-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в strofad

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.06.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1626


Без заголовка

Среда, 15 Февраля 2017 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения klavdia-France [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***ИНТЕРЬЕРЫ ДОМАШНИХ РАБОЧИХ КАБИНЕТОВ***

1 (700x560, 341Kb)

10 (700x525, 244Kb)

12 (700x525, 301Kb)

13 (700x456, 268Kb)
Изображение - savepic.ru — сервис хранения изображений

Метки:  

Без заголовка

Среда, 15 Февраля 2017 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Курино-грибной" пирог - жульен!

4121583_pDYb1eWzQrE (604x402, 128Kb)
 
Классическое сочетание грибов и сметаны никогда не подведет. 👌

Ингредиенты:

Тесто:

Мука — 1 стак. (250 мл)
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло — 120 г
Сыр — 50 г
Соль — 1 щепотка
далее

Метки:  

Без заголовка

Среда, 15 Февраля 2017 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тёртый яблочный пирог

(500x375, 99Kb)

На сайте много яблочных пирогов, но такого не обнаружила. Сразу хотела предложить свой любимый яблочный пирог, но оказалось, что его уже приготовили по моему рецепту и выложили здесь, поэтому рискну предложить другой, тоже вкусный и очень простой в приготовлении.

Метки:  

Без заголовка

Среда, 15 Февраля 2017 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креп сюзетт – божественные французские блинчики

3937411_RkOn5l8vs750 (700x428, 104Kb)

Креп сюзетт – ароматные блинчики под карамельно- апельсиновым соусом. Нежные, тонкие, изысканные, тающие, скользящие французские блины, креп сюзетт можно приготовить на  Масленицу и удивить этим десертом семью или гостей.

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Среда, 15 Февраля 2017 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С МАКОМ И ТВОРОГОМ

В этом песочном тарте скомбинированы сразу две начинки: маково-лимонная и творожная.

4a3ed9139e0fb6570463c8d69d7012b6 (600x400, 55Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Среда, 15 Февраля 2017 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ СОУСА *БАРБЕКЮ*

Пикантный рецепт для духовки или гриля.

Barbecued-Pork-Ribs-825x510 (700x354, 96Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 14 Февраля 2017 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Подушки"

4248238_29 (700x525, 91Kb)

Тесто:
5 яиц
200 гр муки
180 гр сахара
1 ч л разрыхлителя
125 мл растительного масла
3 ст л какао-порошка
125 мл воды
 
Творожная масса:
500 гр творожка
1 пакетик порошка ванильного пудинга
100 гр сахара
 
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
 
Муку просеять с какао и разрыхлителем. Желтки растереть с половиной сахара. Добавить масло и воду, перемешать. Белки взбить со второй половиной сахара в пену. (я белки взбивала без миксера, проволочным венчиком. до пены, не до плотных сухих пиков. то есть, не очень сильно я взбивала, не очень старалась)Добавить к желтковой массе. Ввести муку-какао. Тесто выложить в форму (у меня 22 на 33 см).
 
Перемешать все составляющие творожной массы. Переложить ее в пакетик (кондитерский мешок). Выдавливать творожную массу поверх шоколадной, рисуя клетки. Печь при температуре 180 градусов Цельсия 35 минут или до готовности (проверить лучинкой). Творожная масса утопает в шоколадной, шоколадное же тесто, напротив, поднимается. Получается нарядный пирог.
 
 

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 14 Февраля 2017 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Пчелка

4208855_cgy7JhOxXI (604x431, 79Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

Тесто: 

● 2 яйца, 
● 70 гр. сах. песка, 
● 1 стол.л. мёда, 
● 1 ч.л. разрыхлителя, 
● 50 гр. слив. масла, 
● 1 стол.л. какао, 
● 1.5 стакана муки. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Яйца взбить с сахаром,добавить мёд и масло,хорошо перемешать.Смешать муку ,какао и разрыхлитель,перемешать ,добавить в тесто.Замесить тесто,скатать в колбаску,разрезать на 8 частей. 
Испечь 8 тоненьких коржей(1 измельчить-для посыпки торта). 

Крем(можно использовать сметанный). 
● 400 мл. молока, 
● 1 яйцо, 
● 4 стол.л. сах.песка, 
● 2 стол.л. муки, 
● 0.5 ч.л. ванилина. 
● 50 гр. слив. масла. 
Смешать молоко,яйцо,сахар-взбить.Довести до кипения,остудить.В крем добавить масло и ванилин,хорошо взбить.Каждый корж смазываем кремом.Сверху посыпаем тортик крошкой,смешан. с изм. грецкими орешками. 

Приятного аппетита!

 в цитатник


Метки:  

Без заголовка

Вторник, 14 Февраля 2017 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный праздничный рулет из курицы

куриный рулет с грибами

Готовится элементарно, а выглядит так, будто бы хозяйка с ней возилась не один час. Отличное блюдо для особых случаев, без сомнения, вкуснее любой покупной колбасы!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 14 Февраля 2017 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Венеция"

Ингредиенты:

- 400 г куриной грудки
- 300 г шампиньонов
- 200 г чернослива
- 200 г сыра
- 2-3 картофелины
- 2-3 яйца
- 1 огурец
- майонез для заправки

Приготовление:

1. Предварительно отвариваем до готовности куриную грудку, яйца и картофель. Чернослив заливаем кипятком на 15 минут. Шампиньоны обжариваем на растительном масле.
2. В разъемную форму выкладываем послойно, вначале порезанный средними кусочками чернослив
3. Затем отварную куриную грудку, порезанную кусочками. Слой майонеза.
4. Затем картофель, нарезанный кубиками. Слой майонеза.
5. Затем слой жаренных грибов. Майонез после грибов не добавлять!
6. Затем идет в салат слой тертых яиц на мелкой терке. Слой майонеза.
7. Следующий слой - сыр, натертый на крупной терке.
8. На верх нашего венецианского салата натираем огурец на средней терке или нарезаем тонкими кольцами. Украшаем салат на свое усмотрение.

Приятного аппетита!

 в цитатник"

1 (601x421, 270Kb)

2 (604x371, 207Kb)

4208855_6_1_ (150x108, 32Kb)

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 14 Февраля 2017 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированный картофель

Ингредиенты:

Картофель — 1 ½ кг
Лук — 30 г
Моцарелла — 370 г 
Помидоры — 80 г 
Смешанный фарш — 350 г
Творог — 200 г
Колотые грецкие орехи — 2 ст. л. 
Томатная паста — 3 ст. л. 
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Прованские травы — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Картофель помыть и сварить целиком в мундире. 
2. Лук мелко порезать, положить в большую чашку. 
3. Моцареллу нарезать мелкими кубиками. Помидоры нарезать дольками толщиной 1 см. Картофель опустить в холодную воду, очистить, разрезать вдоль на половинки, с помощью чайной ложки сделать углубления. Сзади немного срезать спинку, чтобы картофель можно было ровно поставить. 
4. Картофель из углублений размять вилкой и смешать с фаршем, творогом, орехами, луком и томатной пастой. Посолить, поперчить, добавить сухие травы. 
5. Фарш хорошо перемешать. Заполнить им половинки картофеля. На каждый положить дольку помидора и посыпать сверху моцареллой. 
6. Разложить фаршированный картофель на противень, запекать в разогретой духовке при 200°C в течение 15 минут. Затем выключить духовку, оставить картофель доходить еще 5 минут.

Приятного аппетита!

 в цитатник

1 (700x525, 253Kb)

2 (700x525, 416Kb)

4208855_14 (150x98, 22Kb)

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 23 Января 2016 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны с курицей и сыром

5283370__4_ (640x441, 114Kb)
 
Ингредиенты:
 
500 г куриного филе
60 г феты
10 больших свежих шампиньонов
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 23 Января 2016 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивные из куриной грудки

(500x375, 99Kb)

В гостях, где мы были, подавали горячее. Ну, опять эта куриная грудка... подумалось. И какой же был восторг, когда я попробовала это блюдо! Мясо мягкое, сочное! Конечно же рецепт попросила. Сегодня хочу предложить его и вам! Угощайтесь!

Без заголовка

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый рататуй

4248238_11 (700x500, 100Kb)

Ингредиенты:

Баклажан 1 шт.
Помидор свежий 2 шт.
Чеснок дольки 1 шт.
Оливковое масло 2 ст.л
Брынза 6 ст.л
Майонез 1 ст.л
Базилик свежий 1 ст.л

Приготовление:

1. Баклажан надрезать, чтобы получилась гармошка, и вымочить в соленой воде (желательно пару часов).
2. Помидоры режем тонкими кружочками или полукольцами - зависит от размера баклажана.
3. Из брынзы готовим пасту - добавляем к ней рубленный чеснок, столовую ложку оливкового масла и немного майонеза или сметаны. Перемешиваем до однородной массы и посыпаем базиликом (можно свежим, можно сухим).
4. В смазанную маслом форму выкладываем баклажан, немного раскрываем его для фарширования и смазываем надрезы оливковым маслом. В каждый разрез кладем дольку помидора и начинку из брынзы. Сверху можно, по желанию, обсыпать тертым пармезаном.
5. Запекаем при 180 градусах в течение часа. Это отличная закуска, легкое горячее блюдо и замечательный гарнир. В холодном виде блюдо не теряет своих фантастически вкусных качеств!
Приятного аппетита!

источник


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный торт из пряников

4248238_18 (600x450, 63Kb)

Ингредиенты:

Для торта:
- 500 гр пряников
- 2 небольших банана
- 1,5-2 апельсина
- 1 киви
- грецкие орехи

Для крема:
- 500 гр сметаны
- 2/3 – 1 стакан сахара
- 150 гр сливочного масла

Для глазури:
- 3 столовые ложки сахара
- 1-2 столовые ложки молока или сметаны
- 3 столовые ложки какао
- 50 гр сливочного масла

4248238_163 (150x133, 37Kb)

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика с яблоками кисло-сладкая

4248238_21 (557x345, 48Kb)

Аджика по этому рецепту получается очень вкусной, в меру острой и пряной. Чеснок и перец чуть чувствуются, поэтому идеально подойдет и для детей.

Ингредиенты:
помидоры - 5 кг;
сладкий перец - 1 кг;
яблоки - 1 кг;
морковь - 0,5 кг;
горький перец - 2 шт.;
чеснок, пропущенный через чеснокодавилку - 200 г;
соль - 2 ст. л.;
сахар - 1 стакан;
уксус 9% - 0,5 стакан;
масло рас. - 0,5 стакана.

Приготовление:
Все овощи моем, чистим и перекручиваем через мясорубку. Тушим около 1 часа.
Затем добавляем чеснок, соль, сахар, масло, уксус и тушим еще 1 час.

Горячую аджику раскладываем по баночкам, закатываем и храним в прохладном месте.

источник


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная запеканка из кабачка

4248238_5 (600x450, 45Kb)

Ингредиенты:

Кабачок — 1 шт.
Фарш — 300 г
Помидоры среднего размера — 3–4 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Сметана — 100 г
Сыр — 100 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Соль, перец черный молотый по вкусу
Масло растительное

Приготовление:

1. Любой мясной фарш (я использовала свиной) обжариваем в растительном масле на медленном огне. Солим, перчим по вкусу.
2. Репчатый лук измельчаем. Добавляем в сковороду с фаршем и обжариваем.
3. Затем добавляем томатную пасту. Перемешиваем и тушим до готовности фарша. Остужаем.
4. Кабачок очищаем от кожуры и семян. Если вы используете совсем молоденький кабачок, то это делать совсем не обязательно. Натираем на крупной терке. Если есть сок, то натертый кабачок отжимаем и выкладываем половину на дно смазанной формы.
5. Сверху, следующим слоем, помещаем готовый обжаренный мясной фарш. Ровно распределяем по всей поверхности. Накрываем оставшимся натертым кабачком. Кабачок немного посолим.
6. Помидоры нарезаем на кружочки и выкладываем поверх кабачка. Яйца взбиваем со сметаной, солим по вкусу.
7. Яично-сметанную смесь выливаем в форму поверх кабачка.
8. Сыр натираем на мелкой терке (я использовала плавленый сыр). Посыпаем подготовленную запеканку.
9. Форму отправляем в духовой шкаф для запекания при температуре 200 градусов на 25–30 минут.
10. Нежнейшая запеканка из кабачка с фаршем готова к вашему столу.

источник


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки в остром соусе

4248238_6 (565x419, 44Kb)

Три килограмма кабачков
Один горький перец
Три морковки
100 грамм чеснока
Стакан 9% уксуса
Стакан растительного масла
Стакан сахара
Две столовых ложки соли

Приготовление

Подготовить банки и крышки – вымыть, простерилизовать. Кабачки вымыть, нарезать ломтиками или тонкими кружочками. Чеснок и морковку прокрутить через мясорубку.

Для маринада в просторный таз влить масло, уксус, положить сахар и соль. Поставить на средний огонь, довести до кипения. Положить прокрученную морковку и чеснок, поварить пять минут. Выложить в маринад кабачки, с момента закипания варить двадцать пять минут на небольшом огне. Сразу же разложить в горячие стерильные банки, закатать стерильными крышками и укутать одеялом до полного остывания. Из этого количества продуктов получается три литра консервированных кабачков.

источник


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные "Песочные полоски" + 11 рецептов песочных пирожных

С детства люблю пирожные "песочные полосочки" с фруктовой прослойкой и сахарной помадкой - белой или розовой. Раньше продавали в "Кулинарии" такие вкусные, рассыпчато-нежные, сладкие - объедение. Сейчас я даже не рискну их купить, почитав состав ингредиентов, из которых они приготовлены - сплошные ароматизаторы, консерванты и т.д.

Как-то давно нашла рецепт тех самых пирожных: песочное тесто просто великолепное - нежное, рассыпчатое, а вот с помадкой у меня ничего не выходило, приходилось глазировать либо покупной, либо чем-нибудь другим. Но тут в одной книге нашла очень простой и быстрый рецепт вкуснейшей помадки. И теперь могу поделиться  полноценным  рецептом  песочных полосок.

Для приготовления пирожных "Песочные полоски" нам потребуется (на 12 шт.):
Для теста:
мука - 330 г;
сахар - 130 г;
сливочное масло - 200 г;
яйцо - 1 шт.;
ванильный сахар - 1/4 ч. л.;
сода, гашеная уксусом - 1/2 ч. л.
Для прослойки:
яблочное варенье - 250 г.
Для помадки:
белок яйца (свежего!!!) - 1 шт.;
соль - щепотка;
сахарная пудра - 230 г;
лимонный сок - 1 ч. л.;
сливочное масло - 1 ч. л. (с горкой).

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп для похудения

4248238_8 (530x239, 30Kb)

Ингредиенты:

  • Помидоры — 4 Штуки
  • Лук репчатый — 6 Штук
  • Перец сладкий болгарский — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Капуста — 1 Штука
  • Сельдерей (стебель) — 1 Штука
  • Укроп — По вкусу
  • Лавровый лист — По вкусу
  • Перец острый молотый — По вкусу
  • Чеснок — 3 Зубчика


Как приготовить:

  • Лук и чеснок нарезаем небольшими кубиками, морковь мелко натираем на терке или нарезаем тонкой соломкой.
  • Тонко шинкуем свежую капусту.
  • Чистим болгарские перцы, нарезаем небольшим кубиком.
  • Помидоры моем и нарезаем на небольшие кубики. Лучше использовать более крепкие помидоры - они не развалятся и не превратятся в кашу во время варки.
  • Перекладываем все подготовленные овощи в кастрюлю, туда же добавляем мелко нарезанный стебель сельдерея, укроп и лавровый лист. Заливаем водой (количество воды - на ваше усмотрение, смотря какой суп вы больше любите - густой или жидкий). Ставим на огонь.
  • Доводим суп до кипения, после чего сбавляем огонь и варим без крышки на слабом кипении еще около 30 минут. Где-то за 15-20 минут до окончания варки добавляем в суп молотый острый красный перец - он улучшает пищеварение и, следовательно, способствует похудению.
  • Подаем в горячем виде. Приятного аппетита!

источник


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в майонезе со вкусом грибочков

Баклажаны в майонезе со вкусом грибочков3240047_888 (604x340, 39Kb)

На 5 кг синих

  • 800 гр любого майонеза
  • 1 пачечка грибной соленой приправы
  • 1,5 кг лука

Приготовление:

  • Синие очистить, порезать кубиками, прокипятить 5 мин в воде.
  • Отжать воду и обжарить на растительном масле.
  • Отдельно пережарить лук.
  • Все смешать и в баночки.
  • Стерилизовать 0,5 л - 30 мин.
  • Закатать.

Воду и баклажаны не солить. Хватит приправы.


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАРЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

Летняя закуска в итальянском стиле: жареные баклажаны с помидорами, зеленым базиликом и моцареллой.

9ef222fdf834ea2c6fc4d2d8e0c24016 (600x397, 91Kb)

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в strofad
Страницы: [54] 53 52 ..
.. 1 Календарь