Главными отличительными признаками лошадей в пределах одной породы служат масть и отметины. Сегодня некоторые исследователи набирают до 50 мастей. Кроме того, каждая масть имеет свой диапазон оттенков, а также золотистый или серебристый блеск, свойственный некоторым породам восточного происхождения.