-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в star_yula

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.11.2013
Записей: 538
Комментариев: 16
Написано: 673


Торт "Муравейник" без выпечки

Вторник, 27 Мая 2014 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Муравейник" без выпечки

Ингредиенты:

400-500 гр. печенья («к кофе», «сластёна» или любое аналогичное, типа в пачках «к чаю»)
1 стакан очищенных грецких орехов
1 банка вареной сгущенки
100 гр. сливочного масла (82,5% жирности)
5 гр. мака (по желанию — это на украшение).

 

Смотреть рецепт...
 


Метки:  

Торт "Белочка". Забытый вкус детства

Вторник, 27 Мая 2014 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Белочка". Забытый вкус детства

Торт "Белочка"
Для теста:
●Яйцо – 1
●Сода – 3 г
●Мука – 450 г
●Сахар – 100 г
●Сметана – 200 г
●Сливочное масло – 120 г

Для крема:
●Ядра грецких орехов – 300 г
●Сливочное масло – 200 г
●Сгущенное молоко – 340 г

Приготовление:

 

 


Метки:  

9 САМЫХ ВКУСНЫХ ТОРТОВ ИЗ ДЕТСТВА

Вторник, 27 Мая 2014 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 САМЫХ ВКУСНЫХ ТОРТОВ ИЗ ДЕТСТВА

1. Торт «Наполеон»

Ингредиенты: 


Для коржей: 
► Сливочное масло — 225 г 
► Сметана — 400 г 
► Сахар — 2 ст.л. 
► Мука — 500 г 

1.Растопить масло. Добавить сметану и сахар. Взбить до однородной массы. 
2.Добавить муку и замесить тесто. 
3.Тесто разделить на равные части и скатать из них шарики. 
4.Каждый шарик раскатать скалкой в пласт, посыпая мукой с обеих сторон. 
5.Сверху на раскатанный пласт теста положить тарелку и вырезать круглый корж (обрезки теста не убирать с противня). 
6.Корж слегка поколоть вилкой и положить на противень, застеленный пергаментной бумагой. 
7.Выпекать коржи в духовке при 200С 7 мин. 
8.Поджаристые обрезки коржа снять с противня и отложить в сторону (складывать их в отдельную миску — они пойдут на обсыпку готового торта). 
Таким образом испечь все коржи и сложить их стопкой друг на друга. 
9.Обрезки коржей измельчить. 
10.Каждый корж смазать кремом и положить сверху следующий. 
11.Готовый торт обмазать остатками заварного крема. 
12.Измельченными обрезками обсыпать бока и поверхность торта. 
13.Убрать торт в холодильник на ночь.

Читать далее...

Метки:  

Клубничный тортик ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный тортик ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ

Клубничный тортик ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ от автора Martik

Клубничный тортик ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ (3) (520x348, 168Kb)Клубничный тортик ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ (1) (520x348, 166Kb)

Читать далее...

Метки:  

"Рыжий" салат - заготовки на зиму!

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Рыжий" салат - заготовки на зиму!

Асалат рыжик (500x375, 89Kb)

Этот салат является фаворитом среди всех, которые мы делаем.
Он пользуется популярностью абсолютно у всех нас и у наших знакомых.
Я, сколько себя помню, мама всегда делала такой салат. А название его родилось так.
Брат как - то говорит маме: «Мама, сделай того салата». А какого того, спрашивает мама. Брат, не зная, как его назвать или описать ответил: «Ну, того....РЫЖЕГО»! Мама засмеялась, но поняла, что он просит))) И с тех пор так и привязалось к салату это название, все мы его и называем)))

Итак, «Рыжий» салат!
Ингредиенты:
Помидоры 3 кг
Перец болгарский 2 кг
Морковь 1 кг
Лук 0,7 кг
Сахар 270 гр
Соль 100 гр

Нарезаем все овощи, как кому нравится, но не мелко. Всё перемешиваем и ставим настаиваться на 6-8 часов.
Читать далее...

Метки:  

Клубничный торт без выпечки

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный торт без выпечки

Клубничный торт без выпечки - это нежное, легкое и полезное лакомство. Оно подкупает своей утонченностью и низкокалорийностью.  Десерт буквально тает во рту... Такой торт способен украсить как ваш обыденный стол, так и стать красивым завершением праздника. К тому же, это кулинарное сокровище быстро и легко готовится. Если вы любите все утонченное, нежное и легкое, тогда клубничный торт без выпечки именно для вас.

Читать далее...

Метки:  

Закуска из печени трески в помидорах

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из печени трески в помидорах

Закуска из печени трески в помидорах - очень просто. быстро и таааак вкусно!!!



1 банка печени трески
200 г творога
1 пучок укропа или петрушки
4 средних помидора или 0,5 кг помидоров черри
соль - по вкусу

Печень трески (без масла), творог и нарезанную зелень хорошо размять вилкой. Если нужно, посолить.
У помидоров черри срезать крышечки, вынуть мякоть и нафаршировать полученной массой. Накрыть крышечками.
Обычные помидоры нарезать кружками, на которые выложить массу. Украсить веточками укропа или петрушки.
Также полученную массу из творога, печени трески и зелени можно намазать на ломтик хлеба (можно поджаренный), будет не менее вкусно.

Метки:  

Клубника с сахаром (заготовки)

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубника с сахаром (заготовки)

Клубника с сахаром (заготовки)

Клубника - нежная и ароматная ягода, в ней сочетается сладость и легкая кислинка.

Читать далее...

Метки:  

Баклажаны с сыром и помидорами в духовке

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны быстро и вкусно!

Всем привет! Вкусный рецепт баклажана!

4428840_1377620_740611862649009_3872393088668308046_n2 (530x354, 37Kb)

Баклажан - 3 шт

Помидор - 3 шт.
Сыр твердый или брынза - 200 г.
Свежая зелень
Соль - по вкусу
Сметана - 200 г.

Асафетида - по вкусу

Помидоры и баклажаны вымыть. Теперь каждый баклажан разрезаем вдоль на 5-6 частей. Помидоры нарезаем тоненькими кружочками и укладываем между пластинами баклажана. Тоже самое проделываем и с сыром ( сыр нарезаем пластинами ). Теперь приправляем баклажаны солью, асафетидой, поливаем сметаной и отправляем в разогретую духовку на 30 минут.

При подаче украшаем зеленью. Приятного аппетита:) 

источник


Метки:  

Тарталетки. Приготовление теста для тарталеток

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки. Приготовление теста для тарталеток

Тарталетки. Приготовление теста  для тарталеток


тарталетка (700x525, 344Kb)

Тарталетка (от французского сл. "Tartelette") - небольшая корзинка, выпеченная из пресного теста, которая используется для оформления закусок.

Тарталетки - это не просто блюдо, а изысканное украшение стола. Смотрятся они совершенно волшебно. Даже обычный салат (оливье, салат с крабовыми палочками, салат с кукурузой) в тарталетке получает особое звучание. Тарталетки являются популярным блюдом на фуршетах - они порционные и их легко есть руками, чувствуя себя непринужденно и наслаждаясь процессом общения.

Несладкие тарталетки могут наполнять салатами, рыбой и морепродуктами, икрой, сладким перцем, грибами, сыром. Сладкие наполняют сгущенкой, шоколадом, яблоками, бананами, ягодами, джемом, сливочно - фруктовым кремом. Некоторые тарталетки готовятся с соусами. В таком случае, конечно, тарталетки на непродолжительное время ставят в духовку или микроволновку, чтобы соус загустел.

Читать далее...

Метки:  

НЕЖНЫЕ КЕКСЫ С ИЗЮМОМ И ОРЕХАМИ

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные кексы с изюмом и орехами

 
Эти кексы могут стать отличной заменой куличей на Пасху. Только надо будет не пудрой посыпать, а украсить глазурью и добавить цукаты.
 

Читать далее...

Метки:  

ТРЕУГОЛЬНИЧКИ ИЗ ЛАВАША С НАЧИНКОЙ

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Lusiem [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТРЕУГОЛЬНИЧКИ ИЗ ЛАВАША С НАЧИНКОЙ

Один тонкий лаваш разрезать на полоски шириной 10 см. Положить на край лаваша по середки начинку и свернуть угол на угол до конца полоски лаваша. Смазать сковороду растительным маслом и сложить  треугольнички, верх смазать кисточкой домашней сметаной. Поставить в разогретую духовку до 200 град.  Как низ зажарится , перевернуть и снова поставить в духовку ( до поджаривания) . Треугольнички из лаваша с начинкой готовы. быстро , просто и вкусно.   Начинка: отварить до готовности рис в подсоленной воде и сварить в крутую яйца. Лук разжарить на сливочном масле. Все соединить, посолить, поперчить. Начинка может быть любая.      

getImage (700x525, 89Kb)

Метки:  

Маково-ореховый кекс

Среда, 02 Апреля 2014 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маково-ореховый кекс

Хочу посоветовать вам приготовить вот такой кексик. Рецепт от Марины… Готовится очень быстро, абсолютно не хлопотно! Ну и, конечно, очень вкусно!!!




Ингредиенты:
1 стакан сахара
2 яйца
1 стакан сметаны
1 стакан мака
1 стакан орехов (у меня грецкие)
1 стакан муки
1 ч.ложка соды
Глазурь:
2 ст.ложки молока
1 ч.ложки сахара
2 ч.ложки како-порошка
40г сливочного масла
Читать далее...

Метки:  

Куличи Пасхальные

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куличи от Василия Мирославовича.

Очень понравился рецепт, да и сам вид куличей. Вы знакомы с таким рецептом? Ведь у нас скоро уже Пасха, так что обратите своё внимание и на этот рецепт, возможно Вы им воспользуетесь в этом году. Куличи выйдут на славу!


Пасха

Читать далее...

Метки:  

Печеночный салат

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный салат

 


Рецепт из газеты "Еда". Федор Сомов  из Орла пишет: "Моя жена приготовила, казалось бы, простой, но очень вкусный и сытный салат. Он стал моим любимым блюдом"

Читать далее...

Метки:  

Пирог со вкусом жульена

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со вкусом жульена



На столе пирог со вкусом настоящего жульена выглядит очень эффектно, а классическое сочетание грибов и сметаны никогда не подведет. Курино-грибной жульен - это сытно, вкусно и очень нравится всем-всем-всем!!!

Метки:  

Очень простые лимонные кексы с изюмом

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простые лимонные кексы с изюмом

 
 
На удивление вкусные кексы получились! Попробуйте!
 

Читать далее...

Метки:  

Кекс "Секретарский"

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКС *СЕКРЕТАРСКИЙ*

Очень-очень вкусный кекс. Получается таким нежным и пушистым, просто тает во рту!

20100803 (700x448, 358Kb)

Читать далее...

Метки:  

Пасхальные куличи

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные куличи

Обычно, блюда готовят все женщины семейства, но именно выпечкой занимается моя мама - у неё это получается лучше всех! Вот и к такому великому празднику - Пасхе - мама напекла много куличей, которыми можете полакомиться и вы, сделав их по рецепту ниже )
 
 


Читать далее...

Метки:  

Мясо в горшочках с овощами и сыром

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в горшочках с овощами и сыром

 

Запеченное мясо в горшочке
 
 
Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в star_yula
Страницы: 21 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь