alakazia
= =
. - . , . , , . , .
-. , , , . . , , , .
, ( , ). , , . , - , 3-4 , .
, , . , , . , . , , . . , . .
:
¼ .
- ¼ .
3 . .
1 . .
3 . ( 1 )
3 . .
10 . . (150 .)
2 ¾ .
, , , . , , , ( ) ( ). , :
, . . , .
, 40-45 (110 F). . , .
( ), . , .
, , . .
, . , . .
. , , , - . , , , .
, , , - , , , ! , , .
. . , , . . , . , , -. , , . !
, 45 (110 F), , , . , . , 8-10 , , .
. ( , ), , 4-5 ( , !). , , , 1-2 . . , , . . . ! , .
. , .
-. . , .
( , ), , . . 30 , . 3-4 , . .
.
6 , . .
.
( ) . , . 200 (400 F). 30-40 . . 10 , . .
, . , , :
. 12 . , , , , .
-. 24 , .
:
. (1:1 , . 1 . ).
( . brioche à tête, ) - , . . . , , !
, 15 , .
:
:
75 ;
20 ;
125 ;
:
80 ;
50 ;
375 ;
10 ;
3 ();
1 . . ;
1/2 ;
200 .
:
1. , - . ( 125 , .. ), , , , .
2. . 375 , 20-30 . , . , , . 1 , .
3. , , .
4. , , 1 , . 50 . , 2 ( 15 , , ), 220 15 . .
! , , -. 6 80 11 50 ( ).
, !
!
http://vmirevkusnogo.ru/fransuzkaya-briosh.html
http://devchata.in.ua/kulinariya/59-recepty-vypechki/231-aromatnye-parizhskie-brioshi-ko-dnyu-vlyublennykh
background=
