-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в smuklyaya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.04.2011
Записей: 2781
Комментариев: 33
Написано: 2839


про блины

Вторник, 24 Января 2012 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Давайте_приготовим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный трэш или первый блин не комом

И пришла я к вам с рассказом про блины.  Хулиганила сегодня немножко))

Если я говорю, что блины – это очень просто, верьте мне. С оладьями же я вас не обманула.

много букв, картинок и покоцанных сковородок

Серия сообщений "базовые рецепты":
Часть 1 - тесто на пельмени и вареники
Часть 2 - несладкое дрожжевое тесто
...
Часть 9 - мексиканская тортилья
Часть 10 - банановый хлеб
Часть 11 - про блины
Часть 12 - как приготовить вкусные пирожки
Часть 13 - креветочный суп на кокосовом молоке
...
Часть 48 - Кондитерский мешок: какие мы делаем ошибки
Часть 49 - Беарнский соус
Часть 50 - Тесто как "пух"

Рубрики:  кулинарим

Метки:  

засолка сала

Вторник, 24 Января 2012 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс – рецепт засолки сала.

А Вы любите сало?Хочу предложить Вам сделать сало по экспресс- рецепту.

Это один из самых быстрых рецептов засолки сала.

Нарежьте сало небольшими брусочками, тщательно натрите солью, перцем, чесноком и уложите в банку. Затем банку нужно простерилизовать. На дно кастрюли положите тряпку, налейте воду и кипятите в ней банку в течение 30 минут. Сало готово!

источник: http://u-menia-na-kuhne.narod2.ru/zakuski/

 

Рубрики:  кулинарим/закуски

Метки:  

лампа из бутылки МК

Вторник, 24 Января 2012 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_Cergeevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК основание для лампы из бутылки!!!

Вам понадобится:

* Винная бутылка с широким горлышком и завинчивающейся крышкой
* Патрон для лампы E14 
* электрический шнур с выключателем 
* Матовая ЭНЕРГОСЕБЕГАЮЩАЯ  лампочка с цоколем Е14, мощностью 7-8W
* Перка для металла
* Шуруповерт
* Cверло для стекла и керамики
* Надфиль алмазный
* Баночка с водой
* Ножницы
* Клей пистолет
* Очки защитные
* Защитная маска

Меня часто спрашивают, как сделать дырочку для шнура в бутылке.
Для этого надо приобрести в хозяйственном магазине специальное сверло по стеклу и керамике. Для Отверстия, я использую сверло перо 6 или 8.
Так же Вам понадобиться дрель или шуруповерт.
Вот несколько фоток с теми материалами, которые Вам понадобятся.








Порядок работы
:
Берем бутылку и обматываем место, где будет расположена дырочка малярным скотчем 2-3 раза.









Отмечам место сверления крестиком. Обратите внимание, что на бутылках есть швы, лучше не сверлить непосредственно в шов бутылки. Сместите место сверления на 1-2 см.



Начинаем процесс сверления. Окунаем сверло в воду и Стараемся держать сверло очень ровно на средних оборатах начинаем сверлить. Самое главное- ни в коем слечае не давить на бутылку. Действуйте уверенно, но не жестко.

Сверление займет минут 10-15. Сверло-перо, как бы будет выцарапывать стекло.



Во время сверления, реглярно опускаем сверло в воду и капаем на место сверления.





Псоле того, как сверло прошло насковзь, еще некоторое время аккуратно рассверлите дырочку, совершая легкие вращательные движения. Это сделает срез дырочки более гладким.

Обычным надфилем или грубой наждачкой обработайте край среза.
Вот что должно получиться:



Теперь берем шнур с выключателем



И продеваем его сквозь дырочку, вытягивая вверх.









Хочу сразу оговориться, что если Вы планируете задекорировать бутылку, то порядок работы, должен быть таким:
Сначала делаете отверстие, потом декорируете бутылку, потом собираете все вместе.

Теперь несколько слов про патроны для лампочек.
Я использую патроны для лампочек с размером цоколя Е14. Мощностью 40W обычная лампочка или 7-8W энергосберегающая. Я предпочитаю энергосберегающие лампы, они не нагревают абажур.
Патроны бывают двух видов "без юбочки" и с "юбочкой". Нам нужны патроны с юбочкой и крепежным кольцом.

