Серия сообщений "Салаты, закуски":Выбрана рубрика Салаты, закуски.
Часть 1 - Рисовая закуска
Часть 2 - ИКРА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ..
Часть 3 - Аджика нежная с грушей
Часть 4 - "Лечо" 26 рецептов
Часть 5 - Гречка с овощами консервированная Автор: Оля Вторник, 30 августа 2011Прокомментировать
Часть 6 - Настоящее ЛЕЧО!!!
Часть 7 - Закуска необычная
Часть 8 - Маринованные стрелки чеснока
Часть 9 - Зимний салат из стручковой фасоли. Домашнее консервирование.
Часть 10 - "Обалденный" салат! - Настоящее объедение на зиму!
Часть 11 - Красивый и вкусный салатик
Часть 12 - свекольная икра
Часть 13 - Закуска необычная
Часть 14 - Салат "Кукуруза"
Часть 15 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 16 - кабачковая икра,разнообразие рецептов
Часть 17 - Салат на зиму с рисом и фасолью
Часть 18 - салат из кабачков "Загадка" со вкусом капусты
Часть 19 - ОХ И ЗАКУСОЧКА!!!!.БАКЛАЖАНЫ ПО КОРЕЙСКИ. БЕЗ ЗАКРУТКИ. ｡◕‿◕｡АЛЛА｡◕‿◕｡ ｡◕‿◕｡КОРБУТ｡◕‿◕｡ (АВТОР)
Часть 20 - ЛЕЧО НА БИС.
Часть 21 - Салаты ,закуски,заготовки
Часть 22 - Салатик на зиму "А-ля Охотничий"
Часть 23 - "Салат подарочный для папы"
Часть 24 - Маринованная морковь по-тайски - это совершенно новый экзотический вкус
Часть 25 - Вкуснобыстрый салат «Четвёрочка»: получается такой, будто только сделан
Часть 26 - Салат “Анкл Бенс” на зиму из баклажанов
Часть 27 - Лечо "Балтийское" - вкус, который не описать словами
Часть 28 - Редис консервированный
Часть 29 - Салат "Нежинский" - консервируем со смаком)
Часть 30 - Салат (соус) «Анкл Бенс» на зиму из баклажанов
Часть 31 - Настоящее болгарское лечо
Часть 32 - Оригинальный салат с килькой «Золотой запас»
Часть 33 - Консервируем редисочку на зиму!
Рисовая закуска |
Уже много лет мы делаем рисовую закуску. Кто и когда нам дал этот рецепт - уже и не помним, но съедается на УРА! Это достаточно сытный гарнир к мясным блюдам, ведь помимо овощей в закуске есть и рис. Делюсь рецептом с теми, кто еще такое не далал.
|
ИКРА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ.. |
|
Arnusha
|
Аджика нежная с грушей |
|
|
"Лечо" 26 рецептов |
|
|
Гречка с овощами консервированная Автор: Оля Вторник, 30 августа 2011Прокомментировать |
Гречка с овощами консервированная, приготовить Гречка с овощами консервированная, рецепт с фото Гречка с овощами консервированная, ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру
Серия сообщений "Домашние заготовки":
Часть 1 - Малосольные огурчики на минеральной воде
Часть 2 - Аджика вкусная.
...
Часть 65 - Рецепты яблочного уксуса
Часть 66 - Помидоры "Страна Советов!"
Часть 67 - Гречка с овощами консервированная Автор: Оля Вторник, 30 августа 2011Прокомментировать
|
|
Настоящее ЛЕЧО!!! |
Данный рецепт сообщества 
Вкусно_Быстро_Недорого
попал в лирушную рассылку от 2 сентября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор TUFELKA
Эту потрясающе вкусную заготовку, зимой ценим как настоящий деликатес. Попробуйте и влюбитесь в неё.РЕЦЕПТ:1,5 л. томатного(домашнего) сока.1 стакан сахара,1 стакан подсолнечного масла ,1 ст. лож. крупной соли,1-3 стручка острого перца,3,5 кг. красного толстокорого перца.
|
|
Закуска необычная |
|
|
Маринованные стрелки чеснока |
|
|
Зимний салат из стручковой фасоли. Домашнее консервирование. |
Ингредиенты:
Стручковая фасоль – 2 кг,
Томаты – 2 кг,
Перец болгарский – 1 кг,
Лук – 1 кг,
Морковь – 1 кг,
Масло подсолнечное – 0,5-1 стакан,
Соль – 2 столовые ложки,
Сахар – 3 столовые ложки,
Уксус яблочный 4% - 1 стакан.
|
|
"Обалденный" салат! - Настоящее объедение на зиму! |
|
|
Красивый и вкусный салатик |
Девочки! Вы уже продумываете меню новогоднего стола? Почитайте этот рецептик:
Изюм в салате очень хорошо сочетается с курицей и грецкими орехами. Салат действительно невероятно вкусный, нежный, свежий, хрустящий!
Ингредиенты:
Отварное куриное филе – 1 шт.
Огурцы – 2 шт.
Морковь – 3 шт.
Пекинская капуста – 200-300г
Яйца – 3 шт.
Сыр – 200г
Изюм – 150г
Грецкие орехи – 150г
Пучок укропа, майонез
|
|
свекольная икра |
|
Закуска необычная |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Как же я люблю богатый на овощи-фрукты конец лета! Огород радует краснощекими помидорами, хрустящими огурчиками, свежей капустой, ярким перцем, сочными яблоками и душистыми грушами. Красота! Главная же задача - не только насладиться этой красотой, но и успеть спрятать ее в банки - чтобы долгими зимними вечерами вспоминать о лете и радоваться... Рецепт найден на сайте Вкусно.ру. Ингредиенты: 2 кг помидор; 2 кг огурцов; ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Энциклопедия
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
|
Салат "Кукуруза" |
Консервированная кукуруза — очень подходящий для салата продукт, куда ее ни добавь, она оказывается уместной. Я с кукурузой делаю очень простой салатик, для которого продукты обычно всегда найдутся в холодильнике, а вот если хочется сделать оригинальный вариант, то придаю салату вид спелого...
(читать далее)|
|
САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ |
|
кабачковая икра,разнообразие рецептов |
http://www.povarenok.ru/recipes/show/8946/
|
Салат на зиму с рисом и фасолью |
Этот салат, наверное, многие делают на зиму. Открыл и второе блюдо готово. Или даже в дорогу взять не грех.
|
салат из кабачков "Загадка" со вкусом капусты |
|
|
ОХ И ЗАКУСОЧКА!!!!.БАКЛАЖАНЫ ПО КОРЕЙСКИ. БЕЗ ЗАКРУТКИ. ｡◕‿◕｡АЛЛА｡◕‿◕｡ ｡◕‿◕｡КОРБУТ｡◕‿◕｡ (АВТОР) |
｡◕‿◕｡АЛЛА｡◕‿◕｡ ｡◕‿◕｡КОРБУТ｡◕‿◕(АВТОР)
Этот рецепт я знаю давно, готовлю на глаз:
все ингредиенты примерно:
2 кг баклажан режем кольцами по 1 см.
|
ЛЕЧО НА БИС. |
НУЖНО: на 3 кг болгарского перца, 2 кг помидоров,1 кг лука,1 стакан растительного масла, 0,5стакана 6-процентного уксуса,2/3стак сахара,2 стол.ложки соли,2 лавровых листа,10 горошин черного перца.,петрушка резанная-я даю 2 больших пучка ,чеснок-сколько кто любит-я даю где-10-15 зубочков через чеснокодавку. ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Помидоры и лук перемолоть.Перец вымыть,очистить от семян и разрезать на 4 части и нарезать полукольцами .Сок помидоров+меленный лук+1 стакан растит масла+соль,сахар,лавр лист+чеснок+петрушка+перец горошком(уксус пока не давать).Довести до кипения и кипятить 3 мин.Добавить перец и кипятить еще 20 мин.Добавить уксус.Разложить в банки.На всякий случай я еще стерилизирую лече в банках 10 мин,хотя многие этого не делают,если подвал холодный. ЛЕЧЕ съедается с аппетитом и всем очень нравится.Я раньше делала лече без петрушки и чеснока,но уже года три делаю только так-очень вкусно. И еще: в несколько банок я перец режу крупно -четвертинками и при необходимости получается двойная закуска-лече и просто вкусный перец! И такой перец также можно резать и в салат,что тоже удобно.
|
Салаты ,закуски,заготовки |
|
Салатик на зиму "А-ля Охотничий" |
Предлагаю вариант заготовки салата на зиму, который удается всегда! Знаю, что есть несколько вариантов салата под названием "Охотничий", но этот в нашей семье тоже носит такое же название.
Итак:
Огурцы – 1 кг
Помидоры – 1 кг
Морковь – 0,5 кг
Лук репчатый – 0,5 кг
Сельдерей (зелень) – 300 г
Растительное масло (без запаха) – 100 г
Сахар – 2 ст. л. с горкой
Соль – 2 ст. л. с горкой
Уксус (яблочный – 6%) – 100 г
Морковь очистить, огурцы и помидоры нарезать кружками, лук – колечками. Сельдерей нарезать крупно. Все смешать, добавить соль, сахар, масло, уксус и перемешать – дать настояться.
Как только сок выделился, поставить салат на огонь, довести до кипения, варить 10 минут, сразу разлить в стерилизованные банки, закатать и перевернуть крышкой вниз до полного остывания.
Зимой блюдо (стоит очень хорошо просто в кладовке в квартире) идет на ура! Огурцы в салате остаются хрустящими.
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43187554870/Salatik-na-zimu-%22A-lya-Ohotnichiy%22
|
"Салат подарочный для папы" |
|
Маринованная морковь по-тайски - это совершенно новый экзотический вкус |
Довольно редкий рецепт...
|
Вкуснобыстрый салат «Четвёрочка»: получается такой, будто только сделан |
Думаю и вы не останетесь равнодушными к такой вкуснятине.
|
Салат “Анкл Бенс” на зиму из баклажанов |
Салат «Анкл Бенс» — это отличная альтернатива привычным консервированным овощам, его вкус очень необычный и приятный. Уверена, что вам он очень понравится!
|
Лечо "Балтийское" - вкус, который не описать словами |
интересно, почему лечо с кабачками и баклажанами называют балтийским?
|
Редис консервированный |
… Очень хочется кушать
Но мясо не лезет в глотку
А ведь закуска нужна по любому
И под кефир,
и под квас
и под водку…
|
Салат "Нежинский" - консервируем со смаком) |
Наверное, у каждой из нас бывало, что огурцы, которые мы планировали на консервацию, оказались горькими. Что делать? Первое - не паниковать, а второе - закатать в банки вкуснейший салат по этому рецепту.
Если срезать кожуру из огурчиков и сделать этот салат , то горчить не будет 100%, это проверенно годами, какими бы горькими они не были, в этом рецепте горечи совсем не слышно)))
Читать далее...
|
Салат (соус) «Анкл Бенс» на зиму из баклажанов |
Вкусный овощной салат на зиму. 
|
Настоящее болгарское лечо |
запасайтесь на зиму прекрасной закуской
|
Оригинальный салат с килькой «Золотой запас» |
|
Консервируем редисочку на зиму! |
Может кому редиску девать не куда!)
Консервируем редисочку на зиму! О-очень вкусно!
Ингредиенты:
Редиска — 1,5 кг;
Перец горошек, укроп, лавровый лист, соль – по вкусу;
Вода – 1 л;
Раст. Масло – 15 стол.ложек;
Уксус 6% — полстакана;
Перец стручковый – 2 шт.
Приготовление:
Мелко нарежьте укроп, потом сантиметровыми кружочками редиску и смешайте ее с укропом.
Хорошо разогрейте растительное масло, затем его охладите. Чтобы редиска на зиму имела более выраженный вкус, добавьте в нее острый стручковый перец. Мелко нарежьте его и высыпьте в кипящую воду, слегка посоленную, а после кипятите минут десять.
Охладите. Добавьте 6% уксус. Банки простерилизовать. В банки влейте охлажденное растительное масло, добавьте редис и зелень и залейте маринадом. Закатайте.
Подкормка для растений: http://удобрение-благо.рф/?ch=vk&utm_source=vk..
|
| Страницы: | [1] |
