// // // // // //

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Svetlana_Gasanova

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Схемы_для_вышивки ЛиРу Книжный_БУМ Я_-_МАСТЕРИЦА
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) СкАзОчНыЙ_мИр_КаРтИНоК

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.04.2011
Записей: 9852
Комментариев: 82
Написано: 10026


>КОТЛЕТЫ "ДО-РЕ-МИ-ФАСОЛЬ"

Суббота, 11 Августа 2012 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

КОТЛЕТЫ"ДО-РЕ-МИ-ФАСОЛЬ"



Нам понадобится:

2 ст.фасоли
50 г белого хлеба
1/4 ст.молока
2 яйца
2 ст.л.сухарей
растительное масло для обжаривания
сол.перец


Фасоль сварить,хлеб замочить в молоке и пропустить через мясорубку.добавить яйца,посолить,поперчить,перемешать.
Из массы сформировать котлеты,обвалять в сухарях,поджарить на масле.
Подать на стол,полив грибным соусом)измельченные и обжаренные грибы,морковь,лук,тушенные в сметане.
 (489x367, 159Kb)

Рубрики:  кулинария

>ЧУДО-КОТЛЕТКИ

Суббота, 11 Августа 2012 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

 (134x94, 3Kb)
"ЧУДО-КОТЛЕТКИ"

  На сковороде без масла,чуть-чуть подливая воду,пропарить 3 целых баклажана среднего размера. Остудив,снять кожицу.
  Пропустить через мясорубку 2 луковицы(можно вместо лука взять 3 зубочка чеснока,а можно и то и другое),синенькие. Размоченной в молоке маленькой булочкой "выкрутить" из мясорубки остатки овощей,добавить в фарш натертую на мелкой терке картофелину.
Посолить,поперчить,вбить яйцо добавить ложку майонеза. В общем фарш нужно готовить как для обычных мясных котлет,только мясо в котлетах заменяют синенькие.
Хорошо вымешать,слепить котлеты и жарить их на сковороде в растительном масле.
 (640x480, 90Kb)
  Эти котлетки понравятся не только дегустаторам,но и хозяйкам.Жарятся легко,не"пристают" к сковородке.Попробуйте.

Рубрики:  кулинария

>ГРИБЫ-САМОЗВАНЦЫ

Суббота, 11 Августа 2012 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

 (448x336, 38Kb)

ГРИБЫ-САМОЗВАНЦЫ


З средних баклажана
2-3 зубчика чеснока
луковица
1ст.л.9% уксуса
растительное масло
соль-по вкусу


Баклажаны опустить в кипящую подсоленную воду,довести до кипения,поварить 1 мин.,достать,остудить,очистить от кожицы,нарезать кубиками.


Смешать с пропущенным чарез чесночницу чесноком и нарезанным кольцами луком,залить маслом с уксусом.

Оставить в холодильнике в закрытой посуде на 6-8 часов.

Рубрики:  кулинария

>РИСОК "АЛЯ РИЗОТТО

Суббота, 11 Августа 2012 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

РИСОК "АЛЯ РИЗОТТО"                                                                                                                                                                                            

           
 (230x173, 10Kb)   

1 кабачок
1 луковица
1 морковка
1 стакан риса
4-5 помидоров
4 болгарских перца
150 гр. оливкового или растительного масла
соль, перец по вкусу, можно добавить чеснок.
НИ КАКОЙ ВОДЫ!!!!! Рис пропаривается в масле и соке от овощей!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

>Морковь по-корейски

Суббота, 11 Августа 2012 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

recept_salata_morkov_po_koreiski_morkovcha_foto (260x260, 32 Kb)
Предлагаемый мной вариант Моркови по-корейски – одна из таких вариаций, не претендующая на абсолютную правильность и достоверность. Лично меня она полностью устраивает. Морковка получается в меру хрустящей и в меру пластично – мягкой, в меру острой и в меру пряной. Я сознательно не добавляю глутомат натрия, или, так называемый улучшитель вкуса, т.к. его и так предостаточно в нашей жизни – и в специях, и в готовых продуктах… Конечно, на то он и улучшитель вкуса, что с ним получается вкуснее, но здоровье то одно… Если вы другого мнения, то вполне можете его и добавить.

    Итак, приступим к приготовлению салата морковь по-корейски (морковча) ...Но перед этим : историческая справка

     Морковь по-корейски (морковча) - общеизвестный и всеми любимый салат. Однако, далеко не многие знают о происхождении этого салата. Ошибочно полагать, что морковь по-корейски является традиционным блюдом корейской кухни. Можно сказать, что блюдо Морковь по-корейски (морковча) родом из Советского Союза. Да-да, не удивляйтесь! «Морковь по-корейски» была очень популярна среди выходцев из Северной Кореи, переселившихся ещё в дореволюционную Россию. Дело в том, что для приготовления национального корейского блюда «Кимчхи» (капуста с пряностями) требовалась пекинская капуста, которую было достаточно трудно достать на территории Советского Союза. Таким образом, более доступная морковь вытеснила диковинную капусту, в результате чего и появился салат Морковь по-корейски (морковча), так полюбившийся россиянам.  

рецепт
Рубрики:  кулинария

Торт "Капустный НАПОЛЕОН"

Суббота, 11 Августа 2012 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- Очень вкусный и нежный!

ovoshnoy_tort1 (250x188, 9Kb)
Этот же торт отнюдь не для сладкоежек! Основой для нашего торта служат капустные листья, обжаренные в кляре, которые прослоены начинкой из овощей, а также сырной начинкой. Готовить его совсем не хлопотно, главное – дать овощному торту как следует пропитаться, оставив его в холодильнике. Спустя пару часов отличную холодную закуску можно будет подать к столу!

 

Состав:
Рубрики:  кулинария

>Бесподобные постные ГРЕЧНЕВО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ котлеты

Суббота, 11 Августа 2012 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Несмотря на такой простой рецепт, котлетки получаются очень вкусные, как в горячем, так и в холодном виде.

Так как в этот рецепт не входят яйца, молочные продукты и даже мука, то он отлично подойдет для постного стола.

И конечно же, этот рецепт очень выручит, если у вас осталась недоеденной гречневая каша, которую доедать уже никто не хочет.
grechnevye-kotlety копия (700x540, 237Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария

волшебно-вкусные ОВСЯНЫЕ КОТЛЕТЫ с нежным вкусом

Суббота, 11 Августа 2012 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Испеките эти котлетки по данному рецепту, а потом попросите своих домашних угадать из чего они приготовлены. Вы их хорошенько озадачите этим вопросом. Когда я первый раз приготовила эти необычайно вкусные котлеты, никто из моих домашних так и не угадал из чего они сделаны, вариантов ответа на мой вопрос было много – и рыба и грибы и картофель. И все просто удивлялись насколько вкусна может быть овсянка в таком исполнении, не говоря уже о ее пользе для здоровья!
ovsyanie_kotleti_9 копия (700x525, 234Kb)

Если я вас заинтриговала, тогда приступим!
Рубрики:  кулинария

>Чеснок на кухню - прекрасное украшение своими руками

Суббота, 11 Августа 2012 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

rp20853_large (236x700, 76Kb)
Вязанка чеснока или лука всегда считалась отличным элементом декора на кухне. С такой косичкой кухня кажется еще более домашней и уютной. Но настоящий чеснок есть не у всех, к тому же от него исходит не очень приятный запах и летит мусор. То ли дело искусственная косичка чеснока, которая очень похожа на настоящую. И делается она буквально из подручных материалов, фасовочных полиэтиленовых пакетов, ваты и ниток. А результат просто ошеломляющий.



 

Материалы
Рубрики:  рукоделие

>ленивые БАКЛАЖАНЫ - зимой, для разноообразия, очень кстати

Вторник, 07 Августа 2012 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Ничего себе ленивые, все помой да порежь. Шучу, вкусно получилось на самом деле, открыла баночку и сразу сюда прибежала рассказать, как это ВКУСНО! Ленивые баклажаны, у нас их называют соте из баклажанов, – очень летнее, ароматное блюдо, которое можно есть и зимой, если закатать… Готовится оно просто, а получается очень вкусным!
8 копия (650x488, 164Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария

>Видео мастер класс по румынскому кружеву

Вторник, 07 Августа 2012 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Рубрики:  рукоделие

>Домашнего вина чуть терпкий аромат- правильное домашнее вино

Вторник, 07 Августа 2012 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

1277562743_vin3 (228x314, 9Kb)
Знаю, что существует общепринятая классификация вин: сухое, полусладкое, сладкое, белое, красное… Но у меня только два определения: нравится – не нравится. И несмотря на огромный выбор вин в магазинах, предпочитаю все-таки свое, домашнее.

Так как правильно приготовить домашнее вино, чтобы оно пилось в радость и в удовольствие?


81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария

>Бисквитный рулет с бесподобным вкусом

Вторник, 07 Августа 2012 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сладкие бисквитные рулеты на прилавках кондитерских магазинчиков выглядят очень заманчиво! Вам тоже хочется попробовать такую красоту и вкусноту? А давайте сделаем домашний бисквитный рулет – с вареньем, например! Получится еще лучше, чем покупной, даю гарантию.

strawberry-roulade-17 копия (700x467, 192Kb)
Этот рецепт меня никогда не подводил - все делается просто, без усилий и муторных осторожных телодвижений. Рулеты по нему всегда получаются воздушными, эффектными, приятными.
Особенно я любилю клубничное варенье . Сегодня я решила воспроизвести этот рецепт, учитывая, что у меня дома много клубничного варенья, и я очень люблю бисквиты.

рецепт бисквитного рулета с вареньем
Рубрики:  кулинария

>Пастила и зефир

Вторник, 07 Августа 2012 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения RossNayward [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рецепты найдены у Чадейки в ЖЖ. Спасибо ей большое за такие подробные мастер-классы. :)
 

Зефир по ГОСТу  

 

Пастила

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

>Необычная ваза из пластиковых бутыло

Вторник, 07 Августа 2012 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Викоша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Необычная ваза из пластиковых бутылок

развернут

                                              


















































Источник-здесь
Рубрики:  рукоделие

>Вышитая подушка "Мак

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вышивка

>готовимся к Паске

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения -Королёк- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

вышивка крестиком
 (533x699, 90Kb)
Рубрики:  вышивка

>Вышивка крестом.

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения леньчик_75 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Эту красоту я взяла с дневника Лилии Вадимовны.




















































































































































































































http://gallery.ru/watch?a=u4c-cc0s
Рубрики:  вышивка

>Белый тигр - вышивка крестом

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Cornelyon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Очень понравилась схемка для вышивки белого тигра. Не сложная и красивая.

1432705_tigr_belii (403x600, 255Kb)

Серия сообщений "Схемы для вышивки крестом":
Часть 1 - Подарок
Часть 2 - Еще одна схемка на День Святого Валентина
Часть 3 - Белый тигр - вышивка крестом
Часть 4 - Смородина - вышивка бисером
Часть 5 - Ёжик - вышивка крестом
...
Часть 14 - Слоник - схема для вышивки
Часть 15 - Ладошки - схемы для вышивки
Часть 16 - Подсолнухи - схемы для вышивки
Рубрики:  вышивка

2 картины с аистами

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]







 (397x699, 123Kb)
Рубрики:  вышивка


Поиск сообщений в Svetlana_Gasanova
Страницы: 491 ... 62 61 [60] 59 58 ..
.. 1 Календарь