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  •                                                                 .                                                             , ,                                                                 .  (.)

          — .  

    :                                                                                                   . , .         , , .             , 15 º.  , . ; .  .  , , , , .                                     7—10 .  , .

                                 1. .

               1  , 300  , 1–2 ,   , 25  .                                           . . . , , . .       .         , 2 . , 10 % ( 1  100  ). , . 2-3- . :     

                                        2. .                                                                 , .      , 1 , 1 . . , 1 . . .   . .  

                                         3.  -.                                                                , 2 2 . (20–30  1 ) . , . 48 , 5 , , .

                                              4. -.                                                             , 4 , 1 , 10 , 2 , 3-4 . , — . , : , , , . — . . 3–4 , 4 — . .                    

                                      5.  -.                                                                2  , 2 , 2 , 2 .                                                                      , , 1 . , 100  ( 1 — 2,5 . . , 3–4 . — ). . 3 .

                                               6.  .                                                                      , . 2–3 , . 2–3 . .   1 4—5 .   : 1 — 2 . . 1 . . .     

                                  7. -.                                                                1  , 300  , 0,5 , 140  , 50  , — .              . . , . . , . , . 2 . , .

                                   8.  -.                                                                     1  , 800  , 70  . : 1 , 150  .                                                  , , , 1–2 . , . , , .  , . , . 

                              9. .                                   1  , 100  , 100  , 30  , , — .                    , .  , . , , , . , , , , .  1 , , .

                        10. , .                   1  , 300  , 200  , 0,5 , 50  ,                                            ,   — .                                      . , , , , , . . , , ; , . . . .      

                                  11. .                                         1  , 2 , 100  , 0,5 , 20  , , — . : 500  , 1–2 , 1/6 . . ,                                                         30  ,    6 .                                                                           4 , . , , . , .  , , .                         : , , , , , .  . 1,5–2 . .

                                             12. .                                               1  , 1 , 200  , 30  , — .           , , , 4 . , , , . , . , . , . , 300  20  , , .

13.  , , .       1  , 1–2 , 30  , 10  , 10  , 1–2                       , 1/3 . . , 40  , — , 5 .     . . , , , . , , .  , .  , 2 . 10–12 ( 18–22 °C) , ( 0 °C). 

14., .

1  , 200  , 25  , 10  ,

50–60  , — .  

. , . 2–3  . , . , , . , .

15. , .

1  , 100  .               : 500  , 25  , 40  .

. . 

: , . , , , 2–3 .  2 , . , .  , , . .

 

16.  «».

3- : 3 , 4 , 2 , 1 ,                                                   5 . . , 2 . . , 70  9 %- .

, , , — ( ), 20 . , , . , . . ( , . , .)  

                

                                          17. .                                2,5  , 200  , , , 1 .. , 2–3                   : 1 , 15  , 100  ( ).

, — , . . , , , . .

        

18. .

10  — 5,5 , 400  , 400  9 % — , 3

                                            , 2   .

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"Ensaimadas"

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