-–убрики

 -ћетки

актЄры анекдоты. юмор анимаци€ антиквар архитектура аудио книги бантики бантики канзаши бантики, канзаши библиотека бижутери€ бисер благодарность виртуальные прогулки восточные танцы всЄ из стекла выпечка вышивка машинна€ в€зание генератор генератор текста генератор цвета дворцы.замки монастыри десерты деткам джем, варенье , комфитюры живопись животные птицы животные, птицы закуски здоровье израиль интересно искусство канзаши клипарт колье куклы кулинари€ кулинари€. литература метки мода музыка музыкальные открытки надписи напитки огород сад дачи. огород, сад, дачи. открытки переводчик поздравление пречЄски программа proshow producer путешествие рамка дл€ видео рамки рамки дл€ плэйкастов рамки обучающие рамки оформление рамки текстовые рамки дл€ плэйкастов рамки кулинарные рамочки дл€ рукодели€ сады и парки салаты советы полезные соленье соусы. майонез заправки. соусы. майонез, заправки. сталика рецепты стекло стихи супы техники бисероплитени€ торты узбекистан узоры украшение украшение блюд урок расположение музыки на картинке уроки фарфор фильмы флэшки фоны фото эфекты фотогенератор онлайн фотографии фотошоп фотошоп уроки фракталы футажи цветы цветы разные цветы из бумаги цветы из бисера цветы из ткани шитьЄ юмор

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в svetanjel

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 11.01.2011
«аписей: 6594
 омментариев: 3438
Ќаписано: 18876

–исова€ запеканка "Ћетний цветок"

—реда, 08 январ€ 2014 г. 18:44 + в цитатник
–»—ќ¬јя «јѕ≈ јЌ ј "Ћ≈“Ќ»… ÷¬≈“ќ "
 
 
 
ќсновные ингредиенты
»нгредиенты
170 г
рис (длиннозерный)
450 г
филе куриное (2 шт.)
2 шт. + 1 шт.
€йца куриные (дл€ начинки + дл€ заливки)
50 г
петрушка (свежа€)
2 щепотки
соль
1 щепотка
карри
3 ст.л.
масло подсолнечное (дл€ соуса)
3 зубчика
чеснок (дл€ соуса)
1 щепотка
перец (дл€ соуса)
100 мл
сливки молочные (дл€ заливки)
1 шт.
перец сладкий (красный)
1 шт.
кабачки (небольшие)
1 шт.
баклажаны (небольшие)
1 шт.
морковь (маленька€)
 

–исова€ запеканка "Ћетний цветок" рецепт. ѕроцесс приготовлени€

1

ѕодготовить ингредиенты.

2

ѕромыть рис и отварить его до полуготовности в большом количестве слегка подсоленной воды. ¬ это врем€ промыть куриное филе, крупно его нарезать.

3

»змельчить м€со в блендере или при помощи м€сорубки.

4

ѕереложить измельченное филе в миску, добавить €йца. ѕеремешать.

5

ќтваренный до полуготовности рис откинуть на сито, дать стечь воде и немного остудить.

6

ѕока рис остывает, промыть петрушку, удалить стебли (их можно оставить и использовать дл€ приготовлени€ бульона). «елень мелко нарезать и вместе с остывшим рисом добавить в миску. ѕосолить, добавить карри или приправу дл€ курицы. ѕеремешать.

7

‘орму дл€ запекани€ смазать маслом, выложить рисовую массу, разровн€ть (€ использовала форму диаметром 27 см и 4 см в высоту).

8

ќвощи промыть, почистить, нарезать тонкими широкими лентами. Ёто очень удобно делать при помощи ножа дл€ овощей. ћорковь на 1 минуту залить кип€тком. ѕерец нарезать небольшими полосками.

9

ќвощные ленты поместить в массу дл€ запекани€ вертикально, череду€ по цвету, чтобы получилс€ "цветок".

10

ƒл€ чесночной заливки соединить растительное масло, измельченный на мелкой терке чеснок, соль, свежемолотую смесь перцев. ѕеремешать.

11

ѕолученную смесь максимально равномерно распределить по поверхности запеканки.

12

ƒл€ заливки соединить взбитое €йцо, сливки, соль.

13

ѕолученной смесью залить блюдо сверху.

14

ѕоставить в чуть теплую духовку (керамические формы нельз€ ставить в раскаленную, т.к. перепад температуры может привести к тому, что форма лопнет). «апекать 45 минут при 190 градусах. ¬ынуть, остудить.

15

¬ теплом виде запеканка отлично держит форму, не разваливаетс€ и хорошо выходит из формы. ѕри€тного аппетита!

 

http://lady.mail.ru/recipe/13053-risovaja-zapekanka-letnij-tsvetok/

–убрики:  «јѕ≈ јЌ », “ќ–“џ ќ¬ќўЌџ≈


ѕроцитировано 133 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



Nelya_Gerbekova   обратитьс€ по имени —уббота, 11 январ€ 2014 г. 19:11 (ссылка)
svetanjel, ќ Ѕоже!  расота кака€!!!!! » такой мастер класс шикарный!!! ¬озьму, конечно, с благодарностью дл€ своих ѕ„елок. «автра же сделаю.....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 11 январ€ 2014 г. 20:08ссылка
–ада была поделитьс€ с вами!
–оксана_Ћ   обратитьс€ по имени „етверг, 23 январ€ 2014 г. 20:46 (ссылка)
»нтересный рецепт. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 23 январ€ 2014 г. 20:50ссылка
Ќа здоровье вам!
lotus12   обратитьс€ по имени ¬торник, 04 ‘еврал€ 2014 г. 11:04 (ссылка)
красиво оформлено получаетс€, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 04 ‘еврал€ 2014 г. 14:34ссылка
√отовте на здоровье.
Luyda52   обратитьс€ по имени —уббота, 05 јпрел€ 2014 г. 13:49 (ссылка)
«абираю с удовольствием. —коро лето, будем и себе такую вкусн€тинку делать. —пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 05 јпрел€ 2014 г. 16:44ссылка
Ќаслаждайтесь на здоровье ¬ам!
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку