-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в svetlana_neranova

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.07.2013
Записей: 6332
Комментариев: 73
Написано: 7383


Вишневая наливка

Среда, 30 Апреля 2014 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневая наливка

В этом году необыкновенный урожай вишни.Предлагаю сделать вишневую наливку.Кроме того,что это очень вкусно-это и ещё натур-продукт!3432817_0075_nalivka (350x467, 69Kb)

Вишни хорошо вымыть, косточки не удалять, наколоть зубочисткой. Засыпать в бутылку с широким горлышком или банку (чтобы потом вишни можно было легко достать), пересыпая небольшим количеством сахара. Вишни закладывать по плечики или почти по самое горло бутылки. Количество сахара зависит от желаемого вкуса. На 1 литровую бутылку я беру примерно 4-5 столовых ложки сахара - получается умерено сладко. Если сладкая наливка не нравится, то сахара можно взять поменьше. Экспериментировать с этим рецептом вполне уместно, так как наливку из вишни испортить трудно, как бы ни старался - все равно получится вкусно!

Залить вишни водкой до верху. Водка должна быть обязательно хорошей - это залог вкусной наливки. Поставить в затемненное место при комнатной температуре.

Через каждые 2 - 3 дня встряхивать бутылки, чтобы сахар разошелся. Поскольку сахар в спирте растворяется плохо, полное его растворение может наступить только недели через две. За это время вишни начнут отдавать сок, и цвет и консистенция наливки изменится, он станет более насыщенным и темным.

Через 2 месяца необходимо вишни удалить (для этого и брали бутылку с широким горлом), из них затем можно приготовить пирог "Пьяная вишня) чтобы синильная кислота из вишневых косточек не придавала горечь наливке.

Я встречала рецепты, когда производили вторую заливку вишен водкой, настаивали, а затем соединяли первый настой со вторым. Я так попробовала один раз и больше не делала - вкус разбавляется и наливка становится не такой вкусной. Лучше не экономить на вишне и пить вкуснятину, чем дискредитировать хороший напиток.

Наливку разлить по бутылкам. Далее обычно пишут: "... и хранить ...". В этом случае, конечно, можно и хранить, но столько, насколько хватит терпенья, поскольку вишневая наливка - очень вкусная!

Перед подачей на стол наливку из вишни желательно охладить в морозилке или хотя бы в холодильнике.

Для тех, кто не любит очень крепкие напитки, можно разбавить вишневую наливку любым соком, лучше тоже вишневым.

Приятного аппетита!

http://www.bankreceptov.ru/alcohol/alcohol-0010.shtml

ещё рецепты
Рубрики:  Кулинария/Лимонады соки наливки

Невероятно, но факт: 9 литров лимонада из 4х апельсинов

Среда, 30 Апреля 2014 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно, но факт: 9 литров лимонада из 4х апельсинов

Рецепт показался мне до невероятности неправдоподобным, но попробовать его на деле меня сподвиг тот факт, что автор рецепта сама не поверила в результат, когда в свою очередь впервые ознакомилась с перечнем ингредиентов. Однако попробовала-таки приготовить и отнюдь не пожалела об этом. В след за ней попробовала и я. И так же осталась очень довольна (а вместе со мной и все домочадцы). Так что, думаю, этим летом производители прохладительных напитков потеряют нас как клиентов. Потому как на вкус этот лимонад ничуть не уступает покупным сокам, а по отсутствию вредных добавок ни оставляет им ни шанса на конкуренцию.
4 апельсина моем и от души обдаем кипятком, дабы убрать воск, которым покрыта кожура любого цитрусового для их якобы лучшей сохранности. И убираем в морозилку… до следующего утра. Вынув плоды из морозилки, кладем их ненадолго в горячую воду, чтобы сделать поддающимися с нарезке, и затем, нарезая на кусочки, прокручиваем через мясорубку. Прокрученную массу апельсинов заливаем 3мя литрами холодной воды и даем настояться 10-15 минут (воду используем либо кипяченую, либо фильтрованную, короче – питьевую).
Через 15 минут профильтруем настой (сначала через дуршлаг, чтобы убрать крупные кусочки, затем через марлю или ситечко, чтобы убрать лишнюю мякоть – не выкидывайте отходы, они вам еще пригодятся). И доливаем в отфильтрованный настой еще 6 (ШЕСТЬ!!!) литров воды. Туда же вдогонку направляем 1 кг сахарного песка и 30г лимонной кислоты (к слову внесу поправку из личного опыта – лучше растворить песок заранее в чуть подогретой воде, потому как в таком большом объеме холодной воды перемешивать его не очень удобно и часть песка может остаться недорастворенной). Даем настояться еще один час и фсё! – лимонад готов. Разливаем по баночкам-бутылочкам-стаканчикам и угощаемся от души. Кого пугает столь солидный литраж, может уменьшить количество ингредиентов вполовину.
А апельсиновый жмых? - спросите вы. А из него можно забацать великолепное апельсиновое варенье буквально за 20 минут. Добавляем по вкусу лимонной кислоты и сахарного песка и в микроволновку на максимальную мощность на указанное время.
Надеюсь пригодится. Приятненького всем аппетита!!!
Рубрики:  Кулинария/Лимонады соки наливки

Украшения из сутажа своими руками. Два фото мастер-класса

Среда, 30 Апреля 2014 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения из сутажа своими руками. Два фото мастер-класса

Представляю вашему вниманию два фото мастер-класса по созданию украшений из витой ленты - сутажа.

А за вдохновением прошу сюда: Самые красивые украшения из сутажа!

Украшения из сутажа своими руками. Два фото мастер-класса (13) (640x640, 226Kb)

Украшения из сутажа своими руками. Два фото мастер-класса (49) (600x467, 233Kb)
Украшения из сутажа своими руками. Два фото мастер-класса (10) (640x396, 171Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Украшения

Украшения из джинсовой ткани

Среда, 30 Апреля 2014 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения из джинсовой ткани

Хотите сделать бусы из джинсовых розочек? Вообще плюс джинсовой ткани, что она сочетается абсолютно с любыми текстурами, рисунками, тканями и декоративными элементами:

А вот как интересно с проволокой и бусинами

Читать далее...
Рубрики:  Украшения

Оригинальные украшения своими руками.

Среда, 30 Апреля 2014 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные украшения своими руками.

Здесь размещены интересные варианты украшений, которые вполне могут стать предметом для подражания :)

Восхитительные вязаные украшения - Авторские колье от Киселевой

 

Читать далее...
Рубрики:  Украшения

Ожерелье-воротник своими руками. Мастер-класс

Среда, 30 Апреля 2014 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ожерелье-воротник своими руками. Мастер-класс

Подкидываю еще одну идейку создания бижутерии своими руками. На этот раз - очень нежное ожерелье-воротник. Для работы вам понадобятся кружева, цепочки, бархатная лента, цепочка со стразами и две цыганские сережки.

Автор мастер-класса Beverly

bev91 (421x600, 40Kb)

Anthro-Chained-Lace-Bib (400x600, 36Kb)

P1015454 (405x600, 59Kb)

P1015456 (700x525, 83Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Украшения

Связать крючком браслет

Среда, 30 Апреля 2014 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Связать крючком браслет

Связать крючком браслет

Посмотрите мастер класс, в котором показано как можно с помощью крючка связать браслет из бисера, бусинок, камешков. Часто бывает, что рвутся у нас бусы, теряется часть. Сначала одни кладем в шкатулку, потом другие и так накапливается много разноцветных бусинок. Почему бы их не использовать для того, чтоб связать вот такой хотя бы браслет. Просто сначала иголкой набрать бусинки на нитку в том порядке, как Вам подскажет вкус, а потом обвязать крючком, как показано в мастер классе, кусочек резинки. И всё. Быстро и красиво

93 (495x700, 280Kb)
85 (700x525, 310Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Украшения

Рецепт вкусных котлет с подливкой

Среда, 30 Апреля 2014 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вкусных котлет с подливкой

Рецепт вкусных котлет с подливкой

Котлеты с вкусной томатной подливкой рецепт

Котлеты с подливкой получаются намного вкуснее и нежнее обычных жареных котлет из мясного фарша. По этому рецепту можно приготовить подлив к любым котлетам: свиным, куриным, рыбным, картофельным. Вкусная подливка к котлетам может быть не только томатной, но и сметанной или грибной

Котлетки из мяса получаются нежными, мягкими, сочными и гарнир мы сдабриваем этим же подливом.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Котлеты

Сливочные "Ёжики"

Среда, 30 Апреля 2014 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочные "Ёжики"

Сливочные "Ёжики"

1385086730_1 (640x480, 121Kb)

Ингредиенты:
Для "Ежиков":
500 гр. Фарш говядина+свинина
50 гр. отварной рис до полу готовности(Лучше длинный)
1шт. большая луковица
1 шт. большая морковь
1 шт. яйцо

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Котлеты

Исключительно вкусные котлеты

Среда, 30 Апреля 2014 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Исключительно вкусные котлеты

87529802_5 (510x373, 79Kb)

1. Мясной фарш – 500 г.
2. Лук – 1 шт.
3. Белый хлеб – 3 кусочка
4. Нарезанная петрушка – 2 ст.л.
5. Порошок горчицы – 1 ч.л.
6. Яйца – 2 шт.
7. Холодная вода – 3 стакана
8. Растительное масло, соль, черный молотый перец

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Котлеты

Что можно очистить кока-колой

Среда, 30 Апреля 2014 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ole4ka3786 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что можно очистить кока-колой

Что можно очистить кока-колой

Очистка колой
Кока-кола может быть использована для очистки удивительных предметов домашнего обихода

Кока-кола – это газированный напиток тёмно-коричневого цвета. Хотя освежиться колой считается неопасным, но всё же ежедневное употребление колы может быть вредно для вашего здоровья. В дополнение к кофеину и сахару, она содержит кислоту. Эта кислота фактически делает кока-колу полезной для многого другого, но не для потребления. Кока-кола способна очистить многие вещи в доме. Некоторые из них могут даже сильно удивить вас.

Рубрики:  Домоводство

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ МЕТРОПОЛЬ

Среда, 30 Апреля 2014 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ole4ka3786 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ МЕТРОПОЛЬ

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ МЕТРОПОЛЬ





СОСТАВ:

Для рецепта вам понадобится (на 6 котлеток):
1 куриная грудка
100 г печени (я беру куриную, но в оригинале, вероятнее всего, была говяжья)
1 луковица
Соль, перец
Немного муки, яйцо и тертые сухари или натертый почерствевший белый хлеб для панировки
Растительное масло для обжаривания

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Котлеты

Вязаные тапочки с цветком.

Среда, 30 Апреля 2014 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные тапочки с цветком.

источник kruchcom.ru/archives/7961
Работы Девятовой Юлии

457 (390x520, 176Kb)

1112 (450x600, 281Kb)
Читать далее
Рубрики:  Тапки

Вяжем УГГИ ЛАПЛАНДИЯ

Среда, 30 Апреля 2014 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем УГГИ ЛАПЛАНДИЯ

 Нашла на xobi.com.ua/2370-uggi-laplandiya.html

Вроде был у меня где-то этот пост, но собралась вязать, может и вы надумаете:) Классные угги - супер просто!

1293952854_1 (480x640, 201Kb)

1293952928_12 (640x480, 228Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Тапки

ВЯЖЕМ РАДОСТНЫЕ САПОЖКИ ДЛЯ ХОЛОДНЫХ ДНЕЙ

Среда, 30 Апреля 2014 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЖЕМ РАДОСТНЫЕ САПОЖКИ ДЛЯ ХОЛОДНЫХ ДНЕЙ.



1.
1 (439x353, 45Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  Тапки

Вяжем крючком тапочки

Среда, 30 Апреля 2014 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем крючком тапочки

Вяжем крючком тапочки. У вас есть пряжа? Свяжите тапочки)

84760710 (450x338, 25Kb)

215_step (450x338, 33Kb)

214_step (450x338, 33Kb)

248_content (450x338, 25Kb)

ОПИСАНИЕ
Рубрики:  Тапки

Суперские РУЛЕТИКИ из кабачков с куриным мясом

Среда, 30 Апреля 2014 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суперские РУЛЕТИКИ из кабачков с куриным мясом

Я увидела этот рецепт в одном из кулинарных блогов и так как мне очень нравится сочетание кабачка и курицы, я приготовила рулетики из кабачков с куриным мясом. Получается вкусное, легкое блюдо, оригинально выглядит, а готовить его совсем не сложно.
ruletiki (700x525, 146Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Кабачки

Острая закуска из кабачков.

Среда, 30 Апреля 2014 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая закуска из кабачков.

Острая закуска из кабачков.
kak-prigotovit-kabachok-1024x772 (500x376, 83Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/Кабачки

Делаем сами: раскладная подставка для рукоделия или газет/журналов!

Среда, 30 Апреля 2014 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем сами: раскладная подставка для рукоделия или газет/журналов!


Описание:


ИДЕИ!!!


Эти подставки сделаны из бамбуковых салфеток:




Эти подставки двойные:


Ну а это просто целый шкафчик рукодельницы))


Сделайте свой рабочий уголок уютным и красивым!
Успехов во всех начинаниях!!!

Рубрики:  Шьем сумки/Сумки

Забавная сумочка для девочки. Мастер-класс

Среда, 30 Апреля 2014 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забавная сумочка для девочки. Мастер-класс

Не хотите сшить сумочку для девочки? Мастер-класс предлагается на сумочку - клатч. Вы можете сами можно пришить ручки, как вам больше нравится. Для работы вам понадобится ткань, основная и подкладочная и синтепон.

Читать далее...
Рубрики:  Шьем сумки/Сумки


Поиск сообщений в svetlana_neranova
Страницы: 212 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь