-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sonnenkind

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

окружающий мир и задачи своего нынешнего воплощени понять себя

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.01.2012
Записей: 920
Комментариев: 19
Написано: 953


ХУМУС

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Светланкин_дневничок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хумус можно употреблять как постное блюдо. Очень в моей семье его уважают. Огромное количество белка, содержащегося в нуте, помогает выдержать пост без ущерба для здоровья.
 (615x461, 150Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты по продуктам/Чечевица,нут
Вкусненькое/Закуски

Капустные котлеты

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

x_5036b22a (604x453, 80Kb)

 

Постные котлеты
 
Ингредиенты:
 
1 кг капусты
1 луковица
0,5 ст. манной крупы
0,5 ст. муки
2 зуб. чеснока
зелень(у меня укроп)
растительное масло для жарки
панировочные сухари
соль по вкусу
специи по вкусу
     
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты по продуктам/Капуста б/к
Вкусненькое/Вторые блюда

Запеченные в духовке овощи

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Светланкин_дневничок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Среди всяких вкусных обожрак нам в отеле подавали очень вкусные овощи. Домой приехала и прям грезила ими. Сегодня вот собралась и сделала. Всё получилось. Очень вкусный гарнир. На противень у меня ушло: 2 баклажана, 1 кабачок, 2 сладких болгарских перца, горсть помидоров черри, 3 зубчика чеснока. Конечно всё это можно варьировать и добавлять овощи, которые лично вам по вкусу. Например, в отеле еще делали цикорий так же.
Итак: подготавливаем овощи - баклажаны я разрезала вдоль на 4 части, посыпала солью и давала им отстояться 15-20 минут, потом смывала горечь, кабачки резала кольцами шириной по 1-1,5 см, помидоры клала целиком (не накалывая), чеснок очищенными зубчиками, перчик порезан вдоль. Порезанные овощи сложила в кастрюлю и замариновала их на 10 минут в соусе. Соус: 2 ст.ложки бальзамика, 3 ст.ложки оливкового масла, базилик, полчайной ложки соли с итальянскими травами, полчайной ложки сахара, чуток черного или смеси перцев. Соус как следует перемешать и залить им овощи. Потом овощи как следует перемешать уже с самим соусом и дать постоять. На противень кладем бумагу для выпечки ( у меня это был мой любимый коврик на 1000 применений), на бумагу выкладываем овощи и запекаем их 30-35 минут при 200 градусах. Отличный гарнир! Завтра буду делать так же овощи с шампиньонами. Получилась только одна приличная фотография, кухонный фотоаппарат дурака валяет. Но всё это великолепно выглядит на тарелочке, а если еще и зеленью посыпать, то вообще отпад. Приятного аппетита!:)))
 (700x525, 77Kb)
Рубрики:  Рецепты по продуктам/Баклажан
Рецепты по продуктам/кабачок
Рецепты по продуктам/помидоры
Рецепты по продуктам/перец сладкий
Вкусненькое/Вторые блюда

Квашеные помидоры в банке

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Режем немного сельдерея, кладем на дно банки, помидоры прокалываем ножом и складываем в банку, пересыпая зеленью. Пустые места можно заполнить сладким перцем, кольцами лука, добавить пару зубков чеснока, кусочек горького перца. Верхнюю часть я заложила половинками помидор, чтобы быстрее проквасились.

Заливаем помидоры рассолом. На 1 л ​холодной не кипячёной воды понадобится 2 ст.л. с горкой соли, 1 ст. л. сахара. На 10-ти литровую кастрюлю потребуется 4 л рассола, 1 кг лука, 1 кг сладкого перца, 1 стручок горького перца, чеснок по вкусу. На 3-х литровый бутыль 2 кг помидор

Закрываем помидоры капроновой крышкой, ставим в помещении на 3-5 дней, затем в холодильник. Помидоры проквашиваются примерно через 2-3 недели.

Приятного аппетита!

 

Источник: http://hozayushka.moya-kopilochka.ru/kvashenyie-pomidoryi-v-banke/

Рубрики:  Вкусненькое/Заготовки

7 вкуснейших домашних соусов

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Фотография: 7 вкусных домашних соусов

1. Соус «Татарский».
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский».
200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной».
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Томатный».
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. Соус «Оливковый».
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус «Свекольный».
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус «Нежный».
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.
1. Соус «Татарский».
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский».
200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной».
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!
 
Читать далее...
Рубрики:  Вкусненькое/Соусы,заправки

Рыбка в тесте с овощами

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 05:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Захотелось маленького праздника? Значит, самое время приготовить что-нибудь вкусное...

Нежный вкус тилапии, сочные овощи, хрустящее тесто... А готовится рыба по этому рецепту очень просто и быстро!

0713_0 копия (600x450, 161Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты по продуктам/Рыба
Рецепты по продуктам/помидоры
Рецепты по продуктам/перец сладкий
Вкусненькое/Вторые блюда
Рецепты по продуктам/сыр

Картофельная вкусняшка за несколько минут!

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 05:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты по продуктам/картофель
Рецепты по продуктам/горох
Вкусненькое/Вторые блюда
Рецепты по продуктам/сыр


Понравилось: 1 пользователю

ЗАПЕКАНКА С БАКЛАЖАНАМИ ПОД СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 05:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Состав
рассчитано на форму размером 24х18 см
баклажан - 1 шт,
морковь - 1-2 шт,
лук репчатый - 1-2 шт,
фарш (говядина) - 500 г,
зелень петрушки, укропа,
чеснок - 1-2 зубчика,
томатная паста - 1-2 столовых ложки
рис-0,5 стакана,
сыр твердый - 100-150 г,
соль,
перец

для соуса "Бешамель"
сливочное масло - 30-40 г,
мука - 2 столовых ложки,
молоко - 1-1,5 стакана,
зелень укропа,
соль,
перец

Приготовление
Рубрики:  Рецепты по продуктам/Баклажан
Рецепты по продуктам/мясо
Вкусненькое/Вторые блюда

Роспись тарелки в стиле "Парча"

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 05:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посмотрите еще совершенно сумасшедший МК по росписи контурами от oknetu 

 

Роспись тарелки в стиле "Парча"

1.Стеклянная прозрачная тарелка отмывается, обезжиривается, переворачивается вверх дном. И теперь все работы делаются именно на этой стороне. Я сама создать узор не могу, поэтому кладу 2 одинаковые тарелки друг на друга, а между ними- салфетка с рисунком.          
Читать далее...
Рубрики:  Прикладное искусство/Роспись

Кабачки с плавленым сыром и зеленью

Среда, 25 Февраля 2015 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (615x461, 82Kb)
Сегодня купила очередной кулинарный журнал и наткнулась на замечательный рецепт кабачков. Самое удивительное, что при элементарном приготовлении получается необыкновенный вкус. Обязательно попробуйте! Это того стоит!
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты по продуктам/кабачок
Вкусненькое/Закуски


Понравилось: 1 пользователю

Терри Пратчетт — Кот без дураков-

Среда, 25 Февраля 2015 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения М_э_р_И [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Описание книги
Настоящие коты не едят из мисочек, по крайней мере, из мисочек с надписью «КИСКА». Настоящие коты не носят противоблошиные ошейники, не снимаются для рождественских открыток, не гоняются за всем, на чем болтается колокольчик. Настоящий кот ест пиццу. И гусиные потроха. И вообще все, что останется на столе. Настоящий кот услышит, как хозяин открывает холодильник, даже из другого конца дома. Настоящим котам, КОТАМ БЕЗ ДУРАКОВ, прозвища ни к чему. Но какие только прозвища им не дают! Самое удачное – «Анубрысьнемедленномерзавецэтакий».


Настоящий кот не просто отличается хладнокровием. И не просто неврастеник. Он хладнокровный неврастеник - совсем как настоящий человек.

 

Рубрики:  Аудиокниги


Понравилось: 1 пользователю

Ольга Аросева. Без грима

Среда, 25 Февраля 2015 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения голубая_незабудка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Ольга Аросева. Без грима (Аудиокнига)

Имя прекрасной актрисы театра и кино Ольги Александровны Аросевой известно без преувеличения всем. Но знаете ли вы, что первым гонораром за выступления у будущей актрисы были самые обыкновенные бутерброды? А по-немецки Ольга Александровна говорила лучше, чем по-русски?
Воспоминания о детстве, проведенном за границей, о родителях и сестрах, о последующей жизни в Москве, в знаменитом доме на набережной, о войне и первых ролях в театре, о людях, с которыми свела судьба Ольгу Александровну Аросеву - обо всем этом в книге "Без грима" актриса рассказывает сама. Рассказывает с любовью, нежностью и теплом.


Название: Без грима
Автор: Ольга Аросева.
Издательство: Радио Культура
Год: 2008
Исполнитель: Ольга Аросева
Аудио кодек: MP3
Битрейт аудио: 128 kbps
Bремя звучания: 01:43
Размер: 101.08 МБ


Серия сообщений "МЕМУАРЫ":
Часть 1 - Фаина Раневская. Анекдот из личной жизни
Часть 2 - Ольга Аросева. Без грима
Часть 3 - Жизнь замечательных детей
Часть 4 - Фаина Раневская. Судьба-шлюха
...
Часть 34 - Чарльз Спенсер Чаплин. Моя биография. Мемуары
Часть 35 - Агата Кристи. Автобиография
Часть 36 - Диоген Синопский. Переоценка ценностей
Рубрики:  Аудиокниги

Екатерина Вильмонт (9 книг)

Среда, 25 Февраля 2015 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вильмонт Екатерина

Для тех, кто любит юмористические любовные романы!

Плевать на все с гигантской секвойи

 
Год выхода: 2004
Жанр: Любовный роман
Автор: Е.Вильмонт
Читает: Т.Ненарокомова
Описание:

Е.Вильмонт «Плевать на все с гигантской секвойи» — когда судьба устраивает встречи мужчине и женщине не один раз, может это неспроста?

Остальные книги здесь >
Рубрики:  Аудиокниги

Птичий позитивчик...!

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Joy5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Длиннохвостая синица, или ополовник - маленькая птичка характерного облика, похожая на пушистый шарик с длинным хвостиком.

Читать далее...
Рубрики:  Природа-матушка

Декоративные КАМНИ для отделки стен

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из яичных лотков. Декоративные КАМНИ для отделки стен. Мастер-класс от Жанны Ушаковой

Из яичных лотков. Декоративные КАМНИ для отделки стен (2) (334x305, 146Kb)

Из яичных лотков. Декоративные КАМНИ для отделки стен (3) (308x410, 166Kb)Из яичных лотков. Декоративные КАМНИ для отделки стен (5) (308x410, 155Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Прикладное искусство

47 потрясающих идей для дизайна дом

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Смирнова74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1. Домашняя библиотека — читальный зал со стеклянными стенами. дизайн, дом, идея, креатив

Учитывая, сколько времени большинство из нас проводят дома, это позор, что большинство из нас живут в небольших, скучных домах или квартирах. Если дом — это место жительства человека, то все в нем должно быть приятно человеку и близко его сердцу. Эти идеи дизайна интерьера будут гарантировать, что в таком доме Вы будете счастливым!

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Жилище

21 упражнение из йоги для избавления от боли в спине

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения на вытяжение мышц спины

Есть несколько способов вытяжения глубоких мышц спины. Рассмотрим все по порядку, начиная от простых, и завершим достаточно сложными. Каждый сможет выбрать для себя подходящие способы вытяжения по своему состоянию. Во время выполнения упражнений не должны возникать болезненные состояния. Как исключение можно рассмотреть тот случай, когда есть воспаление сустава и накопление синовиальной жидкости, здесь для высвобождения последней нужно выполнять упражнения, не взирая на боль, но нужно точно знать, что случилось и подобрать нужные упражнения. Дыхание во время упражнений не должно сбиваться. Если чувствуется явное перенапряжение, мышцы начинают дрожать, то нужно лечь и расслабиться. Занятия должны идти по нарастающей (прогрессивная тренировка), увеличивая постепенно время удержания и количество повторений. Выполнять упражнения лучше на коврике для йоги.

Для должного эффекта можно делать упражнения в несколько повторений. Например, одно упражнение на укрепление мышц спины, которое тренированный человек сможет выполнять в течение 2-х минут, начинающий может выполнить те же 2 минуты, только суммарно в три подхода по 40 секунд (отдыхать между подходами нужно до восстановления ровного дыхания).

Читать далее...
Рубрики:  Будем здоровы/Йога

Упражнения йоги для позвоночника

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Будем здоровы/Йога

Правила жизни квокки

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правила жизни квокки

Сразу и не поймешь, что этот маленький грызун на самом деле никакой не грызун, а настоящий кенгуру, правда карликовый. Многие называют этого зверька самым счастливым животным на свете, потому что он всегда улыбается.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Хорошее настроение

колепная квартира с панорамными видами в Москве

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В том, что московская студия Предмет создает отменные жилые пространства, мы уже успели убедиться на примере прекрасной квартиры в ЖК Аэробус. Сегодня же у нас еще один не менее замечательный проект компании – изысканный интерьер для молодого и прогрессивного человека в одном из московских высотных новостроев. Квартира кроме того, что обладает практически идеальной планировкой (просторная кухня-гостиная с окном на всю стену и две спальни), не лишена изысканного стиля, в котором современная эклектика смешалась с некоторыми традиционными английскими элементами, которые так любит хозяин. Великолепно!

velikolepnaya-kvartira-s-vidom-v-moskve-ot-arch-predmet-4

Читать далее...
Рубрики:  Жилище


Поиск сообщений в sonnenkind
Страницы: 31 ... 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1 Календарь