-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в staska321

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2012
Записей: 2978
Комментариев: 94
Написано: 3655

Выбрана рубрика пельмени, вареники.


Соседние рубрики: шашлык(7), чайный гриб(1), тортики, пирожное(49), сыр(1), суши, роллы(6), соусы(2), соленье(6), сладости ,конфеты(25), самса, пирожки(0), сало(0), салаты(2), салаты(37), рулеты сладкие(выпечка)(0), рулеты мясные(8), пица(3), пироги, пирожки, самса, чебуреки(49), пасхальная выпечка(3), омлет(1), напитки(3), мясо по французки(5), мясные рулеты(24), Муссы(1), маринады к мясу(2), кролик(0), кролик(1), котлеты(20), корейские блюда(14), кляр(1), кексы в микроволновке(2), кексы(7), из рыбы(24), из птицы(35), из овощей(14), из мяса(35), зимнии заготовки(10), запеканка(28), закуски(30), закваска капусты(3), заготовки на зиму(14), домашний сыр(4), десерт(5), готовим в микроволновке(1), голубцы(2), выпечка(81), варенье(2), в мультиварке(3), в лаваше(2), в горшочке(4), блюда на ужин(9), блюда из яиц(1), блюда из картошки(7), блинчики(3), ах картошечка(11), макароны, спагетти(1), крем для выпечки(8), грибы(10)

Другие рубрики в этом дневнике: ШИТЬЕ(129), учим детей(0), ТВОРЧЕСТВО(61), СРЕД-ВО ГИГИЕНЫ ДЛЯ ДОМА(4), СКРАП-НАБОРЫ(708), сказки(4), САДОВЫЕ ФИГУРы(1), роспись по стеклу(2), РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ(12), РЕЦЕПТЫ(693), РЕМОНТ(2), рамочка (12), ПРОГРАММЫ(117), ПРИЧЕСКИ(4), ПРИЧЕСКИ(13), поделки для дома и не только(9), подготовка к школе(0), ПЛЕТЕНИЕ\для кухни(3), ПАСХАЛЬНЫЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ(6), ОКНА(2), ОБУВЬ(1), МОЛИТВЫ(8), МАСТЕРИМ С ДЕТЬМИ(19), МАСТЕРИМ ИЗ ВСЕГО(3), КЛИПАРТ(303), из дерева(0), из глины(2), ИГРУШКИ(1), ИГРУШКИ(7), ЗАКОЛКИ(1), Журналы вязание(13), ДОМОВОДСТВО(2), ДЛЯ ШКОЛЫ(13), ДЛЯ МАЛЫШЕЙ(26), ДЛЯ КУХНИ(24), ДЕКУПАЖ(16), ДЕКОР(49), ДАЧА(33), Гадание(5), ВЯЗАНИЕ(516), ВЫКРОЙКИ(30), ВСЕ О ДЕТЯХ(3), все из меха(3), ВСЕ ДЛЯ ДОМА(4), все для дневника(55), ВИДЕО(25)

Постные и вкусные блюда. Китайские паровые булочки с зеленым луком

Суббота, 04 Марта 2017 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/пироги, пирожки, самса, чебуреки
РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/пельмени, вареники
РЕЦЕПТЫ/ макароны, спагетти

Очень ленивые пельмени

Вторник, 19 Мая 2015 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень ленивые пельмени


Очень ленивые пельмени (580x450, 81Kb)

Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.

Делаем тесто.

Ингредиенты:

3 стакана муки, 1 яйцо, 2/3 стакана воды, 1/2 чайной ложки соли.

Приготовление:

Просеиваем муку. Добавляем яйцо. Добавляем воду. Вымешиваем. Оставляем на 30-40 минут на расслаивание (ОБЯЗАТЕЛЬНО).

В это время делаем фарш.

Ингредиенты:

мясо, лук, соль, перец. Я беру мясо: 50% свинина, 50% говядина.

Все остальное по вкусу и консистенции.

30 мин от замеса теста прошло? Раскатываем его листом толщиной не более миллиметра. Выкладываем сверху фарш, сворачиваем в рулет. ОБЯЗАТЕЛЬНО защипываем длинный край. Ножом режем на столбики. Это и есть наши "ленивенькие".

А дальше просто - хоть в воду, хоть на пар, хоть в микроволновку.

Я положил порезанные рулетики в глубокую сковороду, на подушку из жаренной моркови и чеснока, залил сверху разбавленной в воде сметанкой с "Хмели-Сунели" и на каждую пельменьку по маленькому кусочку масла.

Накрыл крышкой и тушил на небольшом огне, пока практически вся жидкость не впиталась.

Не забудьте разложить по тарелкам, посыпать зеленью и пожелать всем приятного аппетита.


Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_47666


Volody24 gl
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/пельмени, вареники


 Страницы: [1]