-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SuperMommy

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Интерьер

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.01.2010
Записей: 612
Комментариев: 7
Написано: 699


Торт Наполеон "Шоколадно-сливочный"

Пятница, 11 Ноября 2016 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Наполеон "Шоколадно-сливочный"

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/торты

Крутой рецепт хачапури

Пятница, 11 Ноября 2016 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крутой рецепт хачапури

Хачапури — это известнейшее блюдо грузинской кухни, которое прославило эту страну на весь мир. Cуществует множество рецептов хачапури, и у каждой хозяйки найдется свой секрет приготовления, но именно этот считается универсальным.

 

Прямо сейчас  приготовьте вкуснейшее хачапури, от которого невозможно будет оторваться.

 

Крутой рецепт хачапури

Рубрики:  кулинарные рецепты/выпечка несладкая

Полезная вкусняшка

Пятница, 11 Ноября 2016 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Laplanderia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезная вкусняшка...

IMG_5965 (700x466, 107Kb)
Наконец-таки я нашла блюдо, которое и тянет на диетическое, что сейчас очень актуально... это я намекаю на пляжный сезон..)))... и, что самое главное, ВКУСНОЕ!
Не решила ЧТО это - запеканка или пирог... да и не особо важно... мне кажется, это классическое блюдо домашней кухни...
Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/еда

Лимонный пирог "Наивкуснейший"

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог "Наивкуснейший"

Есть много лимонных пирогов, есть и такие, которые похожи на этот. Но он тааааааакой вкусный. Выкладываю на случай, если кто-то хочет попробовать этот нежный лимонный пирог с его сладко-кисленькой глазурью!
115598851_2835299_Izmenenie_razmera_LIMONNII_PIROG (700x566, 29Kb)
0041 (50x50, 31Kb)Наивкуснейший и наилимоннийший из всех пирогов!!!!
Рубрики:  кулинарные рецепты/выпечка сладкая

Блестящий лимонно-творожный кекс

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блестящий лимонно-творожный кекс - блестящий результат!

Минимум калорий, максимум пользы. Всего 1 ложка масла, а кекс всегда получается очень воздушный, нежный и... блестящий! Творог делает этот кекс питательным и полезным, лимон - ароматным и пышным (а главное, используется целиком, а не только цедра или сок).
Корочка получается чуть хрустящая, а серединка лёгкая и нежная.
Одним кусочком ограничиться очень сложно, он просто тает во рту.
338911 (700x574, 468Kb)
Посмотрите, какой румяный и блестящий!!!
Кекс настолько нарядный, что не требуется никакой глазури и украшений.

0041 (50x50, 31Kb)Попробуйте, и Вы навсегда забудете другие кексы!
Рубрики:  кулинарные рецепты/выпечка сладкая

Батоны домашние быстрые

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Батоны домашние быстрые

батон

Очень легкий, быстрый и вкусный рецепт. Опары делать не надо, и расстаиваются они уже в сформированных изделиях. Замесить, слепить и все - дальше они сами). Все, кто пробовал - только так теперь пекут. Порадуйте себя и своих близких умением печь хлеб - они будут в восторге!

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/хлеб

Морковный пирог как в ресторанах

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный пирог как в ресторанах

Сейчас я буду радовать своих любимых читателей вкусной, незабываемой, слегка необычной выпечкой.

Готовить будем морковный пирог, который для многих уже стал любимой выпечкой, но в тоже время достаточное количество людей никогда даже не пробовали данный пирог, именно для такой аудитории  рецепт вкусного морковного пирога.

morkovnyj-pirog (300x200, 20Kb)

У многих возникают сомнения по поводу вкуса этого пирога, так как на первый взгляд морковка не слишком хорошо сочетается с десертом тем более с выпечкой. Но это лишь до тех пор пока вы не попробуете эту невероятно вкусную выпечку. Вкус действительно божественный и незабываемый. Стоит только сделать один укус, как все сомнения вмиг развеваются, и становится понятно, что морковь действительно очень хороший и сочетаемый продукт с выпечкой.

