-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Svetlanka77

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Только_для_женщин

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.01.2012
Записей: 1911
Комментариев: 27
Написано: 2080


Куриные шарики в сливочном соусе

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шарики в сливочном соусе

 

Ингредиенты:
 
• 500 г куриного филе
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 3 зубчика чеснока        
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица

Торт из кабачков "Краски лета"или "КАБАЧКОВОЕ ОБЪЕДЕНЬЕ"

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из кабачков "Краски лета"или "КАБАЧКОВОЕ ОБЪЕДЕНЬЕ"

Состав:

1 средний кабачок,
1-2 яйца,
200 г. муки,
5 крупных зубчика чеснока,
1 большой мясистый помидор,
100 г.твердого сыра (можно 2 плавленных),
200 г. майонеза,
соль,
зелень укропа.
Торт из кабачков
Приготовление:


Кабачок натереть на крупной терке, слегка подсолить. Добавить яйцо и муку, все перемешать.

На сковороду среднего диаметра налить небольшое количество растительного масла и разогреть.

Выкладывать кабачковое тесто слоем в 1 см. по всей сковороде.
Выпекать на небольшом огне минут по 10 с каждой стороны до золотистой корочки.

Сделать крем из чеснока, майонеза, укропа. Можно все взбить блендером.

Сняв каждый корж со сковороды, смазать его кремом и присыпать сыром, натертым на терке.

На средний корж поверх крема выложить слегка прижаренные помидоры.
Таким же должен быть и самый верхний корж, но его надо еще и обильно присыпать укропом (можно любой зеленью по вкусу). ВСЕ! Приятного аппетита!

Этот тортик не оставит равнодушным никого. Очень прост, красив и очень вкусен! 

http://www.kuroed.com/?id=2555

Рубрики:  кулинария/овощи

Тефтели с цветной капустой

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели с цветной капустой

Очень вкусные и сочные получаются такие тефтели с цветной капустой

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/овощи

Кнопочки из слоёного теста

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кнопочки из слоёного теста

Быстро, вкусно , оригинально!

Кнопочки Слоеное тесто нарезать квадратами,...

 

Слоеное тесто нарезать квадратами, смазать яичком, сверху положить колесики порезанной сосиски. Выпекать до золотистого цвета.
Рубрики:  кулинария/пирожки, несладкая выпечка

Платье-восторг из кусочков ткани и ажурных мотивов...

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье-восторг из кусочков ткани и ажурных мотивов....

Платье из кусочков ткани и ажурных мотивов вязаных крючком-комбинированное/4683827_20120722_162554 (478x579, 223Kb)4683827_20120722_162608 (603x404, 263Kb)4683827_20120722_162622 (605x422, 192Kb)

Рубрики:  крючок

Масса рецептов на любой вкус!!!

Четверг, 19 Июля 2012 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/пирожки, несладкая выпечка
кулинария/Консервирование
кулинария/пироги, запеканки сладкие
кулинария/закуски

ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ В МУНДИРЕ "ЗОЛОТОЕ СЕЧЕНИЕ"

Четверг, 19 Июля 2012 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ В МУНДИРЕ "ЗОЛОТОЕ СЕЧЕНИЕ"


ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ В МУНДИРЕ "ЗОЛОТОЕ СЕЧЕНИЕ"

Наверняка уж это блюдо известно гурманам)

Требуется:
- картофель, клубней 15-20;
- сыр твердый (Голландский, Гауда, Российский), грамм 100-150;
- масло сливочное, от 1/6 до 1/5 обычной пачки;
- приправы (укроп и/или петрушка и/или базилик и/или майоран и/или чеснок);
- соль

Рубрики:  кулинария/из картошки

СЛОЁНЫЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ

Четверг, 19 Июля 2012 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЁНЫЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ

Запечёный картофель очень эффектно смотрится на столе.
Каждый слой можно посыпать любой свежей или засушенной зеленью (эстрагон, тимьян, петрушка, укроп, розмарин), и мелко порубленным чесноком.
parmesanpotatoes  
РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария/из картошки

Шоколадный торт "Дамский каприз"

Четверг, 19 Июля 2012 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт "Дамский каприз"

шоколадный торт дамский каприз фото рецепт
Тортик невероятно нежный, просто тает во рту, а какой он мягкий и ароматный... Просто чудо!
Рецепт

Рубрики:  кулинария/торты

Картофель "Дофин", запеченный под сыром

Четверг, 19 Июля 2012 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "Дофин", запеченный под сыром

3646178_44 (600x448, 54Kb)

Ингредиенты:

1 кг картофеля

1 яйцо

1 стакан молока

200 гр твердого сыра

1 зубчик чеснока

50 гр сливочного масла

0,3 ч.л. мускатного ореха черный перец по вкусу

2 ч.л. приправ для картофеля.


 

 

 


Читать далее 

Рубрики:  кулинария/из картошки

Луковые котлеты.

Четверг, 19 Июля 2012 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые котлеты.


Вот сильно стал расти из остатков запасов лук, и я решила приготовить забытое мною блюдо.
Котлеты получаются сочные и очень похожи на куриные. Вкусны и в теплом , и холодном виде.
Лук (6 шт. средних)порезать мелко ( в блендере или в мясорубке НЕ ИЗМЕЛЬЧАТЬ!!!).Яйца (3 шт.) соединить с манной крупой (250 гр.) и луком.
Все ингредиенты посолить, поперчить и перемешать.
Готовую массу оставить на 10-20 минут для набухания манки.
На разогретую сковороду выкладывать тесто ложкой.
Обжарить котлеты с двух сторон. Морковь натереть на крупной терке, обжарить, добавить смесь томатной пасты, майонеза (сметаны) и воды, дать закипеть.
Котлеты сложить в кастрюлю и залить приготовленной зажаркой, чтобы покрыло. Довести до кипения, потушить 10-15 минут и снять с огня.
Вкусно делать заливку из одной сметаны. Тогда при обжаривании моркови лучше добавить чуточку куркумы иль совсем чуточку шафрана для золотистого цвета.

zoya
Рубрики:  кулинария/овощи

Котлеты мясные с кабачками

Четверг, 19 Июля 2012 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнчик_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты мясные с кабачками.

http://alimero.ru/blog/recepti/5467.html

котлеты с кабачками
Мои дети и муж очень любят мясные котлеты, особенно с толченой картошечкой. Но это блюдо не очень люблю я, поэтому пытаюсь как-то разнообразить наше меню за счет добавления в котлеты различных ингредиентов — например, овощей (картофеля, лука, моркови, кабачков и т.п.) или грибов. Иногда я кладу эти ингредиенты прямо в фарш, иногда добавляю в виде начинки внутрь котлетки. А также делаю разные гарниры к таким котлеткам. 

Вот и сегодня у меня на обед были котлеты с кабачками и на гарнир драники из кабачков. А все потому, что муж недавно привез из магазина целый килограмм молодых кабачков, прекрасно зная, что в нашей семье их не особо жалуют!

Однако попробовав  котлеты с кабачками, моя семья сказала, что их такой обед вполне устраивает — блюдо было встречено на ура!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/овощи
кулинария/мясо

Фаршированная капуста, или очень большой голубец (несколько вариантов)

Четверг, 19 Июля 2012 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная капуста, или очень большой голубец (несколько вариантов)





Идею этого блюда я взяла из традиционной русской кухни, но приготовила на свой манер. Получилось вкусно, сочно и празднично – красиво!!!
Попробуйте!



читать рецепт
Рубрики:  кулинария/овощи

Курица "Осенний вальс"

Четверг, 19 Июля 2012 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица "Осенний вальс"

 

Ингредиенты:
 
Филе куриное — 500 г
Яблоки зеленые — 3 штуки
Лук репчатый — 2 головки
Помидоры консервированные — 2 штуки
Сыр твердый — 100 г    
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица

Ажурное карако BERGERE

Четверг, 19 Июля 2012 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ИринаФР [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурное карако BERGERE

Данная кофточка подходит как взрослым так и детям !!

 

 (466x699, 83Kb)Читать далее

 (431x699, 87Kb)

 Сайт  http://fl.nskib.ru/knitting/blouse/page/3/

Рубрики:  вязание/маечки, топики

Берет (или шапочка) спицами.

Четверг, 19 Июля 2012 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берет (или шапочка) спицами. Описание + МК

Шапка-берет от дизайнера Kirstie McLeod связана по кругу из высококачественной пряжи особой скрутки в четыре нити.
Описание дано для окружности головы 54 см.
Для вязания потребуется 2 мотка пряжи Debbie Bliss Rialto 4 play (100% extrafine merino, 180 м/50 г); круговые спицы 3.75 мм длиной 40 см и набор чулочных спиц 3.75 мм; вспомогательная спица.
Плотность вязания: 28 п. и 40 р. = 10х10 см.

Для начала вязания используется особый трубчатый набор петель.

Описание и мастер-класс по набору петель здесь: 

http://domosed-ka.ru/knitting/mufflers/shapka-beret

 

Рубрики:  вязание/шапки, шарфы

Кардиган-прямоугольник Laura спицами

Четверг, 19 Июля 2012 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган-прямоугольник Laura спицами. 4 размера

Красивый женский кардиган серого цвета связан спицами. Модель выполнена лицевой гладью и декорирована узором из кос.

РАЗМЕРЫ: S  (М: L: XL)

По обхвату груди: 85 (95: 105: 115) см / 33,4 (37,3: 41,3: 45,2)”.

Размеры до ВТО:

Ширина: 58 (59: 60: 61) см / 22,8 (23,2: 23,6: 24)”.
Длина: 136 (143: 151: 158) см/53,5 (56,3: 59,5: 62,2)”
Размеры после ВТО:

Ширина: 73 (74,5: 75,5: 76,8) см / 28,7 (29,3: 29,8: 30,2)”.
Длина: 140 (150: 160: 170) см / 55 (59: 63: 67)”.
Вам потребуется:

Пряжа 13 (14: 15: 16) мотков DROPS – Karisma Superwash (100% шерсть; 50 гр = 110 м) на фото цвет 21.
Спицы 4 мм, прямые и круговые спицы 5 мм.
Дополнительная спица для кос.
2 Пуговицы диаметром 2,5 см.

 

Описание, выкройка и схема узора (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь:

http://knitt.net/kardigan-laura.html

Рубрики:  вязание/жакеты, кардиганы

Спаржевая фасоль под соусом

Среда, 18 Июля 2012 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спаржевая фасоль под соусом

Спаржевая фасоль под соусом


Ингредиенты:

Спаржевая фасоль – 750 г
6 кусков бекона, нарезать кубиком и обжарить до хрустящей корочки, убрать лишний жир на бумажной полотенце
Маленькая луковица, мелко нарезать
Мука – 2 столовых ложки
Яблочный уксус – 4 чайных ложки
Сливки – 2/3 стакана
Молоко+сливки – ¾ стакана
Соль – ¼ чайной ложки
Свежий тимьян – ½ чайной ложки, нарубить

В сковороде, где жарился бекон, приготовьте лук. Добавьте муку и перемешайте, чтобы сделать заправку для соуса. Влейте уксус, сливки и молоко+сливки. Готовьте до загустения. При необходимости влейте еще молока+сливок. Добавьте в соус тимьян, приготовленный бекон.
Отварите в слегка подсоленной воде фасоль. Слейте и выложите на тарелку. Сверху выложите соус.
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/овощи

Цветная капуста в соусе бешамель

Среда, 18 Июля 2012 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста в соусе бешамель

Цветная капуста в соусе бешамель


Ингредиенты:
- цветная капуста
- мука (без верха) — 2 ст.л.
- растительное масло — 3 ст.л.
- молоко — 1 л
- сметана (15 %) — 150 г
- соль, перец, мускатный орех — по вкусу
- сыр (пармезан или любой другой)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/овощи

Туника "Коричневый тюльпан" крючком

Среда, 18 Июля 2012 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника "Коричневый тюльпан" крючком


Читать далее...
Рубрики:  крючок


Поиск сообщений в Svetlanka77
Страницы: 95 ... 45 44 [43] 42 41 ..
.. 1 Календарь