-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SSSSSveta

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_приготовления
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 3572


Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 05:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель по-швейцарски







Продукты





750-850 г картофеля


Приправа для картофеля или соль, перец






Для заливки:


3-4 яйца


200 г сливок


50 г тёртого сыра


Соль по вкусу


Свежий укроп по желанию





Для посыпки:


10 г тёртого сыра



20 г сливочного масла





Приготовление





В посуду для СВЧ тонко нарезать картофель.








Каждый слой пересыпать приправой для картофеля.









Последний слой тоже посыпать приправой.








Накрыть посуду крышкой и поставить в СВЧ. Включить 100% режим на 10 мин или до размягчения картофеля.









Сделать заливку. Для этого смешать сливки, яйца и натёртый сыр. Подсолить. По желанию можно добавить свежий укроп.








Смесь вылить в полуготовый картофель. Сверху посыпать тёртым сыром и положить кусочки сливочного масла.








Поставить в СВЧ на высокую решётку. Крышкой не накрывать! Выбрать Комбинированный режим №4 ( уровень мощности низкий, t-ра +180 град. ) 10 мин + Гриль 10 мин.








Через 20 мин картофель готов.









http://forum.say7.info/topic9463.html
Рубрики:  Вкусняшка

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 05:15 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат-коктейль «Тигровая бухта»

Салат-коктейль «Тигровая бухта».

Что нужно на 2 порции

- куриная грудка – 1/2  шт.
- сыр оранжевого цвета
(Мимолетте, Чеддер) – 100г
- гранат (лучше бескосточковый) – 1 шт.

Для заправки:

- майонез – 2 ст.л.
- сливки жирные (33%) – 50мл
- хрен острый – 0,5 ч.л.
И еще 2 прозрачных бокала

Приготовление:

 

Рубрики:  Вкусняшка

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 05:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки "И курочка и гарнир" и салатик "Сочная нежность"



Сегодня на ужин первый раз делала такие котлетки.
Получились оооочень вкусные! Дети и муж в восторге!
Но самое главное в моем рецепте - это специи. Запах стоял в квартире необыкновенный!!!
Даже соседка шла с работы, заглянула и говорит: "Ну нельзя же так издеваться!!! Люди голодные домой идут, а дома, между прочим, еще готовить надо!")))
Плюс еще рецептик моего любимого салатика.
Надеюсь, Вам понравится!!!

Рецепт
Рубрики:  Вкусняшка

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 05:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели «Ёжики, тающие в сметанном соусе» Страница 2 из 2

Фото





Тефтели "Ёжики, тающие в сметанном соусе"





Очень-очень вкусные тефтельки, рекомендую всем: нежные.,сочные, ароматные, просто тают во рту благодаря сметанному соусу.





На тефтельки:






300-400 г. говяжьего фарша


2 морковки


1 луковица


3 ст.л. риса


1-2 ст.л. сливочного масла


ложка мелкопорубленного черешкогого сельдерея


яйцо



соль


перец 1-2 стакана говяжьего бульона (или горячей воды)





На соус:





3 стакана бульона (или воды)


пол стакана сметаны


зонтик укропа



1 ч.л. сахара


1,5 ст. ложки ложки муки


зелень укропа, петрушки, базилика





1. Сварить рис до полуготовности.


2. Обжарить в сливочном масле лук (если нет свежего сельдерея, то с луком обжарить 1 ст. л. кореньев, если есть, то не надо):





Фото









там же обжарить морковь.





3.Приготовить фарш:


Взбить яйцо, смешать с рисом, овощами и готовым говяжьим фаршем, свежие стебельки(черешки) сельдерея мелко порезать и добавить 1-2 ст. ложки


4.Посолить, поперчить.


5. Сформировать ёжики


6. Выложить на противень, залить до половины водой, накрыть фольгой



и поставить на 180 градусов в духовку на 30-40 минут.


7. Соус:


2 столовых ложки муки на сухой сковороде прокалить немного, пока она не начнёт менять цвет (здесь очень важно не сжечь муку), добавить поллитра (можно больше) горячей воды или бульона, тщательно размешивая венчиком. чтобы не было комков, добавить полстакана сметаны, чайную ложку сахара без верха. посолить и опустить на пару минут зонтик укропа.


За пять минут до готовности вылить соус в тефтели и дать потомиться.


Это и есть главный секрет нежности тефтелек - сначала они готовятся в бульоне, а только потом, уже почти готовые заливаются соусом.


Всё переложить в кастрюльку (сотейник) - чтобы там ещё потомились малость (правда надолго у меня не получется, потому что получается такая прелесть, что язык проглотить можно). На фото-последние 2 штучки, и те еле отбила чтобы сфотографировать. wacko1 Smile


Рубрики:  Вкусняшка

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 05:11 + в цитатник
Это цитата сообщения НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!

Весна! Пора оздоравливать свой организм!)))
Бальзам *Молодость*


ЧЕСНОК (0,5 кг) очистить и перемолоть в мясорубке.
Добавить 0,5 кг меда.
Следом добавить пропущенные через мясорубку
2 лимона (без косточек) с кожурой.
Бальзам готов к употреблению сразу же.

С целью оздоровления, очищения сосудов,
для профилактики инсульта и атеросклероза
его принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день до еды до тех пор,
пока бальзам не кончится.
Затем месяц перерыв, и бальзам *Молодость* можно принимать снова.

Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 05:08 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрукты Виктора Гюго.


Кулинария на Povarenok.ru

Фрукты "Виктора Гюго"
 
Фрукты
Рецепты: Десерты -> Фрукты

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем JessyBri1 под названием "Фрукты Виктора Гюго", и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".


Ингредиенты: яблоко, груша, ванильный сахар, молоко, мука, масло сливочное, яйцо куриное, клубника.
Тэги: обед, полдник, десерт, завтрак.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  Вкусняшка

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 05:07 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный деликатес из обычных продуктов.

В соответствии со словарем курзе – это род вареников у народов Кавказа. Да, действительно, много общего, но разница все же есть. Основное различие, в первую очередь, в консистенции и составе начинки. В курзе начинка чаще всего жидкая или полужидкая и это определяет все – и технологию лепки и способ защипа теста.

Предлагаю приготовить яичные курзе и все прочувствовать на практике. Начинка в таких курзе – жидкая яичная смесь с добавлением специй и обжаренного лука. Слепить вареники с такой начинкой традиционным способом просто не реально, все растечется, поэтому из нарезанного теста сначала лепится мешочек, затем туда заливается омлетная смесь, залепляется оставленное отверстие и затем уже курзешка – вареник варится до готовности. Приготовим?

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшка

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 05:06 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья с телятиной в грибном соусе

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшка

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 05:03 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

венский пирог с вишнями.


Кухни мира на Povarenok.ru

Пирог "Венский" с вишней и шоколадом
Пирог "Венский" с вишней и шоколадом
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Очень вкусный двухцветный пирог с вишней и шоколадной глазурью. Я была очарована. Я пробовала множество различных пирогов, но этот тортик меня просто покорил.
Я не ошиблась, этот пирожок можно смело назвать тортиком, так как он отлично впишется на ваш праздничный стол.

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Людоня под названием "Венский пирог с вишней" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Ингредиенты: масло сливочное, мука, сахар, яйцо, разрыхлитель теста, ванилин, соль, какао-порошок, вишня, шоколад темный, сливки.
Тэги: десерт, выпечка.

Читать рецепт полностью >>
Рубрики:  Вкусняшка

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 05:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Geliora [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец в многообразии

Привычный нам болгарский перец мало имеет отношения к
бывшему соцлагерю: в советские времена этот овощной деликатес действительно
привозили из Болгарии. И все же корнями все семейство перцев уходит во времена
ацтеков и индейцев, благодаря чему весь мир знает и любит «жгучую» мексиканскую
кухню. Латиноамериканцы говорят, что перец
позволяет почувствовать голову отдельно от тела и просветляет разум.
Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшка

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 04:57 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный, а главное, многофункциональный поисковик!

http://www.admely.ru/post163391116/

Вся информация в интернете ищется при помощи поисковых систем. Самые популярные и широко используемые две - Google и Yandex. Сам активно использую их в повседневной работе. Но давеча наткнулся на очень интересный сервис, вернее поисковую систему, в...

Рубрики:  Мой лююбимый интернет

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 лет Чернобыльской аварии

26 апреля 1986 года произошло разрушение четвёртого энергоблока Чернобыльской атомной электростанции, расположенной на территории Украинской ССР (ныне — Украина). Разрушение носило взрывной характер, реактор был полностью разрушен, и в окружающую среду было выброшено большое количество радиоактивных веществ. Авария расценивается как крупнейшая в своём роде за всю историю атомной энергетики, как по предполагаемому количеству погибших и пострадавших от её последствий людей, так и по экономическому ущербу. Облако, образовавшееся от горящего реактора, разнесло различные радиоактивные материалы, и прежде всего радионуклиды йода и цезия, по большей части территории Европы. Наибольшие выпадения отмечались на значительных территориях в Советском Союзе, расположенных вблизи реактора и относящихся теперь к территориям Беларуси, Российской Федерации и Украины. Чернобыль 25 лет спустя (видео): 



Читать далее...
Рубрики:  Да,уж

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Иголушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

американка

Шила мамочка с одного сибирского форума 

http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=65211

 

v1.JPGВид снизу на "золотую пену" и удачно купленные в магазине стразы-звездочки:

Технология пошива (подробнее в Бурда 1/2003, карнавальный костюм танцовщицы):

рюши, равно как и ярусы юбки - это все прямоугольники.
Юбка на девочку 6 лет (рост 125) состоит из 3 слоев.

1 слой: верх 1,5 м * 15 см из креп-сатина (в результате думаю, надо было подлиннее сделать, сантиметров 20, а то много на резинку загнулось), средний 4 м * 11 см, нижний 10 м * 11см. Рюша для нижнего яруса 20 м * 5 см, обработка края рулик на оверлоке, на верхний петлитель ставила золотую нить Мадейра, очень хорошая, шьется легко, у нас катушка 1000м стоит 300 руб, всего ушло 2 катушки. Рюша сосбаривается посредине и пришивается внизу нижнего слой, примерно чтоб края ее и слоя совпадали.

2 слой: верх 2м*15см, середина 4м*22см, низ 2 штуки каждая 8м*11см, соответственно 2 рюши 16м*5см, нашиваем на каждый из низов.

3 слой такой же как второй.

Все 4 нижних яруса с нашитыми рюшами собираем вместе, присбариваем верхний край и нашиваем на 2 средних яруса слоев 2 и 3 сложенных также вместе, так чтобы все их нижние края совпали. Затем присбариваем эти два средних слоя и пришиваем сразу к 2 верхним (2-му и 3-му вместе). Нижняя юбка готова.

1 слой (верхняя юбка) присбариваем нижний ярус (10-метровый), пришиваем к среднему ярусу. Сверху настрачиваем ленточку нужного нам цвета, у меня золотая, закрывая припуски, т.к. сетка прозрачная. Сосбариваем верх среднего яруса, пришиваем к креп-сатину. Припуски вверх, отстрачиваем.
Натягиваем верхнюю юбку на нижнюю, заложив на нижней складочки (она шире на 0,5м), верх подгибаем стандартно для кулиски под резинку, у меня широкая 3 см. Вроде все.

Для других возрастов и ростовок пересчитать длину юбки, каждого из ярусов, думаю ширину можно особо не трогать.

Все, можно надевать и праздновать! :horovod:

По просьбам Сибмам, сфотала странички с описанием из бурды, нажимаем и получаем вполне читабельное изображение:



Рубрики:  ШИТЬЕ

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буйство красок. Художник Jean Marc Janiaczyk

Красочные пейзажи Прованса современного французского художника-импрессиониста Жан-Марка Жаньякзика (Jean Marc Janiaczyk).

 
Читать далее...
Рубрики:  красота

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные вещи за неделю. Выпуск 15


(c) фото Laura Kok

Спешите прочитать, увидеть, услышать в 15-ом номере:

- Сбор березового сока;
- Насколько вероятна встреча двух пуль?
- Что можно сделать за 35 лет из 100 000 зубочисток?
- Вышитые книги;
- Велосипед при помощи принтера;
- 2564 кадра в секунду;
- Ручной степ;
- Подарочная упаковка на все случаи жизни;
- Поиски кота.

Далее
Рубрики:  красота

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предсказания по чайным лепесткам

 
Закройте глаза, выберите любой лепесток и узнайте, что вас ждет (для этого надо нажать кнопку «Получить предсказание», а затем кнопку «Опубликовать», чтобы посмотреть предсказание у себя в дневнике). На следующий день всё можно повторить. 
 






















 

 

 

Другие предсказания, гороскопы и тесты:

 
 
Рубрики:  Магия

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Natusika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка "Зимние цветы"



Шапочка двойная с ушками на 2 года, крючок №3.
Спасибо Наталье Пелых - http://knitting.com.ua/olga_crochet_hat.html
Рубрики:  для детей

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовое платье для девочки крючком.С осинки

Описание от ksu-lya:
 (400x533, 53Kb)

 (493x698, 161Kb)
 (699x508, 119Kb)

 (699x494, 173Kb)

можно и эти схемки использовать


ккр (493x698, 129 Kb)



Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - Джемпер "Клубничное суфле"
Часть 2 - Топ с перехлестом
...
Часть 98 - Вязаные цветы
Часть 99 - желуди
Часть 100 - Кремовое платье


Рубрики:  для детей

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дуплет купальники 3 2006

Купальники - просто и гламурненько. Коллекция интересных узоров со схемами

1. 
Читать далее...
Рубрики:  КНИГИ И ЖУРНАЛЫ

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дуплет. Просто и гламурненько. Купальники-1

Дуплет - заочная школа рукоделия. Модели вязанных купальников.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  КНИГИ И ЖУРНАЛЫ

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор зигзаг крючком

3807717_c3f92a5a0eef (455x700, 316Kb)

Читать далее

Рубрики:  узоры

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ludiko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДождливоЗонтичное|Brent Heignton


Знаешь, когда двое под одним зонтом?
Они жмутся и тепло дают друг другу,
И горячий кофе пьют вдвоем,
Сетуя лишь на погоду и на вьюгу.



Им тепло и хорошо вот так,
В этом мире, создали, который сами,
Не смущает их толпа зевак,
Ни поклонники с прекрасными цветами.

Читать далее...
Рубрики:  красота

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Крючок. Сарафан.

5-0 (500x671, 82Kb)
Рубрики:  для женщин

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения beauty_Nikole [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создайте свою собственную снежинку

Кликните на надпись - Still, затем наведите курсор на окружность
и проведите линию в любой его точке, получится снежинка, можно посмотреть
полученный результат в 2D в 3D. Каждый раз получается новая снежинка, забавно.
А если в уже нарисованной снежинке при просмотре провести курсором по кругу еще раз,
то рисунок более усложнится и станет еще эффектнее


Здесь можно порисовать в большей версии

  &  
Рубрики:  Мой лююбимый интернет

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения CattiN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпок много не бывает!

Любая приличная барышня должна иметь к каждому наряду подходящую шляпку)))

1 (575x700, 114Kb)
Еще шляпки
Рубрики:  Шапочки,шарфы

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед


Рубрики:  ПЛЕДЫ

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат "ПослеПраздничный": просто и сытно

534813e5-b384-4084-b68e-686412d520a8 (250x250, 8Kb)
Легкий и вкусный  яичный салатик. Питательный и легкий. Всего 1 ложка майонеза, зернистая горчица и укроп. Удобный рецепт после Пасхи - когда в доме полным-полно вареных яиц.

рецепт...
Рубрики:  Вкусняшка

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Друзьям!!!

Ещё раз приношу извинение, если кому-то огромное количество моих цитат на этой неделе принесло неудобство)) Я, наконец-то разобрала все письма!!!
Если Вы все же не хотите получать мои цитаты, как сделать, чтоб они не приходили, я писала здесь:
http://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post161448147/
А то меня уже снова начали спрашивать об этом в личку, кому-то сегодня от меня пришло больше 100 писем. Сама удивилась: вот жешь я трудяга...

Но я на несколько дней опять оставлю вас в покое. Муж приезжает на праздник из командировки.
По этому поводу стишок:

Пришел с работы, снял ботинки,
Понять не может- что за хрень,
Весь дом сверкает, ни пылинки,
Бельё постирано. Не лень
Супруге было мыть посуду,
Стол накрывать, варить обед.
"Родная, это просто чудо!!!"
"Да.... Отключили ИНТЕРНЕТ((((

Всем хорошего настроения!!!
Рубрики:  Мой лююбимый интернет

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот, невидимкой стала я...





 (26x25, 0Kb)

Вот, невидимкой стала я,
Вчера была, сегодня нету,
Прощай любимая семья,
Я подключилась к интернету...
Просиживаю кожу стула,
И щурю покрасневший глаз,
На пальчиках мускулатура,
От тренировок развилАсь.
Читать далее...
Рубрики:  Мой лююбимый интернет

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Несколько моделей на лето.

1 (351x700, 102Kb)2 (440x584, 86Kb)3 (346x623, 52Kb)5 (380x439, 55Kb)
Рубрики:  для женщин


Поиск сообщений в SSSSSveta
Страницы: 109 ... 31 30 [29] 28 27 ..
.. 1 Календарь