-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SSSSSveta

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_приготовления
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 3572


Без заголовка

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Фиалковая поляна"


http://www.koolinar.ru/recipe/view/92963

Рубрики:  Вкусняшка

Без заголовка

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дуплет спецвыпуск Купальники 4

 

1. 
Читать далее...
Рубрики:  КНИГИ И ЖУРНАЛЫ

Без заголовка

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 07:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Леленька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиганы мотивами крючком

Фотографии в альбоме «###» Tayrin на Яндекс.Фотках













Фотографии в альбоме «###» Tayrin на Яндекс.Фотках

Рубрики:  для женщин

Без заголовка

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 06:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Крючок. Ажурный халатик для пляжа.

12 (444x612, 95Kb)
Рубрики:  для женщин

Без заголовка

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 06:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Кармашки". А в кармашках, все, что душе угодно!

Булочки "Кармашки"
Мария По
Мария По
источник

Ингредиенты для "Булочки "Кармашки""
рецепт тут

Серия сообщений "Вкусности":
Часть 1 - Салат из запеченных овощей
Часть 2 - Груши с горчично - сливочным майонезом
...
Часть 98 - Эби гeдза - еще японские пельмени.
Часть 99 - Оооочень вкусно! Мои мужики в восторге. Грибная кассероль.
Часть 100 - Два в одном - фаршированная рыбка, пальчики оближешь!
Рубрики:  Вкусняшка

Без заголовка

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки на шпажках в слоеном тесте с сюрпризом!



«Котлетки на шпажках в слоеном тесте с сюрпризом!»

Сегодня готовила на ужин. Это микс разных рецептов)). Очень вкусно и красиво получилось. Решила поделиться.

рецепт
Рубрики:  Вкусняшка

Без заголовка

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 06:07 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топик и жакет

4278666_p0011 (542x700, 304Kb)4278666_p0012 (542x700, 334Kb)4278666_p0013 (542x700, 317Kb)

Читать далее...
Рубрики:  для женщин

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения IRZest [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три шапочки для лапочки

Первая или  комплект для маленькой леди:


 

Читать далее...
Рубрики:  для детей

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повязочка на голову, фиолетовая с розами

3807717_6c45867456f1 (426x640, 45Kb)

На этот раз вязала повязочку так: резиночку (я ввязываю резиночку спандекс) сложила пополам, концы завязала и получившееся кольцо обвязала 2 рядами СБН и рюшей по схеме Читать далее

Рубрики:  для детей

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

печенье «Кошачьи язычки»


Будучи в своем кратковременном отпуске, прочла книгу немецких писательниц Штрауб и Боргер «Кошачьи язычки». Книга мне понравилась, но речь сейчас не о ней, а о печенье с одноименным названием, просто именно эта книга напомнила мне о том, что я давно когда-то хотела его приготовить, поскольку все в нем, включая симпатичное название (как будто специально для нашего блога) меня привлекало. И вот сегодня, порывшись в интернете, нашла рецепт (точнее несколько, из них выбрала более мне подходящий) и испекла. Ну печенье, может быть и не такое красивое у меня получилось, как должно быть, но очень вкусное и хрустящее, и так приятно пить с ним кофе. Попробуйте сами и убедитесь!

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшка

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры фаршированные (лёгкий завтрак)


Быстрый вариант завтрака, «безотходное» производство, очень вкусно и удобно.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшка

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ"КРАСНАЯ ШАПОЧКА"

Торт "Красная шапочка"(ОТ ЗОИ МИРОНОВОЙ)








Мне очень нравится этот тортик - приятное сочетание светло - темного
коржа торта,вишни , нежной творожной массы и фруктового желе.
Читать далее


http://blogs.mail.ru/mail/mironzoia/6BA0DC603BB8904E.html

Рубрики:  Вкусняшка

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 05:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Тати_Бо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпка и маки




">













Тати Бо.

Описание
Рубрики:  Шапочки,шарфы

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 05:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя шляпка крючком


http://domihobby.ru/letnyaya-shlyapka-kryuchkom/

Рубрики:  Шапочки,шарфы

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 05:51 + в цитатник
Это цитата сообщения tusendria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная шапочка МК от MonikaPetrovna

http://www.stranamam.ru/post/1218632/
1763924_19952-700x500 (570x380, 64Kb)
На этот раз вяжем вот такую шапочку. По дизайну с этих дивных фотографий
1762152_97321nothumb500 (400x600, 62Kb)
Пряжу выбираю всегда хлопок. Толщина нити - по желанию, от этого зависит насколько крупный будет узор. Подбираем соответствующий крючок - и вперед!!!
Сначала нужно связать донышко шапочки, столбиками с накидом или без накида - как вам нравится
1762205_76391nothumb500 (500x375, 83Kb)
Далее вяжем основной узор.
1 ряд. *3СБН, 3 ВП (под ВП остаются 3 петли нижнего ряда)*, повторять до конца ряда
2 ряд. в середину провязанных трех СБН провязывается *1СБН, 5 СН (в цепочку из ВП)* повторять до конца ряда
1762215_36006nothumb500 (500x375, 67Kb)
3 ряд как и 1 ряд (только 3 СБН провязываются в веерочек из 5 СН)
1762235_67543nothumb500 (500x375, 76Kb)
Вот так, чередуя 2 и 3 ряд вяжите шапочку до нужной длины. Переход с одного ряда на другой делайте соединительными петлями до начала нового ряда, так он получится совсем незаметным. Украшайте цветочками, бусинками на свой вкус и цвет
1762154_91804nothumb500 (400x600, 64Kb)



Серия сообщений "шапки,панамки, повязки на голову, варежки":

Часть 1 - Кепка пышными столбиками
Часть 2 - Вязаный чепчик для новорожденной малышки
...
Часть 98 - Шапочка с шишечками
Часть 99 - БЕРЕТЫ
Часть 100 - Панамки




Серия сообщений "---крючок детям":

Часть 1 - Детский вязаный топ с ажурной спинкой
Часть 2 - Подборка журналов для малышей
...
Часть 98 - Шикарные модельки малышкам
Часть 99 - Топ для девочки
Часть 100 - Сарафан для девочки


Рубрики:  Шапочки,шарфы

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 05:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ИринаФР [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шапочка от Таси с ека- мама

Нитки Солнышко, крючок № 3 Вот схема

 

Рисунок

Читать далее
Рубрики:  Шапочки,шарфы

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 05:39 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бежевые шапочка и топик

 (544x699, 166Kb)
Ссылка на модель: http://zela.ru/knite/model/card/92624/
 (332x699, 86Kb)



Серия сообщений "Летние кофточки и топы":

Часть 1 - Белая летняя кофточка крючком
Часть 2 - Жилетик
...
Часть 63 - Пуловер Парижанка
Часть 64 - Пуловер с ажурной отделкой
Часть 65 - Бежевые шапочка и топик
Часть 66 - Кофточка крючком
Часть 67 - Кофточка с цветочками
...
Часть 98 - Топ с бабочкой
Часть 99 - бретельки для топов-
Часть 100 - Топ с ананасовой отделкой




Серия сообщений "Дамские шапочки и шляпочки":

Часть 1 - Шляпка на лето
Часть 2 - Дамская шляпка
...
Часть 4 - Шапочка на лето
Часть 5 - Летние шапочки!
Часть 6 - Бежевые шапочка и топик
Часть 7 - Ажурная шапочка
Часть 8 - Желтые платье и шапочка
...
Часть 37 - Летняя шляпка крючком
Часть 38 - Вязанная повязка-трансформер на голову
Часть 39 - Летний берет крючком "Маки".


Рубрики:  Шапочки,шарфы

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 05:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  разные мелочи

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 05:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горшочек счастья

Ещё один вариант блюда в горшочке.








Начнём:





Состав:


порция большая - на 12-ть горшочков


свинина и говядина по 500 гр.



помидоры 10 шт.,


баклажанчики 4-5 шт.,


укроп и петрушка,


лук репчатый 2-3 шт.,


сладкий перец 2 шт.,


рис,


сыр (забыла сфоткать),


соль, перец,


растительное масло.






Готовим:


режем кубиками мясо





помидоры дольками





в ёмкость режем баклажаны, перец, лук и зелень. солим и перчим






выкладываем в горшочки слоями:


помидоры


овощная смесь


мясо


овощная смесь


ложка риса


помидоры


тёртый сыр



заливаем кипятком и в духовку минут на 80-90
http://forum.say7.info/topic16877.html
Рубрики:  Вкусняшка

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 05:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки для пикника






Понадобится: 2 стакана муки (может немного больше), 1 стакан кефира, щепотка соли, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 ст. ложка растительного масла, по 100 г сыра и варёной колбасы, майонез и кетчуп по вкусу.


В муку, смешанную с разрыхлителем и солью, влить растительное масло и кефир. Замесить мягкое тесто, пусть немного полежит, пока готовится начинка.


Для начинки натереть на крупной тёрке сыр и колбасу.


Тесто раскатать в прямоугольный пласт. Разложить равномерно начинку и скрутить в рулет. Нарезать его на кусочки. Сверху каждую булочку полить кетчупом и майонезом. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать при температуре 200 градусов 25 минут.


Рубрики:  Вкусняшка

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 05:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца «Апеннины»

Фото


Фото



Классическое тонкое тесто и хрустящий бортик!


Фото



Итак для теста:


стакан кипячёной воды,


3 стакана муки высшего сорта,



чайная ложка соли (лучше морской),


чайная ложка сахара (лучше коричневого),


пакетик сухих активных дрожжей (11 г.),


2 столовые ложки оливкового! масла.





ДЛЯ НАЧАЛА ПРОВЕРЬТЕ, ЧТОБЫ В КВАРТИРЕ НЕ БЫЛО СКВОЗНЯКОВ!!!!


муку просеиваем и смешиваем с солью,


в трети стакана воды растворяем дрожжи и сахар, оставляем на 5 минут,



аккуратно вливаем дрожжи в муку, добавляем остальную воду и масло,


вымешиваем эластичное тесто,


перекладываем на рабочую поверхность и вымешиваем минут 7-ь,


берём миску, смазываем её оливковым маслом,


ком теста тоже смазываем масло, кладём в миску, накрываем миску влажным, полотенцем и ставим в тёплое место на 45 минут,


достаём тесто, делим на 2-е части (получается 2-е пиццы),


каждый кусочек вымешиваем минут 5-ь, растягивая и вновь предавая форму шара,


оставляем оба кусочка на столе на 15 минут, накрыв влажным полотенцем,


в это время можно заняться начинкой, но о ней чуть позже....



берём 2 противня (у нас же 2-е пиццы), смазываем их оливковым маслом и присыпаем мукой,


готовое тесто аккуратно растягиваем руками в форме блина (бортики делаем чуть толще), окончательную форму пицце придаём уже на противне.


смазываем нашу основу оливковым маслом (чтобы пицца осталась хрустящей и соус её не "подмочил"),


смазываем томатным соусом на Ваш выбор (старайтесь избегать кетчупа)


я недавно нашла замечательный готовый соус: пикантный, остренький, просто идеальный!!!! (продаётся во всех крупных магазинах)


Фото



ну а теперь начинка на Ваш вкус, у меня было 2 варианта:


1) салями, карбонат, шампиньоны, помидоры, сыр



2) салями, сервелат, помидоры, сладкий перец, маслины, сыр


И ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСЫПЬТЕ ПИЦЦУ ПЕРЕД ЗАПЕКАНИЕМ СУХИМ ОРЕГАНО!!! (только перед сыром)


на фото второй вариант и один кусочек от первого (на горячую же сразу набросились girl_haha )


запекаем пиццу в центре духовки 15 минут при t 220-230 гр.


Фото

http://forum.say7.info/topic39289.html
Рубрики:  Вкусняшка

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 05:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные конвертики

Элементарный в приготовлении рецепт ну очень вкусной картошечки.








Приступаем





Состав:


молодой картофель 12 шт.,


5-ть пучков петрушки,



150 гр. сыра,


чеснок 5-6 зубчиков,


растительное масло,


сливочное масло,


соль, перец.





Готовим:


картофель моем, сушим и выкладываем на смазанный сл. маслом противень, солим






запекать при 220 гр. 60 минут





за это время делаем соус


измельчаем в блендере петрушку, чеснок и 200-250 гр. растительного масла,


добавляем половину сыра, солим, перчим и снова измельчаем





каждую картофелину надрезаем крест-накрест, немного сдавливаем снизу, чтобы она раскрылась






выкладываем её снова на противень





в углубление кладём соус





посыпаем оставшимся сыром





и в духовку не больше чем на 5-ть минут









Готово!!!





Отдельно подать оставшийся соус
http://forum.say7.info/topic16286.html
Рубрики:  Вкусняшка

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 05:21 + в цитатник
Это цитата сообщения N_E_L_L_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый мотив

Рубрики:  для женщин

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 05:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка по-Лильевски









Нам надо:


На 6-ть горшочков по 500 мл.:


стакан гороха,


3-и куриные ножки без кожи,



2- луковицы,


баночка маринованных огурцов 450-500 мл.,


маленький кабачок,


сметана 20% 450 гр.,


пучок укропа, пучок кинзы,


томатная паста 2 стол. ложки.


соль, перец, перец горошком, лавровый лист, суповая зелень, растительное масло.





Готовим:



1. горох замачиваем в холодной воде часа на 2-3


2. потом варим его в небольшом количестве подсоленной воды почти до готовности


3. лук режем полукольцами и обжариваем


4. курицу рубим на маленькие куски (как чахохбили) - ножку на 5-6 частей, кости не вынимаем


5. добавляем к луку и обжариваем под крышкой до корочки, потом солим и перчим


6. огурцы режем вдоль на 4-е части и мелко рубим


7. кабачок чистим и режем мелкими кубиками


8. мелко рубим зелень





Собираем горшочки:


1. на дно укладываем горох


2. потом кусочки курицы с луком и соком от жаренья


3. дальше огурчики


4. потом кабачки


5. кладём в каждый горшочек суповую зелень, 5-6 горошин перца, 1-2 лавровых листа


6. дальше подушка зелени


7. наливаем в каждый горшочек гороховый бульон, но чтобы не доходило до зелени



8. сметану смешиваем с томатной пастой, растапливаем в кастрюле, солим


9. заливаем горшочки сметаной, закрываем крышками и ставим в предварительно разогретую духовку на 50-60 минут при температуре 180-200 градусов.





Подавать порционно в самих горшочках или выложив содержимое на тарелку. Готовое блюдо посыпать свежей зеленью
http://forum.say7.info/topic18386.html
Рубрики:  Вкусняшка

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 05:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибная «шаурма»




Потихоньку начнём


ну вот и наши грибы:





после чистки остался "тазик"





готовим!



берём пару стеблей лука порея и мелко режем





обжариваем на сливочном масле





добавляем нарезанные грибы, солим и начинаем тушить





тушим пока не выпарится вся жидкость






добавляем упаковку замороженного шпината и 500 мл. 10% сливок





тушим минут 10 и добавляем немного тёртого сыра





готовим густой соус Бешамель (масло+мука+молоко+специи)





берём лаваш (как на шаурму) и кладём на каждый кусочек немного начинки





сворачиваем и заполняем нашими "шаурмушками" смазанную маслом форму






смазываем всё соусом





посыпаем сыром





и в духовку на 180-200 гр. до золотой корочки


(пока готовится, ароматы летают...)



http://forum.say7.info/topic30337.html
Рубрики:  Вкусняшка

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 05:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНДИЙСКИЕ ЛЕПЁШКИ НААН С НАЧИНКОЙ ИЗ МЯСА




Данные лепешки мы с мужем улепётываем с пивом в индийском баре, владельцем коего является истинный индус)))


Вот решила найти рецепт и как говориться-"кто ищет, тот обрещет"






http://www.manjulaskitchen.com/2007/05/22/naan-bread/


Вкус у лепешек своеобразный, ничего общего с беляшами или жареными пирожками, тесто скорее тягучее как лаваш))





тесто, на 6 лепешек наан:



-2 чашки муки


-3/4 чашки воды


-2 ст.л. оливкового масла



-2,5 ст.л. йогурта


-1 ч.л. сахара


-1 ч.л. соли


-1 ч.л. разрыхлителя (я обошлась вообще без него)


1 ч.л. сухих дрожжей





Развести дрожжи с водой


смешать просеянную муку+соль+сахар+разрыхлитель+оливковое масло+йогурт


далее добавить дрожжи с водой



вымешивать тесто, смазывая руки оливковым маслом


оставить на 2-3 часа








начинка:





http://www.recipezaar.com/Stuffed-Naan-Bread-With-Minced-Meat-Keema-Naan-219314 рецепт оригинальной начинки, я же подкоректировала это под имеющиеся продукты.






-мясо, мелко порубленое


-чеснок,на вкус, 3 головки


-лук, 1 шт


-индийские специи(тандори, карри и "индийская смесь"),много)))


-кисло-сладкий острый соус с чилли,2 ст ложки





обжарить в масле чеснок, добавить мелко покрошенный лук и специи, далее мясо, соус= дать остыть.





