-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Stepaschka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) Царство_Кулинарии Моя_кулинарная_книга ЛиРу Questions_LiveInternet Телепроект_Дом-2
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2011
Записей: 34996
Комментариев: 222
Написано: 35225


кулинария

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлыки от Сталика Ханкишиева - невероятно вкусно!

Рецепт шашлыков от Сталика Ханкишиева
. Так вкусно, что ум отъешь - можно запретить, как наркотики.


Уже не первый раз публикую аппетитные рецепты приготовления шашлыков от известного кулинара [info]stalic



3290568_s640x640 (640x473, 134Kb)



Далее самое интересное и аппетитное!
Загляните ко мне на кухню:

Чебуреки или "Трое из Ферганы" от Сталика Ханкишиева. Самый колоритный в рунете рецепт
Сырные лепёшки за пять минут. Процитировано более тысячи раз раз.
_________________________________
Позитив. автоматический улучшатель настроения Flash
Улыбка. Flash-прикол. Ваша татуировка. Флеш-игрушка.

Красивое видео и фото. Сохранить океан! Экологическая катастрофа.
Природные аномалии - идем на рекорд. Планету колбасит. 2011
Модель солнечной системы. Flash-программа.
 (51x116, 14Kb)Шашлыки от Сталика Ханкишиева. Невероятно вкусно!

Рубрики:  Кулинария

кулинария

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikitasa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

для женщин

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Amura217 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Касторка с содой-секретное лекарство — 2 ингредиента от 12 недугов!

1. Смесь пищевой соды и касторового масла способствует заживлению ран и ушибов.

2. Эта чудо-смесь прекрасно борется с бородавками и папилломами. Результат заметен уже через несколько недель регулярного применения.

Картинки по запросу компресса, накладывая его на низ живота,

3. Отличное средство от хронической диареи! Используй смесь в качестве компресса, накладывая его на низ живота, и ты избавишься от такой щекотливой проблемы.

4. А вот прием касторового масла внутрь оказывает совсем противоположный эффект. Это отличное слабительное средство, которое поможет избавиться от лишних килограммов.

5. Смешай пищевую соду с несколькими каплями касторового масла и нанеси на темные пятна на коже. Вот увидишь, после нескольких процедур пятна станут менее заметными.

6. Всего несколько капель касторового масла избавят тебя от отеков и зуда после укусов насекомых.

7. Комбинация касторового масла и соды активно борется с грибком ногтей.


Картинки по запросу Ежедневный массаж кожи головы с касторовым маслом стимулирует рост

8. Ежедневный массаж кожи головы с касторовым маслом стимулирует рост волос. Доказано на практике!

9. Всего один компресс в неделю избавит тебя от надоедливой боли в пояснице.

10. Регулярный массаж суставов с этой смесью уменьшит отложение солей кальция и предотвратит множество неприятных проблем.

11. Легкими движениями вотри смесь в веки перед сном. Такая процедура поможет снять отек и покраснение век и с легкостью избавит тебя от симптомов сезонной аллергии.

Картинки по запросу прием касторового масла внутрь и вовсе избавит тебя от аллергических

12. А прием касторового масла внутрь и вовсе избавит тебя от аллергических заболеваний. Принимай каждое утро по 5 капель этого волшебного масла, и ты почувствуешь себя гораздо здоровее!

Как видишь, смесь касторового масла и обычной пищевой соды может творить настоящие чудеса, ведь эффективность средств народной медицины — вне всяких сомнений.
Рубрики:  Кулинария

вязание

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинный фиолетовый пуловер с ажурным узором спицами!

3925073_Fioletovyiazhurnyipuloverfoto (341x700, 185Kb)
 
Размеры: 34/36 (40/42) 46/48
 
Вам потребуется:
 
пряжа (100% хлопка; 130 м/50 г) - 450 (500) 600 г фиолетовой;
спицы № 4;
круговые спицы №4.
 
далее
Рубрики:  Вязание

для женщин

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот рецепт поможет увидеть в зеркале молодую женщину с гладким лицом

Этот турецкий рецепт красоты поможет разгладить даже глубокие морщины!

Выраженный разглаживающий эффект наступит уже после первой процедуры.

 

 

retsept-krasoty-696x392

Читать далее:

Рубрики:  для женщин

вязание

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый Узор спицами - мастер-класс по вязанию!

4403711_YmbfxHAvi6U (700x393, 75Kb)

Узор понравился, но не знаю как называется. ВЫ бы как назвали этот узор?

далее
Рубрики:  Вязание

кулинария

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЛЕТЫ ИЗ ФАСОЛИ И МЯСА.

60 (640x426, 104Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

кулинария

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украинская кухня. Галушки

3925311_galyshki (640x480, 156Kb)

Как приготовить галушки знают многие восточноевропейские народы. Рецепт галушки в том или ином виде существует в польской, словацкой, чешской и немецкой кухне. Но наиболее знамениты у нас именно украинские галушки. Украинцы даже объединили два своих, пожалуй, самых знаменитых блюда и придумали борщ с галушками. Рецепт украинского борща с галушками имеет своих поклонников по всему миру.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

кулинария

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Заливной" пирог с картошкой и курицей

 
Из картошки можно приготовить множество разнообразных блюд! Самое вкусное - жареная картошка в общаге, особенно ночью. Картошка жареная с луком становится вкусней и ароматней. Если к ней добавить жареное мясо, и солёные огурцы то получится самая классная закуска к водке, которую можно найти. Так же, горячую жареную картошку очень вкусно запивать кефиром, либо простоквашей. Из картошки можно приготовить ещё очень много разных блюд. 
Рубрики:  Кулинария

кулинария

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим на скорую руку. Подборка 1

Завтрак на скорую руку

Ингредиенты:

Армянский лаваш

Сыр

Яйцо

http://www.liveinternet.ru/users/tisulya/post210497368/

Легкий и быстрый завтрак.

Берете мелкую лапшу, яйца, ветчину. 

http://blog.kp.ru/users/alla_korn/post203748843/?upd

Как приготовить сырный суп? От простого к сложному

http://arnusha.ru/post190982037/?upd

Оформление яичницы с сосисками

http://www.liveinternet.ru/users/nudeloper/post125420901/

Творожная запеканка, как в садике (очень вкусно...)

Понадобится:
500 гр. творога (я всегда беру влажный творог,
процент жирности для меня роли не играет)
100 гр. сахара
100 гр. манки
50 гр. молока
50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким.)
2 яйца.
Пакетик Ванилина

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post223071767/

Французские сырные шарики

Ингредиенты
белки яичные - четыре штуки.
сыр твердый - 200 грамм
мука пшеничная - одна столовая ложка
растительное масло - для фритюра
зелень петрушки
перец черный молотый
соль

http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/post226535562/

воздушная творожная запеканка без муки и манки

итак- продукты:
Творог (у меня домашний) — 500 г
Яйцо — 4 шт
Сахар — 7 ст. л.
Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
Ванилин
Изюм (по желанию)

http://www.liveinternet.ru/users/3685882/post226395736/

 

Простой, вкусный и красивый гарнир...

картошка(по количеству персон и желательно мытая...)
чеснок
укроп
петрушка
перец кр.стручковый
соль (всё количество по вкусу)

http://www.liveinternet.ru/users/matroskini/post98645165/

Запеканка за пять минут

Перемешивается:
5 ст. л манки
4 ст. л сахара,
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 г.) сметаны
щепотка соли.

http://www.liveinternet.ru/users/3888421/post229314507/

Сыр в тест

2 куриных яйца
- мука, 5-6 ст. ложек
- вода, 100-120мл
- растительное масло для жарки
- черный молотый перец, соль
- овoщи и зелень ( не обязательно
)

http://www.liveinternet.ru/users/3888421/post229257392/

 

Рубрики:  Кулинария

кулинария

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычная курица на шпажках

 1389892428_kurica_na_shpazhkah (403x604, 132Kb)Запеченная курица на шпажках

 

Ингредиенты:

- 500 г куриного филе

- 2 яйца

- 80 г панировочных сухарей

- 1 столовая ложка горчицы

- 2 чайные ложки петрушки (сухой)

- 0,5 чайной ложки соли

- специи

 

Замочить деревянные палочки (по количеству ломтиков курицы ) в теплой воде на 20 минут.

 

Духовку включить нагреваться до 180 С.

 

Куриное филе нарезать ломтиками.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

кулинария

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки с клюквенным соусом

tsGFHXJmvwc (400x604, 46Kb)

Порций получится четыре.
Три из четыре сложность блюда.
Сорок минут на приготовления.
 
Продукты понадобятся такие:
 
- Два стакана куриного бульона.
-Две столовые ложки слив масла.
-соль перец.
-Один стакан клюквы.
-1,5чайной ложки сушеного тимьяна
-примерно один кг куриных грудок
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

кулинария

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные пончики-меренги - внутри – мягкие, снаружи – хрустящие.

Воздушные и тающие во рту сырные пончики. Рецепт не сложный и такие пончики можно быстро приготовить к приходу гостей и дополнить ими овощной салат, будет очень красиво и вкусно. А можно просто подать их к пиву, отличная закуска. Еще такие пончики подойдут к бульону. Для рецепта идеально подойдет сыр пармезан (именно он дает вкус пончикам), но если его не нашлось, можно использовать любой другой твердый сыр, на свой вкус.

syrnye-ponchiki-merengi (640x480, 44Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Несладкие, аппетитные сырные пончики...
Рубрики:  Кулинария

кулинария

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные коржи для любого торта!

Вкусные коржи для любого торта
Очень вкусные коржи, нежные, мягкие, подойдут для любого торта!

Рецепт
Рубрики:  Кулинария

кулинария

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "НАПОЛЕОН" с очень необычным кремом ИЗ КУЛИНАРНОЙ КНИГИ АЛИИ




Обещала мужу испечь "Наполеон", т.к. он их очень любит. Но хотелось что-нибудь новенькое...


Немного нетрадиционный, думала, может и мне понравится (я не люблю наполеоны). 
Понравился он мне или нет читайте дальше...

П о н а д о б и т с я:

Для коржей:


  • 80 г. сливочного масла, комнатной температуры;


  • 100 г. сахара;


  • 2 яйца, комнатной температуры;


  • 300-350 мл. молока;


  • ½ ч.л. разрыхлителя;


  • примерно 800-900 г. муки.


  • Для крема:




    • 400 г. вареной сгущенки;


    • 600 мл. жирных сливок (от 30%);


    • 500 мл. молока;


    • 4 ст.л. крахмала;


    • 2 яйца;


    • 0,5 ст. сахарной пудры


    П р и г о т о в л е н и е:
    Сливочное масло и сахар положить в миску

    И взбить миксером
    Добавить яйца

    Взбить миксером

    Добавить молоко

    Перемешать венчиком

    Отмерить примерно 150 г муки, добавить соду
    Перемешать

    Просеять в смесь молока и яиц. 

    Перемешиваем. Постепенно добавляем остальную муку (лучше просеивайте,тогда комочков не будет)

    Когда тесто будет достаточно густым...

    выкладываем его на стол...

    и месим руками. Тесто должно быть эластичным и не липнущим к рукам. Оставим его на столе минут на 30

    А сами займемся кремом:
    Яйца и крахмал хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков

    Вот так должно получиться

    Чуть подогреваем молоко и немного наливаем в желтковую смесь

    Перемешиваем

    И выливаем все в подогретое молоко

    Варим на среднем огне в антипригарной посуде до загустения, постоянно помешивая. Если нет антипригарной посуды. тогда на водяной бане.
    Если у вас в креме комочки, взбейте его погруженным блендером.
    Вот так должно получиться. Теперь оставляем крем остывать до комнатной температуры, а сами займемся тестом

    Тесто разделить на 4 части

    Затем каждую часть еще на 5 частей. Должно получиться 20 кусочков 

    Берем кусочек, хорошо обваливаем его в муке, раскатываем тонко
     (тесто эластичное, послушное, не рвется)

    Накалываем вилкой

    Накручиваем на скалку

    Переносим на противень (противень не обязательно застилать бумагой, т.к. коржи не прилипают)

    Печем при 180-200 С  минуты 4. Я вынимала их,когда появлялись румяные островки

    Края нужно обрезать сразу (у меня крышка диам. 21 см)


    Обрезки пригодятся для обсыпки

    Таким образом выпечь все коржи

    Между выпечкой коржей можно продолжить готовить крем.
    Если у вас нет готовой вареной сгущенки, то сварите ее заранее. Она должна быть холодная. 

    В остывший заварной крем добавить баночку вареной сгущенки

    Перемешать


    Сливки взбить с сахарной пудрой


    Добавить в крем сначала небольшую часть взбитых сливок.

    Перемешать

    Затем крем добавить в сливки и все хорошо перемешать

    Крем, конечно, слов нет - очень вкусный. С ним шикарный медовик бы получился. По вкусу напоминает подтаявшее мороженое. 


    Сборка:
    Остывшие коржи смазываем кремом. Примерно по 3 ст.л. на корж

    Распределяем по всей поверхности

    И таким образом смазать все коржи. Крема хватило как раз. Остатки вылила на верхушку

    Хорошо размазать крем по бокам

    Обсыпать крошкой и поставитьв холодильник на ночь.
    Торт получается довольно высоким. Но после ночи в холодильнике он осядет


    Это уже после ночи. Осел...но все равно не маленький...


    Тортик довольно упругий при нарезке. Коржи пропитываются плохо, жестковаты...
    Поэтому он меня немного разочаровал... Спас его только вкусный крем... Хотя мужу понравился... И детям...И гостю... 


    Но когда тортик я попробовала на следующий день, когда он уже хорошо пропитался, я изменила свое мнение о нем. Все-таки вкусный! И хоть я не люблю наполеоны, он даже мне понравился... Ну а любителям наполеонов должен понравиться точно... Только дайте ему сутки пропитаться.



    http://kulinariya123.blogspot.ru/2014/03/654-tort-...ochen-vkusnym-kremom.html#more
    70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

    СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
    А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
    Дневник Yana_Kalashnikova
    ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
    78304283_large_40 (470x100, 49Kb)
    Рубрики:  Кулинария

    кулинария

    Понедельник, 10 Июля 2017 г. 16:22 + в цитатник
    Это цитата сообщения serbucna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    5 самых простых кремов для тортов и других десертов!

    5 самых простых кремов для тортов и других десертов! 

     

    3646910_0kr (604x359, 66Kb)

     

    Читать далее

     

    Рубрики:  Кулинария

    кулинария

    Понедельник, 10 Июля 2017 г. 16:21 + в цитатник
    Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Свиная рулька с медово-горчичной корочкой



    Это очень вкусное блюдо. Никаких особых навыков не требуется для того, чтобы приготовить ароматную и сочную свиную рульку с медово-горчичной корочкой. Единственный недостаток — рулька готовится довольно долго — порядка трёх часов. Но это не очень хлопотно, ведь пока она варится, а потом запекается, мы можем спокойно заниматься своими делами.
    Рубрики:  Кулинария

    кулинария

    Понедельник, 10 Июля 2017 г. 16:19 + в цитатник
    Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Запеченная грудинка "Пикник на диване"

    запеченная грудинка с соевым соусом и горчицей рецепт
    Ну почему все самое вкусное такое каллорийное?

    Рецепт
    Рубрики:  Кулинария

    кулинария

    Понедельник, 10 Июля 2017 г. 16:19 + в цитатник
    Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    КЛЮКВЕННЫЙ СОУС-ЖЕЛЕ ДЛЯ МЯСНЫХ БЛЮД

    Если вы любите кисло-сладкие соусы к мясу, то этот рецепт для вас

    96edfdf02855ffec4ea13f331b3871b5 (600x450, 136Kb)

    Читать далее...
    Рубрики:  Кулинария

    кулинария

    Понедельник, 10 Июля 2017 г. 16:19 + в цитатник
    Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Разделка сдобы. Бантик

     

    Разделка сдобы.
    Читать далее...
    Рубрики:  Кулинария


    Поиск сообщений в Stepaschka
    Страницы: 1750 ... 1163 1162 [1161] 1160 1159 ..
    .. 1 Календарь