-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Stepaschka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) Царство_Кулинарии Моя_кулинарная_книга ЛиРу Questions_LiveInternet Телепроект_Дом-2
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2011
Записей: 34996
Комментариев: 222
Написано: 35225


Кулинария

Вторник, 07 Июня 2016 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейший куриный рулет

 

Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет!

А какой он сочный! Вкусен как в горячем,так и в холодном виде, но считается холодной закуской

 

Читать далее »

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Вторник, 07 Июня 2016 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина с брусникой

Свинина с брусникой

Бруснику на Руси подают к мясу и птице с незапамятных времен. Но делают это по-разному. Некоторые варят в сезон брусничное варенье и потом используют его в течение всего года. В деревнях, как правило, предпочитают бруснику моченую – очень вкусно. Но такой соус нравится нам больше прочих вариантов. Он, в отличие от варенья, умеренно сладкий и в отличие от моченой брусники, умеренно кислый. А вино придает ему терпкость, которая облагораживает любой соус.

Для этого блюда лучше всего подходит свиная вырезка или снятые с кости части лопатки и заднего окорока. Сейчас в магазинах и на рынках продается довольно постная свинина, поэтому мы не рекомендуем снимать с мяса тонкие слои сала – они сделают блюдо более нежным. А маринад придаст мясу тонкий аромат. Если вы готовите вырезку, время в духовке надо уменьшить до 1,5 ч.                                

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Вторник, 07 Июня 2016 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения irinadas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый ажурный узор крючком

ИСТОЧНИК

5152170_2099 (480x480, 574Kb)

5152170_2100 (543x480, 262Kb)

Рубрики:  Вязание

Кулинария

Вторник, 07 Июня 2016 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с клубникой

Я вся в мечтах о клубнике, эх когда же у нас будет своя. А пока опять использую замороженную. 


IMG_6728п.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Вторник, 07 Июня 2016 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЕННЫЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ

Это не просто печёночный паштет! Свиная печень дополняется куриным мясом и салом со значительной прослойкой мяса, поэтому вкус у готового паштета получается не насыщенный печёночный, а скорее смешанный, но с преобладанием печёночного.

611a371329e3d25318533df87dbb3568_117084_xxl (600x400, 66Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Вторник, 07 Июня 2016 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тля на розах и способы борьбы с вредителем

Розы – настоящее украшение сада, как и все растения, подвержены повреждению вредителями, в том числе тлями.

За красоту цветка и дивный аромат роза издревле считается царицей сада. Любители цветов всегда найдут уголок в саду для любимого цветка и лучшим отдыхом считают время, проведенное в уходе за ним. Мотыжа почву, подкармливая растение, хозяйка постоянно шепчет волшебные слова нежности, и благодарный цветок еще пышнее распускает цветочный бокал, окутывая хозяйку тонким ароматом.

Описание вредителя

Тля – мелкий вредитель растений, размером 0,5-2,0 мм относится к отряду равнокрылых. Видна на зеленых органах растений невооруженным глазом. Различают несколько групп вредителей зеленого, серого, оранжевого, черного цветов, которые колониями заселяют все растение. Форма тела яйцевидная с длинными ножками, которыми насекомые пользуется довольно неохотно. Тля относится к сосущим вредителям, поэтому на головке четко выделяется ротовой аппарат, снабженный хоботком. Имеются бескрылые и крылатые формы. При перелетах крылатые формы разносят вирусные болезни, чем наносят сильный вред не только розам, но и другим растениям в саду.

Внешние признаки поражения тлей

Внешние признаки поражения проявляются в следующем:

высасывая соки, тля способствует деформированию бутонов, верхушек побегов. Иногда повреждения начинаются со сворачивания листьев.

все растение покрывается жидким блестящим налетом со сладковатым вкусом. Его называют медвяной росой. Это любимый объект питания черных садовых муравьев,

появление муравьев, озабоченно снующих по всем вегетирующим органам куста роз, свидетельствует о прилете или отрождении яиц колонии тлей,

листовой аппарат розы становится тонким, скручивается, листья желтеют, а бутоны опадают не распустившись

Меры борьбы с тлей

Меры борьбы с тлей подразделяются на биологические, механические, химические и народные - далее...

 

Серия сообщений "Выращивание роз":
Часть 1 - Как сделать розарий самостоятельно
Часть 2 - Практические рекомендации по ухаживанию за розами
...
Часть 43 - ВЕСЕННЯЯ ПОДКОРМКА РОЗ...
Часть 44 - КАК ПЕРЕСАДИТЬ ВЗРОСЛУЮ РОЗУ
Часть 45 - Тля на розах и способы борьбы с вредителем
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Вторник, 07 Июня 2016 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный торт из печени с начинкой

Вкусные тортики бывают не только сладкими, в чём мы с Вами уже удостоверились на примере закусочного торта из кабачковых блинов. А сейчас предлагаю Вам приготовить аппетитный и нарядный блинный торт из печени с начинкой!

Есть две разновидности блинного торта из печени. Первая – когда выпекаются блины из обычного теста, которые затем промазывают печёночной начинкой. А вторая, реализованная в данном рецепте, – когда блинчики готовят на основе печени, а затем печёночные коржи прослаивают разными видами начинок. Вариантов существует множество: морковно-луковая начинка; грибная; из сыра и яиц.

Блинный торт из печени с начинкой – эффектное блюдо, которое будет отлично смотреться на праздничном столе. А если не хочется возиться с промазыванием и украшением – просто напеките блинов и подавайте на ужин. В виде тонких блинчиков печёнку захотят попробовать даже детки. Можно выпечь как большие блины, так и маленькие оладушки.

Печень для блинчиков можно брать куриную или индюшиную, свиную либо говяжью. Данный рецепт – из куриной печени.

Ингредиенты для блинного торта из печени с начинкой:

Для печёночных блинчиков:

Печень куриная – 700-750 г;

Репчатый лук – 2 шт., крупные;

Яйца куриные – 4 шт.;

Молоко – 2 ст. (400 мл);

Мука пшеничная – 1,5 ст. (200 г);

Соль – 0,5 ст. л. или по вкусу;

Перец молотый чёрный – по вкусу;

Растительное масло – 2 ст. л.

Для морковно-луковой начинки:

Морковь – 2-3 шт.;

Лук – 2 крупных или 3 средних;

Подсолнечное масло – 2 ст. л.;

Соль, перец по вкусу;

Сметана либо майонез.

Для сырной начинки:

Сыр твёрдый – 100 г;

Яйца вкрутую – 2-3 шт.

Для украшения:

Зелень.

Как приготовить блинный торт из печени с начинкой  - далее...

 

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Вторник, 07 Июня 2016 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕДОВАЯ ВОДА ИЗГОНИТ ПАРАЗИТОВ, ПОМОЖЕТ ПОХУДЕТЬ И МНОГО ДРУГОЕ!

 

Одну чайную ложку мёда развести в стакане сырой воды.

Получаем 30% раствор мёда, который по составу идентичен плазме крови. Мёд в

сырой воде формирует кластерные связи (структурирует ее). Это повышает её

целебные свойства. Медовая вода усваивается организмом быстро и полностью.

 

Эффект медовой воды

Читать далее »

Рубрики:  для женщин

Кулинария

Вторник, 07 Июня 2016 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина с ветчиной и сыром.

из ВКонтакте,сообщество Шустрый Повар | Рецепты | Кулинария

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Вторник, 07 Июня 2016 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье из мотивов.

из ВКонтакте,сообщество Я люблю ВЯЗАНИЕ


Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Кулинария

Вторник, 07 Июня 2016 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жульен в картофеле

из ВКонткте , сообщество Лучшие рецепты Повара

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусный вишневый пирог «Наслаждение»🍒

из ВКонтакте,сообщество  Bon Appétit | Лучшие рецепты

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые сдобные домашние булочки из творога без масла

Эти булочки ооочень вкусные!  Рассыпчатое тесто, приятный аромат, да и готовить их ровно 30 минут (вместе с приготовлением теста и выпечкой). Очень быстрый рецепт. Вы влюбитесь и в это тесто, и в быстрые домашние булочки на все 100%. Итак, срочно идите и сделайте булочки — дайте своим любимым насладиться таким великолепным вкусом!
5283370_Sdobnie_bylochki_iz_tvoroga (604x453, 140Kb)
 
Продукты для теста булочек:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба по-французски - достойно конкурирует с мясом по-французски

Маленькие изящные закуски из полезной горбуши прекрасно смотрятся на праздничном столе. Отличаются традиционностью (любимые всеми салаты-закуски под майонезом) и оригинальностью (дизайн). Вкус неизменно замечательный.

Рыба по-французски

Такие закуски называют иногда рыбой по-французски. Хорошо известно мясо по-французски, рыба — меньше. Однако принцип, который лежит в основе чего-либо, приготовленного «по-французски», один и тот же: это слоеная закуска, в которой перемежаются и перемазываются майонезом основной ингредиент и слои из помидоров, сыра, грибов, других овощей, а также зелени и приправ.

Рыба по-французски из горбуши готовится в формочках для кексов в духовке. Обратите внимание, что солить не надо, соль есть в майонезе и сыре. Можно поперчить, добавить любимые специи.

Так что засучивайте рукава и смело беритесь за дело 

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичные кексы на завтрак...

 Для шести яичных кексов  необходимы:

яйца куриные -6 штук,

колбаса любая,  у меня полукопченая или  мясо отварное, шинка и даже шкварочки — 150 граммов,

сыр твердый или плавленный — 50 граммов,

помидор — один,

лук зеленый — 2 пера,

укроп, петрушка — по вкусу,

соль, черный перец — по вкусу.

************************************
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с мясным фаршем

Очень нежная запеканка, легка в приготовлении, из простых и доступных продуктов.

3925311_kartofelnaya_zapekanka_s_myasnim_farshem (700x357, 110Kb)



    Ингредиенты:

        Картофель   5-7 штук
        Сыр твердых сортов  150 грамм
        Масло сливочное  50-70 грамм
        Молоко 1 стакан

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альпинарий и что на нем должно расти

Сегодня очень модно создавать альпийские горки на дачных участках. А какие же растения рекомендуют высаживать на таких «альпах». Желательно, чтобы такая горка цвела или зеленела круглогодично. Логично, что тогда растения должны быть неприхотливыми и холодостойкими. Это максимально приблизит вашу горку к естественному виду и упростит уход за ней. Высаживать растительность нужно без фанатизма, она должны хорошо сочетаться между собой, не закрывать камни и не подавлять их привлекательность. Обратить внимание нужно на какой стороне ваша горка - для солнечной  нужны засухоустойчивые растения, для северной – теневыносливые;

схема (699x700, 640Kb)

 

Ну и конечно же, оптимальными для альпийской горки являются низкорослые сорта.

Обычно «альпийскими» считаются такие кустарники, как можжевельник, туя, декоративные ели, горная сосна, из лиственных – кизильник. Они обычно высаживаются на вершине горки

А вот с газоном вокруг такого альпинария можно и не заморачиваться. Если нет желания не сеять траву и не следить за ней, то можно взять и купить искусственный газон и просто закрепить его по технологии.


искусственная трава (648x486, 313Kb)

Что это такое? А это такие полипропеленовые полоски, которые закрепляются в резиновую основу. Имеет дренажные отверстия в основании, служащие для отвода влаги.

Подробную информацию можно узнать, зайдя на страничку сайта Зеленые горизонты, вот по этой ссылочке http://idealgrass.ru/news/iskusstvennyj-gazon  Покрыть им можно любые площади, вот у моих знакомых он постелен на балконе, например.

трава (604x453, 182Kb)

Ну вернемся к нашему альпинарию. Наиболее подходящие цветы для альпийской горки – многолетние. Они обычно обладают ярким цветом и красивой формой листьев. Если правильно создать композиции из многолетников, они будут сменять друг друга, обеспечивая яркое цветение альпинария от ранней весны до новых заморозков.

Читать далее...
Рубрики:  для женщин

Без заголовка

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска из гороховой муки - секрет молодости

Гороховая мука — очень ценный продукт, богатый всевозможными витаминами и микроэлементами. Их комплексное воздействие на кожные клетки и даёт тот потрясающий омолаживающий эффект, которым обладают маски из гороховой муки:

- витамин E регенерирует повреждённые участки кожи, заживляет микротрещины и по праву считается витамином красоты;

- витамин B 1 не даст вашим клеткам состариться, образуя вокруг них защитную плёнку, которая предохраняет их от агрессивного воздействия внешних факторов (ультрафиолет, перепады температуры и т. п.);

далее...

Рубрики:  для женщин

Кулинария

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маково-ореховый пирог "Турта де папаверо"

Автор рецепта:barska 
Итальянский пирог региона Доломити,без муки.



Ингредиенты:
Мак - 100 г
Орехи молотые (у меня - миндаль) - 100 г
Порошок пекарский - 8 г
Яйцо куриное - 4 шт
Лимон - 0,5 шт
Корица молотая - 1 гр
Яблоко - 1 шт
Сахар - 100 г

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из сыра с мясным фаршем (закуска)

Этот рецепт рулета не сложен в приготовлении, но очень вкусен! Такая закуска отлично украсит ваш стол и в праздники и в будни.



Рецепт....
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Stepaschka
Страницы: 1750 ... 284 283 [282] 281 280 ..
.. 1 Календарь