Разделить тесто на 6 частей, из каждой скатать шарик(тесто будет приставать, поэтому обваливать в муке обязательно), расплющить и раскатать в небольшую лепешки, на середину выложить начинку и защипить вверху края, по типу хинкали, перевернуть швом вниз и раскатать до размера лепешки.


Жарить на сковороде, лучше без масла- так они больше похожи на лепешки выпеченные в тандори








подавать с соусом!


индийская кухня острая, то к лепешкам идеально подойдет йогуртовый соус или сметана
http://forum.say7.info/topic17972.html
Рубрики:  Вкусняшка

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 05:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат ФарШик




Вот таким салатиком я сегодня угощала своих гостей. Всем понравился. Может и Вам пригодится girl_blush





И так, нам надо:





    150-200 гр. готового фарша с луком


    2 отварные картошки



    3 вареных яйца


    2 соленых огурчика


    майонез


    пол пучка зеленого лука


    растительное масло (для обжарки фарша), соль



Фарш обжарить на растительном масле до готовности.


Картошку натереть на терке, выложить слой, посолить, смазать майонезом.


Второй слой фарш. Посолить. Слегка смазать майонезом.



Третьим слоем - огурчики натереть на терке. Их смазывать не надо.


Четвертым натертое яйцо. посолить. Смазать майонезом.


Я делала по два раза каждый слой.


Украсить по желанию. Я посыпала резаным зеленым луком.
http://forum.say7.info/topic24478.html
Рубрики:  Вкусняшка

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 05:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печёночка в сырном соусе «Дёшево и сердито»



Фото



Фото



Состав:


килограмма 1,5 печени,


3 луковицы,


3 сырка "Дружба",


400-500 гр. натурального йогурта без добавок,



пучок укропа,


3-5 зубчиков чеснока,


растительное масло,


соль.





лучок мелко режем и обжариваем


Фото



с печени снять плёночку, порезать кусочками и обжарить с луком до корочки


Фото




влить стакан воды, посолить и тушить до готовности печени под крышкой


Фото



добавить сырки кусочками


Фото



постоянно помешивая дождаться когда они растворятся


Фото



пока растворяются сырки смешать йогурт, рубленый укроп и выдавленный чеснок


Фото




Фото



добавить смесь в печень


Фото



перемешать и потушить минут 10


Фото

http://forum.say7.info/topic37791.html
Рубрики:  Вкусняшка

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 05:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп «Бавария»

Обязательно попробуйте ароматный суп с колбасками!!!! Уверена, он не оставит Вас равнодушными!


Фото



Вы уж простите, фотки не все, частями. Просто очень торопилась.... Embarassed


Все пропорции на Ваш вкус.


Для начала нам понадобится хороший свиной бульон (лучше из мяса на косточке)


и замороженные овощи (кому какие нравятся)


Фото



теперь обжариваем на сливочном масле лук



Фото



добавляем кубики картофеля и обжариваем вместе, солим


Фото



наливаем бульон и кладём в него кусочки мяска (как раз из него)


Фото



варим до полу-готовности картошки


вынимаем мясо и 1/3 картошки, делаем из остального пюре прямо в кастрюле


Фото




Фото



теперь берём охотничьи колбаски и франкфуртские сосиски


Фото



обжариваем


Фото



лепим из смешанного фарша фрикадельки


Фото



кладём в суп овощи, возвращаем оставшийся картофель, мясо, закидываем обжаренные мясные хрени и фрикадельки, варим до готовности, солим и перчим


потом добавляем сливки и варим минут 6-8, выключаем



добавляем в суп укроп


проверяем на соль, если надо - досаливаем


Фото



Поверьте: суп заменит и первое, и второе, и третье!
http://forum.say7.info/topic38433.html
Рубрики:  Вкусняшка

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 05:16 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шарфики и платочки

4104072_22374633265325m750x740 (700x700, 263Kb)

 

4104072_22374634866296m750x740 (616x700, 191Kb)4104072_22374634866295m750x740 (700x700, 354Kb)

4104072_22374633460666m750x740 (700x584, 207Kb)4104072_22374633460664m750x740 (494x700, 203Kb)

4104072_22374636378293m750x740 (333x500, 68Kb)/4104072_22374636378286m750x740 (493x700, 200Kb)

 

4104072_22374637407977m750x740 (700x525, 225Kb)

Рубрики:  Шапочки,шарфы


Поиск сообщений в SSSSSveta
Страницы: 109 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь