-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в stopstart

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.10.2016
Записей: 13
Комментариев: 2
Написано: 15

Вкусный салат из кальмаров с яйцом.

Пятница, 18 Ноября 2016 г. 22:44 + в цитатник

Вкусный салат из кальмаров с яйцом, твёрдым сыром и репчатым луком аппетитный иневероятно вкусный

Вкусный салат из кальмаровhttp://mir-povara.ru/wp-content/uploads/2016/11/2_...303423f27e6161a933-300x200.jpg 300w, http://mir-povara.ru/wp-content/uploads/2016/11/2_...303423f27e6161a933-768x512.jpg 768w" width="820" />

Предлагаемый нами сегодня рецепт салата с кальмарами и яйцом будет идеальным решением как дляпраздничного столатак и для сытной трапезыОчень аппетитный и невероятно вкусный он станет хитомвашей кулинарной книги.

Готовится он как и большинство подобных блюд достаточно легкоа удачно подобранное сочетаниеингредиентов подарят вам незабываемые кулинарные впечатления.

Вкусный салат из кальмаровhttp://mir-povara.ru/wp-content/uploads/2016/11/3_...f5cd13b042b8a15891-300x200.jpg 300w, http://mir-povara.ru/wp-content/uploads/2016/11/3_...f5cd13b042b8a15891-768x512.jpg 768w" width="820" />

Вкусный салат из кальмаров с яйцом, ингредиенты:
  • кальмары (свежемороженые тушки) – 400 грамм;
  • яйцо – 4 шт.;
  • сыр твёрдый – 100 грамм;
  • лук репчатый (у нас синий салатный сорт) – 1 шт.;
  • майонез – 100 грамм.

Вкусный салат из кальмаровhttp://mir-povara.ru/wp-content/uploads/2016/11/4_...b0875cb0324647a917-768x512.jpg 768w, http://mir-povara.ru/wp-content/uploads/2016/11/4_...0875cb0324647a917-1024x682.jpg 1024w" width="300" />

Приготовление: 

Подготовим продуктыМы использовали в работе замороженные тушки кальмаровпоэтому заранееоставили их размораживаться при температуре домашней кухниЯйца мы выбрали крупного размераамайонез с высоким процентом жирности.

Вкусный салат из кальмаровhttp://mir-povara.ru/wp-content/uploads/2016/11/5_...73a0ffc18f324c1a88-768x512.jpg 768w, http://mir-povara.ru/wp-content/uploads/2016/11/5_...3a0ffc18f324c1a88-1024x682.jpg 1024w" width="300" />

 

Освободим растаявшие кальмары от хорды и верхней плёнкиПомоем их под струёй водыодновременноудаляя внутренности.

Вкусный салат из кальмаровhttp://mir-povara.ru/wp-content/uploads/2016/11/6_...e0fd4786908feb1784-768x512.jpg 768w, http://mir-povara.ru/wp-content/uploads/2016/11/6_...0fd4786908feb1784-1024x682.jpg 1024w" width="300" />

В кипящую воду выложим тушки – варить их следует не более четырёх минут.

Это соблюдение времени очень важнотак как излишняя термическая обработка приводит котрицательному результатумясо кальмаров становится жёстким и теряет все свои вкусовыекачества

 

Сваренных кальмаров нашинкуем острым ножом в виде соломки.




 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку