-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в svetavi

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.11.2013
Записей: 1641
Комментариев: 20
Написано: 1678


из обычной манки

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 неожиданно вкусных десертов из обычной манки - результат почти как в ресторане!


Первое, что приходит на ум, когда слышишь слово «манка», — это нелюбимая каша с комочками из детства. Но при минимуме усилий даже эта крупа способна стать хитом на вашей кухне.



Для вас рецепты классных десертов, в основе которых банальная и мало кем любимая манка. Просто, быстро, никаких сверхъестественных ингредиентов, а результат почти как в ресторане!


 



0_d20d3_4d7c2b86_S.png
Рубрики:  Вкусно /Сладенько

тонкие балкарские хычины

Суббота, 14 Мая 2016 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень вкусные тонкие балкарские хычины с начинкой из картофеля, сыра и зелени

У вас остался кефир или кислое молоко и кусочек сыра? Это блюдо для вас! Я предлагаю вам рецепт приготовления очень вкусных тонких балкарских хычинов с начинкой из картофеля, сыра и зелени.  Тесто для тонких хычинов на кефире готовится очень просто.

Они особенно вкусны сразу же с пылу и жару!

 

Но помните, что приготовив порцию этого изысканного блюда, необходимо срочно готовить следующую, ибо исчезают хычины просто-таки невероятным образом. Какая-то магия здесь всё-таки есть. Точно вам говорю!

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)

Невероятно простое и вкусное блюдо: балкарские хычины с сыром

Рубрики:  Вкусно /Несладкая выпечка

Как выглядеть в офисе модно и элегантно

Среда, 11 Мая 2016 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения shegelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как выглядеть в офисе модно и элегантно

Отсюда: Katrinshine

 

Многим девушкам и женщинам приходится проводить в офисе долгие рабочие часы. Но одновременно всем нам хочется выглядеть красиво, женственно, элегантно... 
Открываешь утром гардероб, и, несмотря на обилие одежды, совсем нечего выбрать? Все упирается в умение подбирать комплекты и украшать даже самый простой комплект яркими деталями. Я многому научилась у итальянцев, они как никто умеют обыгрывать детали — красивые и необычные бусы украсят даже самую простую белую блузку,  изящно повязанный шарфик отлично украсит строгий блейзер. 

Я подобрала для вас, мои офисные девушки, несколько комплектов. Они, базируясь, на тех самых вещах, которые мы все имеем для офиса — черные, коричневые, серые брюки или юбка-карандаш, строгое платье, белые блузки. Важная деталь при создании качественного офисного гардероба - это не скупиться на качество вещей, ведь хорошие брюки могу прослужить и 3, и 5 лет, а некачественные развалятся уже после года носки.

Один из моих любимых комплектов — белая блузка и черная юбка-карандаш (или классические брюки-дудочки). У кого из нас нет такого комплекта? Желтый пиджак и зеленая бижутерия сделают этот комплект по-настоящему весенним.

мода 2016

Читать далее...
Рубрики:  Интересно/Для себя любимой
Прически, макияж, уход за лицом и телом

Помидоры в пакетах

Понедельник, 09 Мая 2016 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✿ღ✿Помидоры в пакетах✿ღ✿

original (604x477, 341Kb)
Помидоры в пакетах — это один из самых простых и быстрых способов соления помидор в домашних условиях. Вкусная, остренькая закуска к вашему столу без лишних заморочек!

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
Рубрики:  Вкусно /Впрок

Танец живота для начинающих

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения orliya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Танец живота для начинающих ...

 

 Каждая представительница слабого пола мечтает быть грациозной и привлекательной. А помочь ей в этом способен танец живота, который был одним из символов страсти еще с древних времен. Может быть, именно поэтому в настоящее время восточные танцы преподают во многих фитнес клубах. Во все времена танец живота олицетворял женственность, страсть, грацию и привлекательность. В этом танце все движения и связки основываются на технике классического беллиданса. Кроме того, в результате значительных физических нагрузок очень хорошо тренируются мышцы малого таза, корректируется фигура и осанка, укрепляется позвоночник, оказывается положительный эффект на физическое и психоэмоциональное здоровье женщины. Только благодаря этому танцу, у женщины подтянутый живот, упругие ягодицы, тонкая талия, а также изящная походка.

  Этот танец  улучшает здоровье, а значит, продлевает молодость. Он способен изменить женщину, как с внутренней, так и с внешней стороны. Женщина, танцующая этот танец, ощущает радость жизни, непревзойденное наслаждение от движений, она учится жить счастливым настоящим. А для тех, кто еще не познали радость материнства, – это прекрасная подготовка к будущим родам. Многие женщины не только мечтают, но и хотят научиться этому искусству. К тому же, в этом нет ничего сложного, было бы у вас желание и терпение.

 

  С видео уроками «Танец живота для начинающих» могут ознакомиться все желающие научиться танцевать в домашних условиях, просто посетив наш сайт и приступив к занятиям. Хорших вам результатов и отличного настроения!



 





 





 





 





 



 

http://uroki-online.com/dance/tanec-zhivota/5995-tanec-zhivota-dlya-nachinayuschih-video.html

 

ORLIYA

 

Рубрики:  Интересно/Для себя любимой
Прически, макияж, уход за лицом и телом

Вязание кардигана Creature Comforts Cardi

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Солдакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание кардигана Creature Comforts Cardi.

Уж очень понравился мне этот кардиган и по стилю и по технике исполнения!!!!!

Размер: XS/S (S/M, M/L, L/XL, XL/2XL). Размер кардигана по обхвату груди:30-34 (34-38, 38-42, 42-46, 46-50) дюймов или  86.4 (91.4, 101.6, 107, 117, 122) см.

Длина от затылка: 29 дюймов, после ВТО (для всех размеров). Вязание кардигана предложено в двух версиях. В одной версии вязания кардигана предусматривается узор со скрещиваниями посередине спинки. В другой версии вязание кардигана выполняется просто лицевой гладью. Карманы можете выполнить накладными. Для этого опустить в описании момент ввязывания мешковин карманов. Связать карманы отдельно и пришить после сборки кардигана, расположив их на свое усмотрение.

Материалы для вязания кардигана :

  • Пряжа Madelinetosh Tosh Vintage (100% супер wash меринос) – 5 (5, 6, 6, 7, 8) мотков.
  • Круговые спицы 5 мм (размер 8) длиной 41 см
  • Круговые спицы 5 мм (размер 8) длиной 102 см
  • Круговые спицы 4.5 мм (размер 7) длиной 102 см
  • Маркеры петель (М)
  • 4 держателя петель (ДП)
  • Вспомогательная спица (ВС)
  • Гобеленовая игла

Плотность вязания кардигана :

18 п. и 24 р. = 10 см, лицевая гладь.



Рубрики:  Вяжем спицами

Вязание листика крючком

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание листика крючком видео


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Вяжем крючком

Оливковое платье от Оскара с описанием

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оливковое платье от Оскара с описанием

Оливковое платье от Оскара с описанием/1783336_105229929_1 (525x700, 116Kb)

Модель не нова и уже не раз появлялась на страницах интернета, однако ее красота стоит, на мой взгляд неоднократных повторений.

Мастерицы с Осинки разобрали модель по кусочкам и деталям и поделились своими расчетами, описаниями и фотографиями процесса выполнения. Эти наработки я и предлагаю своим читателям. Возможно, кто-нибудь рискнет взяться за такую работу и порадовать нас своими успехами.

Пряжа 70% шерсть, 30% акрил, 225 м/100 гр, около 800 гр., спицы 2,5

Платье вяжется снизу.

 

ОПИСАНИЕ

 

 

Рубрики:  Вяжем спицами

Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом

Суббота, 07 Мая 2016 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом

Банановый (604x404, 45Kb)

Ингредиенты:

Форма 25 см:
3 банана
300 г творога
150 г сахара
щепотка соли
3 ст л муки
3 яйца
160 г сметаны

Приготовление:

Бананы и творог пюрируем. Добавляем сахар, соль, взбиваем, затем муку, яйца, сметану (взбиваем после каждого ингредиента).

Выливаем в форму и ставим в разогретую до 150 С духовку на 1 час 10 мин. Даем остыть и отправляем в холодильник на ночь.

Ларилорхен
Рубрики:  Вкусно /Сладенько

Потрясающий нежный десерт из брикета киселя

Четверг, 05 Мая 2016 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий нежный десерт из брикета киселя

1

Кисель — сладкое желеобразное блюдо, приготовленное из фруктов и ягод. А еще оно очень полезное. Не все любят кисель, но этот восхитительный десерт на его основе начинают обожать практически все, кто его пробовал! Скорее всего, и этот нежнейший мусс вам  придется по вкусу. Готовить его невероятно просто, что порадует многих. 

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Вкусно /Сладенько

Без заголовка

Вторник, 03 Мая 2016 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Решение непонятных загадок Excel

Для некоторых пользователей, которые работают на компьютерах с системой Windows, программа Excel остается страшной и абсолютно непонятной загадкой. Но работа с этими таблицами значительно упрощает жизнь!

Вспомните, сколько времени у вас крадет заполнение таблички или поиск нужной кнопки на панели инструментов. Мы знаем, как быстро исправить ситуацию! Скорее изучайте простые приемы работы с табличками.

Читать далее...
Рубрики:  Интересно

Картофель "Горяченькие штучки" - красиво, ароматно и очень вкусно - вот, как это будет!

Вторник, 03 Мая 2016 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "Горяченькие штучки" - красиво, ароматно и очень вкусно - вот, как это будет!

Обалденно вкусная картошечка! А готовится проще простого. Только такую картошку мы всегда берём с собой на шашлыки! Рецепт австралийский и называется аутентично Crash Hot Potatoes. Обязательно приготовьте это блюдо, - и оно станет Вашим любимым!

 

 

 

 

Рубрики:  Вкусно /Закусон

250 узоров (спицы + крючек)

Вторник, 03 Мая 2016 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Люмлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

250 узоров (спицы + крючек)

1-1 (364x512, 173Kb)

 

 

 

 

далее...
Рубрики:  Вяжем крючком

Диетический творожный зефир

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетический творожный зефир.



1.
6999-5029 (400x300, 94Kb) Ингредиенты:
- 2 пачки творога (400 гр)
- 20 грамм желатина - 1 столовая ложка
- 200 гр молока
- сахарозаменитель (по вкусу)

Приготовление:
1. Творог взбить в блендере, желатин замочить в молоке (читаем способ приготовления желатина на упаковке).
2. В творог добавить сахарозаменитель, затем добавить молочный желатин, все хорошо смешать в блендере, залить в формы и поставить в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Вкусно /Сладенько

изумительная летняя сумка крючком

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Maja2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

изумительная летняя сумка крючком + схема основного мотива

Рубрики:  Вяжем крючком

Нужная вещь.

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нужная вещь.

Вы хотите фотографировать сотворенную вами бижутерию?
Тогда вам точно пригодится.
2618843183332783014 (375x417, 29Kb) 1093530284537737847 (375x453, 33Kb)

1093530284537737840 (700x525, 52Kb)

источник
Рубрики:  Нескучное рукоделие

Здоровье-это главное

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Здоровье-это главное.



Рубрики:  Интересно

Пасхальный кулич

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня этот пост еще актуальней!

В-формах,-без-помазкиw.jpg
Станислав Гусейнович! Спасибо Вам за этот рецепт. Только что закончили украшение и, уложив детей спать, не смогли не снять пробу с одного... Самого маленького:)). Это нечто!!! Это шедевр! Самый лучший кулич, который я ела до этого - обычный кекс "Весенний" по сравнению с тем вкусом, который получился по Вашему рецепту. Сейчас искренне жалею, что готовили по тем пропорциям, которые Вы написали, теперь даже тот десяток, который получился на выходе кажется малым:)
Аромат кардамона и шафрана разлетелся по дому на стадии приготовления теста, запах выпечки заполнил весь дом... Внутрь пошли сушеные клюква, вишня, изюм.
В общем, еще раз спасибо. Теперь каждый год только так и никак иначе!!!

С уважением, Елена Яковлева

Получать такие отзывы очень приятно! Поэтому сегодня, когда многие будут готовиться к Пасхе и печь куличи, я повторяю пост о нашем семейном рецепте.

Куличи-2016w.jpg

Об что спорим: я съел пасхальных куличей и крашеных яиц в два раза больше любого из моих ровесников!
Причина проста - в Фергане праздновали две Пасхи и один Песах. Правда, на Песах куличей не пекли, зато на обе Пасхи угощали всех детей - любой национальности.
Ведь в Фергане жили люди самых разных национальностей и многие, если и не ходили в церковь, то все равно относили себя кто к православным, кто к лютеранам, кто к католикам, баптистам и христианам множества других конфессий. Поэтому часть ферганских христиан праздновали Пасху по православному календарю, а часть, как на Западе, по грегорианскому.
У нас в семье тоже дважды за весну пекли куличи, красили яйца и собирали гостей.

DSC01520.jpg

Рецепт, который я хочу вам показать, традиционный для нашей семьи, выверен за многие десятилетия. В нем сложены в одно единое целое и то, как пекли бабки с немецкой стороны, и то, как пекли наши русские родственники, и бабушка, и мама моей жены.
Подозреваю, что наши традиционные объемы могут оказаться слишком большими для моих читателей, поэтому в рецепте я укажу ровно половину от количества продуктов. Например, дрожжей берем ровно пол пачки.

DSC01523.jpg

Раскрошите их в трехлитровую миску.

DSC01524.jpg

Залейте одним стаканом слегка подогретого молока.

DSC01527.jpg

Добавьте ложку сахара.

DSC01528.jpg

Добавьте стакан муки.

DSC01529.jpg

Размешайте ложкой так, чтобы не осталось комочков.

DSC01530.jpg

У нас в кухне довольно тепло - +22-+24С, поэтому мы не ставим опару в особое, теплое место - опара отлично поднимается и так.

DSC01533.jpg

В стакан подогретого примерно до +50С молока добавить 200г сливочного масла.

DSC01534.jpg

Размешать, чтобы все масло растаяло, разошлось.

DSC01537.jpg

Можно оставить - масло и само растает.

DSC01539.jpg

Отделите белки от желтков пяти-шести яиц.

DSC01540.jpg

Белки лучше взбивать в медной миске, а если нет медной, то в чистой, обезжиренной стеклянной или нержавеющей.
С желтками можно работать в любой посуде.

DSC01541.jpg

В желтки положите 300г сахара.

DSC01542.jpg

В белки положите чайную ложку соли.

DSC01546.jpg

Взбивайте белки венчиком либо миксером начиная с медленной скорости и постепенно увеличивая обороты.
Но на максимальной скорости белки взбивать не надо!

DSC01547.jpg

Желтки следует растирать с сахаром до изменения цвета на белый.

DSC01548.jpg

Можно взбить и немного подождать - кристаллики сахара продолжат растворяться и сами, но потом взбить еще раз.

DSC01549.jpg

Продолжая взбивать, добавьте к желткам молоко с маслом, чтобы получить однородную массу.

DSC01553.jpg

Добавьте к массе опару, теперь взбивать уже нельзя, а можно только осторожно перемешивать.

DSC01554.jpg

Добавьте специи - например, молотый кардамон.

DSC01555.jpg

Если есть, разотрите шафран и залейте его горячей водой. Добавьте и его в тесто.

DSC01558.jpg

Переложите в смесь взбитые яичные белки и осторожно перемешайте.

DSC01561.jpg

Небольшими порциями добавляйте муку. Сначала размешивайте ложкой.

DSC01563.jpg

А потом, когда тесто уже станет достаточно густым, вымешивайте рукой.

DSC01564.jpg

В тесто уйдет примерно 750 грамм муки, не считая той, что пошла на опару.
Не надо делать тесто густым, оно должно оставаться мягким и липким.

DSC01565.jpg

Прикройте миску с тестом крышкой и оставьте подходить при комнатной температуре. За это время подготовьте сухофрукты и орехи.

DSC01566.jpg

Можно взять любые кисло-сладкие, достаточно мягкие сухофрукты. Крупные орехи порежьте на кусочки, размером с половину фисташки.


DSC01567.jpg

Не надо, чтобы сухофруктов и орехов было слишком много - вот этого количества вполне достаточно.

DSC01569.jpg

Осторожно перемешайте сухофрукты с тестом и еще раз оставьте его подходить.

DSC01570.jpg

Объем миски, в которой мы замешивали тесто, был 7 литров. Учитывайте это, чтобы подошедшее тесто не убежало через край!
Примерно таким же должен быть и совокупный объем форм, в которых вы будете выпекать куличи.

DSC01572.jpg

Многие думают, что куличи не требовательны к форме - можно выпечь и в жестянке, оставшейся после консервов и даже в бумажной вощеной форме.
Но хорошие пекари скажут вам, что самые лучшие формы - чугунные. А я добавлю, что керамические формы Emile Henry еще лучше чугунных. Они очень правильно передают тепло куличам и ни один кулич не подгорит.
В инструкции сказано, что керамические формы не надо смазывать маслом, но мы перестраховались.

DSC01575.jpg

Тем более, что все равно маслом надо смазать руки, прежде, чем делить тесто и раскладывать его по формам.

DSC01576.jpg

Возьмите ком теста и осторожно сформируйте из него шар, подтягивая тесто к низу, чтобы верх получился шарообразным.

DSC01577.jpg

Мы немного ошиблись с количеством теста для первой формы, потому что тесто должно занимать не более трети объема формы.

DSC01578.jpg

Вот столько - достаточно.

DSC01579.jpg

Теперь тесту надо еще раз подойти, чтобы оно заняло почти весь объем.

DSC01580.jpg

У нас была еще одна форма, скорее подходящая под сладкие пироги, но мы решили испечь куличи и в ней.

DSC01582.jpg

Чтобы соорудить в форме особую конструкцию часть теста разложили по бумажным формам, оставшимся с прошлого года.

DSC01583.jpg

Бумажные формы установили в общий противень, заложив свободное пространство тестом и устроив перепады уровней.

DSC01585.jpg

Иногда на Пасху бывают нужны небольшие куличи - угостить одинокого человека или ребенка.
Для такого дела пригодились все имевшиеся в доме формочки Emile Henry.

DSC01593.jpg

Когда тесто подойдет, перед самой выпечкой его поверхность надо смазать смесью яичных желтков и молока.

DSC01597.jpg

Тогда поверхность куличей будет блестящей и красивой даже без помазки.

DSC01598.jpg

Чтобы приготовить глазурь из белков и сахара взбейте белки с щепоткой соли до белого и постепенно, по одной ложке, добавляйте сахарную пудру.
На белок от двух яиц должно пойти не менее четырех столовых ложек сахарной пудры.

DSC01600.jpg

Добейтесь густой, блестящей пены, состоящей из очень мелких пузырьков. Необходимо, чтобы пена хорошо держала форму.

DSC01601.jpg

На остывшую выпечку нанесите глазурь, украсьте поверхность по вашему вкусу и желанию.

В-формах,-без-помазки.jpg

Emile Henry создает настолько красивую утварь, что я подавал бы куличи на стол прямо в формочках.

Куличи-2016.jpg

Но тесто выходит из форм просто отлично и, как видите, имеет превосходный, золотистый цвет при идеальной пропеченности внутри.

-----------------------

Видите, как рано нам приходится готовить куличи? До Пасхи еще далеко, но мы стараемся, чтобы вы успели подготовиться!
Добавьте этот пост в закладки - пригодится еще.
И формами заранее обзаведитесь - не пожалеете!


http://stalic.livejournal.com/721315.html

Рубрики:  Вкусно /Сладенько

Ананасная кофточка

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Lena-zelena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ананасная кофточка

Фотографии в альбоме «Let's Knit Series NV80452 2015», автор igodaA на Яндекс.Фотках



Читать далее...
Рубрики:  Вяжем крючком

Без заголовка

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочны фейерверк



1.
1 (600x371, 214Kb)

2.
3 (600x558, 221Kb)

3.
2 (600x533, 270Kb)

4.
4 (503x700, 503Kb)
Рубрики:  Вяжем крючком

Черная туника крючком

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черная туника крючком

3937385_chern_tunika (310x597, 65Kb)

Пляжная туника оригинальной формы связана крючком из пряжи черного цвета. Такую тунику можно носить самостоятельно если вы на пляже или в условиях города комбинируя её с брюками, юбками или платьями. Туника связана узором сетка с ромбами. Чтобы туника была более функциональной к ней были добавлены два накладных кармана. Туника имеет V-образный вырез и рукава длиной три четверти. У этой туники втачанный рукав. Горловина туники обработана кружевной широкой, связанной крючком бейкой.

Читать далее...
Рубрики:  Вяжем крючком


Поиск сообщений в svetavi
Страницы: [82] 81 80 ..
.. 1 Календарь