Вот НЕ правильные патроны, БЕЗ "юбочки"



ПРАВИЛЬНЫЙ патрон с "юбочкой" и кольцом.



Теперь берем крышку от бутылки ( меня не было свободной, так что в качестве примера взята обычная крышка).



Делаем на ней отметку с серединкой. Измеряем диаметр патрона, и выбираем соответствующую перку по металлу.



Что же делать, если перки по металлу нет? Предлагаю такой способ: Шилом по кругу пробиваете дырочки, часто и близко друг к другу и потом  ножницами хозяйственными или надфилем пропиливаете.

Все дырка готова и мы начинаем собирать все вместе.
Выводим шнур сквозь горлышко бутылки.
Соединяем шнур и патрон.
Продеваем патрон сквозь дырку в крышке. Нижняя "юбочка" патрона не даст крышке спадать. Для надежности по кругу юбочки капаем из клея пистолета и крепим крышку к юбочке.










 

Закрываем бутылку крышкой. Все наш патрон надежно закреплен.
Верхним прижимным кольцом, Вы впоследствии прикрепить абажур к  патрону.

Внимание, бывают ситации, что крепление абажура в диаметре больше, чем закрепительное кольцо. Что делать? Надо сделать прокладочку уранивающую диаметр абажура и диаметр крепительного кольца.

Я рекомендую, для устойчивости лампы, засыпать внутрь бутылки камешков.
Ваша фантазия по декорированию, бутылки и абажров остается в ваших руках! Творите и  у Вас все обязательно получится!



Серия сообщений "Булылки, банки":
Часть 1 - Декоративные элементы для кухни
Часть 2 - Мастер-класс по декупажу на бутылках
...
Часть 25 - Роспись бутылки.Мастер-класс.
Часть 26 - Йо-хо-хо и ёмкость
Часть 27 - МК основание для лампы из бутылки!!!
Часть 28 - техника декорирования гипсовым бинтом
Часть 29 - Декоративная бутылка в экологическом стиле
...
Часть 45 - Объемный трафарет (ФОТО МК)
Часть 46 - Домашний вариант мраморирования.
Часть 47 - Роспись бутылки запекаемыми витражными красками. Мастер-класс

Серия сообщений "стекло":
Часть 1 - лампы и светильники из бутылок
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 5 - бутылки
Часть 6 - роспись по стеклу
Часть 7 - лампа из бутылки МК
Часть 8 - роспись бокалов
Часть 9 - пейп-арт
...
Часть 24 - Куда использовать баночки для детского питания. Самодельный подсвечник-люстра .
Часть 25 - Вторая жизнь для лампочки
Часть 26 - Как самостоятельно украсить бокалы ?

Рубрики:  рукоделим

Метки:  

салат "Кукуруза"

Вторник, 24 Января 2012 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Кукуруза"

Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина

Консервированная кукуруза — очень подходящий для салата продукт, куда ее ни добавь, она оказывается уместной. Я с кукурузой делаю очень простой салатик, для которого продукты обычно всегда найдутся в холодильнике, а вот если хочется сделать оригинальный вариант, то придаю салату вид спелого кукурузного початка. Вы можете так украсить любой салат, но этот салат тоже очень вкусный, мужчины наедаются и мяса не требуют))
читать рецепт
Рубрики:  кулинарим/салаты

Метки:  

простота сапожковского кроя

Вторник, 24 Января 2012 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения малая_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простота сапожковского кроя

Фотографии пользователямалая_таня
Читать далее...

Серия сообщений "для женщин":
Часть 1 - туника
Часть 2 - клатчи
...
Часть 7 - штаны афгани
Часть 8 - штаны афгани2
Часть 9 - простота сапожковского кроя
Часть 10 - платье в стиле бохо
Часть 11 - как сшить сарафан
...
Часть 32 - Такое платье может сшить каждый
Часть 33 - Шьём летнюю тунику.
Часть 34 - Как быстро сшить тунику?

