нашей жизни: хочется радовать близких интересными и необычными блюдами, не тратя при этом много времени на их приготовление. А завтрак на Хэллоуин априори должен быть оригинальным: всевозможные пирожные-мумии, салаты с мармеладными паучками, клубящиеся коктейли и тыквенные супы – хэллоуинских рецептов на самом деле бессчетное множество: было бы желание!

А что делать, если в холодильнике пара-тройка куриных яиц, бекон и кусочек сыра, а  создать праздничное настроение все равно хочется? Предлагаем тебе мастер-класс по приготовлению оригинального рецепта «Яйца в чашечках» – впрочем, ты можешь готовить это блюдо в любое время, вне зависимости от Хэллоуина.

>>>>>>>
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/закуски

Метки:  

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Четверг, 11 Августа 2011 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения RossNayward [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный купальник

Лето уже уходит... Но может только у нас :)

Мне очень понравился этот купальник. Выполнен он из интересных и несложных в изготовлении мотивов. Они вяжутся по представленной схеме и соединяются в процессе вязания либо после.

Так выглядит купальник:

4014748_74194199_kupalnik (370x488, 56Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

Четверг, 11 Августа 2011 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ай,какой жакетик!

1 (525x700, 218Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ

Четверг, 11 Августа 2011 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская куртка с узором из толстых кос.Для мальчика

Такая теплая вязаная детская куртка с узором из толстых кос, двойным воротником и застежкой–молнией обязательно пригодится для зимних прогулок.
http://knitting-club.ru/2011/04/boy-jacket-pattern-braid-spicami/#more-227
По материалам журнала «Сабрина»
Размеры: 128/134 (140/146)
Для вязания куртки Вам потребуется:
• 650 (700)г синей пряжи (70% полиакрил, 30% овечья шерсть, 90м/50г);
• прямые спицы №3,5 и 4;
• круговые спицы №3,5;
• крючок №3;
• застежка-молния длиной 50 (55)см.
Узоры вязания куртки:
вертикальный узор 1, спицы №3,5,
Лиц. ряды: кром., * 1изн., 3лиц., 1изн., повторять от *, кром. Изн. ряды: петли вязать по рисунку.
вертикальный узор 2, спицы №3,5.
Лиц. ряды: кром., * 3лиц., 2изн., повторять от *, 3лиц., кром. Изн. ряды: петли вязать по рисунку.
Все последующие узоры вязать на спицах №4
изнаночна гладь: лиц.ряды – изн. петли, изн. ряды – лиц. петли.
узор из кос А: вязать по схеме, на которой до 18-го и до 26-го р. приведены только лиц. ряды, в не обозначенных изн. рядах петли вязать по рисунку. На схеме показана 1-я половина спинки или соответственно левая полочка. Начать вязать 1-ю половину спинки с 1 кром. и петель от стрелки А (В) до средней петли, отсюда вязать 2-ю половину симметрично (т.е. читать схему слева направо) и без средней петли. Условные обозначения для перекрещиваний 8п. на 2-й половине стоят в скобках. Начать вязать левую полочку с 1 кром. и обозначенных петель от стрелки А (В) до средней петли, закончить 1 кром. Повторять с 1-го по 30-й р., но для косичек шириной 3п. повторять с 1-го по 4-й р.
узор из кос В (шириной 48п.): вязать также по схеме, повторить 3 раза 15п. от стрелки В до стрелки С, закончить 3п. после стрелки С Повторять с 1-го по 20-й р.
Плотность вязания: узор с косами А и В: 30п. и 26р. = 10х10см;
Изн. гладь: 19п. и 26р. = 10х10см;

ОПИСАНИЕ
Спинка
Набрать 132 (140)п. и связать для планки 4см вертикальным узором 1 (2), прибавив в последнем р. в середине работы 1п. = 133 (141)п.
Затем продолжить вязать узором из кос А. Через 24см = 62р. (28см = 72р.) от планки закрыть для пройм с обеих сторон в каждом 2-м р. 1х4п., 2х3п., 1х2п. и 2х1п. = 105 (113) п. Через 41,5см = 108р. (47см = 122р.) от планки закрыть для скосов плеча с обеих сторон 1х6 (7)п., затем в каждом 2-м р. 3х7 (8)п. Одновременно с 1-м убавлением плеча закрыть для выреза горловины средние 17п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1х9п. и 1х8п. Через 44см = 114р. (49,5см = 128р.) от планки все петли должны быть использованы.
Левая полочка
Набрать 67 (71)п. и связать для планки 4см вертикальным узором 1 (2), закончить с левой стороны 1изн. и 1кром. Затем продолжить вязать узором из кос А. Выполнить с правой стороны убавления для пройм и скоса плеча, как на спинке. Через 39см = 102р. (44,5см = 116р.) от планки закрыть с левой стороны для выреза горловины в каждом 2-м р. 1х7п., 1х6п., 1х5п., 1х4п. и 2х2п.
Правая полочка
Вязать симметрично.
Левый рукав
Набрать 62п. и связать для планки 4см вертикальным узором 1.Затем вязать следующим образом: кром., 6п. изн. глади, 48п. узора из кос В, 6п. изн. глади, кром. Одновременно прибавить для скосов рукава с обеих сторон в каждом 6-м р. от планки 12х(в каждом 6-м р. 11х и в каждом 4-м р. 4х) по 1п. изн. глади = 86 (92)п. Через 30см = 78р. (33см = 86р.) от планки закрыть для оката рукава с обеих сторон в каждом 2-м р. 1х5п., 2х4п., 3х3п., 1х4 и 1х5 (7)п. Через 36см = 94р. (39см = 102р.) от планки закрыть оставшиеся 24 (26)п.
Правый рукав
Вязать симметрично, для перекрещивания 8п. условные обозначения стоят в скобках.
Сборка: выполнить плечевые швы; по вы вырезу горловины набрать на круговые спицы 100п. и вязать резинкой следующим образом: 1-й р. (= изнаночный р.): кром., * 3изн., 2лиц.. повторять от *, 3изн., кром. 2-й и все следующие р.: петли вязать по рисунку. На высоте воротника 14см все петли закрыть. Обвязать крючком края полочек до половины воротника 1р. ст.б/н/ Вшить застежку-молнию, воротник отвернуть пополам внутрь и пришить. Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.




Серия сообщений "вязание спицами":

Часть 1 - Сарафан-туника для девочки
Часть 2 - Узорное платье с большим воротником
...
Часть 98 - Жилет с карманом
Часть 99 - Топ с узором из снятых петель
Часть 100 - Женские чулки “Филигрань”


Рубрики:  ВЯЖЕМ ДЕТЯМ

Метки:  

ИНТЕРЕСНЫЕ СОВЕТЫ ПО ВЯЗАНИЮ

Четверг, 11 Августа 2011 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_MOHORIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СХЕМА РАСПРЕДЕЛЕНИЯ ПЕТЕЛЬ ДЛЯ РЕГЛАНА.



1.
51176440 (412x456, 37Kb)
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ СОВЕТЫ/по вязанию

Метки:  

РЕЦЕПТЫ

Четверг, 11 Августа 2011 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ Ни в коем случае не пеките этот пирог. Потому что вы захотите слопать его сами и это плохо скажется на вашей фигуре... Шутка. На самом деле испеките. В проигрыше не останетесь. Я пеку его уже давно, и всегда он имеет огромнейший успех. Вкус у него просто абалдительный. Спёрто с сайта http://jazzedcook.com Текст автора сохранен. Это мой любимый творожный пирог.
Поэтому просто -
200 гр слив масла (предварительно заморозить)
2 стакана муки, просеять
1/2 ч л соды
2/3 стакана сахара
Для начинки:
400 гр творога
2/3 стакана сахара
2 яйца
крахмала пару ложек, если творожная масса будеть очень жидкой, но даже если так, то только пару ложек! загустеет потом.
Духовку разогреть до 220 град. цельсия
Масло потереть на крупной терке. Добавить сахар, муку, соду и растереть, должна получиться крошка.
Для начинки размять вилкой творог, сахар, яйца. Я часто вмешиваю туда ванилин и поломанный на квадратики шоколад.
Форму выложить бумагой для выпечки. Я люблю этот пирог толстым, поэтому пеку его в форме диам. 20 см. Выложить в форму половину крошки. Ничего не надо приминать, просто разровнять. Выложить начинку. Сверху - оставшаяся крошка.
Все, выпекаем минут 30-40. Он должен зарумяниться. Не пугайтесь, если вам опкажется, что он внутри еще жидкий. Достаем, остужаем немного и обязательно ставим в холодильник до ПОЛНОГО остывания, только тогда этот пирог супер-пупер.
 Матильдочка     www.stranamam.ru
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА

Четверг, 11 Августа 2011 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок. Вставляем вертикальные разделители

 (483x96, 10Kb)

По просьбам читателей, попытаюсь объяснить как ставить по бокам текста вертикальные разделители, как сейчас они стоят у меня в этом посте. Большой выбор  самых красивых вертикальных разделителей, для украшения Ваших постов и блогов можно найти здесь: efachka.ru/post179454015.

Ставятся они точно так же как и картинки. Что бы было понятно всем, и тем кто только начинает знакомится с кодами, напишу все очень подробно. Начну все по порядку. Если вы хотите что бы картинки стояли по краям вашей записи, (КАК СЕЙЧАС В ПРИМЕРЕ), то посмотрим сначала как выглядит просто HTML код картинки или разделителя. Я взяла небольшой вертикальный разделитель, который в Упрощённый формате (в расширенном текстовом редакторе на ЛиРу) выглядит вот так:

3424885_radikal (600x279, 22Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА/разделители

Метки:  

ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА.Рамочка + схемка

Четверг, 11 Августа 2011 г. 03:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetly4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка + схемка


Здесь будет ваш текст
Благодарю за комментарии и оценки!!!

Изображение - savepic.ru — сервис хранения изображений
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений


75415426_24fbafb39ad9 (35x37, 1Kb)


Название: Ромашка
Автор: Svetly4ka
Создана: 10.08.2011 22:51
Скопировали: 20 раз
Установили: 8 раз
Примерить схему | Cохранить себе



Серия сообщений "Рамки от Svetli74":





Серия сообщений "Дизайн от Svetli74":



Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА/рамки
ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА/схемы

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Четверг, 11 Августа 2011 г. 03:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые тапочки на жесткой подошве: вязание крючком

Красивые тапочки на жесткой подошве: вязание крючком

Красивые тапочки крючком.Легко вяжутся,плотная стелька.
Нашла тут
1 (700x524, 83Kb)
3 (700x530, 71Kb)
pap (700x486, 62Kb)
PAP 1 (700x624, 75Kb)
PAP 2 (700x444, 52Kb)
1 (700x513, 68Kb)

Источник  

Серия сообщений "Вязаная обувь":
Часть 1 - Подследники
Часть 2 - Забавные овечки, новая идейка
...
Часть 98 - Вязаные тапочки "Теплые ножки"
Часть 99 - тапочки из вьетнамок
Часть 100 - Тапочки без описания
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/вязаная обувь

Метки:  

ДЛЯ КОМПА

Четверг, 11 Августа 2011 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения zomka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый новый и обновленный

Codec K-Lite Codec mega Pack последняя версия



Столкнулась недавно с еще одной проблемой....скачала фильм классный а мои плееры ни один не хотели его изображать)))))я и так...и этак.....и стандартным Медиа-плеером....и DVX-плеером...и Медиа-центром, который у меня на ноуте вообще всю петрушку перемалывает....и....ни-фи-га....Озадачилась и порыскала в сети..., а вот тут то и натолкнулась на новую сборку кодеков видео-аудио....Думаю...все равно хуже не сделаю....а вдруг поможет???!! Скачала ...установила...и....все заработало!!
Вот и с вами делюсь....Пользуйтесь..Мало ли?? А вдруг пригодится)))))Кстати...очень помогает и при отставании видео от звука....

 (255x32, 8Kb)
Рубрики:  ДЛЯ КОМПА

Метки:  

ШИТЬЁ,КРОЙ

Четверг, 11 Августа 2011 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕТСКИЕ ШТАНИШКИ АФГАНИ.



1.
1 (690x484, 143Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЁ,КРОЙ/малышам

Метки:  

РЕЦЕПТЫ

Четверг, 11 Августа 2011 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыква: как заготовить на зиму? Рецепты из «золотого хранилища»

varenie-tikva (500x350, 33Kb)

http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-38927/

 

(Фото: Shebeko, Shutterstock)


 

Вот и наступила пора заготовок на зиму! И хочется попробовать приготовить что-то новенькое, а не только традиционные ежегодные огурчики с помидорами и баклажанами. 

Вот тут-то и пригодится нам тыква, из нее можно приготовить разные закуски и варенья, которые придутся очень кстати в холодный зимний период. 


Салатик-закуска из тыквы


Приятно освежит ваше зимнее меню и станет загадкой для едоков. Даже те, кто громогласно заявляют, что не любят тыкву, с удовольствием едят такой салат, да ещё как нахваливают! 

Для приготовления салата нужно взять:
тыкву (в очищенном виде) – 2 кг (корочки не выбрасываем, а аккуратно cрезаем с частью мякоти, они нам пригодятся!); 
спелые сочные помидоры – 1 кг;
морковь – 500 г;
перец болгарский (желательно красный) – 500 г;
лук репчатый – 300 г;
соль – 2 ст. ложки без верха;
чеснок – 2 крупные головки;
сахар – 100 г;
масло растительное – 200 г;
семена кориандра, черный перец – по вкусу;
уксусная эссенция – 2 ст. ложки.

Приступаем к приготовлению. 

Посмотрите по сторонам, не маячит ли на горизонте кто-то из домашних. Иначе сюрприза не выйдет! Ведь, открыв зимним вечерком баночку салата, можно поиграть в «угадайку». Кто отгадает, из чего приготовлен чудо-салатик, получит поощрительный приз! 

Нарезаем тыкву и морковь брусочками толщиной в палец, лук – кубиками, болгарский перец длинными дольками, помидоры пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере. 

В котелке припускаем морковь и лук. Как лук начал желтеть, бросаем тыкву, болгарский перец, тушим всё вместе несколько минут (следить, чтобы не прижарилось!) и заливаем помидорной массой. Солим, перчим и на медленном огне тушим в течении получаса. За несколько минут до окончания – бросаем нарезанный чеснок, добавляем специи, вливаем уксус, раскладываем в заранее подготовленные простерилизованные банки (да-да, именно в банки, а не в рот!) и закатываем. 

Закуски закусками, но и сладкоежек тоже надо побаловать. Готовим вкусный 


тыквенный мармелад!


Для приготовления мармелада берём:
очищенную нарезанную кусочками тыкву – 3 кг;
воду – 2 литра;
сахар – 1,5 кг;
лимоны – 2 штуки;
порошок корицы – 1 ч. ложка без верха;
гвоздику (пряность) – 5-6 штук.

Тыкву залить водой и варить до мягкости с добавлением специй. Готовую тыкву превратить в пюре, протерев её через сито. Чтобы ускорить процесс, можно использовать чудо современной техники по названием «блендер». Ведь не зря же придумали его какие-то мудрецы! Нет, не зря! А значит, сам Бог велел нам облегчить процесс переработки тыквы!

Полученное пюре помещаем в таз. (Вспоминаем быстренько, как варили варенье наши бабушки! Достойной замены старому доброму тазу пока не придумали.) Всыпаем сахар и варим, мешая лопаткой, до тех пор, пока масса не начнет отделяться от стенок. Вливаем заранее выжатый из лимонов сок, бросаем заготовленную заранее лимонную цедру и варим ещё минут 15, постоянно мешая, на медленном огне. Готовый мармелад нужно разложить в подготовленные простерилизованные банки и дать им постоять отрытыми до полного охлаждения, после чего накрыть пергаментом, хорошо завязать и убрать в прохладное место. 

Убирать подальше! А то вездесущие сладкоежки не дадут мармеладу дожить до зимних дней!

А сейчас берем наши тыквенные корочки! Не зря в старину говорили, что в кулацком хозяйстве и пулемёт пригодится. Пулемёт не пулемёт, а корочки придутся как нельзя кстати! Из них получаются 


красивые и очень вкусные цукаты


Варим сахарный сироп из расчета на одну часть сахара – одна часть воды. Корочки очищаем от твёрдого наружного слоя и нарезаем квадратиками или ромбиками. Варить нужно до тех пор, пока сироп не станет тягучим (толстая нить – так называется эта стадия загустения). Готовое «варенье» выливаем на сито с крупными ячейками и даём стечь, после чего раскладываем цукаты на доску, выстеленную пергаментом, и подсушиваем. Готовые цукаты нужно пересыпать сахаром и хорошенько встряхнуть, чтобы сахар распределился равномерно. Хранить такие цукаты можно в банках, накрытых пергаментом и плотно завязанных шпагатом, в сухом и прохладном месте.

Тыквенно-апельсиновое варенье


Готовится такое варенье очень просто. Необходимые продукты:

тыква очищенная – 1 кг;
сахар – 1 кг;
вода – 1 литр; 
грецкие орехи обжаренные – 1 стакан;
апельсины крупные – 3 штуки.

Отжать сок из апельсинов и натереть на мелкой терке цедру. Орехи обжарить. Приготовить сахарный сироп, варить в нем нашу тыкву и, когда тыква будет уже в состоянии полуготовности, влить сок апельсинов, положить цедру, засыпать орехи и варить до загустения (стадия сиропа «тонкая нить). 

Хранить такое варенье можно в простерилизованных банках с закручивающимися крышками, а можно закатывать.

 

Pumpkins-01 (700x525, 129Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/заготовки на зиму

Метки:  

ДЛЯ КОМПА

Среда, 10 Августа 2011 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как найти картинку в Интернете?

Сколько раз бывало, что, обнаружив на своем диске какую-то фотографию,
вы не могли вспомнить – откуда она взялась? Или вообще не могли понять,
что же на ней изображено? А сколько картинок приходится перелопачивать в
поисках «чего-нибудь вот такого, но немного другого»? Не говоря уж об
извечной потребности найти оригинал фотографии по ее миниатюре.

Теперь эту проблему поможет решить новый поисковый сервис от Google. В
дополнение к поиску картинок сейчас Google позволяет проводить поиск по картинкам и фотографиям. При этом имеющееся изображение используется как образец для поиска. Если вы работаете в браузере Google Chrome,
то можете просто перетащить картинку в поисковую строку, и Google
выдаст информацию обо всех сайтах, на которых имеется такая картинка.
Кроме того, Google предложит наиболее вероятное название для этого
изображения. Обладатели браузеров Chrome и Firefox также могут
обзавестись плагинами, которые позволяют осуществлять поиск нажатием
правой кнопки мыши на исходной картинке.
Читать далее...
Рубрики:  ДЛЯ КОМПА

Метки:  

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Среда, 10 Августа 2011 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленое платье

 

Модель ( можно увеличить) выполнена крючком

Описание работы и схемы

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

Поиск сообщений в svetylea67
Страницы: 178 ... 107 106 [105] 104 103 ..
.. 1 Календарь