-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Stepaschka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) Царство_Кулинарии Моя_кулинарная_книга ЛиРу Questions_LiveInternet Телепроект_Дом-2
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2011
Записей: 34996
Комментариев: 222
Написано: 35225


музыка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неземные пришедшие мы с тобой сумасшедшие.Музыкальная открытка.Плеер в центре-внизу!

СПАСИБО ЗА КОЛЛАЖ КАТЮШЕ"Franzuzhenka"А ПЕСНЯ!!!!! -ТОЛЬКО ЖЕНЩИНА МОЖЕТ БЫТЬ ТАКОЙ КАК В ПЕСНЕ НА ПЛЕЕРЕ!ПОСЛУШАЙТЕ! НАС БЛАГОДАРЯТ!!!!!!ЭТО ЗДОРОВО!

ВНИМАНИЕ! ПЛЕЕР-ВОТ ЭТА КРАСАВИЦА!


/ Альбом "шансон"


Музыка / Альбом " / Альбом "РЕТРО-очень много песен...."



НОСТАЛЬГИЯ......"ОНА ЖИВЁТ В СЕРДЦЕ МОЁМ"

Хочется очень, как-то опять,
В восьмидесятых годах побывать.
Чтоб автомат с газировкой.
Стоял бы на остановке.
Чтобы по 10 копеек - кино,
А во дворе чтоб - деды в домино.
Чтоб "эскимо" – мороженое,
Чтобы "картошка" – пирожное.
Чтобы в руках - свежий номер "Мурзилки",
Чтобы копейки в пружинной копилке.
Чтобы по телику - "Ну погоди!"
Чтобы Гайдар, как всегда, впереди.
Чтобы в альбоме - почтовые марки,
Чтоб в воскресенье - с мамою в парке.
Чтобы солдатики - красного цвета.
Чтоб никогда не кончалось всё это.
Что б засыпая, опять и опять.
Новую серию Штирлица ждать.
Чтоб "Буратино" в стеклянной бутылке.
Чтоб по рублю "бубльгумы" на рынке.
Чтобы модельки на полке стояли,
Красные галстуки все надевали.
Чтоб на параде - шарики в высь
Чтобы, короче, все зашибись.
Нет, блин, все будет наоборот:
Мобила, машина всегда у ворот.
Кончилось славное время давно.
Детство уже не вернёшь всё равно.Автор Anna Efremova.
0_ccd11_bf14d620_L (500x131, 217Kb)



Рубрики:  музыка

музыка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роза для любимой......МУзыкальная открытка и.......Музыка / Альбом "Орбокайте"

-плеер-ПЕСНЯ




Пьянящий сладкий аромат, дыханье алой розы,
Слоистый бархатный наряд, росою капли, слёзы,
Бутоны, чаши лепестков, в них нежность поцелуя,
В вас отражается любовь, сердца людей волнуя.

Один из чувственных цветков, тобой усыпят ложе,
Когда в руках не нужно слов, коснётесь нежной кожи,
И в танце страсти и огня, душистая истома,
Своим дыханьем опьяняя, желаньем снова, снова.

И благовонье масел дар, приятной ванны влага,
Как освежающий нектар, для молодости благо,
Всего лишь капельку, роса, слезинка розы красной,
Способна сделать чудеса и жизнь твою прекрасной.




Но цвет играет тоже роль, для юных розу в белом,
Невинная ещё любовь, возьмёт рукой несмело,
Но расцветает как цветок и молодость ответом,
Уж розовеет лепесток, в подаренных букетах.

Бордовым, красным, выход свой, признания откровенны,
Подчёркнут страстью, красотой, уже для королевы,
И тайные желанья все, в них обнажает цветом,
Дарите женщинам своим бордовые букеты.

Нелли Вахрушева...

Музыка / Альбом "Орбокайте"







Без имени-4.png
Рубрики:  музыка

музыка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я хочу прикасаться...сборник любви.



Я хочу прикасаться полдневным лучом
К очарованной тайнами коже,
Обнажая тебя, обжигая плечо,
Ожидая момента дороже…

Неприкрыта ничем белоснежная плоть,
Отражая сияние страсти,
Наполняет душистою влагой, теплом
Предвкушенье грядущего счастья.

Надвигается душно предчувствий гроза,
Будто молнии, искры волнений
Между нами сверкают, слепит бирюза
Подготовленных страстью мгновений.

Померанцевым блеском мерцает огонь –
Тела с телом – покорных слияний,
Разжимается щедрого неба ладонь,
Рассыпая плоды подаяний.

Мы горим и цветём, мы с тобою теперь
Неизбежное яркое пламя,
И сплелись навсегда: ты во мне, я в тебе…
А сгорим – так останется память.

© Copyright: Борычев Алексей.
Свидетельство о публикации №111110708367


АЛЬБОМ ЛЮБВИ-ВАМ!


117412488_5230261_razdelitel_nezab_s_babochkami (522x95, 38Kb)

geniavegas


С НЕЖНОСТЬЮ.
Рубрики:  музыка

музыка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сергей Дубровин. Ты половинка моя. ( весь альбом)





0_d5625_7c3879f8_L (500x382, 1124Kb)



Рубрики:  музыка

музыка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения меня_зовут_Любаша_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пели и будем петь!

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
















































Рубрики:  музыка

музыка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стихи.Сборник.Любовь-размышление.Музыкально -поэтическая открытка.....Бонус-Аудиокнига."Нора Робертс. Потрясающий мужчина."

6871129 (700x525, 418Kb)


-красивая песня....
Аватары и анимация на GIFr.ru


Аватары и анимация на GIFr.ru

0_9151a_d639b36b_M (300x213, 24Kb)

0_ccda6_9d4b0a5_L (453x152, 49Kb)

Аватары и анимация на GIFr.ru

Нора Робертс. Потрясающий мужчина.Аудиокнига.
Автор: Робертс Нора
Исполнитель: defon
Жанр: Детектив
Издательство: Аудиокнига своими руками
Тип аудиокниги: аудиокнига
Аудио кодек: MP3
Битрейт аудио: 128 kbps
Описание: Ева Даллас работает в полиции Нью-Йорка. Она умна, красива, решительна, ее душа открыта состраданию и любви. Работая над делом серийного убийцы, Ева блестяще проводит расследование. Но на этот раз она попадает в необычную для себя ситуацию, испытав непреодолимое влечение, а может, и более глубокие чувства, – и к кому! К главному подозреваемому по делу!


45386715_1245530981_pero2 (320x164, 111Kb)

Джек Лондон. Любовь к жизни.....Аудиокнига.

Удивительный рассказ Джека Лондона никого из вас не оставит равнодушным. На что идет человек, чтобы выжить? Откуда черпает он силы? И каков предел его возможностей в схватке с равнодушной природой?

45386715_1245530981_pero2 (320x164, 111Kb)

0_9b66e_d1afdc0e_L (499x373, 189Kb)
Рубрики:  музыка

музыка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моим любимым Друзьям!Сборник Любимые песни русского радио 3 слушать онлайн.



getImage (492x308, 50Kb)


1354738973 (255x340, 790Kb)





Рубрики:  музыка

музыка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Друзья весело жить и любить.С музыкой в сердце.Сборник Хит за хитом. Новинки сезона слушать онлайн.



1196205_1 (630x440, 396Kb)


0_9bcf0_f53592f6_L (500x208, 177Kb)





Рубрики:  музыка

Кулинария

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спасибо за красивый коллаж Олюшке "мадам_Ольга"Женщине любимой-посвящение!Плеер -внизу справа.МУЗ.Открытка..



Рецептов женственности много,
Позвольте свой вам предложить,
Прогнав улыбкой прочь тревоги,
Сияйте счастьем просто жить,
Затем возьмите кисть и краски,
Запечатлейте томный взгляд,
В него добавьте больше ласки,
Наденьте лучший свой наряд,
Накрасив губы в тон помадой,
Идите в свет на каблуках,
А большего вам и не надо,
Как только вслед услышать 'Ах!'
Автор Согретая Солнцем.


Какое счастье, так вот, просто жить,
Встречать рассвет и целоваться.
Какое счастье человеком быть
И этим счастьем наслаждаться.

Как хорошо, что где-то есть,
Твоя вторая половинка,
И ты готов идти на края свет,
Что б этим счастьем насладится.

Какое счастье знать, что ты любим,
Какое счастье быть самой влюбленной
И каждый день, который приходил
Встречать счастливой, окрыленной.

Какое счастье знать, что нужен ты,
Что без тебя так плохо, одиноко.
Ведь созданы мы все, по сути, для любви,
А уж потом ещё лишь для чего-то.

© Copyright: Алента Тинай,
Свидетельство о публикации №107061202623

ПЛЕЕР-ФЛЕШ КАРТИНКА."Таисия Повалий.С любовью."




Когда ломается судьба,
Вновь очень тяжело отстроить,
С её обломками борьба
Всё время будет беспокоить.

Коль меньше силы прилагать,
То не сломается – согнётся,
Потом расправится опять,
И счастье снова улыбнётся.

Ломают судьбы сгоряча,
Но где потом душой согреться?
Нет больше сильного плеча,
Чтобы надёжно опереться.

Мужчина был слабей всегда,
Не из ребра он, а из глины,
Коль не простить – придёт беда,
В душе останутся руины.(из инета)
0_98839_196f571c_M (300x51, 7Kb)


0_98839_196f571c_M (300x51, 7Kb)


0_98839_196f571c_M (300x51, 7Kb)



Надписи картинки


Рубрики:  музыка

музыка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения LAT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 лучших песен о любви...


 

Рубрики:  музыка

музыка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Супер_Гарнюня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песни для души Артур Руденко




 
Супер_Гарнюня

 

Рубрики:  музыка

музыка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Группа Фристайл и Сергей Кузнецов - 50 лучших песен (2013 г.)Группа Фристайл - Юбилейный концерт в Киеве (Часть 1,2,3. 2015 г.).



По старым песням, словно по дорожкам,
Люблю я память прогулять свою.
События из жизни и немножко
Себя я в этих песнях узнаю.

Мелодий-ретро звуки вспоминая,
Счастливых дней я замедляю бег.
И сердце очарованное тает,
Как мартовский приговорённый снег...
Ирина Анташко


О, молодость, ты слышишь в песнях ретро,
ты веришь еще в будущность свою!
Но как знобит седую суть поэта,
когда он сквозь свои лихие лета
услышит то, о чем уж не поют...
Когда мотив взовьется, словно пламя,
из памяти наивной и святой
мечты, надежды, веры, что над нами
витали, как незыблемое знамя,
пронзят неуловимою стрелой.
И сердце плачет, вжавшись в ребра клетки,
под невозвратность и прекрасность ретро...
Ирина Анташко





Испанский танец





Картинка смайлик













Lkis
Рубрики:  музыка

Кулинария

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые малосольные огурчики на минералке.


Ингредиенты для "Быстрые малосольные огурчики на минералке":
Огурец (молодые) — 900 г
Соль — 3 ст. л.
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Лавровый лист — 3 шт
Перец красный жгучий — 3 ломт.
Чеснок — 3 зуб.
Вода минеральная (Бонаква) — 1 л

big (480x360, 43Kb)

Рецепт "Быстрые малосольные огурчики на минералке":

Огурцы хорошо моем, замачиваем в холодной очищенной воде на пару часов.
На дно двухлитровой банки кладем половину зелени и измельченного чеснока, острый перец затем укладываем огурчики.
Наверх кладем остальную зелень, чеснок, лаврушку, всыпаем соль.
Заливаем в несколько приемов минералку. Вода должна покрывать огурцы полностью.
Закрываем банку крышкой и оставляем при комнатной температуре часа на четыре.
Затем убираем в холодильник.
На следующее утро кушаем вкусные, хрустящие малосольные огурчики!

Замечательные огурчики на закуску и так поесть! Баночка улетает за два дня! За счет газов огурчики приобретают дополнительную резкость, хрусткость и просаливаются гораздо быстрее.
Венера01
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения tancha1259 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках.

1.Жаркое из курицы по-русски

Ингредиенты:
Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.
Приготовление:
Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.
Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.

Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.

2.Томатный суп, запеченный в духовке

Ингредиенты на 6 человек:
1 кг помидоров, 800 гр бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан - 150 гр, белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок, оливковое масло, соль, перец.

Приготовление:
Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.
Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

3.Цыплята в горшочке

Ингредиенты:
1 цыпленок (200 г), 140 г картофеля, 50 г репчатого лука, 25 г моркови, 10 г кулинарного жира, 5 г сушеных белых грибов, соль, 10 г сыра, зелень петрушки. Для соуса: 75 г сметаны, 10 г муки, 75 г грибного отвара, соль.
Приготовление:
Обработанного цыпленка разрубить на куски массой 40-50 г. Сырые картофель, морковь, лук порезать кубиками. Лук и морковь спассеровать отдельно друг от друга. Подготовленные грибы отварить, нарезать соломкой.

Куски цыплят положить в горшочек, добавить сырой картофель, пассерованные лук и морковь, грибы, залить сметанным соусом и тушить в духовке 30-40 минут. За 10-15 минут до окончания тушения посыпать тертым сыром.

Для соуса муку спассеровать без жира, слегка охладить, влить горячий грибной бульон, вымешать до однородной массы, варить 20 минут. В конце варки добавить прокипяченную сметану, соль, варить еще 5 минут, процедить. Подать, посыпав зеленью петрушки.

4.Гречка с мясом в горшочке

Ингредиенты на 3 горшочка:
500 гр свинины
9 ст л гречневой крупы
2 бульонных кубика
2 репчатые луковицы
1 лавровый лист
Приготовление:
Мясо (лучше свинину) порезать на кусочки, мелко порезать лук, разложить в горшочки. В каждый горшок насыпать по 3 столовые ложки промытой крупы (гречневой или пшена или и того и и другого), добавить раскрошенный лавровый лист. Залить содержимое горшков бульоном из кубиков (лучше куриным или грибным). Поставить в духовку на час при средней температуре.

5.Русское жаркое с мясом

Ингредиенты на 4 порции:
650 гр говядины,

1 1/2 кг картофеля,
4 ст л сливочного масла,
2 головки репчатого лука,
3/4 ст мясного бульона,
1 ст сметаны,
лавровый лист, соль, перец, зелень петрушки и укроп по вкусу,
100 мл сухого вина
Приготовление:
Это отличное праздничное блюдо, на каждый день немного трудоемкое.
Очищенный картофель нарезать кубиками и слегка обжарить в масле. Репчатый лук нашинковать кольцами и обжарить в масле до золотистого цвета. Говядину, нарезанную небольшими кусочками, слегка обжарить в кипящем масле со всех сторон.
В глиняный горшок, чугунок или в кастрюлю положить мясо, затем слой картофеля, сверху лук и посыпать все солью, перцем. Положить лавровый лист и влить бульон.
Поставить жаркое в духовку и тушить 30 мин. За 10 мин до окончания приготовления налить в жаркое сухое вино.
Готовое блюдо перед подачей к столу залить сметаной и посыпать мелкорубленной зеленью.

6.Картошка с сосисками в горшочках

Ингредиенты на один горшочек:
картофель 2-3 шт.сосиски 1-2 шт.
лук 1/2 шт.
сметана (майонез) 2 ст. л.
грибы 2 ст. л., соль.
Приготовление:
Картофель режем соломкой, немного обжариваем его на растительном масле, чтобы он подрумянился. На дно керамических горшочков наливаем немного воды, затем выкладывает картофель, солим его, на него обжаренные с луком сосиски, затем грибы, также обжаренные с луком. Сверху кладем столовую ложку сметаны или майонеза и ставим в духовку примерно на час при температуре 150 гр C.

7. Телятина с черносливом, тушенная в горшочке

Ингредиенты:
Телятина - 1 кг
Картофель - 10 шт
Лук репчатый - 3 шт
Чернослив - 100 гр
Петрушка, укроп по вкусу
Жир для жарки
Приготовление:
Приготовление:
Мясо порезать на куски, посыпать солью, перцем и обжарить на сковороде. Поджаренное мясо разложить в горшочки, добавить обжаренный лук , картофель кусочками, чернослив, порезанную зелень, закрыть крышками и тушить до готовности.

8.Рыба в горшочке по-орхидски

Ингредиенты:
500 г морской рыбы, 1 луковица, сливочное масло или маргарин, 2-3 картофелины, 1-2 ст.л. томата-пюре, 2 небольших соленых огурца, 2-3 ст.л.сливок, красный перец на кончике ножа, 2 ст.л. мелко нарубленного зеленого лука, 1 стакан воды.
Приготовление:
Лук мелко порубить и обжарить в масле. Переложить в горшок, добавить красный перец, воду и сырой картофель, приготовленный в виде шницелей. Когда картофель станет мягким, добавить томат-пасту, нарезанные ломтиками огурцы и нарезанную кубиками рыбу. Посолить, влить сливки и, закрыв крышкой, поставить тушить. Перед подачей посыпать зеленым луком.

9. Баклажаны, запеченные с грибами в горшочке

Ингредиенты на 4 порционных горшочка:
4 средних баклажана
2-3 средних луковицы (по вкусу, сколько любите)
4 яйца, сваренных вкрутую
4 больших боровика (или, примерно столько по объему шампиньонов)
по 4 дес.л. сливочного и растительного масла
1 ст.л. с верхом муки
примерно 1 стакан сметанного соуса
зелень укропа и петрушки по вкусу
соль и молотый черный перец по вкусу
Приготовление:
Баклажаны очистить, нарезать кубиками (средними), слегка посолить и оставить на час. Грибы свежие отварить, порубить мелко и обжарить на сливочном масле с мелко порезанным луком.
Баклажаны отжать от сока и обжарить в растительном масле.
В горшочки уложить слоями баклажаны, грибы с луком и нарезанные кружочками крутые яйца. Поперчить, посолить по вкусу, сверху уложить еще слой баклажанов.
Залить сметанным соусом (или сметаной) и запечь в духовке.
При подаче посыпать зеленью.

10.Печень, тушенная с грибами

Ингредиенты:
печень телячья (говяжья) 800 г,
сметана 1 стакан,
луковицы 2,
грибы сушеные 5-6,
сахар 2 чайные ложки,
томат-пюре 1-2 столовые ложки,
масло сливочное 50 г,
мука 1/2 стакана,
соль, перец молотый по вкусу.
Приготовление:
Печень нарезать небольшими ломтиками (толщиной в палец), посыпать солью, перцем, обвалять в муке и обжарить на сливочном масле. При этом после прокола вилкой из куска обжаренной печени должен выделяться красный сок. Грибы замочить, отварить, мелко нарезать и обжарить вместе с нашинкованным луком.
Печень вместе с грибами и луком уложить в глиняные горшки, залить в каждый горшок 1/2 стакана грибного отвара, 1/2 стакана сметаны, ложку томата-пюре и тушить до готовности печени 15-20 мин в духовке.
К печени подать квашеную капусту, соленые огурцы, свежий салат. В горшочек можно положить также жареные ломтики картофеля.

11.Американский мясной хлеб в горшочке

Смешать в миске 500 г фарша из говядины, 500 г фарша из свинины, 2 яйца, горсть хлебных крошек. 1 мелко порезанную луковицу, 2 порезанных зубчика чеснока и 1/2 стакана ледяной воды; приправить солью и перцем. Утрамбовать в горшочек. Отдельно смешать 1/2 стакана кетчупа, 2 ст л коричневого сахара и 1 ч л яблочного уксуса. полить сверху и запекать 1 - 1 1/2 часа при 200 гр С.

12.Курица с апельсинами

Натереть курицу целиком солью, перцем и раздавленным в чеснокодавке чесноком. Внутрь положить кусочки апельсина, очищенного от кожуры. Уложить курицу в горшок. Натереть апельсиновую цедру на терке и посыпать курицу сверху. Добавить 1/2 ст сока апельсина, 1/4 ст соевого соуса, 1 ч л тертого свежего имбиря, 1/2 ч л молотого ямайского перца и 1 ст л коричневого сахара. Поставить горшок в холодную духовку и запекать 90 минут при 230 гр С. За 10 минут до готовности снять крышку, чтобы получить корочку.

13.Палтус в горшочке

Смазать дно горшка маслом и добавить 4 куска палтуса. Смешать 1/2 стакана хлебных крошек, 2 ст л порезанной свежей петрушки, 2 раздавленных зубчика чеснока, 4 ст л тертого пармезана и приправить солью и перцем. Положить смесь в горшок, залить рыбу водой и запекать при 230 гр С в течение 20-30 минут. Подавать с кусочками лимона.
Кукуруза в горшочке
Положить 4 початка кукурузы в горшочек, налить 1/4 стакана воды и 2 ст л сливочного масла. Посыпать 1 ст л сахара и посыпать солью по вкусу. Накрыть крышкой и запекать 30 минут при температуре 220 гр С.

14.Курица с рисом в горшочке

Вскипятить 2 стакана куриного бульона, добавить 1 стакан риса и сразу же снизить огонь. Варить 20 минут до готовности риса. Растопить 1 ст л слив. масла в сковороде, обжарить 1 порезанную палочку сельдерея, 100 г порезанных грибов и порезанный зеленый сладкий перец в течение 5 минут. Смешать в горшке рис, жаренные овощи, 400 г порезанного куриного филе, 50 г порезанного перца пимьенто. Добавить 1 банку консервированного грибного крем-супа, 1 банку консервированного куриного супа с рисом. Запекать 45 минут при 200 гр С. Затем посыпать орешками кешью и запекать еще 15 мин, не накрывая крышкой.

15.Говядина с луком

500 г говядины нарезать кусками, посыпать солью и обжарить до образования румяной корочки. В горшочек положить слой нашинкованного пассерованного репчатого лука, на него - куски обжаренного мяса, сверху - еще один слой лука. Таким образом уложить 2-3 ряда. Затем залить мясным бульоном. Добавить соль, перец горошком, лавровый лист и в закрытом горшочке тушить до полной готовности.

16.Мясо в омлете

700 г телятины нарезать брусочками, посолить, обжарить с луком до готовности. 8 яиц взбить с 1/2 стакана молока, посолить. Обжаренное мясо разложить в горшочки, залить омлетной смесью и запечь в духовке. Вместо телятины можно использовать говядину.

17.Запеканка из лапши с тыквой
Отварить 200 г лапши, слить воду. 1 кг тыквы мелко порезать, посолить и поджарить в растительном масле, не прикрывая крышкой. Затем смешать с лапшой. 4 яйца взбить с 50 г сахара, смешать с тыквой и лапшой, добавить корицу по вкусу, снова перемешать, выложить в смазанный глиняный горшок и запекать в духовке.

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чуть язык не проглотила!

Чуть язык не проглотила!
Страна мам

Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды. Короче, барышни, вот рецептик:
Фото с инета
кетчуп (500x350, 51Kb)
Ингредиенты :
3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
соль 1.5 ст. л.,
1,5 стакана сахара
перец красный, черный молотый по вкусу,
50 г яблочного уксуса

Читать рецепт полностью...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные клубочки

3925073_cVsfns6cDks (604x453, 178Kb)
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда для Мультиварки

Часть 1 - Тортик творожный рецепт для мультиварки
Часть 2 - Рецепты для мультиварки
Часть 3 - Маленькие хитрости Мультиварок (Сделай сам).
Часть 4 - Думляма
Часть 5 - Рыба маринованная
Часть 6 - Блюда в мультиварке ( паштет, сало,сальтисон)
Часть 7 - Кислое мяско
Часть 8 - Много рецептов блюд для мультиварки
Часть 9 - Запеканка для мультиварки
Часть 10 - Сайт Литовской кухни рецепты для мультиварки
Часть 11 - "Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
Часть 12 - О режиме "Тушение"
Часть 13 - Рецепт блинов в мультиварке
Часть 14 - Сёмга под сливочным соусом
Часть 15 - Творожная запеканка в мультиварке
Часть 16 - Медовый бисквит в мультиварке
Часть 17 - Рецепты для мультиварок. Пошагово с фото
Часть 18 - Кёфте
Часть 19 - Творожное суфле по Светински
Часть 20 - Кулинарные рецепты с фото
Часть 21 - Варенье на любой вкус в мультиварке
Часть 22 - Кисельный торт в мультиварке
Часть 23 - «Три молока» Божественно вкусный торт
Часть 24 - Домошняя сгущенка в хлебопечке
Часть 25 - Перцы фаршированные в мультиварке По - Светински
Часть 26 - "Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие В Мире Блинчики.

cA-gh4OSMrk (600x400, 127Kb)

Если заменить половину муки крахмалом, блинчики можно печь тоньше, а если заваривать тесто кипятком, выпекать можно еще тоньше...
 
Время приготовления: 30 минут
Порций: 8-10
 
Вам потребуется:
 
Кипяток — 600 мл
Молоко — 600 мл
Мука — 1,5 стак.
Крахмал — 1,5 стак.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куринный рулет

Куриный рулет

Куриный рулет
Вкусный продукт, напоминающий чем-то ветчину, можно запросто сделать самому. Хотите узнать как? Жмите «читать далее» ;)
Рецепт
 

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в тесте "Просто как в песне"))))

Рыба в тесте "Просто как в песне"))))



Ингредиенты:

●горбуша (килограмма на полтора),
●масло сливочное - 250 гр.,
●тесто готовое слоеное - 1 упаковка (в этот раз у меня оказалось дрожжевое),
●укроп и петрушка,
●сок одного лимона - по желанию,
●соль - по вкусу.

Приготовление:

Рыбу разделала (головы, хвост, плавники, хребет - на суп и в ту же морозилку, шкуру - собакам) - филе залила лимонным соком.

Зелень мелко порезала и хорошо перемешала с маслом. Масло у меня настоящее - из Беларуси друг привез! Тесто за это время разморозилось.
Один пласт теста раскатываем и помещаем на противень - на предварительно смазанный растительным маслом лист бумаги для выпечки. На тесто укладываем половину посоленного филе и на него - половину масла с зеленью.

Тут возникла мысль о том. что неплохо бы самым нижним слоем выложить вареный рис - но уж очень хотелось всем есть - а тут еще 20 минут на варку риса! Потому от этой мысли отказалась, хотя в следующий раз обязательно!!! Ведь рыбка и рис - это классика да и маслу будет во что впитаться!
Повторяем слой рыбы и масла с зеленью. Желательно делать побыстрее - масло начинает "плавиться" на рыбе и под руками.
Накрываем сооружение вторым раскатанным пластом теста, хорошо скрепляем по краям, смазываем взбитым яйцом (куриных у меня не оказалось - выручили два перепелиных), делаем прорези.
И отправляем в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30-40. Вот какая красота! А запа-ах!!!!
И это получилось ТАК ВКУСНО - просто "ум отъешь"! Просто "тает во рту"! Минимум затрат материальных и физических - максимум наслаждения! Рекомендую! Приятного аппетита!!!

 
Рыба в тесте "Просто как в песне"))))Рыба в тесте "Просто как в песне"))))Рыба в тесте "Просто как в песне"))))Рыба в тесте "Просто как в песне"))))Рыба в тесте "Просто как в песне"))))
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Stepaschka
Страницы: 1750 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1 Календарь