-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в stigriveta

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Рецепты_домохозяек НАШ_САД
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Как_похудеть_лентяйке

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.10.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 4661


Спаржевая фасоль с мясным фаршем, запеченная в горшочках

Пятница, 11 Июля 2014 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спаржевая фасоль с мясным фаршем, запеченная в горшочках

 (426x367, 417Kb)

Хочу предложить вашему вниманию очень простой и одновременно безумно вкусный рецепт из спаржевой фасоли.
Приготовление этого блюда не займет у вас много времени, да и большого количества продуктов для его исполнения не нужно.
Основной ингредиент – это спаржевая фасоль, которую я всегда выращиваю на своей грядке. Это не только очень вкусный, но и весьма полезный продукт, в котором содержится большое количество необходимых организму витаминов и минеральных веществ, к тому же калорийность его небольшая.
Все это делает привлекательным этот продукт для тех, кто заботится о своем здоровье.

Рубрики:  Кулинария

Офигенная штукенция - овощная запеканка с куриной печенью и грибами. Вкусно, сытно, быстро

Пятница, 11 Июля 2014 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Офигенная штукенция - овощная запеканка с куриной печенью и грибами. Вкусно, сытно, быстро

http://content.foto.my.mail.ru/mail/nadezhdabanko/_blogs/i-10502.jpg


От автора: "Очень люблю готовить всякие-разные запеканки в духовке. И сладкие, и не сладкие. Всегда вкусно, для здоровья полезно, с ингредиентами можно варьировать - пойдет всё, что нашлось под рукой. Сегодня у меня овощная запеканка с куриной печенью и грибами. Получилось много, а главное - очень вкусно!



Ингредиенты:

- куриная печень - 1 кг
- 4 крупные картофелины
- 2 небольших кабачка (600-700 г)
- 2 крупные луковицы
- 1 крупная морковь
- шампиньоны (или другие грибы) - 500-600 г
- 5 помидоров
- майонез
растительное масло для жарки, соль, перец, специи, зелень (укроп, лук, петрушка)

Противень 22х32 см (можно чуть больше - у меня получилось с горкой).

Приготовление:

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Желе из красной смородины

Пятница, 11 Июля 2014 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желе из красной смородины

MutmTAK-CQY (604x454, 166Kb)

Ингредиенты:
1,5 кг красной смородины
1 кг сахара
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Ягодное суфле со сгущёнкой

Пятница, 11 Июля 2014 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягодное суфле со сгущёнкой.

Вот какой десерт надо сейчас готовить. Сезон ягод , а ягоды можно использовать любые. Попробуйте приготовить это ягодное суфле и насладитесь его вкусом!


ягодное суфле

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Черная смородина, протертая с сахаром

Четверг, 10 Июля 2014 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черная смородина, протертая с сахаром

Самой полезной зимней заготовкой считаются ягоды черной смородины, протертые с сахаром, рецепт которой я сегодня публикую на сайте Чудо-Повар. Кроме приятного, яркого вкуса, смородина входит в число лидеров и по содержанию витамина С, а сахаром ее засыпают лишь для того, чтобы ягоды дольше сохранились свежими. Все ягоды без исключения в той или иной мере полезны. Однако, в сравнении с викторией или жимолостью, в черной смородине используются в пищу не только ягоды, но и полезные, ароматные листочки – для заготовки огурцов, кабачков, помидоров на зиму.

Употребляемая в пищу смородина, протертая с сахаром, стимулирует давление, полезна при различных желудочных заболеваниях. Не стоит забывать, что безмерное количество съеденной протертой черной смородины с сахаром может принести не только пользу, но и вред, из-за высокого содержания последнего. Поэтому людям, страдающим диабетом, нужно с особой осторожностью кушать подобные заготовки. В профилактических целях и для поднятия иммунитета достаточно 2 столовых ложек в день, чтобы обогатить свой организм натуральными витаминами.

черная смородина протертая с сахаром

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Как приготовить омлет с ветчиной

Среда, 09 Июля 2014 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить омлет с ветчиной

й

Понадобится:

  • Яйца 4 шт.
  • Молоко
  • Растительное или сливочное масло – 1 ст. л.
  • Мука – 1 ст.л.
  • Ветчина – 100 г
  • Помидор – 1 шт.
  • Соль, перец.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рецепт быстрых яблочных оладий

Среда, 09 Июля 2014 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт быстрых яблочных оладий


Ингредиенты:

  • Яблоки – 5 шт.,
  • Молоко – 50 мл,
  • Яйца – 3 шт.,
  • Мука – 5 ст. л.,
  • Соль – щепотка,
  • Сахар – 3 ст. л.,
  • Сода – 0,5 ч.л.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками

Среда, 09 Июля 2014 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

"Разбитое сердце" из куриных сердечек

Среда, 09 Июля 2014 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Разбитое сердце" из куриных сердечек

(500x375, 99Kb)

куриные сердечки (покупайте покрупнее) 900 гр.
твёрдый 50 гр.
2 сырых яйца
1 ст. ложка готовай горчицы
мука для панировки
соль
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Top 114 Burda Style 07/ 2010.

Среда, 09 Июля 2014 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_O [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скачать выкройку: Top 114 Burda Style 07/ 2010.

4870325_top114BWOFjul2010_1_ (385x577, 103Kb) 4870325_BurdaStyletop114julio2010BWOF048_1_ (427x534, 179Kb)

Загружено в маленьком размере,

(стукните-увеличить.)

Вы можете в полном объеме загрузить себе с источника.

Превью patron-top-tiritas-BWOF-114-07-2010-burdastyle (445x534, 173Kb) Превью patron-top-tiritas-BWOF-114-07-2010-burdastyle-001 (427x534, 164Kb) Превью patron-top-tiritas-BWOF-114-07-2010-burdastyle-002 (411x534, 155Kb)  Превью patron-top-tiritas-BWOF-114-07-2010-burdastyle-003 (395x534, 173Kb) Превью patron-top-tiritas-BWOF-114-07-2010-burdastyle-004 (395x534, 176Kb) Превью patron-top-tiritas-BWOF-114-07-2010-burdastyle-005 (395x534, 172Kb)Превью patron-top-tiritas-BWOF-114-07-2010-burdastyle-006 (427x534, 159Kb) Превью patron-top-tiritas-BWOF-114-07-2010-burdastyle-007 (411x534, 144Kb) Превью patron-top-tiritas-BWOF-114-07-2010-burdastyle-008 (411x534, 142Kb)Превью patron-top-tiritas-BWOF-114-07-2010-burdastyle-009 (395x534, 169Kb)Превью patron-top-tiritas-BWOF-114-07-2010-burdastyle-010 (381x533, 172Kb) Превью patron-top-tiritas-BWOF-114-07-2010-burdastyle-011 (381x533, 158Kb)

Источник:

https://plus.google.com/photos/1057853907344836297...;amp;oid=105785390734483629766

Рубрики:  Рукоделия

Метки:  

Блюда из кабачков и баклажанов

Вторник, 08 Июля 2014 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из кабачков и баклажанов

РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА

20 (700x690, 55Kb)

Летом особой популярностью заслуженно пользуются рецепты блюд из кабачков, баклажанов и других свежих овощей. В жаркую погоду мы едим гораздо меньше тяжелой жирной пищи, и легкое рагу с кабачками и баклажанами лучший выбор для летнего обеда. С кабачками и баклажанами можно готовить вкусные закуски, салаты, добавлять их в первые блюда, заготавливать на зиму, печь пироги. Здесь вы найдете много рецептов с кабачками, баклажанами, а также патиссонами.

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Блюда со шпинатом

Вторник, 08 Июля 2014 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



  РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА

Копия spinach (700x517, 49Kb)

 Французы называют шпинат королем овощей и метлой для желудка. Действительно, эти зеленые листики обладают массой полезных свойств и тонким, нежным вкусом.

Популярность этому листовому овощу принесли его целебные свойства, а также мягкий, почти нейтральный вкус, позволяющий бесконечно экспериментировать с сочетаниями.

Шпинат широко используется в кухнях мира. Он богат витаминами-антиоксидантами А, С и Е, железом, кальцием, магнием и фолиевой кислотой. Замороженный шпинат сохраняет полезные свойства и быстро готовится.

Шпинат добавляют в самые разные блюда – начиная с салата, заканчивая запеканкой и куриными рулетами. Ешьте шпинат и будьте здоровы! Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Резинки для волос "Ромашки"

Вторник, 08 Июля 2014 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Резинки для волос "Ромашки"

Опубликовала palmira84
пряжа Vita Сoco + бусины и пуговицы в виде божьих коровок
 

Резинки для волос "Ромашки"
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделия

Метки:  

Красивый картофельный салат

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый картофельный салат

 

Перец болгарский (свежий или замороженный) — 3 шт

Картофель (крупный, ровный) — 2 шт

Яйцо куриное — 3 шт

Лук репчатый — 1 шт

Чеснок — 1 зуб.

Помидор — 1-2 шт

Специи (соль, черный молотый перец, прованские или итальянские травы, кунжут)

Масло растительное (горчичное или оливковое)

Приготовление
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Делаем хлебную закваску

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем хлебную закваску

Сложности на самом деле никакой! Культивировать закваску можно многими способами. Поделюсь самым простым из них, к которому несколько лет назад прибегла сама. Я до сих пор пользуюсь этой закваской, освоилась с ней и подружилась. Есть закваски, в которых в качестве катализатора используется изюм, в других - йогурт... а здесь нужны только мука и вода - и больше ничего!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

К праздничному столу курица "Галантин"

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения piskla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К праздничному столу курица "Галантин"






Прекрасное праздничное блюдо, которое в холодном виде ничуть не хуже, чем в горячем.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Колбаска печёночная домашняя

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Tasika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаска печёночная домашняя

 

4877237_r39282_large (300x169, 52Kb)

Колбаска печёночная домашняя

 

Ингредиенты
Печень - ок. 1,5 кг
Сало или очень жирная свинина - ок. 600-700 г
Кусочек свинины - ок. 0,5 кг
2 свиных язычка
1 головка чеснока
5 луковиц
Соль и перец
Сухой майоран
60-70 г кедровых орешков
 
 
 
Тут немного побольше трудовых затрат, но результат - вобщем, не пожалеете!
 
Итак, по порядку...
 
Кишки вымочили. Мясорубку с насадкой приготовили.
 
Печень опустили в кипяток на несколько минут, чтоб кровь схватилась - на сколько, зависит от величины кусков... Ну, 5-10 минут.
 
Свинину и языки проварить до полуготовности. Языки очистить.

4877237_rp64807_preview (180x101, 30Kb)

4877237_rp64808_preview (180x101, 27Kb)

Все мясные продукты и сало порезать на куски (размер не важен).

Лук обжарить на сале, но только до мягкости, цвет чтоб не менял.
 
Провернуть на мясорубке.

4877237_rp64809_preview (180x101, 30Kb)

Чеснок очистить и порубить.

Орешки обжарить на сухой сковородке до запаха.
Перец мелко смолоть.
Майоран перетереть руками.
Все смешать и посолить. Вымешать до равномерного распределения ингредиентов.

4877237_rp64810_preview (180x101, 32Kb)

4877237_rp64811_preview (180x101, 35Kb)

Наполнить кишки, перевязывая их и прокалывая иголочкой. Туго не наполнять!

 
Опустить в горячую воду (где-то 80-90 °) и подержать 30-40 мин. Вынуть и дать жидкости стечь.

4877237_rp64812_preview (180x101, 29Kb)

4877237_rp64813_preview (180x101, 28Kb)

Запечь в духовке, поставив вниз протвень с водой, в середину решётку с колбаской - ок. 1 часа при 200 °. Один раз перевернуть!

4877237_rp64814_preview (180x101, 32Kb)

 

PEROOO

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Селёдочный салат

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





1 соленая селедка
1 средняя луковица
4 вареных яйца
2 средних вареных свеклы
250 г нейтрального йогурта
2 ч.л. сахара

Лук измельчить и замочить в уксусе или лимонном соке.
Филе селедки нарезать тонкими кусочками, свеклу соломкой. Отделить белки от желтков.
Белки также нарезать соломкой.

Соус

Растереть желтки с сахаром и смешать с йогуртом.
Можно добавить немного горчицы, лучше сладкой.
Продукты смешать, заправить соусом.
Салат получился очень нежный и приятный.



Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Курица в медово - апельсиновом маринаде

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в медово - апельсиновом маринаде

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

FG5-sX38I_k (604x400, 83Kb)
Это просто нереально вкусная курица! Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь)))
Все предельно просто.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат с рыбой, апельсином и авокадо

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1613442_DSCF9988 (600x450, 220Kb)

Зимой всегда хочется есть побольше витаминной зелени и ярких продуктов, этот салат просто идеален по вкусовым сочетаниям и внешнему виду. Советую его приготовить!   Читать далее...

 

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в stigriveta
Страницы: 230 ... 118 117 [116] 115 114 ..
.. 1 Календарь