-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Stepaschka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) Царство_Кулинарии Моя_кулинарная_книга ЛиРу Questions_LiveInternet Телепроект_Дом-2
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2011
Записей: 34996
Комментариев: 222
Написано: 35225


кулинария

Четверг, 06 Июля 2017 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЕНАЯ РЫБА ПО РЕЦЕПТУ ПРАВОСЛАВНЫХ МОНАСТЫРЕЙ

Запекание - один из любимых в русской кухне способов приготовления рыбы, позволяющий лучшим образом сохранить полезные свойства и раскрыть вкус рыбного блюда. 

Большое разнообразие замечательных русских рецептов приготовления запеченной рыбы разработано и, что немаловажно, записано в течение столетий в российских монастырях, монахи которых всегда имели много хороших продуктов и любили вкусно покушать. 
Как шутят русские монахи, рыба - это не только ценный "рыбий мех", но так же диетическое, легкоусвояемое рыбье мясо и питательная рыбья икра. 

Монахи всегда предпочитали запеченную рыбу всякой другой, полагая ее главным блюдом на своем постном монашеском столе. Эта традиция сохраняется в российских монастырях и ныне. 

К сожалению, рецепты многих замечательных русских блюд, в т.ч. рыбных, до XIX века почти никто не записывал, а если записывал, то весьма кратко, полагая, что нюансы их приготовления всем известны. И ныне эти рецепты по большей части безвозвратно утрачены - от них остались только названия.

 

 
Рыба запечённая из великопостного меню Свято-Данилова ставропигиального мужского монастыря (Москва). Постные запечённые, жаренные на вертеле или на решетке блюда из осетрины, севрюги, белуги, стерляди, семги см. в разделе Православная кухня на стр.ВЕЛИКИЙ ПОСТ и ПЕТРОВСКИЙ ПОСТ.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

кулинария

Четверг, 06 Июля 2017 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько способов сделать жареное мясо нежным и сочным



getImage (6) (610x391, 233Kb)


1. Мягкость жареному мясу даст горчица. Ею нужно обмазать кусочки, приготовленные для жарки. А можно смазать их растительным маслом и переложить кусочками лимона. Мини-маринад. Оставить на час.

2. Если же мясо старое и жесткое, сдобрить и размягчить его поможет усиленный маринад. Лимон плюс сырое яйцо. В этой смеси можно подержать мясо и сутки. А можно начать готовить уже через час.

3. Мясо на отбивные котлеты должно быть без сухожилий. Наверняка видели скукоженные отбивные у неопытных горе-хозяек. Это как раз обжаренное сухожилие или неудаленная соединительная ткань потянули котлетку.

4. Перед началом обжаривания мясо нужно подсушить салфеткой или чистым полотенцем. Тогда мясо будет румяным.

5. Обваливать в панировке нужно только непосредственно перед обжаркой. Чтобы корочка была хрустящей, не отмокшей.

6. Сковорода должна быть раскаленной, с растопленным на ней маслом. Тогда куски мяса сразу начинают жариться, весь сок останется внутри, не вытечет. Вот и секрет сочности.

7. Мясо сначала жарится на очень большом огне, а как только румяная корочка появилась, огонь уменьшается и всё дожаривается на медленном. (Второй секрет сочности и мягкости.)

8. При переворачивании котлет и отбивных постарайтесь не прокалывать их вилкой, может вытечь сок. Готовность котлет или жареного мяса определяется тоже по соку. Аккуратно надавите на котлету, если сок прозрачный, не кровит – котлеты готовы.

9. Для любителей мяса «с кровью» куски говядины не дожаривают, но только говядины! Никакое другое мясо с кровью не подают. Опасно.

10. Солить любое жареное мясо нужно только в самом конце жарки. Тогда оно будет нежным, сочным и очень вкусным!





angel devid
Рубрики:  Кулинария

кулинария

Четверг, 06 Июля 2017 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Загадка"

tjQhA32BXJ8 (579x397, 93Kb)

Когда я попробовала этот салат в первый раз, я долго долго гадала, из чего же он сделан. Коллега, которая угощала нас этим салатом в офисе на свой день рождения, загадочно улыбалась и держала всех в неведии, пока мы не сдались. 
 
Все оказалось просто — салат готовится за 10 минут из простых продуктов (стеблей сельдерея, яблок, тунца), но оказывается необычайно вкусным и эффектным. А еще известно, что сельдерей, как основной компонент салата, способствует похудению, в связи с чем этот салатик может считаться и диетическим блюдом!
 
продукты для салата Загадка
Итак, для приготовления я взяла:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

кулинария

Четверг, 06 Июля 2017 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат сырное сердце

Салат сырное сердце
Ингредиенты:

●Сердце — 0,5 кг
●Морковь — 1 шт
●Лук репчатый — 1 шт
●Плавленый сырок – 1 шт.
●Соль ,перец (по вкусу)
●Майонез , зелень

Приготовление:

Сердце отварить, порезать соломкой.
Сыр и морковь натереть на крупной терке.
Луковицу мелко порезать.
Морковь и лук обжариваем на сковороде.
Обжаренную смесь добавляем к сердцу и сыру .
Солим, перчим , перемешиваем и заправляем майонезом.

ximkv-QnrJs (604x453, 70Kb)


На правах рекламы.



Ну а под такую вкусняшку можно и фильм новый посмотреть! И если вы не знаете что посмотреть, то я могу порекомендовать вам глянуть фильм "Все и сразу" 2014 года. Посмотреть его в онлайн можно тут http://kinobar.net/news/film_vse_i_srazu_2014_smotret_onlajn/2014-07-05-3811, приятного просмотра!

Рубрики:  Кулинария

вязание

Четверг, 06 Июля 2017 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый узор спицами

4716146_krass_u (310x440, 56Kb)Красивый узор спицами

Читать далее

Рубрики:  Вязание

вязание

Четверг, 06 Июля 2017 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая накидка узором "Павлиний хвост"

Красивая накидка узором "Павлиний хвост"

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

вязание

Четверг, 06 Июля 2017 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения GayaneKostanyan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cуперподборка волнистых ажуров

Суперподборка волнистых ажуров

узор 765

Схема узора:

В схеме указаны лицевые и изнаночные ряды.Раппорт узора 16 петель в ширину( вяжем петли перед раппортом, повторяем раппорт нужное колво раз, вяжем петли после раппорта)

Кол-во петель в раппорте меняется, смотрите внимательно схему.  В высоту повторяем с 1-го по 10-й ряд.

схема узора 765

Условные обозначения к схемам:

ПУСТАЯ ЖЕЛТАЯ КЛЕТОЧКА- НЕТ ПЕТЛИ

нет петли

  -изнаночная ( изнаночная в лицевых рядах, лицевая — в изнаночных)

— лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)

Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением  вязать  как 2 изнаночные вместе с наклоном влево

 Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением  вязать  как 2 изнаночные вместе с наклоном вправо.

 накид

 3 петли вместе лицевой, 2-я по центру (Снять две петли не провязывая как при лицевом вязании, нить за работой, провязать 3-ю петлю лицевой ,ввести левую спицу в снятые петли, накинуть их на провязанную и вытянуть петлю)

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением вязать как — 3 изнаночные вместе, 2-я по центру

©

узор 749

Схема узора:

В схеме указаны лицевые  и изнаночные ряды. Кол-во петель в узоре меняет . Для вязания 1-го ряда набираем кол-во петель, кратное 25. В высоту повторяем с 1-го по 8-й ряд.

схема узора 749

ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА ЖЕЛТОГО ЦВЕТА- НЕТ ПЕТЛИ!!!!!!!!!

нет петли

  -изнаночная ( изнаночная в лицевых рядах, лицевая — в изнаночных)

 лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных- изнаночная)

 Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

 

 Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

 

 накид

©

узор 731

Схема узора:

В схеме указаны лицевые и изнаночные ряды.Раппорт узора 10 петель в ширину и 16 рядов в высоту.

схема узора 731

Условные обозначения к схеме:

  -изнаночная ( изнаночная в лицевых рядах, лицевая — в изнаночных)

ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА- лицевая ( лицевая- в лицевых рядах, изнаночная — в изнаночных)

накид

 

Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

 

Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

 

3 петли вместе лицевой, 2-я по центру (Снять две петли не провязывая как при лицевом вязании, нить за работой, провязать 3-ю петлю лицевой ,ввести левую спицу в снятые петли, накинуть их на провязанную и вытянуть петлю)

©

узор спицами 728

Схема узора:

В схеме указаны лицевые и изнаночные ряды.Раппорт узора 17 петель в ширину и 4 ряда в высоту.

схема узора 728

Условные обозначения к схеме:

  -изнаночная ( изнаночная в лицевых рядах, лицевая — в изнаночных)

  лицевая ( лицевая- в лицевых рядах, изнаночная — в изнаночных)

накид

Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

28022015zn728pop25

 3 петли перекрестить налево ( снять 1 петлю на доп. спицу и оставить перед работой, следующие 2 петли провязать лицевыми, затем петлю с доп. спицы провязать лицевой)

28022015zn6728pop25

 3 петли перекрестить направо ( снять 2 петли на доп. спицу и оставить за работой, следующую петлю провязать лицевой, затем петли с доп. спицы провязать лицевыми)

©

узор 695

 

Схема узора:

 

В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды.Раппорт узора 12 петель в ширину и 10 рядов в высоту. После раппорта вяжем 1 петлю для симметрии узора!

 

схема узора 695

 

Условные обозначения :

 

  -изнаночная ( изнаночная в лицевых рядах, лицевая — в изнаночных)

 

ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА  — лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)

 

Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

 

Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

 

накид

©

узор 417

 

Схема узора:

 

В схеме указаны лицевые (нечетные ряды-вяжем  справа налево)      и изнаночные ( четные ряды- вяжем слева направо).

 

Раппорт узора 12 петель в ширину и 36 рядов в высоту.

 

схема узора 417

 

Условные обозначения к схеме:

 

  -изнаночная ( в лицевых рядах изнаночной, в изнаночных рядах- лицевой)

 

ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА-лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)

 

Две петли провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе лицевой.)

 

Две  петли  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

 

накид

©

5539

Схема узора:

В схеме указаны лицевые (нечетные ряды-вяжем  справа налево)      и изнаночные ( четные ряды- вяжем слева направо).

Раппорт узора 11 петель в ширину и 10 рядов в высоту. Для симметрии узора вяжем 1 петлю  после раппорта.

схема узора 457

Условные обозначения к схеме:

 

  -изнаночная ( в лицевых рядах изнаночной, в изнаночных рядах- лицевой)

ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА-лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)

Две петли провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе лицевой.)

Две  петли  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

накид

©

узор 466

Изнаночная сторона:

узор 466 2

Схема узора:

В схеме указаны лицевые и изнаночные ряды. Раппорт узора 16 петель в ширину .  Сначала вяжем петли перед раппортом, затем рапоорт нужное кол- во раз, затем петли после раппорта. В высоту повторяем с 1-го по 26 ряд.

схема узора 466

Условные обозначения к схеме:

лицевая в лицевых рядах, в изнаночных-  изнаночная.

 

 

  -изнаночная (изнаночная- в лицевых рядах, лицевая -в изнаночных)

 

znak220308201375640087

 2 вместе изнаночной

В изнаночных рядах вязать как 2 лицевые вместе с наклоном вправо.

 

znak22184589

  2 вместе изнаночной

В изнаночных рядах вязать как 2 лицевые вместе с наклоном влево.