Хочу заметить, что многие рестораны радуют морковным пирогом своих посетителей, выпечка  чаще всего встречается в меню ресторанов, а не в меню обычных хозяек. При этом готовится она очень просто и достаточно быстро. В итоге получается полноценная, ресторанная, оригинальная, выпечка, за достаточно короткий период и без особых хлопот. А продукты используются самые обычный и простые.

Рубрики:  кулинарные рецепты/выпечка сладкая

Овощные котлетки с рисом

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощные котлетки с рисом - аппетитный рецепт

Каждый раз думая, что бы такого вкусненького  аппетитного приготовить на ужин, мы иногда зависаем. Ведь хочется приготовить что-нибудь необычное и оригинальное. Этот рецепт является именно таким. Супер ароматные и полезные овощные котлетки с рисом - это довольно необычно. Кстати, к ним можно и грибочков добавить, чтобы улучшить и без того умопомрачительный вкус блюда! Хотя, нет, фигуру портить не стоит. Кушаем в меру и наслаждаемся ароматом овощных котлет с рисом!

3407372_C43Dlz4VtFY (600x429, 62Kb)

Ингредиенты: 200 г вареного риса, 600 г белокочанной капусты, 300 г картофеля, 300 г моркови, 200 гр лука, 150 г муки, 3 ст. ложки растительного масла для обжаривания, любимые приправы, молотый перец, зелень укропа или петрушки и сушеные травы.

Приготовление:

Все овощи пропускаем через мясорубку. Добавляем отварной рис, соль, муку по вкусу, специи, перец. Все перемешиваем до однородной консистенции и обжариваем с двух сторон до золотистости. Кстати, в смесь можно добавить 1 сырое яйцо, если вам покажется что клейкость риса недостаточна. Рис лучше выбирать круглый, он более клейкий в отличие от удлиненного.

Можно использовать панировочные сухари для придания котлеткам особой аппетитности и привлекательности. Если вы не хотите жарить котлетки, то их спокойно можно запечь в духовом шкафу. Это уже будет диетическое блюдо, то есть совершенно безвредное! Запеченные котлетки можно давать детям. Попробуйте этот оригинальный рецепт и наслаждайтесь ужином!

А на счет грибочков подумайте всерьез. Сюда можно добавлять как сушеные, вымоченные и поджаренные лесные грибы с луком, так и свежие шампиньоны. Мне кажется, этот рецепт достоин внимания каждой хозяйки, которая радует свою семью новыми блюдами - сытными, полезными, вкусными! К котлеткам подайте свой любимый соус. К примеру, сметана или сливки с укропом и чесночком - это ароматно и пикантно. Приятного аппетита за семейным ужином!

Рубрики:  кулинарные рецепты/еда

Овощная запеканка «Южная»

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Curious2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная запеканка «Южная»

Ингредиенты:
- 1 средний кабачок
- 3 помидора
- 2-3 картофелины
- 3 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. муки
 - 2 стакана молока 
- 1 яйцо
- соль
- 100 г мелко натертого сыра.

Приготовление:
1. Овощи нарезаем тонкими ломтиками.
2. Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест, солим.
3. Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко непрерывно помешивая, варим до загустения. Сняв с огня, добавляем яйцо, хорошенько взбивая, солим соус. Заливаем овощи соусом.
4. Посыпаем сыром
Запекаем ~30 минут до румяной корочки.

 

Рубрики:  кулинарные рецепты/еда

Медовое печенье

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовое печенье - рецепт из категории «лучше б не пекла — съела сразу всё одна»

Рецепт из категории «лучше б не пекла — сожраласъела сразу всё одна». Вот, откровенно вам скажу, печенье я не очень жалую, всегда предпочту к чаю что-нибудь кремовое или шоколадное. Поэтому все рецепты печенья, которые есть на сайте, исключительно проверенные и вкусные, такие, что нравятся даже мне. Что касается этого печенья, то это очередное «вау!» Уверена, что рецепт этого простейшего и вкуснейшего лакомства покорит ещё тысячи сердец. А уж промозглым зимним вечером не съесть согревающую имбирной остринкой печеньку — просто преступление.

У этого печенья особая структура мякиша — слегка тягучая, а краешки хрусткие, со вкусом карамели. Если решите добавлять корицу, то появляется привкус добротного овсяного печенья, если готовить просто с имбирем, то соответственно, вкус медово-имбирный. Мне больше понравилось это печенье просто с имбирем, а сыну, обожающему корицу, естественно, пришлось по вкусу с корицей. Попробуйте оба варианта. А если вообще не любите пряности, сделайте просто с мёдом, всё равно будет вкусно. А эти соблазнительные трещинки!!!

P127033611 500x375 Медовое печенье   Gurmel

P127034288-500x375 (500x375, 121Kb)

P12703313 500x375 Медовое печенье   Gurmel

Рубрики:  кулинарные рецепты/выпечка сладкая

Самое невероятно простое и вкусное пирожное

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое невероятно простое и вкусное пирожное, которое только можно себе представить.


Самое невероятно простое и вкусное пирожное, которое только можно себе представить.

 



Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/десерты

Паприкаш из кабачков от ресторатора Сергея Пожара

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паприкаш из кабачков от ресторатора Сергея Пожара.

Паприкаш из кабачков

DSC_7746.jpg

Рецепт от sergej_pozhar: Лето, жара, кабачки на рынке, много, почти даром. Готовим овощное, употребляем как в горячем, так и в холодном виде.

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
Рубрики:  кулинарные рецепты/еда

Салат из зелёных помидор от ресторатора Сергея Пожара

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из зелёных помидор от ресторатора Сергея Пожара.

Салат из зелёных помидор


Рецепт от sergej_pozhar: Эти зелёные помидоры - САМЫЕ любимые))

3140201_107464637_5155516_0_a5037_be24efe7_S_gif_jpg1 (110x51, 7Kb)
Рубрики:  кулинарные рецепты/заготовки

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ И СЫРА

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения raduzka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ И СЫРА

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ И СЫРА. БЛЮДО, ОТ КОТОРОГО НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ!

Потрясающе вкусный паштет из печени и сыра. Блюдо, от которого невозможно оторваться!

Предлагаем приготовить вкусный и нежный, с пикантными коньячными нотками паштет, который украсит любой праздничный стол!

Паштет из куриной печени


Ингредиенты

  • 500 г куриной печени
  • 300 г сыра
  • 10 г желатина
  • 150 г помидоров
  • 150 г моркови
  • 150 г лука
  • 20–50 мл коньяка
  • 1/2 ч. л. соли
  • 50 г растительного масла
  • пучок зелени

Приготовление

  1. Замочи желатин в 150 мл горячей воды, отставь в сторону.
  2. Морковь отвари 5–7 минут, остуди.
  3. Лук, зелень нарежь мелко, помидоры — кубиками.
  4. Морковь и сыр натри на мелкой терке.
  5. Лук обжарь в растительном масле до золотистого цвета, добавь к нему нарезанную печень. Посоли, поперчи. Продолжай обжаривать еще примерно 10 минут, затем дай остыть.
  6. Подогрей набухший желатин, но до кипения не доводи! Печень с луком пропусти через мясорубку, смешай с тертой морковью. Коньяк выгодно оттенит вкус печени. Но тут нужно соблюдать меру: переборщишь — коньяк забьет вкус всех продуктов. Добавь к получившейся массе половину желатина.
  7. Теперь очередь сыра. Смешай его аккуратно с помидорами, зеленью и оставшимся желатином.
  8. Возьми подходящую форму (лучше силиконовую), выложи в нее половину печеночной массы, разровняй. Равномерно распредели сырную часть. Оставшуюся печень выложи сверху. Форму с паштетом накрой пищевой пленкой и отправь в холодильник.
  9. Извлечь готовый паштет из формы можно будет через 5–6 часов, осторожно перевернув форму и выложив блюдо на тарелку.
Пора звать гостей за стол! Красота и вкус этого блюда поразят всех!


источник
Рубрики:  кулинарные рецепты/закуски

скумбрия "ТИПА КОПЧЁНАЯ" по экологически чистому рецепту

Среда, 09 Ноября 2016 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

скумбрия "ТИПА КОПЧЁНАЯ" по экологически чистому рецепту

Скумбрия получается, как будто вы ее слегка подкоптили, очень вкусной. Именно такая пропорция ингредиентов дает очень определенный вкус скумбрии – она получается в меру соленой и очень нежной.
1948_0_s (544x359, 113Kb)
1948_1_s (541x371, 106Kb)
e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  кулинарные рецепты/рыба

Рулет из скумбрии

Среда, 09 Ноября 2016 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из скумбрии

Такой рулет делают рыбаки в море из свежевыловленной рыбки. Свежевыловленная рыбка нам недоступна, поэтому будем делать из замороженной размороженной. 
Это очень вкусная закуска. Под пиво, водочку :oi: , с картошкой и просто так - этот рулет несомненно придется вам по вкусу. 
Для одного рулета нам понадобится:
Скумбрия - 3 шт.
Специи - соль 1-1,5 ч. ложки, молотый черный перец, лавровый лист - 1-2 крупных листа, чеснок - 3 зубчика.
Чеснок мелко нарезать ножом. (не использовать терку или чеснокодавку, лучше всего ножом. Можно измельчить блендером)
Лавровый лист измельчить руками.))
Пергамент или пищевая пленка.

Скумбрию чистим - отрезаем голову, хвост. Плавнички можно отрезать ножницами. Надрезаем вдоль хребта и вытаскиваем кость, чистим брюшко.Посыпаем рыбку солью, перцем. Раскладываем чеснок и лавровый лист.Сворачиваем рулет. Можно свернуть 2 штучки. Можно положить рыбку внахлест и свернуть от хвоста к голове.
Я сворачиваю рулет из 3-х штучек. Заворачиваем туго в пищевую пленку.Рулет оставляем в холодильнике на 6-8 часов. затем убираем в морозилку.Нарезаем рулет ломтиками и наслаждаемся.

Рубрики:  кулинарные рецепты/рыба

Закусочный кекс с салями и болгарским перцем

Среда, 09 Ноября 2016 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный кекс с салями и болгарским перцем

http://povarenok.ru/recipes/show/117626/          Автор:  


1369650_51140nothumb500 (640x480, 422Kb)

1369651_30019nothumb500 (640x480, 371Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/выпечка несладкая

Итальянский торт "Грецкий орешек" - роскошный ореховый торт

Среда, 09 Ноября 2016 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский торт "Грецкий орешек" - роскошный ореховый торт

Потрясающе вкусный торт!! Тающие во рту коржи из безе и грецких орехов, всего 2 ложки муки и много взбитых сливок!! Этот торт обязательно нужно попробовать!!
1356644_98801nothumb500 (453x604, 193Kb)

125919334_0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)
Рубрики:  кулинарные рецепты/торты

Вкуснейший тортик Муравейник

Среда, 09 Ноября 2016 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший тортик Муравейник


DpgKXC3x6RM (604x403, 294Kb)

Ингредиенты:

Маслo сливочнoe — 125 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 4 ст. л.
Молокo — 4 ст. л.
Мука — 3 стак.
Орехи грецкие (по желанию) — 100 г
Молоко сгущeнное (вареное) — 1 бан.

Приготовление:

0_905fa_a8662780_S.png
Рубрики:  кулинарные рецепты/торты

Нежнейший медовый бисквит

Среда, 09 Ноября 2016 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший медовый бисквит - oн прямо тает во рту, его можно есть безо всяких кремов


Нежнейший медовый бисквит - oн прямо тает во рту, его можно есть безо всяких кремов. 
  Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности - но лакомство самого что ни на есть высокого уровня!
  
  
5358008_100615448_medovii_biskvit41758_kopiya (699x427, 201Kb)


 Медовый бисквит - это уникальная комбинация простоты приготовления, доступности ингредиентов и вкусности результата. По рецепту воздушный бисквит получается удивительно нежным, мягким, с привкусом меда. Бывают сухие бисквиты, но этот не такой - он прямо тает во рту, его можно есть безо всяких кремов как самый настоящий торт. 

Рубрики:  кулинарные рецепты/выпечка сладкая


Поиск сообщений в SuperMommy
Страницы: 30 [29] 28 27 ..
.. 1 Календарь