-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sportlich

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.11.2013
Записей: 1445
Комментариев: 16
Написано: 1470


Пирог с капустой и грибами

Суббота, 31 Мая 2014 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ValentinaKor [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с капустой и грибами

Вкусный, сытный и красивый пирог. Рецепт приготовления пирога с капустой и грибами на сайте "Красна изба пирогами"
пирог-с-капустой-и-грибами (512x365, 65Kb)
Рубрики:  кулинария

Пирог с капустой.

Суббота, 31 Мая 2014 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Александрова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с капустой.

Пирог с капустой.

Специфика нашего капустного пирога - его формовка. Заготовки в виде миниатюрных турецких пиде (pide) наполняют начинкой, укладывают плотными рядами, склеивая мучные перегородки при выпекании и создавая оригинальный декор для изделия.

Также тушеную капусту заменяют творогом или мягким сыром с зеленью, мясным фаршем, любым овощным ассорти. По этому рецепту тесто настолько "послушное", податливое, что работа пекарю доставляет удовольствие, результат же превосходит ожидания.

Капустный пирог

Ингредиенты

  • мука - 400-420 г;
  • вода - 200 мл;
  • сухие дрожжи - 1 ч. л.;
  • сахар - 2 ч. л.;
  • соль - 1 ч. л. (для теста + по вкусу для тушеной капусты/начинки);
  • растительное масло - 30 мл;
  • капуста - 220-250 г;
  • морковь - 1-2 шт.;
  • лук - 1-2 шт.;
  • свежая зелень.

Продукты для капустного пирога

Рецепт приготовления

1. Сначала на растительном масле обжариваем репчатый лук, через минуту-другую закладываем натертую морковь и еще через пару минут загружаем нашинкованную тонкой соломкой капусту, бросаем специи и тушим до полной готовности под крышкой и на умеренном огне. Начинку остужаем.

2. Приступаем к замесу теста. Растворяем сахарный песок и дрожжевые гранулы в 100 мл теплой воды - оставляем на 15 минут.

3. После начала процесса брожения частями всыпаем муку, не забываем посолить, выливаем остатки воды.

 

4. В конце замеса добавляем 2 ст. л. масла.

5. Мягкое, нежное тесто, накрыв салфеткой, держим в тепле 30 минут.

6. Раскатываем "отдохнувшее" тесто толщиной около 0,5 см, вырезаем круглые заготовки диаметром 10-12 см.

7. Горкой выкладываем капустную начинку.

8. Формируем "лодочки" - скрепляем, вытягивая, с противоположных сторон края, центр оставляем открытым.

9. В промасленную изнутри жаропрочную емкость по кругу выкладываем наши "лодочки", плотно прижимая их друг к другу.

10. Полностью заполнив форму, выпекаем сразу же - без расстойки при температуре 180 градусов примерно 25 минут. Золотистая мучная корочка укажет на готовность.

 

11. Остудив до теплого состояния, пирог с капустой присыпаем мелко изрубленной свежей зеленью, руками отламываем кусочки-"лодочки" и наслаждаемся.

 

источник:http://dom-ozhag.ru/

Капустный пирог, посыпанный зеленью

Рубрики:  кулинария

Слойки с курагой

Суббота, 31 Мая 2014 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с курагой

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Украинские бублики

Суббота, 31 Мая 2014 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украинские бублики

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Пампушки с чесноком, под борщ!

Суббота, 31 Мая 2014 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пампушки с чесноком, под борщ!

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Мекленбурские картофельные рулеты со шкварками из бекона

Суббота, 31 Мая 2014 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мекленбурские картофельные рулеты со шкварками из бекона

 1391765694_IMG_7758 (640x410, 70Kb)

Этот пирог для истинных ценителей и любителей бекона... обжаренного бекона с лучком,перчиком и зеленью...и все это завернуто в картофельное тесто. Также делается очень быстро и просто!!! Мой муж высоко оценил этот рулет,поэтому Девочки,радуйте своих мужчин!!!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Вышиванка: мода по-украински

Четверг, 29 Мая 2014 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышиванка: мода по-украински

vyshyvanka-dlia-devochki (604x400, 105Kb)

Спрос на украинские вышиванки существенно вырос и продолжает расти. Эксперты утверждают, что в Украине ежегодно продают вышиванок на три-пять миллионов гривен, и вскоре эти показатели могут удвоится. Сегодня рубашки, украшенные орнаментами, цветами и другими узорами, одевают не только на День Независимости, а и на дни рождения, религиозные праздники и даже в повседневной жизни. Все чаще и молодожены выявляют желание расписываться и венчаться именно в вышиванках.

Читать далее...
Рубрики:  понравилось

10 ИНТЕРЕСНЫХ ДОМАШНИХ ЖЕНСКИХ ХИТРОСТЕЙ.

Четверг, 29 Мая 2014 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 ИНТЕРЕСНЫХ ДОМАШНИХ ЖЕНСКИХ ХИТРОСТЕЙ.

1. Купите в аптеке капсулы с масляным раствором витамина Е, выдавите произвольное количество и аккуратно массируйте лицо, через 30 мин. нанесите на кожу яичный белок, дайте ему впитаться в течение 30 мин., смойте холодной водой, Это поможет избавиться от прыщей и очистит поры. При регулярном применении кожа приобретет сияющий вид и становится гладкой.

2. Прекрасным средством для отшелушивания и эффективной очистки лица является смесь соды с парой капель 3% перекиси водорода, которой надо мелкими круговыми движениями массировать лицо.

3. Избавиться от нежелательных волос в течение 1 недели можно, используя 2 ст. ложки кофейной гущи смешанные с 1 ч. ложкой соды, которая усиливает свойства кофе в разрушении волосяных фолликул! Работает удивительно!
Читайте далее…
Рубрики:  полезно

Как правильно вязать из шелковой пряжи... Советы и рекомендации

Четверг, 29 Мая 2014 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно вязать из шелковой пряжи... Советы и рекомендации

Слово «шелк» ассоциируется с роскошью, комфортом и блеском; в стужу одежда из шелка согревает, в жару – дарит прохладу. Изделия из шелка потрясающе красивы, прочны, не раздражают даже самую чувствительную кожу, дышат и способны впитывать до 11% влаги.

Шелк по праву завоевал свое место среди всевозможных волокон натурального и искусственного происхождения. Благодаря гладкости шелковой ткани на ней очень сложно укрепиться паразитам, так что в древности шелковые одежды спасали не только от жары и холода, но так же и от зуда. Вязальщицы ценят шелк так же и за то, что при своей гладкости и мягкости, шелковая пряжа не скользит.

Шелковую нить выделяют гусеницы бабочки тутового шелкопряда в процессе создания кокона. Это единственное натуральное волокно которое сразу получают в виде нитей, длинной от 300 до 1500 метров. Шелковые волокна имеют треугольное сечение со сглаженными углами и способны отражать свет под многими углами, что придает шелку неповторимый блеск.

Рубрики:  Вязание

Русские красавицы из сказок

Четверг, 29 Мая 2014 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения меня_зовут_Любаша_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Русские красавицы из сказок

Рубрики:  понравилось

100 Причин радоваться Жизни!))) Запомни их! И твоя жизнь измениться к лучшему!

Четверг, 29 Мая 2014 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 Причин радоваться Жизни!))) Запомни их! И твоя жизнь измениться к лучшему!




Сохраните себе этот список, допишите в него свои собственные причины, и перечитывайте его каждый раз, когда вам кажется, что радоваться жизни нет никаких поводов!

1. Каждый новый день – это картина, которую еще нужно написать. Многие художники рисуют хуже тебя. А у кого-то даже рисовать нечем.
2. Даже если у тебя нет ничего сейчас, у тебя есть жизнь, а в ней есть все.
3. Всегда можно укрыться от реальности под теплым одеялом.
4. Можно ошибаться, улыбаться и не сдаваться.
Читать далее...
Рубрики:  полезно

Диета от балерин.

Среда, 28 Мая 2014 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения КЛУБ_ЗДОРОВЬЕ_СЕМЬИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета от балерин.

44 (600x600, 40Kb)Она существует. Морковка со свеклой и на сковородке тушим. С постным маслом ,разумеется.

На тему работы организма ходит много разных мнений – но нам важно понимать ,что реально происходит. Все дело в том ,что худеть им вовсе не обязательно ,просто некуда. Но поскольку тему «сидеть не жрамши…» дала еще Плисецкая, когда ее спросили «как она так прекрасно выглядит и откуда все это ?» то боремся мы здесь вовсе не с весом – а чувством голода.

Чувство голода –это нормальный сигнал организма в мозг(нам с вами…),что «обмен идет и не пора ли подбросить» -вот с этим и боремся. И ,надо сказать ,очень технично.

Все дело в том – что все корнеплоды в кишечнике усваиваются плохо – просто очень тяжело. Здесь все дело в естественной адаптация. Начиная жить « в райских кущах» - в зоне экватора ,а оттуда все человечество и пошло ,нужды в пропитании не испытывали – фрукты – коих было море. Остатки этой культуры до сих пор наблюдаются в Индии ,отсюда и вся аюрведа ,смысл которой состоит принципиально двух принципах «мясо не едим» - просто потому ,что плохо усваивается и вызывает интоксикацию(птицу – можно…) и проблемы молока.

Именно проблемы. Молоко это продукт нашего питания только до года(точнее 9 месяцев) потом 80% человечества способность усваивать молоко теряет. Возможно природа не предполагала ,что это нам «может понадобиться потом». Но поскольку пищевые ресурсы с тех пор «подсели» - просто населения стало больше ,приходится добавлять в рацион. Н ,кушать то хочется. А с этим проблемы. В смысле с усваиванием молока.ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  красота

Блюда украинской кухни - 50 пошаговых фото рецептов

Среда, 28 Мая 2014 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда украинской кухни - 50 пошаговых фото рецептов

Читать рецепты блюд украинской кухни
Рубрики:  кулинария

Умиротворяющие картины акварелью

Среда, 28 Мая 2014 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения nomad1962 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умиротворяющие картины акварелью

Лекарство для тех, кто устал от трэша и суеты.

В мире, где на нас ежедневно сваливаются тонны информационного мусора, иногда так хочется отрешиться от всего, вдохнуть полной грудью и остановить свой взгляд на чем-то спокойном, не вызывающем никакого раздражения и дискомфорта.

Мы считаем, что лучший отдых для ума и зрения — это погружение в мир искусства. В этом обзоре мы собрали такие работы акварелистов, которые наполнят вас тишиной и станут глотком свежего воздуха в жаркий городской день.

Некоторые картинки кликабельны

Путешествие в Париж с Тьерри Дювалем

Умиротворяющие картины акварелью

Умиротворяющие картины акварелью

Читать далее...
Рубрики:  картины

О, эта женщина в дымке вуали... Константин Разумов

Среда, 28 Мая 2014 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения PKFNF [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О, эта женщина в дымке вуали... Константин Разумов

Ранее картины этого автора были  - ЗДЕСЬ


Раба любви, заложница надежды,
Судьбы нелёгкой вечный пилигрим,
Души твоей таинственность безбрежна!..
Твой взгляд желанный Вечностью храним!..

Читать далее...
Рубрики:  картины

Как просто сесть на шпагат и зачем это нужно. Продольный шпагат

Среда, 28 Мая 2014 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как просто сесть на шпагат и зачем это нужно. Продольный шпагат

Как просто сесть на шпагат и зачем это нужно. Продольный шпагат
Одни говорят, что после 30 на шпагат уже не сядешь. Другие полагают, что эта эффектная поза совершенно бесполезна для здоровья. Мы считаем, что шпагат может освоить любой из вас, и покажем, как это сесть на продольный шпагат.

🔹Если шпагат выполнен верно, вы можете прямо в этом положении свободно скручиваться, прогибаться и наклоняться.
Сразу обозначим разницу между гимнастическим и балетным шпагатом и шпагатом в хатха-йоге. В гимнастике и танцах шпагат действительно выполняется исключительно для зрелищности. При этом зачастую никто не заботится о корректном положении позвоночника и суставов в этой позе, да и освоить его требуется быстро. Те, кто занимался гимнастикой в детстве, наверняка помнят, как их растягивали через боль и заставляли подолгу сидеть в шпагате. После такого многие люди часто вообще зарекаются заниматься растяжкой.

🔹В йоге со шпагатом все иначе. При корректном выполнении асаны позвоночник сохраняет физиологическое положение, глубина шпагата достигается за счет подвижности тазобедренных суставов и крестца, поясница не перегружается. Правильное использование йогических банд гарантирует слаженную работу всего тела.

🔹Если шпагат выполнен верно, вы можете прямо в этом положении свободно скручиваться, прогибаться и наклоняться без ощущения напряжения или боли в спине.

🔹Польза от шпагатов огромна. Они повышают подвижность таза и крестцового отдела, улучшают кровообращение и работу органов малого таза и брюшной полости. В частности, шпагаты — хорошая профилактика заболеваний мочеполовой системы. Шпагат стимулирует работу кишечника, вытягивает позвоночник, раскрывает грудной отдел. Дыхание становится более полным и глубоким. Ноги и пресс укрепляются и избавляются от жировых отложений, с помощью шпагатов можно предупредить и даже вылечить варикоз. Шпагаты могут способствовать нормализации месячного цикла. Также их рекомендуют использовать для подготовки к зачатию, а во время беременности — для подготовки к родам (но в облегченной форме).

🔹Шпагаты практически не имеют противопоказаний, за исключением тяжелых травм позвоночника или острых воспалений поясничного отдела или суставов. Осваивать их стоит даже новичкам: в йоге никто никого насильно не растягивает, успех достигается с помощью дополнительных упражнений, доступных всем. Эти упражнения постепенно делают суставы более подвижными, мышцы — сильными и эластичными, ум — устойчивым и спокойным. А там и до шпагата недалеко!

🔹Комплекс нужно выполнять один или два раза на обе стороны. Сначала лучше тренироваться через день, чтобы мышцы успевали восстанавливаться, постепенно можно переходить к ежедневным занятиям. Если вы чувствуете, что одна сторона тела у вас лучше поддается растяжке, чем другая, начинайте тренировку с проблемной стороны и завершайте дополнительной проработкой зон, которые тянутся хуже других.

✅Поза бегуна

Читать далее...
Рубрики:  полезно

Куриные грудки "по-французски"

Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки "по-французски"

Куриные грудки "по-французски" - лёгкое, сытное, аппетитное и вкусное блюдо. Немного привычных ингредиентов и блюдо, как говорят, и в пир, и в мир. Вы можете готовить их как для семьи на обед или ужин, так и для гостей - гурманов. Удобство этого блюда в том, что можно, заготовив ингредиенты накануне (обжарьте шампиньоны с луком на сливочном масле и залейте сливками куриную грудку), потом за 15 минут приготовить эту вкуснятину, даже не надевая фартука.

3925311_Kyrinie_grydki_pofrancyzski (627x418, 163Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Омлет по рецепту СУЗДАЛЬСКОГО МОНАСТЫРЯ

Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет по рецепту СУЗДАЛЬСКОГО МОНАСТЫРЯ

3925311_omlet_2 (700x466, 270Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Куличи и выпечка - иде для воплощения

Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куличи и выпечка - иде для воплощения

Пасха в 2014 году приходится на 20 апреля. Давайте, заранее продумаем, что мы будет печь для этого радостного праздника. Пасха воспринимается даже людьми неверующими неким праздником света, добра и любви. И, неважно, что мы знаем об истории и традициях Пасхи и о чем ещё не задумывались, важно наше доброе отношение  к этому светлому празднику.

В Одноклассниках на страничке Елены ( Коурова) Халиковой увидела её выпечку - это просто прелесть! Вот вам и идеи для выпечки к Пасхе (и не только).


пасха куличи выпечка2 (640x480, 218Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Рецепт курицы по - боярски

Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт курицы по - боярски

3925311_kyrica_poboyarski (500x333, 78Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в Sportlich
Страницы: 72 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1 Календарь