-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sonnenkind

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.01.2012
Записей: 858
Комментариев: 19
Написано: 891


Королевский суп

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 07:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Валерия_Зим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Ингредиенты:

●500 гр сёмги или форели
●лук
●морковь
●помидоры
●картофель
●сливки

Приготовление:

Лук, морковь порезать и обжарить в кастрюле на растительном масле, затем добавить мелко-мелко порезанные помидоры, тушить 5 минуток.

Залить 2 литра воды туда же. Довести это всё до кипения, тогда добавить картофель (конечно кубиками), варить 8 минут.

Добавить грамм 500 сёмги или форели и сразу же добавить сливки 10 - 11 % 500 гр. Варить ещё минут 5.

Сбалансировать вкус, добавив по вкусу соль, перец, корешки петрушки и сельдерея. Можно подавать к столу! Вкус прям нежнейший, отсюда и название.
 

 

 

http://vk.com/ 

Рубрики:  Рецепты по продуктам/Рыба
Вкусненькое/супы

Америка против России. Почему все намного серьезнее, чем кажется?

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения wselennaj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Противостояние Америки и России не экономическое и даже не политическое, а скорее духовное. Поэтому все намного серьезнее, чем кажется на первый взгляд... Почему же мы с ними такие разные?

"...Америка - финансовая Мекка мира. Она в течение двухсот с лишним лет собирала авантюристов, любителей приключений, а последние сто лет – людей, желающих заработать больше денег (любой ценой). И сейчас туда съезжаются люди, которые на первое место в жизни ставят деньги .

За личной свободой можно уехать в Европу: Францию, Швейцарию, Нидерланды, за духовной свободой - в Индию и т.д. В Америку едут, как правило, за деньгами. Более 200 лет назад началось расслоение мира. Во всех странах оставались патриоты. В Америку съезжались космополиты, «ваньки», родства не помнящие и родство не ценящие. Короче те, у кого с Родиной натянутые отношения. Разнообразно и по разным поводам. Кстати, Англия всегда была и навсегда останется первым американским штатом. Этакий респектабельный квартал в сумасшедшем американском Вавилоне.
Читать далее...
Рубрики:  Живое знание/На каждый день

Взаимозаменяемые препараты

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Зеленая_Лавка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многие дорогостоящие лекарственные препараты имеют более дешевый аналог с идентичным составом (или почти идентичным). Запишите себе их названия, если не хотите «работать на аптеку»!

ВЗАИМОЗАМЕНЯЕМЫЕ ПРЕПАРАТЫ
Для чего
принимают
препарат
Название Цена,
руб.
Название Цена,
руб.
Дорогой вариант Дешевый вариант
Обезболивающее, противовоспалительное Нурофен 120 Ибупрофен 10
Для лечения расстройства желудка Мезим 300 Панкреатин 30
Обезболивающее. Спазмолитик. Но-шпа 150 Дротаверина гидрохлорид 30
Жаропонижающее средство Панадол 50 Парацетамол 5
Для снятия зуда, шелушения и воспалений на коже Белосалик 380 Акридерм СК 40
Для лечения сухости кожи Бепантен 250 Декспантенол 100
При головокружении, головной боли и шумах в ушах Бетасерк 600 Бетагистин 250
При воспалениях и болях в суставах, связках и мышцах Быструмгель 180 Кетопрофен 60
Противовоспалительное, жаропонижающее и обезболивающее средство Вольтарен 300 Диклофенак 40
Противоязвенное средство Гастрозол 120 Омепразол 50
Для лечения варикозного расширения вен, геморроя Детралекс 580 Венарус 300
Для лечения молочницы Дифлюкан 400 Флуконазол 30
Средство от насморка Длянос 100 Риностоп 30
Противоязвенное средство Зантак 280 Ранитидин 30
Противозудное, антигистаминное, противоаллергическое средство Зиртек 220 Цетиринакс 80
Противовирусное средство Зовиракс 240 Ацикловир 40
Для повышения иммунитета Иммунал 200 Эхинацеи экстракт 50
При диарее Имодиум 300 Лоперамид 20
При дефиците йода Йодомарин 220 Калия йодид 100
Для улучшения мозгового крововращения Кавинтон 580 Винпоцетин 200
Противоаллергенное средство Кларитин 180 Лорагексал 60
Бактериостатическое, антибактериальное широкого спектра Клацид 600 Кларитромицин 180
Отхаркивающее средство Лазолван 320 Амброксол 20
Противогрибковое средство Ламизил 400 Тербинафин 100
Противоаллергенное средство Ломилан 150 Лорагексал 50
Противоспалительное средство для глаз Максидекс 120 Дексаметазон 40
Средство для расширения зрачка при диагностировании Мидриацил 360 Тропикамид 120
Противомикробное и антисептическое средство Мирамистин 200 Хлоргексидин 10
Жаропонижающее и противовоспалительное средство Мовалис 410 Мелоксикам 80
При недостатке витамина В Нейромультивит 250 Пентовит 50
При болезнях сердца Нормодипин 620 Амлодипин 40
Противоязвенное средство Омез 180 Омепразол 50
При дефиците магния и калия Панангин 140 Аспаркам 10
Против головной боли Пантогам 350 Пантокальцин 230
Средство от насморка Ринонорм 50 Риностоп 20
Антибиотик (при ангине, пневмонии) Сумамед 450 Азитромицин 90
При нарушениях кровообращения Трентал 200 Пентоксифиллин 50
Противомикробное и противопаразитное средство Трихопол 90 Метронидазол 10
От воспалений и ушибов Троксевазин 220 Троксерутин 110
Противоязвенное средство Ультоп 270 Омепразол 50
От синяков и ушибов Фастум-гель 250 Кетопрофен 70
Противоэпилептическое средство Финлепсин 280 Карбамазепин 50
Противогрибковое средство Флюкостат 200 Флуконазол 20
Противомикробное средство Фурамаг 380 Фурагин 40
Антибактериальное средство Хемомицин 300 Азитромицин 100
При болезнях сердца Энап 150 Эналаприл 70
При заболеваниях щитовидной железы Эндонорм 1100 Корень Корень лапчатки белойлапчатки белой 700
От диареи Эрсефурил 400 Фуразолидон 40

Цены указаны по состоянию на апрель 2012 года, сейчас, соответственно, они немного другие. Некоторые препараты вообще больше в аптеках не найти.

Поиск и справка о наличии лекарств в аптеках

http://www.infolek.ru/
http://www.medlux.ru/
http://www.poisklekarstv.ru/
http://www.aptekarsk.ru/
http://www.aptekamos.ru/

Полезные мелочи для красоты и здоровья

http://www.top-shop.ru/

 

Рубрики:  Будем здоровы

Запечённые овощи.

Пятница, 30 Января 2015 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечённые овощи.


Этим летом я уже запекал баклажаны с овощами и писал об этом вот здесь.

С тех пор утекло много воды, баклажаны я запекал не раз, и недавно, беседуя о прекрасном с прекрасной же Шехерезадой Исантой [info]isanta, коснулись мы и этой темы. Она подала мне интересную идею - запекать овощи в духовке, предварительно смазав их оливковым маслом. Мне понравился ход её мыслей и я немедленно воплотил это в жизнь.

Делаем так.



Выложить подходящую посудину, в которой будете запекать овощи, пекарской бумагой. Овощи вымыть, обсушить, чеснок очистить от внешней шкуры, оставив на нём последнюю рубашку, а баклажаны наколоть, чтобы не взорвались. Налив в ладошку немного масла, обмазать им щедро каждый ингредиент, держа руку над противнем с овощами. Поместить в хорошо разогретую духовку и держать там до тех пор, пока овощи не созреют, то-есть не запекутся со всех сторон.



Выглядеть это будет примерно так. В ходе запекания поворачивайте овощи пару раз, чтобы они запеклись равномерно.
Вытащив противень из духовки, дайте овощам немного остыть, чтобы не обжигать пальцы. Очистите их от шкурки - с перцев и с долек чеснока шкурка сходит очень легко, а баклажан надо прорезать вдоль и выскрести мякоть столовой ложкой.



Всё это складываете в тарелку, выливаете сок и масло, скопившиеся в противне, солите и перчите по вкусу. Можно добавить чайную ложку виноградного уксуса.
Рубите всё довольно крупно и смешиваете.
Но можно есть и не смешивая - отрезав кусочек перца, подцепить его на вилку, намазать запечённым чесноком, добавить баклажан, макнуть это по дороге в сок и масло, что выступило по краям тарелки и отправить в широко открытый рот, наслаждаясь и смакуя вкус каждого из этих божественных даров!
Приятного аппетита!:)

Рубрики:  Рецепты по продуктам/Баклажан
Рецепты по продуктам/перец сладкий
Вкусненькое/Закуски
Вкусненькое/Вторые блюда

Стручковая фасоль или спаржа под чесночным маринадом

Пятница, 30 Января 2015 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Я вообще-то мясоед, овощами никогда не увлекалась, но стручковая фасоль всегда в доме имеется. Я предпочитаю белую, на мой взгляд она нежнее.
Сделала я её с самого утра, так на моё счастье зарядка разрядилась, я её подзаряжать поставила и стала клевать то, что в тарелку не вместилось. Еле сдержала себя всё не съесть так мне фасолька понравилась!

Читать далее...
Рубрики:  Вкусненькое/салаты
Вкусненькое/Закуски
Рецепты по продуктам/стручковая фасоль

Сациви из рыбы

Четверг, 29 Января 2015 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (346x260, 16Kb)
рыба - 500г
- грецкие орехи (очищенные) - 1 стакан
- гранатовый сок - 3/4 стакана
- репчатый лук - 3-4 шт.
- чеснок - 2-4 зубчика
- молотая корица и гвоздика - 1 ч. л.
- семена киндзы - 1 ч. л.
- лавровый лист - 2 шт.
- душистый перец - 8 горошин
- молотый перец, стручковый перец - по вкусу
- соль.


Очищенную и нарезанную на куски рыбу залить подсоленной водой так, чтоб вода только покрыла ее. Затем добавить лавровый лист, перец горошком и варить 30 - 40 минут. Готовую рыбу выложить на блюдо. Орехи истолочь или провернуть через мясорубку с чесноком, стручковым перцем и солью. К полученной массе добавить толченные семена киндзы, все перемешать и развести бульоном, влить в чистую кастрюльку, добавить мелко нашинкованный репчатый лук и варить 10 мин. Уложенную на блюдо рыбу залить горячим сациви, охладить и подать на стол. Вместо уксуса можно употреблять сок граната или неспелого винограда.
Рубрики:  Рецепты по продуктам/Рыба
Вкусненькое/Вторые блюда

ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА

Четверг, 29 Января 2015 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения тимч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

источник ЖЖ автор ludasandy фото МАРИНЫ-Emerald
 (500x379, 75Kb)
Советую вам приготовить это блюдо. В свое время оно было хитом на Гуд-куке:) и я получила кучу спасиб за него.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты по продуктам/картофель
Вкусненькое/Закуски

Закуска из помидоров

Четверг, 29 Января 2015 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Это я ее только приготовила. Надо еще два дня подождать, пока помидоры промаринуются.
Рецепт я нашла в интернете. Не сама придумала, только немножко под себя подкорректировала. Когда в первый раз приготовила - ну о-очень понравилось. Решила повторить и вам показать.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты по продуктам/помидоры
Вкусненькое/Закуски

Суп-пюре из сельдерея

Четверг, 29 Января 2015 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Либерянская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
* Картофель — 200 г
* Сельдерей корневой — 200 г
* Масло растительное — 1 ст. л.
* Бульон овощной ( из кубика) — 300 мл
* Специи (соль, перец - по вкусу)
* Зелень петрушки (свежая или сушеная)
* Хлеб ржаной — 1 ломт.

Рецепт "Суп-пюре из сельдерея"
Лук, картофель и корень сельдерея порезать на мелкие кусочки,
в течение 1 минуты обжарить на растительном масле,
влить овощной бульон и варить на маленьком огне 20 минут (с момента закипания).

2 ст.л.овощей из супа отложить, остальное пюрировать блендером.
Вернуть овощи в суп, добавить петрушку и посолить по вкусу. Печку выключить.
Кусочек черного хлеба поджарить в тостере (или на сковороде), нарезать мелкими кусочками...
... и при подаче добавить в суп.
Очень вкусно! и нет специфического запаха сельдерея. В порции 370 ккал.
Можно еще добавить в суп ложку натурального йогурта.
Рубрики:  Рецепты по продуктам/Сельдерей
Вкусненькое/супы

Штрудель из творожного теста.

Четверг, 29 Января 2015 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения rizanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я уже копировала до этого рецепт выпички этого замечательного человечка -Юрия  kisuk , он же

[info]zmoj  ! Опять он приготовил вкуснятину ! Цитирую его пост:




фоторецепт

 

 

Рубрики:  Рецепты по продуктам/творог
Вкусненькое/десерт,выпечка

Морковь по-французски

Четверг, 29 Января 2015 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1258659031_sin6 (380x282, 106Kb)

Морковь ( 500 г) нарежьте колечками. Приготовьте маринад из 100 мл воды, 100 мл белого сухого вина, 80 г оливкового масла и 100 мл 3% уксуса. Смешайте все в кастрюле, добавьте резаную зелень (укроп, петрушку), лавровый лист, черный перец, немного соли и сахар,у по вкусу,  несколько растертых зубчиков чеснока. Доведите смесь до кипения, опустите на 5 минут колечки моркови, охладите ее. Добавьте в маринад столовую ложку готовой горчицы и залейте им морковь на 2 дня.
Рубрики:  Вкусненькое/Закуски

Пхали из шпината

Четверг, 29 Января 2015 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Добролюбочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Решила сделать грузинское блюдо, которое называется Пхали, в некоторых регионах Грузии это блюдо называют Мхали, так что и так- и так -правильно!!! Это очень витаминное блюдо, так что рекомендую всем!! И вкусно и полезно!! Его делают с различными овощами-ингридиенты те же, только основа другая. В Грузии популярно Пхали из шпината, ботвы бурака, капусты, и зеленой фасоли, еще так же красное лобио делают !! Я сделала из шпината-это самое любимое в моей семье блюдо! Как раз поделила -отнесу детям!!))

Что нам нужно

1, 5-2 кг шпината, можно брать свежий, я же брала уже готовый замороженный в пакетах(лентяйка, как вы все знаете, я)
чеснок по вкусу-я взяла примерно 7 зубчиков
1 стакан грецких орехов,   пучок киндзы свежей
2 стол ложки винного уксуса и ппримерно  1/2 стол ложки бальзамического уксуса

соль, хмели-сунели и молотая сухая киндза.У кого есть специя уцхо-сунели, тех поздравляю, чайная ложка этой специи тоже туда идет, если нет, то можно и без нее.

Отвариваем шпинат до мягкости и сливаем все в дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость и потом обязательно , когда остынет надо отжать порционно рукой, чтобы вся жидкость из него вышла(возня, конечно, но деваться некуда-надо отжимать!!)))

 

Читать далее

Рубрики:  Рецепты по продуктам/шпинат
Вкусненькое/Закуски
Вкусненькое/Соусы,заправки

Чернично-творожный торт

Четверг, 29 Января 2015 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения V-r-e-d-i-n-a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[Мой первый в жизни торт]

Я сегодня с утра пораньше сошла с ума и решила сделать торт, пару дней назад процитированный с какого-то кулинарного сообщества. Кулинарные сообщества я не читаю, т.к. по жизни не готовлю ВООБЩЕ. Но все этот торт так активно цитировали, что я решила не отличаться, уж больно аппетитно он выглядел.

К слову, готовить я не люблю. По одной простой причине - мне жалко своего времени. Я лучше тупо съем бутерброд, пожарю яичницу или сварю картошку, причем в мундире, потому что чистить её мне тоже лень)), и сожру её с майонезом. Мужчина мне попался непривиредливый и уже пятый год подряд рад даже заботливо отрезанному куску хлеба с колбасой))) Да, мне повезло.

А вот сегодня я встала с утра пораньше и пока он сладко посапывал рядом, решила его удивить и сделать ТОРТ. Чернично-творожный. Сходила в магазин и принялась за дело.

Собственно в кулинарном сообществе обещали следующее..


Сделала я его, кстати, всего за час. Можно было бы и быстрее, но у меня вечная привычка - измазать всю имеющуюся в доме посуду и пришлось постоянно мыть тары, а ещё я снимала для вас фото-инструкцию))

Такой красоты, как с сайта, у меня конечно же не получилось. Но в любом случае, вышла такая вкуснотища, что теперь я буду его готовить очень часто.

А как это вышло у меня и подробный фото-инструктаж приготовления!!!
Рубрики:  Рецепты по продуктам/творог
Вкусненькое/десерт,выпечка

"Семга под облаком"

Четверг, 29 Января 2015 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная, ароматная семга под облаком из маслин, помидор и сыра! Требует минимум времени и усилий в приготовлении и максимум удовольствия при поедании!
100000 (700x525, 102Kb)
Ингредиенты:
Семга (свежая, форель) — 1000 г
Маслины (без косточек) — 0,5 бан.
Помидор — 2 шт
Сыр твердый — 200 г
Специи
Масло сливочное (для жарки) — 5 г
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты по продуктам/Рыба
Рецепты по продуктам/помидоры
Вкусненькое/Вторые блюда

Закуска из баклажанов и сл.перца

Четверг, 29 Января 2015 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень удачный рецепт.
Я вообще очень люблю все кисленькое и маринованное. Выбираю рецепты придирчиво и скрупулезно. А от этого блюда я просто в восторге — баклажаны просто изумительные, особенно на второй день. Салат прекрасно хранится в холодильнике до месяца! И по слухам, чем дольше стоит, тем вкуснее становится, но увы.... У меня он дольше пары дней не задерживается, сколько бы я его не делала!

226_08_08_2012_150 копия (670x445, 171Kb)

Готовим...Отличный вкус и оригинальный способ
Рубрики:  Рецепты по продуктам/Баклажан
Рецепты по продуктам/перец сладкий
Вкусненькое/Закуски

Курица в чесночном соусе

Четверг, 29 Января 2015 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительно нежная и невероятно ароматная маринованная курица, источающая аромат чеснока...Если любите ароматную птичку, то этот рецепт для вас!
chicken-garlic04 (640x427, 82Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Ужин для всей семьи !!! Легко и просто.
Рубрики:  Рецепты по продуктам/Курица
Вкусненькое/Вторые блюда

БУЖЕНИНА ДОМАШНЯЯ.

Четверг, 29 Января 2015 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нам понадобиться свинина, окорок, килограмма два – свежая, не замороженная. Один большой чеснок, немного горчицы и майонеза. Кроме того понадобиться много фольги.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты по продуктам/мясо
Вкусненькое/Вторые блюда

Нежные отбивные

Четверг, 29 Января 2015 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения АленкинВ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные отбивные
Описание: Нежный своеобразный насыщенный вкус отбивных с молочной ноткой. Ничего особенного в приготовлении, но какой результат!
Попробуйте, не пожалеете. Это рецепт моей любимой свекрови, теперь я делаю их только так.

 
Рубрики:  Рецепты по продуктам/мясо
Вкусненькое/Вторые блюда

30 рецептов первых блюд

Четверг, 29 Января 2015 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Начинающим хозяйкам все эти рецепты будут очень полезны, а опытные хозяюшки возможно возьмут себе пару-тройку рецептов на заметку ))

Солянка мясная

Состав: 700 г говядины, 6-10 видов различных мясных деликатесов общим весом около 1кг, 150 г моркови, 150 г лука, 200 г соленых или маринованных огурцов, 5 ст.л. томатной пасты, 3 ст.л. каперсов, черный перец, 3-4...

 
Сырный суп

Состав: 500 г куриного филе, 400 г плавленого сыра, 150 г риса, 400 г картофеля, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, зелень по вкусу

 
Гаспачо

Состав: 500 г помидоров, 300 г болгарского перца, 300 г огурцов, 150 г лука, 1-2 зубчика чеснока, 100 мл оливкового масла, сок половины лимона или 2 ч.л. винного уксуса, соль, перец

 
Борщ

Состав: 1 кг говядины, 500 г картофеля, 300 г свежей капусты, 400 г свеклы, 200 г моркови, 200 г лука, 3 ст.л. томатной пасты, 1 ч.л. уксуса 6%, 2-3 зубчика чеснока, 2-3 лавровых листа, корень петрушки, соль, перец..

 
Сливочный суп с семгой

Состав: 300 г филе свежей семги или форели, 500 г картофеля, 300 г помидоров, лук порей или репчатый, 150 г моркови, 500 мл сливок, соль, растительное масло, зелень по вкусу

 
Суп с морепродуктами

Состав: 300 г филе рыбы, 500 г морепродуктов, 150 г лука, 100 г риса, 2 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец

 
Суп с чечевицей, беконом и сухариками

Состав: 200 г чечевицы, 200 г бекона, 200 г лука, хлеб для сухариков, соль, перец, растительное масло

 
Уха

Состав: 1 кг рыбы, 800 г картофеля, 150 г моркови, 150 г лука, корень петрушки, перец горошком, лавровый лист, соль, перец, зелень по вкусу

 
Суп с картофелем и стручковой фасолью

Состав: 500 г говядины, 500 г картофеля, 300 г стручковой фасоли, 300 г помидоров, 150 г лука, 150 г моркови, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло, зелень

 
Суп-пюре с шампиньонами и картофелем

Состав: 300 г шампиньонов, 600 г картофеля, 200 г лука, 500 мл сливок, соль, перец, растительное масло

 
Томатный крем-суп с макаронами

Состав: 850 г помидоров в собственном соку, 100 г макаронных изделий, 150 г лука, 2 зубчика чеснока, 100 г моркови, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло

 
Куриный суп с чечевицей

Состав: 1 курица, 200 г чечевицы, 600 г картофеля, 150 г моркови, 150 г лука, растительное масло, соль, перец

 
Суп с индейкой, картофелем и луком пореем

Состав: 500 г филе индейки, 500 г картофеля, 1 стебель лука порея или 150 г репчатого лука, соль, перец

 
Грибной суп

Состав: 600 г свежих или замороженных грибов, 600 г картофеля, 150 г моркови, 150 г лука, 2-3 лавровых листа, корень петрушки или пастернака, соль, перец

 
Суп «Шурпа»

Состав: 700 г баранины или говядины, 700 г картофеля, 350 г болгарского перца, 300 г помидоров, 250 г моркови, 250 г лука, 2-3 зубчика чеснока, 3 ст.л. томатной пасты, соль, перец, зелень по вкусу

 
Суп с индейкой и фасолью

Состав: 500 г филе индейки, 200 г фасоли, 700 г картофеля, 450 мл помидоров в собственном соку, соль, перец

 
Суп «Харчо»

Состав: 500 г филе говядины, 200 г риса, 100 г грецких орехов, 150 г соуса ткемали или сацебели, 150 г лука, 3-4 зубчика чеснока, 2 ч.л. хмели-сунели, красный перец, перец горошком, соль, зелень по вкусу

 
Рассольник

Состав: 500 г говядины, 100 г перловой крупы, 500 г картофеля, 200 г соленых огурцов, 200 мл огуречного рассола, 150 г лука, 150 г моркови, лавровый лист, соль, перец

 
Суп с клёцками

Состав: 600-700 г филе говядины, 500 г картофеля, 350 г болгарского перца, 200 г лука, 200 г моркови, 1 яйцо, 50 мл молока, мука, корень петрушки или пастернака, лавровый лист, растительное масло, соль, 5-6 горошин...

 
Куриный суп с яичными блинчиками

Состав: 500 г куриного филе, 5 яиц, 100 г лука, 100 г моркови, соль, перец, растительное масло

 
Гречневый суп

Состав: 500-700 г мяса, 200 г гречневой крупы, 500 г картофеля, 200 г моркови, 150 г лука, 1-2 зубчика чеснока, 3-4 лавровых листа, корень сельдерея, соль, перец, растительное масло

 
Суп-пюре с кабачками и цветной капустой

Состав: 1 кг кабачков, 1 кг цветной капусты, 200 г моркови, 200 г лука, соль, перец, растительное масло по желанию: вареные яйца, сыр, сухарики

 
Томатный суп с рисом и фрикадельками

Состав: 700 г помидоров, 500 г фарша, 1 яйцо, 150 г риса, 100 г лука, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, зелень по вкусу

 
Суп с крапивой

Состав: 500 г куриного филе, 700 г картофеля, большой пучок молодой крапивы, 200 г лука, соль, перец

 
Суп с фасолью

Состав: 500 г мяса, 200 г фасоли, 200 г квашеной или свежей капусты, 800 г картофеля, 150 г моркови, 150 г лука, 3-4 ст.л. томатной пасты, лавровый лист, соль, перец

 
Картофельный суп с фрикадельками

Состав: 500 г фарша, 700 г картофеля, 250 г моркови, 250 г лука, 3 ст.л. панировочных сухарей, 2-3 лавровых листа, соль, перец черный молотый, перец горошком

 
Чихиртма

Состав: 1 курица, 5-6 яиц, 200 г лука, 2 ст.л. муки, лимон, соль, перец, растительное масло

 
Суп с рыбными консервами

Состав: 2 баночки, 700 г картофеля, 200 г лука, 200 г моркови, 3-4 лавровых листа, корень петрушки или пастернака, соль, перец

 
Куриный суп со «звездочками»

Состав: 1 курица, 250 г макарон в виде маленьких звездочек, 500 г картофеля, 250 г моркови, 150 г лука, 2-3 лавровых листа, перец горошком, перец молотый, соль, зелень по вкусу

 
Щи с кислой капустой

Состав: 700 г говядины, 300 г кислой капусты, 600 г картофеля, 200 г моркови, 200 г лука, корень петрушки или пастернака, соль, перец, лавровый лист

 


Рубрики:  Вкусненькое/супы
Рецепты по продуктам

Фасолевый суп с колбасой и помидорами

Четверг, 29 Января 2015 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Маркина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасолевый суп с колбасой и помидорами

Фасолевый суп с колбасой и помидорами

В большинстве случаев мы готовим первые блюда, т.е супы, на мясном бульоне. Этот процесс занимает всегда много времени и сил. Чтобы облегчить труд наших милых хозяюшек, я решила поделиться с вами рецептами, которые потребуют минимум времени и затрат, а результат оцените сами. Сегодня готовим фасолевый суп с помидорами и колбасой.

Ингредиенты:

  • 1 банка (400 гр) белой фасоли, слить воду
  • 300 гр колбасы или итальянских сосисок
  • 1 банка (400 гр) помидор в собственном соку
  • 2 картошки (по желанию)
  • 500 мл воды
  • Соль, перец, зелень

В кастрюлю наливаем воду, кладем порезанную картошку, колбасу, помидоры и фасоль. Солим, перчим и ставим на огонь.

После закипания готовим 10 минут. Можно добавить немного острого перца, ложечку Вегеты или других душистых специй. Посыпаем зеленью и подаем на стол необыкновенно вкусный и душистый супчик. За уши не оттянешь!

Рубрики:  Рецепты по продуктам/Фасоль
Вкусненькое/супы
Рецепты по продуктам/помидоры


Поиск сообщений в sonnenkind
Страницы: 29 ... 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь