(и еще 156266 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
НОСКИ Упаковка подарков амигуруми выпечка вязание в интерьере вязание для детей вязание крючком вязаные игрушки для детей для кукол игрушки из бисера из бумаги из природного материала из ткани коробочки куклы мастер-класс несладкая выпечка несладкая кулинария новый год одежда для деток открытки оформление подарка печенье пинетки пирог плед подарки поделки подушка прихватки развивающие игрушки салат салфетка сладкое соня стихи сумка тапочки торт узоры уроки вязания цветы шаблоны шапочка шарф шитые игрушки шитьё яйца
Нежный сырный рулет |
Метки: сыр рулет |
Сырный рулетик |
Принцип приготовления блюда увидел по телевизору, а затем, дождавшись вдохновения и соответствующего случая, повторил.
Итак, в этом блюде самое главное сыр. Я его взял приблизительно грамм 600. Половина российского, а вторая половина голландского. Мне кажется, что можно брать любой другой сыр, от этого менее вкусно не получится. Итак, сыр трем на крупную терку, ссыпаем в герметичный полиэтиленовый пакет и опускаем в кипящую воду. В воде он должен находиться, пока не растает, по опыту это минут 15-20.
В это время мы готовим начинку. Слегка распускаем пакетик сливочного масла. В него добавляем столовую ложку хрена и пару ложек майонеза. Все тщательно перемешиваем. Добавляем мелко порезанное копченое мясо, горсть порезанного укропа, кукурузку и половинку соленого огурца. Пока делается начинка – сыр уже расплавился и ждет, когда мы его быстро, на вощеной бумаге раскатаем в корж толщиной миллиметров пять. Выкладываем на корж начинку и скатываем в рулет. Присыпаем рулет сверху сухой паприкой, заворачиваем в эту-же вощеную бумагу, перематываем ниткой и в холодильник застывать.
Как сырный рулетик охладится – разрезаем, наливаем, выпиваем и, естественно, закусываем.
Метки: сыр рулет |
ДОМАШНИЙ СЫР "А-ЛЯ АДЫГЕЙСКИЙ" |
Девочки,несу вам новый рецепт,принимайте.
Очень-очень-очень вкусно!
Рецепт с сайта Поварёнок,от Gadenka.
Метки: сыр |
Сырная соломка |
Метки: сыр |
СЫРНЫЕ ШАРИКИ во фритюре |
300 г сыра; 5 яичных белков; 0,5 стакана муки; соль, перец по вкусу; пучок зелени; раст. масло.
Сыр натереть на терке. Белки посолить, взбить с сыром до густой массы, поперчить. Сформировать из массы шарики величиной с грецкий орех, обвалять их в муке и жарить во фритюре. Когда шарики увеличатся в объеме вдвое, вынуть их шумовкой и обсушить. Подавать на стол на подогретом блюде, посыпав зеленью.
Просто МЕГА закуска!
Метки: сыр закуска |
Страницы: | [1] |