-Цитатник

МОИ НОВОГОДНИЕ КНОПОЧКИ-ПЕРЕХОДЫ -ДАЛЕЕ - (0)

***МОИ НОВОГОДНИЕ КНОПОЧКИ-ПЕРЕХОДЫ -ДАЛЕЕ*** ...

Константин Андреевич Сомов (Россия,1869-1939) - (0)

Константин Андреевич Сомов (Россия,1869-1939) Ранее rартины этого автора были - Здесь http://s...

ЗИМЫ ПРЕКРАСНЫЕ ПЕЙЗАЖИ - (0)

***ЗИМЫ ПРЕКРАСНЫЕ ПЕЙЗАЖИ ***ЧАСТЬ-9*** ...

МОИ НОВОГОДНИЕ КНОПОЧКИ-ПЕРЕХОДЫ -ДАЛЕЕ - (0)

***МОИ НОВОГОДНИЕ КНОПОЧКИ-ПЕРЕХОДЫ -ДАЛЕЕ*** ...

«Ты - Женщина, и, значит, ты – прекрасна…» Живопись Хуана Медины - (0)

«Ты - Женщина, и, значит, ты – прекрасна…» Живопись Хуана Медины Мексикански...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sonyagoda

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) Книги_Зои_Вулвич Бессмертный_Полк Любимый_ресторанчик Дамский_клуб-ШПИЛЬКА ruskitchen
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) притчи_мифы_сказки О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2016
Записей: 8884
Комментариев: 2239
Написано: 14231

"Пикантный кофе с имбирём"

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 12:38 + в цитатник

6075945_fcf904efd06a313d8b906d95a2b210f1 (640x480, 169Kb)

цитата из книги Софьи Ролдугиной "Пикантный кофе с имбирём"


Зимою, когда с одной стороны наседают холода и сырость, а с другой — головокружительно веселые, утомительно бесконечные, песенно-танцевально-бессонные праздники, всем ищущим тепла, алчущим жизненных сил и просто ценителям кофе небесполезен будет следующий рецепт.
Из расчета на четыре порции смешать молотый сушеный имбирь — чайную ложку с горкой, кардамон — пол-ложки, соли — щепоть, для усиления запаха, и перца чили — на кончике ножа (любители острых ощущений могут удвоить количество последнего ингредиента — по желанию).
Полученную смесь засыпать в турку, добавить четыре чайные ложки кофе, залить холодной «сырой» водой и поставить на самый маленький огонь, чтоб закипело не раньше, чем через десять минут. За это время натереть на мелкой терке восьмидесятипроцентный горький шоколад (без цукатов). Засыпать натертый шоколад в подготовленные чашки — одна столовая ложка с горкой на порцию. Когда на кофе в пятый раз поднимется пенка, его следует разлить по чашкам и помешать, чтобы шоколад растворился.
Готовый напиток рекомендуется подавать с мягкими пресными хлебцами.
Наслаждайтесь!

 
 
Рубрики:  ***КНИЖНАЯ ПОЛКА

Понравилось: 1 пользователю



Таточка-Танюша   обратиться по имени Четверг, 01 Декабря 2016 г. 13:05 (ссылка)
.
127069978_ZANzRgyuyys (480x480, 20Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
sonyagoda   обратиться по имени Четверг, 01 Декабря 2016 г. 19:48 (ссылка)
Благодарю
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку