-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Svetlana_Gasanova

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Схемы_для_вышивки ЛиРу Книжный_БУМ Я_-_МАСТЕРИЦА
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) СкАзОчНыЙ_мИр_КаРтИНоК

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.04.2011
Записей: 10189
Комментариев: 90
Написано: 10375


>Украинский пирог с яблоками

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Рецепты праздничных блюд, как правило, предлагают приготовить что либо экзотическое, но в данном случае мы рассмотрим, как сделать традиционное блюдо украинской кухни - пирог с яблоками.


1.
01 (480x322, 86Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

=Рецепты бабушки Лили= =Пирожки =Цветочки=

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

028 (600x450, 70Kb)
Первый раз я попробовала! И это угощение мне очень понравилось. Готовятся пирожки =Цветочки= достаточно просто, дрожжевое тесто, фарш. Просто защипнуть тесто надо фигурно, что бы видно было мясо.
**Дрожжевое тесто разделить на лепешки по 40 г, на середину уложить фарш, края поднять вверх и защипать, оставляя круглое отверстие посередине. После этого придать изделию плоскую форму.

31365 (400x300, 20Kb)
Для фарша мясо пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком, добавить соль, черный молотый перец, воду и тщательно перемешать.
Для теста:
мука – 80 г,
вода – 40 г,
дрожжи – 2 г,
сахар – 2 г,
соль.
Для фарша:
говядина жирная – 150 г,
лук репчатый – 25 г,
вода – 15 г,
перец черный молотый,
соль;
масло топленое для обжаривания – 15 г.

6 (600x402, 58Kb)
Пирожки обжарить в масле на сковороде с двух сторон до готовности, причем сначала класть их на сковороду отверстием вниз.

48022615_1251358003_35268519 (400x300, 40Kb)
Вот такая вкуснятина получается!!!!!!!!!

Рубрики:  кулинария

>Для тех, кто не худеет. Кефирные булочки

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Сегодня к чаю у нас были очень вкусные, пышные булочка, испеченные из очень интересного теста – сдобного дрожжевого на кефире.
Рецепт с сайта «Домашние посиделки (http://domashnie-posidelki.ru/forum/4-35-38)



1 кружка кефира (300мл), немного подогреть(в микроволновке 40 сек при 850 Вт)
2 яйца
3 ст. л. сахара
125 гр. маргарина (растопить в микроволновке 50 сек. при 850 Вт)
1 пачка сухих дрожжей (7 гр) « Dr. Qetker».
Щепотка соли,
3,5 стакана муки высшего сорта и половина стакана на подсыпку

Дрожжи надо распустить в 50 мл теплой воды с 1 ч.л. сахара.
В глубокой миске в кефире развести яйца, сахар, растопленный маргарин, вспенившиеся дрожжи, постепенно добавить муку с солью. Я все взбивала миксером.
Тесто не должно быть крутым, лучше пусть оно остается мягким и слегка прилипает к рукам. Дать ему постоять в тепле , в миске, закрытой полотенцем, около часа.
Затем переложить на стол, присыпанный мукой.
Разделить на части. Из каждого кусочка я сделала жгутики и завязала их узелками, получились булочки - крендельки.



Духовку нагрела до 250 градусов. Противень смазала подсолнечным маслом, выложила на него булочки, дала им еще постоять 25 минут. Затем верх булочек смазала смесью желтка с 1 столовой ложкой кефира и отправила их в духовку.



Выпекала 10 -15 минут при 250 градусах.



Булочки пышные, мягкие и очень вкусные. А со свежим малиновым вареньем – вообще объедение!
Рубрики:  кулинария

>Кисельное печенье

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>




Рецепт взят с сайта"Сладкий десерт".Очень вкусное печенье!!!!
Пол пачки маргарина "пышка"
3 ст.л сахара
1 яйцо
1 ч.л разрыхлителя
пол пачки киселя рассыпчатого 45 гр (у меня был персиковый)
Муки примерно два стакана. Вообщем столько муки, что замесить тесто.(у меня ужло гораздо меньше двух стаканов-всего 230 г)
Кисель я брала вот такой

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

>Вышивка "Журавли

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>


Рубрики:  вышивка

>Детская вышивка

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Прикольная детская вышивка

mbm (414x441, 52Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вышивка/подушки

>Аджика

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

30 стручков красного острого перца
5 головок чеснока
80 - 100 г молотого кориандра
250 г укропа
20 штук очищенных грецких орехов
2 столовые ложки соли
Чеснок очистить.
Из перца удалить семена и перегородки. Это лучше проделывать, одев резиновые перчатки.
Перец, чеснок и укроп 2 раза пропустить через мясорубку (честно говоря, мне было лень и через мясорубку проворачивала один раз).
Добавить к ним молотый кориандр и соль. Тщательно перемешать.
Переложить в банки и хранить в холодильнике.
http://siesta.dn.ua/forum/index.php?topic=2900.0
Рубрики:  кулинария

>Икра заморская кабачковая в МВ - получилось, однако!

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусина_Бисерова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Всем, всем, всем! Спасибо за рецепты и советы,перелопатив кучу информации, соединила как смогла, получила неожиданно вкусный, воздушный (в смысле нежнейший) результат. Магазинная овощная, кабачковая, баклажанная икра по консистенции немного плотнее, но "мы не привыкли отступать!" и в следующий раз я буду готовить икорку на программе "плов".  А пока

готовим!
Рубрики:  кулинария

>ЯННИМ (секретная корейская приправа)))

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусина_Бисерова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Открываю тайну вкуса корейских блюд - все дело в приправе, которую, как не ищи в магазинах, не найдешь! Эта приправа придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время пряно-приятный вкус и говорить не стоит!

РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария

"ХЕ" хе-хе-хе!

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусина_Бисерова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>


Все, кому не безразлична корейская кухня, знают салат "ХЕ", а уж не готовил его только совсем ленивый. Тайных рецептов тоже не перечесть, но мне скрывать нечего, рецепт очень прост и съедается любителями "острых ощущений" на раз,

два, три, готово!
Рубрики:  кулинария

>Оригинальное лакомство – мармеладки с апельсиновой корочкой

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Легкие_рецептики [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Оригинальное лакомство –

мармеладки с апельсиновой корочкой

Такие мармеладки смогут стать изюминкой любого детского праздника. Порадуйте детвору!

Для создания оригинального лакомства потребуется:

 

- апельсины

- соковыжималка для цитрусовых
- разноцветное желе в пакетиках
- формочки для кексов

Далее
Рубрики:  кулинария

Помидоры с гроздьями рябины

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

Рецепт хорош тем, что в нём нет уксуса.
Его функцию выполняет кислота, содержащаяся в ягодах, рябина же еще дополнительно обогащает это соление витамином С.Легко готовится, не требует стерилизации.
Зимой, когда открываешь такую баночку, сразу чувствуешь даже не ягодный, а фруктовый аромат. Рассол очень вкусный.

На 2 кг помидоров-
полкило гроздьев рябины,
литр воды,
100гр сахара
30 соли.
Томаты уложить в стерильные банки вместе с чисто вымытыми гроздьями рябины, трижды залить кипятком на 7 минут, на четвёртый раз залить кипящим маринадом из воды, сахара и соли. Закрыть банки простерилизованными крышками и закатать. Укутать закатанные банки в тёплое одеяло на час. Помидоры с гроздьями рябины готовы.

Рецепт
Рубрики:  кулинария

>Кот в сапогах

Четверг, 22 Августа 2013 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурмур-ретро [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>



1.
d59ae5ba952acf1472 (480x640, 53Kb)

2.
e6778b045ee9ff62e7 (480x640, 47Kb)

3.
2b3c5898171c890105 (444x700, 327Kb)

4.
403bd87bd2536bb9df (700x556, 55Kb)

5.
aaf10e073c5d2b919a (509x700, 134Kb)

6.
bb0e1dd32f57b3cb55 (509x700, 126Kb)

7.
8b5e80f4aec7240114 (591x328, 20Kb)
Рубрики:  игрушки

>Вязание крючком: Голубки

Четверг, 22 Августа 2013 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения чирикало [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

golubki (620x350, 145Kb)
Авторские голубки от Бормотиной Екатерины Александровны.
Рубрики:  игрушки

СХЕМЫ ДЛЯ ВЫШИВКИ КРЕСТОМ БАБОЧКИ И НАСЕКОМЫЕ

Вторник, 06 Августа 2013 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

Фотографии пользователяОльга_Сан
Читать далее...
Рубрики:  вышивка/бабочки

СХЕМЫ ДЛЯ ВЫШИВКИ КРЕСТОМ ОРНАМЕНТ

Вторник, 06 Августа 2013 г. 02:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Фотографии пользователяОльга_Сан
Читать далее...
Рубрики:  вышивка

>СХЕМЫ ДЛЯ ВЫШИВКИ КРЕСТОМ "ДЕТЯМ"

Вторник, 06 Августа 2013 г. 02:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Фотографии пользователяОльга_Сан
Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Коты

Вторник, 06 Августа 2013 г. 02:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

rong>

Фотографии пользователяОльга_Сан
кот
кот
Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Без заголовка

Вторник, 06 Августа 2013 г. 02:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Влюбленные

ris_3 (512x512, 67Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Без заголовка

Вторник, 06 Августа 2013 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вышивка


Поиск сообщений в Svetlana_Gasanova
Страницы: 508 ... 295 294 [293] 292 291 ..
.. 1 Календарь