 

znak2218457

  3 вместе изнаночной

В изнаночных рядах вязать как 3 лицевые вместе с наклоном вправо .

накид

©

узор 451

Схема узора:

В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды.  Раппорт узора 12 петель в ширину . Вяжем петлю перед раппортом, повторяем раппорт, закачиваем петлями после раппорта). В высоту повторяем с 1-го по 18 ряд.

схема узора 451

Условные обозначения к схеме:

изнаночная ( изнаночная в лицевых, лицевая- в изнаночных)

-лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)

Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

накид

3 петли провязать вместе лицевой с наклоном влево ( 1 петлю снять не провязывая, 2 следующие провязать вместе за передние стенки, и протянуть полученную петлю через снятую)

шишечка ( из 1 -ой петли вывязать 5: 1 лицевая, 1 накид, 1 лицевая, 1 накид, 1 лицевая  , полученные 5 петель провязать вместе)

©

узор 384

Схема узора:

В схеме указаны лицевые и изнаночные ряды.

Раппорт узора 13 петель.

В высоту повторяем с 1-го по 6 ряд.

04122013new

Условные обозначения к схемам:

ПУСТАЯ РОЗОВАЯ КЛЕТОЧКА- НЕТ ПЕТЛИ
нет петли

 

  -изнаночная ( в лицевых рядах изнаночной, в изнаночных рядах- лицевой)

лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)

zn2702102013234

 2 вместе изнаночной

 

накид

©

узор 383

Схема узора:

В схеме указаны лицевые и изнаночные ряды.

Раппорт узора 17 петель.

В высоту повторяем с 1-го по 4 ряд.

xema04122013383

Условные обозначения к схемам:

 

  -изнаночная ( в лицевых рядах изнаночной, в изнаночных рядах- лицевой)

лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)

Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

накид

©

Схема узора:

В схеме указаны лицевые (нечетные ряды-вяжем  справа налево)      и изнаночные ( четные ряды- вяжем слева направо).

Раппорт узора 22 петли в ширину и 12 рядов в высоту.

Условные обозначения к схеме:

ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА  -лицевая ( лицевая в лицевых рядах, изнаночная в изнаночных)

изнаночная ( изнаночная в лицевых рядах, лицевая в изнаночных)

Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением  вязать  как 2 изнаночные вместе с наклоном влево

Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением  вязать  как 2 изнаночные вместе с наклоном вправо

накид

1 петлю снять как лицевую не провязывая, рабочая нить перед работой.

3 петли провязать вместе лицевой с наклоном влево ( 1 петлю снять не провязывая, 2 следующие провязать вместе за передние стенки, и протянуть полученную петлю через снятую)

©

 

Схема узора:

В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды. Лицевые- слева направо, изнаночные — справа налево.Раппорт узора 18 петель в ширину и 16 рядов в высоту. Число петель в узоре меняется. Голубые клеточки — НЕТ ПЕТЛИ ( просто не учитываем их при вязании)

Для примера :1 ряд [ 1 изнаночная, 2 вм. лицевой, 6 лицевых, 1 накид, 1 лицевая, 1 накид, 6 лицевых, 2 вм. лицевой]

Условные обозначения :

В узорах , где в изнаночных рядах необходимо сделать накиды, провязать 2  или 3 петли вместе нужно обязательно следовать инструкции по провязыванию данных петель.

ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА ГОЛУБОГО ЦВЕТА- НЕТ ПЕТЛИ

 

  -изнаночная ( в лицевых рядах изнаночной, в изнаночных рядах- лицевой)

лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)

накид

Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением  вязать  как 2 изнаночные вместе с наклоном влево

Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением  вязать  как 2 изнаночные вместе с наклоном вправо.

©

узор 481

Схема узора :

В схеме указаны лицевые и изнаночные ряды. Раппорт узора 14 петель в ширину . В высоту повторяем с 1-го по 10-й ряд.

ВАЖНО: В 4-ом изнаночном ряду делаем накид ( он у меня обозначен между клеточками, в следующем ряду мы из него будем вывязывать 6 петель)

схема узора 481

Условные обозначения к схемам:

ПУСТАЯ РОЗОВАЯ КЛЕТОЧКА- НЕТ ПЕТЛИ

нет петли

 

  -изнаночная (изнаночная- в лицевых рядах, лицевая -в изнаночных)

 

лицевая ( лицевая -в лицевых рядах, изнаночная -в изнаночных)

накид

 

Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением  вязать  как 2 изнаночные вместе с наклоном влево

Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением  вязать  как 2 изнаночные вместе с наклоном вправо.

zn17022014480

из 1 петли ( в нашем узоре -накид предыдущего ряда) вяжем 6 петель : 1 лицевая, 1 изн., 1 лицевая, 1 изн.,1 лицевая, 1 изн.

Схема узора:

В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды. Лицевые- слева направо, изнаночные — справа налево.Раппорт узора 10  петель в ширину и 14 рядов  в высоту.

Условные обозначения к схемам:

ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА  -лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)

изнаночная (в лицевых рядах -изнаночная, в изнаночных- лицевая)
Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)
Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)
накид
2 накида в 1-ой петле (Ввести правую спицу в петлю на левой спице, обмотать рабочей нитью 2 раза и вытянуть петлю)
3 петли вместе лицевой, 2-я по центру (Снять две петли не провязывая как при лицевом вязании, нить за работой, провязать 3-ю петлю лицевой ,ввести левую спицу в снятые петли, накинуть их на провязанную и вытянуть петлю)  ©

Схема узора:

В схеме указаны лицевые (нечетные ряды-вяжем  справа налево)  и изнаночные ( четные ряды- вяжем слева направо).

Раппорт узора 17 петель в ширину и 22 ряда  в высоту.

Условные обозначения к схемам:

ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА  -изнаночная ( в лицевых рядах изнаночной, в изнаночных рядах- лицевой)

лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)

Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

накид

лицевая скрещенная

В изнаночных рядах вязать как  изнаночную скрещенную.

©

Схема узора:

В схеме указаны лицевые (нечетные ряды-вяжем  справа налево)  и изнаночные ( четные ряды- вяжем слева направо).

Раппорт узора 11 петель в ширину и 12 рядов в высоту.

Условные обозначения к схемам:

 

  -изнаночная (В лицевых рядах изнаночная, в изнаночных- лицевая)

лицевая( в лицевых рядах- лицевая, в изнаночных- изнаночная)

Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

накид

©

ажурные узоры спицами

Схема узора:

В схеме указаны лицевые ряды. В изнаночных рядах вязать по рисунку ( кроме петель, выделенных голубым цветом), накиды вязать изнаночными.

Раппорт узора 17 петель.

В высоту повторяем 1 раз с 1-го по 52 ряд ряд, затем с 29 по 52 ряд.

схема узора 530

Условные обозначения к схеме:

КЛЕТОЧКА ГОЛУБОГО ЦВЕТА- ПЕТЛЯ ПЛАТОЧНОЙ ВЯЗКИ ( в нашем узоре в лицевых и изнаночных рядах вязать ИЗНАНОЧНОЙ)

 

  -изнаночная ( в лицевых рядах изнаночной, в изнаночных рядах- лицевой)

ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА- лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)

Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

накид

лицевая скрещенная

В изнаночных рядах вязать как  изнаночную скрещенную.

©

ажурные узоры спицами

Схема узора:

В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды. Лицевые- слева направо, изнаночные — справа налево.Раппорт узора 10 петель в ширину и 16 рядов в высоту.

вязание спмцами схемы

Условные обозначения :

В узорах , где в изнаночных рядах необходимо сделать накиды, провязать 2  или 3 петли вместе нужно обязательно следовать инструкции по провязыванию данных петель.

лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)

 

  -изнаночная ( изнаночная в лицевых рядах, лицевая — в изнаночных)

Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением  вязать  как 2 изнаночные вместе с наклоном влево

Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением  вязать  как 2 изнаночные вместе с наклоном вправо.

В ЛИЦЕВЫХ РЯДАХ :3 вместе лицевой , 2-я сверху :

(3 петли вместе лицевой, 2-я по центру (Снять две петли не провязывая как при лицевом вязании, нить за работой, провязать 3-ю петлю лицевой ,ввести левую спицу в снятые петли, накинуть их на провязанную и вытянуть петлю)

В ИЗНАНОЧНЫХ РЯДАХ : 3 изнаночные вместе, 2-я сверху КАК ВЯЗАТЬ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ

накид

©

узоры спицами ажурные

Схема узора:

В схеме указаны лицевые ряды. В изнаночных рядах вязать по рисунку , накиды вязать изнаночными.

Раппорт узора 12 петель.

В высоту повторяем 1 раз с 1-го по 28 ряд .

вязание спицами схемы

Условные обозначения к схеме:

 

  -изнаночная ( в лицевых рядах изнаночной, в изнаночных рядах- лицевой)

лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)

накид

3 петли вместе лицевой, 2-я по центру (Снять две петли не провязывая как при лицевом вязании, нить за работой, провязать 3-ю петлю лицевой ,ввести левую спицу в снятые петли, накинуть их на провязанную и вытянуть петлю)

wvNl6w6Q3F0

©

узор спицами 570

Схема узора :

В схеме указаны только лицевые ряды, в изнаночных рядах все петли вязать изнаночными. Накиды вязать изнаночными.

Раппорт узора 17 петель в ширину + 1 петля для симметрии узора. В высоту повторяем  с 1-го по 12-й  ряд.

схема узора

Условные обозначения к схеме:

 

  -изнаночная

ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА-  лицевая

накид

Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю) пер

Рубрики:  Вязание

вязание

Четверг, 06 Июля 2017 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения КОЛОБОК_ТЕХ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры

97254490_94 (319x302, 89Kb)
97254500_Kopiya_94 (527x153, 92Kb)
102109586_large_4071332_o (700x584, 103Kb)
102109587_large_4071332_cx00567_1_ (514x699, 145Kb)
120724165837_normal (325x325, 130Kb)
120818173516 (307x275, 10Kb)
130326194618_normal (325x325, 130Kb)
1363869805645 (192x307, 5Kb)
wQdFicWrH6M (412x604, 96Kb)
xwJH9BaxqY4 (414x604, 94Kb)

13 (325x325, 120Kb)

Этот узор образован при помощи перекрещивания двух петель.
Раппорт узора по горизонтали в каждом лицевом (нечетном) ряду сдвигается на одну петлю, за счет этого получаются наклонные рельефные полосы.

Для образца набирают на спицы число петель, кратное 6, плюс две кромочные.

1 ряд: * 1 изнаночная, 2 петли перекрестить вправо, 2 петли перекрестить влево, 1 изнаночная *;
2 ряд: * 1 лицевая, 4 изнаночных, 1 лицевая *;
3 ряд: 2 петли перекрестить вправо, 2 петли перекрестить влево, 1 изнаночная, * 1 изнаночная, 2 петли скрестить вправо, 2 петли перекрестить влево, 1 изнаночная *, 1 изнаночная;
4 ряд: 1 лицевая, * 1 лицевая, 4 изнаночных, 1 лицевая *, 1 лицевая, 4 изнаночных;
5 ряд: 1 лицевая, 2 петли перекрестить влево, 1 изнаночная, * 1 изнаночная, 2 петли перекрестить вправо, 2 петли скрестить влево, 1 изнаночная * 1 изнаночная, 1 лицевая;
6 ряд: 1 изнаночная, 1 лицевая * 1 лицевая, 4 изнаночных, 1 лицевая *, 1 лицевая, 3 изнаночных;
7 ряд: 2 петли перекрестить влево, 1 изнаночная, * 1 изнаночная, 2 петли перекрестить вправо, 2 петли перекрестить влево, 1 изнаночная *, 1 изнаночная, 2 петли перекрестить вправо;
8 ряд: 2 изнаночных, 1 лицевая, * 1 лицевая, 4 изнаночных, 1 лицевая *, 1 лицевая, 2 изнаночных;
9 ряд: 1 лицевая, 1 изнаночная, * 1 изнаночная, 2 петли перекрестить вправо, 2 петли перекрестить влево, 1 изнаночная *, 1 изнаночная, 2 петли перекрестить вправо, 1 лицевая;
10 ряд: 3 изнаночных, 1 лицевая, * 1 лицевая, 4 изнаночных, 1 лицевая *, 1 лицевая, 1 изнаночная;
11 ряд: 1 изнаночная, * 1 изнаночная, 2 петли перекрестить вправо, 2 петли перекрестить влево, 1 изнаночная *, 1 изнаночная, 2 петли перекрестить вправо, 2 петли перекрестить влево;
12 ряд: 4 изнаночных, 1 лицевая, * 1 лицевая, 4 изнаночных, 1 лицевая *, 1 лицевая.
Далее продолжают вязать с первого ряда.

Схема
13а (222x210, 7Kb)



14 (374x698, 141Kb)

14а (576x416, 10Kb)
11 (300x298, 43Kb)
Рубрики:  Вязание

вязание

Четверг, 06 Июля 2017 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Levkoj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЗОР | Клубок

http://uzor.vjagu.ru/1/89/6606/

Рубрики:  Вязание

вязание

Четверг, 06 Июля 2017 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный джемпер с очень красивым узором: вяжем спицами!

3925073_3fec16436ede5bb822b9a3beb069e4aa (683x700, 405Kb)
 
Классический джемпер из чистого хлопка с потрясающим ажурным узором — сама нежность и изящество.
Журнал «Сабрина» № 2/2017 
 
 
Размеры
 
 38/40 (46/48)
 
далее
Рубрики:  Вязание

вязание

Четверг, 06 Июля 2017 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Авонаивка37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет с цветком на спине (Вязание спицами)

p_4208

p_93710

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

вязание

Четверг, 06 Июля 2017 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения egorda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спальник с капюшоном

http://stoool.yw0.ru/

1.
Спальник с капюшоном  Клубок - Google Chrome (492x582, 235Kb)

2.
Спальник с капюшоном 1 Клубок - Google Chrome (579x532, 254Kb)

3.
Спальник с капюшоном 2 Клубок - Google Chrome (571x545, 367Kb)

4.
Спальник с капюшоном 3 Клубок - Google Chrome (236x506, 48Kb)

5.
Спальник с капюшоном 4 Клубок - Google Chrome (571x550, 266Kb)

6.
Спальник с капюшоном5  Клубок - Google Chrome (577x643, 201Kb)

7.
Спальник с капюшоном 6 Клубок - Google Chrome (568x544, 280Kb)



Серия сообщений "Конверт, спальник":

Часть 1 - "Конверт" новорожденным от Phildar
Часть 2 - Комплект для малыша (спицы)
...
Часть 8 - Спальный мешок с капюшоном
Часть 9 - Вязаный конверт, шапочка и варежки
Часть 10 - Спальник с капюшоном


Рубрики:  Вязание

кулинария

Четверг, 06 Июля 2017 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вам такая нарезочка?

#креативные_идеи@m_lifehack

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

кулинария

Четверг, 06 Июля 2017 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО ОГУРЕЦ. УКРАШЕНИЕ БЛЮД.

Food art. #foodart #fruitandvegetablecarving 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

кулинария

Четверг, 06 Июля 2017 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гиф-рецепт украшений для блюд

Рубрики:  Кулинария

для женщин

Четверг, 06 Июля 2017 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения АниноН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моей подруге 60, но на лице ни одной морщинки! Вот как она это делает!

Моей подруге 60, но на лице ни одной морщинки! Вот как она это делает!

Есть такие люди, которых старость, кажется, совсем не берет. Ну, т.е. узнать их возраст можно только одним способом: заглянув в их паспорт!
Обычно весь секрет такой «вечной молодости» заключается исключительно в генетике. Но есть у меня одна подруга, чьи родители и сестры выглядят «обычно», а вот она — сказочно!
В одном из наших разговоров она призналась, что секрет — многолетняя привычка делать маску из крахмала.
Я попробовала — и была поражена результатом! Поэтому делюсь сейчас им с вами.Нужны только:

  • 1 столовая ложка крахмала;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 1 чайная ложка меда;
  • пол стакана топленого молока.

Что делать:
1. Смешайте все ингредиенты и растолчите их так, чтобы получилась однообразная масса (кашица) без комков.
2. Умойте лицо. Потом нанесите на него маску.3. Дайте ей «настояться» 30 минут. Потом аккуратно счищайте ее ватным тампоном и теплой водой.
Это может звучать как шутка, но некоторые верят, что эта маска может даже заменить инъекции ботокса!
Мы же от себя заметим, что как минимум попробовать этот рецепт может каждая женщина! Тем более, что по нашему опыту эта маска действительно разглаживает морщины!

Рубрики:  для женщин

кулинария

Четверг, 06 Июля 2017 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лодки из батона - вкусный завтрак для мужчин

3PJXLXj-4Ak (604x402, 154Kb)

Хороший завтрак - это залог хорошего настроения на весь день. Так что завтракать надо со вкусом. И чтобы еды было довольно много. Как вариант - лодки из батона.
 
Рецепт приготовления:
2 батона
6 яиц
1/4 стакана молока
1/8 стакана взбитых сливок
8 полосок бекона
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

кулинария

Четверг, 29 Июня 2017 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык из курицы по-грузински

nwk1X22Rc7E (604x384, 152Kb)

Ингредиенты:
 
Куриное филе — 1 Килограмм
Чеснок — 1 Зубчик
Томатная паста — 2 Ст. ложки
Соль, перец — По вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

кулинария

Четверг, 29 Июня 2017 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бюджетная запеканка. Волшебное лакомство из кабачков

3925311_zapekanka_iz_kabachkov (360x360, 111Kb)Волшебное по вкусу лакомство из кабачков.

Рецепт бюджетного лакомства «запеканка из кабачков и риса».
Ингредиенты:
- 200 гр. свежих кабачков;
- 2 луковицы;
- 2 морковки;
- 100 гр. риса;
- 250 гр. майонеза;
- 1 головка чеснока;
- 2-3 помидора;
- 200 гр. сыра.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

кулинария

Четверг, 29 Июня 2017 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные котлеты - *Сугроб*

котлеты (544x376, 71Kb)
Необычные котлеты - *Сугроб*

Продукты:
-Фарш – 700 гр
-Специи
-Грибы – 400 гр
-Майонез
-Лук – 1шт
-Картофель – 3 шт
-Соль
-Твердый сыр – 100 гр.

*Лук и мясо перекрутить на мясорубке.
*Поперчить и посолить, разделить на четыре части.
*Противень застелить кондитерской бумагой
*Выложить 4 большие лепешки из фарша.
*Грибы помыть, просушить и почистить, затем нарезать. Обжарить на подсолнечном масле и немного подсолить.
*Выложить грибы поверх фарша.
*Картошку очистить и натереть на терку. Выложить ее поверх грибов и слегка подсолить.
*Сделать сеточку из майонеза, чтобы котлетки не были сухими.
*Натереть сыр и обильно присыплем им котлетки.
*Запекать котлетки в духовке при 180 градусах - 30 минут.
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Stepaschka
Страницы: 1750 ... 1155 1154 [1153] 1152 1151 ..
.. 1 Календарь