Рубрики:  шитье

Метки:  

пейсли крючком

Вторник, 24 Января 2012 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЙСЛИ, ИНДИЙСКИЙ БОБ, ТУРЕЦКИЙ ОГУРЕЦ КРЮЧКОМ










журнал "Дуплет" №120

Серия сообщений "крючок":
Часть 1 - основы вязания
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 11 - метод безотрывного вязания
Часть 12 - мотивы крючком
Часть 13 - пейсли крючком
Часть 14 - мотивы крючком
Часть 15 - вязаные бабочки
...
Часть 40 - Красивые квадратики крючком
Часть 41 - Мотив с бабочкой.МК
Часть 42 - Сетка иглой

Рубрики:  рукоделим

Метки:  

американская юбка Pettiskirt

Вторник, 24 Января 2012 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Sexy-woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легендарные американские юбки Pettiskirt. Пышная роскошь!

О, эти американские юбки-пачки Pettiskirt! Они покорили весь мир! На какой только форум мамочек не зайдешь, везде одни и те же восторженные отзывы и рассказы о том, как наши малышки готовы носить эти юбки и днем и ночью, не снимая. И одевать не взирая ни на все с любой одеждой - с джинсами, резиновыми сапожками, да хоть с зимней шапкой. Кто ещё не видел эти суперпышные юбки, посмотрите вот эти картинки в гугле.

 

Мастер-класс! >>>

Рубрики:  шитье/для детей

Метки:  

рассыпчатое нежное печенье на майонезе

Вторник, 24 Января 2012 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто рассыпчатое нежное печенье "Удачное" на МАЙОНЕЗЕ - получается всегда

 

Печенье получается знатное: в меру жирное, сладкое и хрустящее. В готовом печенье майонез совсем не чувствуется. А ещё мне нравится этот рецепт тем, что печенье можно наделать на неделю вперёд, оно не только хорошо сохраняется (конечно, если не стоит всё время на виду), но и становится даже более вкусным, чем сразу остывшее после духовки.
132 (700x525, 193Kb)
По желанию в тесто печенья можно добавить цедру лимона или изюм.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинарим/выпечка сладкая

Метки:  

голубец-рулет из пекинской капусты

Вторник, 24 Января 2012 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena250309 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубец-рулет с пекинской капустой

Голубец-рулет с пекинской капустой
За рецепт большое спасибо Людмиле Ивановне.







Такой голубец можно приготовить с обычной капустой,а лучше с обычной молодой ,но я сегодня решила приготовить его с пекинской....Разбирать на листья ее совсем просто,готовится она быстро,так что с ней нет никаких проблем.Пропорции не даю,т.к. каждая хозяйка сама разберется сколько надо фарша на определенное количество капустных листьев,а если даже фарш останется,то из него можно налепить вкусных тефтелек или просто котлеток....Итак,нам понадобится все,как на обычные голубцы....

капуста
фарш ( у меня сегодня куриный,но можно любой)
рис (вареный)
лук
морковь
сельдерей,порей - по желанию
помидоры ( у меня сегодня черри)
укроп или другая зелень по вкусу
томатная паста или кетчуп ( кому, как больше нравится)
соль,перец,любимые приправки
чеснок ( я сегодня использовала сухой)
сметана
майонез
растительное масло

Сначала приготовим фарш или возьмем уже готовый.Лук мелко порезать,морковку потереть на терке и пожарить на растительном масле.Я в зажарку еще добавила порезанные порей и стебель черешкового сельдерея ( можно сладкий перчик,если есть).Зажарке даем остыть и смешиваем ее с фаршем. Если фарш без жира,то добавляем 1-2 ложки майонеза.Затем добавляем рис, чеснок,соль,перец и любимые приправки ( я добавила хмели-сунели и приправу для курицы) и хорошенько вымешиваем.Я в куриный фарш еще добавила чайную ложечку томатной пасты для цвета..Теперь займемся капустой.Кочанчик капусты разрезаем поперек так,чтобы примерно 2/3 кочанчика было сверху и 1/3 снизу-там,где самая плотная часть капусты .Разбираем капусту на листья и бланшируем в кипящей соленой воде примерно 1 минуту ( ! ) (обычную капусту подольше- до мягкости).Листья сразу же обдаем холодной водой,чтобы они окончательно не размякли.На стол или на разделочную доску кладем пищевую пленку и на нее плотненько рядами выкладываем листья капусты

На капусту выкладываем слой фарша,рубленный укроп и помидоры.С помощью пленки сворачиваем рулет,подгибаем капустные листья с коротких концов и перекладываем в смазанную растительным маслом форму для запекания.В мисочку кладем по паре столовых ложек сметаны и майонеза,ложку томатной пасты или кетчупа и помешивая добавляем тонкой струйкой примерно полстакана горячей воды из чайника.Пробуем и по необходимости добавляем соль,перец и любимые травки-приправки.Соус должен быть вкусным и в меру соленым.Заливаем соусом рулет ,накрываем форму фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.

Минут через 30 фольгу убираем ,поливаем рулет сверху соусом и ставим еще в духовку.Когда на поверхности рулета начнут появляться первые признаки зарумянивания,вынимаем форму из духовки,поливаем соусом,вычерпываем ложкой большую часть соуса в миску,посыпаем рулет сыром и поверх сыра поливаем несколькими ложечками соуса.

Затем ставим обратно в духовку на несколько минут до расплавления сыра.Я поставила под гриль,прибавив температуру до максимальной и буквально через три-четыре минуты вынула вот такую красоту.

Теперь раскладываем по тарелочкам,поливаем соусом (тем ,который отчерпывали из формы) и зовем всех к столу.А соус очень вкусно потом вымакивать свежим хлебушком с тарелочки....

Приятного аппетита!!!





Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - аргентинские острые горшочки
Часть 2 - кефтедес
...
Часть 8 - лагман
Часть 9 - лапша со свининой и капустой по-тайски
Часть 10 - голубец-рулет из пекинской капусты
Часть 11 - Гобаджоу
Часть 12 - лагман
...
Часть 33 - Свиная рулька в пиве от «Валуева» - Это – что-то неописуемое! Настолько вкусная, сочная, просто тает во рту!
Часть 34 - Гуляш на пиве
Часть 35 - Мясо с грибами в сметанном соусе

Рубрики:  кулинарим

Метки:  

туника, описание на осинке

Вторник, 24 Января 2012 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения udavochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помогите найти описание

Девочки, помогите, пожалуйста, найти описание к этой тунике.
1 (348x600, 317Kb)

Серия сообщений "туники":
Часть 1 - белая туника
Часть 2 - узорная туника
Часть 3 - красивая туника
Часть 4 - сиреневая туника с косами
Часть 5 - туника, описание на осинке
Часть 6 - платье и туника
Часть 7 - ЛЕТО: ПЛЯЖНАЯ ТУНИКА ВЕЕРОЧКАМИ, КРЮЧКОМ
Часть 8 - Розовые туника и берет
Часть 9 - Стильный летний топик крючком.
Часть 10 - Ажурная туника

Рубрики:  вязание для женщин

Метки:  

зентанглы

Вторник, 24 Января 2012 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зентанглы - оригинальное рукоделие.

Это графический рисунок , состоящий из произвольно скомпонованных простых линий, узоров и элементов. Каждый хоть однажды рисовал что-то подобное , когда под рукой оказывался листок бумаги, ручка.

 




Появился этот вид рисования на бумаге уже около 6 лет назад. Основоположниками его считаются американцы Мария Томас и Рик Робертс.
Суть ZA состоит в создании очень небольших ( классический размер – это квадрат 3,5 х3,5 дюйма, то есть примерно 9 х 9 см) рисунков из повторяющихся узоров.

Это новое увлекательное веселое и расслабляющее искусство. Оно повышает сосредотачиваемость и творческий потенциал.Зентенгл доставляет творческое удовольствие и увеличивает чувство собственного достоинства. Он подходит людям разного возраста и уровня подготовки и может быть использован в различных областях.


Весьма увлекательное занятие, находящее широкое применение в мире.
Даже человек, не имеющий выдающихся талантов к рисованию, способен создать оригинальные и уникальные картины в этой технике.
Достоинство еще и в том, что для создания Zentangle требуется только ручка и лист бумаги.
Уникальность Zentangle в том, что даже у одного автора не может получиться одинаковых картинок. Каждая Zentangle неповторима. Ведь она определяется не только планом, но и интуицией. Причем ею в первую очередь. Инструмент и рука сами выбирают следующую проводимую линию.

В чем же достоинство и какие функции выполняет Zentangle?
Читать далее...

Серия сообщений "бумага":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - декупаж для новичков
...
Часть 4 - узоры
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - зентанглы
Часть 7 - шкатулка-саквояж
Часть 8 - упаковка для чая
...
Часть 31 - Мастер-класс по декупажу: Зимний домик для чайных пакетиков
Часть 32 - Пейп- арт сундук.
Часть 33 - Мастерим из бумаги и газет

Рубрики:  рукоделим

платье мистраль

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье Мистраль

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание для женщин/платья

Метки:  

платье

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье крючком

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание для женщин/платья

Метки:  

жакет с кружевным воротником

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание для женщин

Метки:  

мини-платье

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини платье

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание для женщин/платья

Метки:  

сиреневая туника с косами

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сиреневая туника с косами

 

Читать далее...

Серия сообщений "туники":
Часть 1 - белая туника
Часть 2 - узорная туника
Часть 3 - красивая туника
Часть 4 - сиреневая туника с косами
Часть 5 - туника, описание на осинке
Часть 6 - платье и туника
...
Часть 8 - Розовые туника и берет
Часть 9 - Стильный летний топик крючком.
Часть 10 - Ажурная туника


Метки:  

салат из капусты с кальмарами

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из белокочанной капусты с кальмаром «Владивосток»

 

Салат из белокочанной капусты с кальмаром

Читать далее...
Рубрики:  кулинарим/салаты

Метки:  

пуловер в стиле Шамони

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Marita80 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер в стиле Шамони

пуловер Шамони (500x500, 62Kb)
Стиль Шамони произошел от названия горнолыжного курорта во Франции, в таких пуловерах оказалось удобно кататься на лыжах))) Вот, собственно и сама модель:
описание>>>

Серия сообщений "свитера болеро кофточки":
Часть 1 - свитера-пончо
Часть 2 - пуловер в стиле Шамони
Часть 3 - болеро
Часть 4 - кофточка
...
Часть 35 - Нежные голубой и белый пуловеры из кид мохера. Спицы
Часть 36 - КРАСИВАЯ КОФТОЧКА
Часть 37 - Пушистый теплый пуловер-реглан в полоску, от финских дизайнеров. Спицы

Рубрики:  вязание для женщин

Метки:  

манты на сковородке

Суббота, 21 Января 2012 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сочнейшие вкуснейшие МАНТЫ из СКОВОРОДЫ

Любите манты, но нет мантницы или пароварки? не проблема! этот рецепт для вас!

1326724533_10 (700x525, 186Kb)
Готовлю я их не так часто, но блюдо прекрасное просто, уверяю вас, а хороший едок при известном аппетите может поглотить их, не заметив, изрядное количество штук. Попробуйте и не пожалеете!
1326724572_11 (640x480, 44Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)

Серия сообщений "пельмени, вареники, манты":
Часть 1 - гедзе
Часть 2 - 10 рецептов пельменей
Часть 3 - манты+ханум
Часть 4 - пельмени дальневосточные
Часть 5 - манты на сковородке
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - жареные вонтоны по-мексикански
Часть 8 - Спагетти с сырно-шпинатным соусом
Часть 9 - Вкуснейшее тесто для пельменей.

Рубрики:  кулинарим

Метки:  

мотивы крючком

Суббота, 21 Января 2012 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "крючок":
Часть 1 - основы вязания
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 10 - прихватка
Часть 11 - метод безотрывного вязания
Часть 12 - мотивы крючком
Часть 13 - пейсли крючком
Часть 14 - мотивы крючком
...
Часть 40 - Красивые квадратики крючком
Часть 41 - Мотив с бабочкой.МК
Часть 42 - Сетка иглой

Рубрики:  рукоделим

Метки:  

Поиск сообщений в smuklyaya
Страницы: 134 ... 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь