-Рубрики

 -Цитатник

Кукольный домик - (0)

Кукольный домик Кукольный домик по мотивам книги Jill Barklem Maddie Brindley - англи...

РАСКРЫВАЕМ СЕКРЕТ: КАК ДОБИТЬСЯ ЦВЕТЕНИЯ ДЕНЕЖНОГО ДЕРЕВА - (0)

РАСКРЫВАЕМ СЕКРЕТ: КАК ДОБИТЬСЯ ЦВЕТЕНИЯ ДЕНЕЖНОГО ДЕРЕВА В наше время люди продолжают верить ...

НАСТОЙКА ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ЗРЕНИЯ - (0)

НАСТОЙКА ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ЗРЕНИЯ НАСТОЙКА ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ЗРЕНИЯ http://img11.postila.ru/re...

9 способов искать информацию в GOOGLE, о которых не знает 97% пользователей! - (0)

9 способов искать информацию в GOOGLE, о которых не знает 97% пользователей! 1. Как найти точн...

Холодный фарфор из обойного клея - (0)

Холодный фарфор из обойного клея Еще один рецепт холодного фарфора Зачем варить фарфор, если ест...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в smijan

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Я_-_МАСТЕРИЦА
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рукоделие_Оленьки63

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.07.2011
Записей: 8192
Комментариев: 156
Написано: 8421


Рулет из подчеревка, запеченный в духовке - Это что-то!!! я в полнейшем восторге!!!

Четверг, 14 Апреля 2016 г. 02:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из подчеревка, запеченный в духовке - Это что-то!!! я в полнейшем восторге!!!

Подчеревок – это лучше чем просто хороший кусок мяса, и интереснее, чем просто сало. Ведь эта часть идеальна для запекания в духовом шкафу – ее сложно испортить, она получается сочной, красивой и очень вкусной. Существует множество рецептов, как приготовить подчеревок в духовке, все они хороши – каждый по-своему. И сегодня я хочу вас познакомить с одним из них – рулетом из подчеревка. Как и у любого блюда, у этого есть свои достоинства и недостатки. К плюсам я могу отнести быстроту и легкость приготовления, очень красивый и вкусный результат.

рулет из подчеревка фото 11

 

Такой рулет из подчеревка станет настоящим украшением праздничного стола в качестве сытной мясной закуски или с большим успехом может использоваться для питательных бутербродов (альтернатива покупным колбасным изделиям). Что же касается недостатков… Да, есть один – рулет этот слишком быстро съедается – очень уж вкусный

 

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
Рубрики:  Кулинария/запеканка, запекание
Кулинария/мясо

Метки:  

Торт Норка крота

Четверг, 14 Апреля 2016 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Норка крота

Простой в приготовлении, очень вкусный и очень красивый торт. На разрезе выглядит как из дорогой кондитерской!

3925311_tort_norka_krota (555x494, 671Kb)

Ингредиенты для теста:
— Сгущёнка — 0,5 банки
— Сахар — 1 стакан

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/торты
Кулинария/фрукты

Метки:  

Лисёнок.

Четверг, 14 Апреля 2016 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лисёнок. Автор Лисько Татьяна

6VPxJYV7SM4 (510x437, 135Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/игрушки
Вязание/вязание крючком

Метки:  

ГИМНАСТИКА ДЛЯ ГЛАЗ ПО БЕЙТСУ

Четверг, 14 Апреля 2016 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения tamara1946 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГИМНАСТИКА ДЛЯ ГЛАЗ ПО БЕЙТСУ

ГИМНАСТИКА ДЛЯ ГЛАЗ ПО БЕЙТСУ


Уильям Горацио Бейтс – это американский врач-офтальмолог. Свою известность он приобрел благодаря разработанному им методу, при помощи которого можно восстановить зрение. Наукой этот метод признан не был, однако Бейтс заверяет пациентов, которые будут заниматься по его методике в полном излечении от таких заболеваний глаз, как близорукость, дальнозоркость, астигматизм и пресбиопия. Что же представляет собой гимнастика для глаз по Бейтсу?
Какие методы легли в основу метода Бейтса
Согласно теории Бейтса, его метод по восстановлению зрения базируется на следующих принципах:
• глаз может осуществлять процесс аккомодации не столько при изменении кривизны хрусталика, сколько при воздействии на саму форму глазного яблока при помощи внешних мышц, которые его окружают;
• основная причина плохого и постоянно ухудшающегося зрения – психическое напряжение


3996605_Button_ (151x73, 14Kb)

Серия сообщений "глаза":
Часть 1 - Заботимся о здоровье глаз весело и интересно!
Часть 2 - Полезные продукты питания – 8 продуктов для улучшения зрения
...
Часть 33 - 9 упражнений, эффективно улучшающих зрение!
Часть 34 - Для улучшения остроты зрения - солевой массаж шейных позвонков
Часть 35 - ГИМНАСТИКА ДЛЯ ГЛАЗ ПО БЕЙТСУ
Часть 36 - Пальминг для глаз.Сила ваших рук
Часть 37 - Очень эффективный способ удаления темных кругов под глазами.
...
Часть 43 - Восстановление зрения: упражнения для глазных мышц по Бейтсу
Часть 44 - НАСТОЙКА ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ЗРЕНИЯ
Часть 45 - НАСТОЙКА ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ЗРЕНИЯ


Метки:  

4 простых дачных блюда, которые можно съесть вместе с тарелкой!

Четверг, 14 Апреля 2016 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 простых дачных блюда, которые можно съесть вместе с тарелкой!

Никому не нравится мыть посуду, особенно на даче, где нет горячей воды. Поэтому мы нашли несколько хороших идей, как сделать саму тарелку съедобной. Да к тому же это еще и вкуснейшие блюда из простых ингредиентов!
Томаты с сыром и зеленью

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощи

Метки:  

Ежегодная обрезка малины весной — залог хорошего урожая

Четверг, 14 Апреля 2016 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ежегодная обрезка малины весной — залог хорошего урожая


4964063_0_a6fe4_c9c2de81_M (300x26, 13Kb)

Обрезка малины весной это важная и необходимая часть ухода за малинником и залог его хорошего и регулярного плодоношения. Побеги малины живут, как правило, лишь два года: в первый – они активно растут и ветвятся, а во второй — плодоносят и отмирают. Кроме того, неухоженные кусты подвержены многим болезням, вредителям, ягоды мельчают за короткий срок, а урожайность резко снижается. Большинство садоводов оптимальным временем для обрезки считают именно весну.

Метки:  

Как соединить вязание и ткань Хороший мастер-класс по способу соединения ткани с вязаными фрагментами от португальской рукодельницы Conceição Esteves

Четверг, 14 Апреля 2016 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как соединить вязание и ткань Хороший мастер-класс по способу соединения ткани с вязаными фрагментами от португальской рукодельницы Conceição Esteves

Хороший мастер-класс по способу соединения ткани с вязаными фрагментами от португальской рукодельницы Conceição Esteves. 
Вы можете сами подобрать узор и создать эксклюзивное нарядное изделие. 

Картинки увеличиваются по клику

 
 

Связать квадратный фрагмент, отпарить его и по размеру вырезать квадраты из ткани. Далее эти квадраты из ткани нужно обметать на швейной машинке.

 Автор квадраты не обметывает, а прошивает мелким зигзагом, чуть отступив от края. Затем она обрезает лишнюю ткань.
Читать, как соединить вязание и ткань

Серия сообщений "мотивы":
Часть 1 - Гениально: приспособление для выравнивания и отпаривания мотивов.
Часть 2 - Вязание мотивами
...
Часть 28 - Жилет
Часть 29 - Вязание квадратного мотива
Часть 30 - Как соединить вязание и ткань Хороший мастер-класс по способу соединения ткани с вязаными фрагментами от португальской рукодельницы Conceição Esteves
Часть 31 - Красивый мотив

Рубрики:  Вязание/для дома
Вязание/салфетки
Вязание/вязание крючком

Метки:  

ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СЕРДЦА

Четверг, 14 Апреля 2016 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Mis_Angelina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СЕРДЦА

Замечательный рецепт здоровья! Очень лёгкий, а главное, вкусный рецепт для укрепления сердца. Подходит для любого возраста.

Тот, кто принимает эту замечательную и вкусную целебную смесь для сердца, на долгие годы забудет о проблемах с сердцем.

Возьмите 1 стакан меда. Пропустите через мясорубку 4 лимона, 16 молотых миндальных орешков (можно заменить на грецкие), 16 листьев герани, по 10г корня валерианы и плодов боярышника. Добавьте мед и дайте постоять 1-2 дня.

Вот и всё!

Получившуюся сладкую смесь принимайте по 1-2 чайные ложки за 15 минут до еды. Эти углеводы будут прекрасно питать сердечную мышцу.

Серия сообщений "сердце":
Часть 1 - Сердцу можно приказать... или Какие травы лечат аритмию
Часть 2 - Настойка для сердца и нервов
...
Часть 5 - Как остановить сердечный приступ в течение минуты. Средство, которое всегда должно быть под рукой!
Часть 6 - НАСТОЙКА ДЛЯ ВАШЕГО СЕРДЦА И НЕРВОВ
Часть 7 - ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СЕРДЦА
Часть 8 - Настойка "Здоровое сердце и Крепкие сосуды" - средство от болезней сердца и сосудов
Часть 9 - Первая помощь при инфаркте миокарда
Часть 10 - Сердечная смесь Амосова + еще одна от гипертонии и аритмии
Часть 11 - ЧАЙ ДОЛГОЛЕТИЯ

Рубрики:  Здоровье/самочувствие

Метки:  

Вегетарианцы будут в восторге! 7 постных блюд, которые захотят попробовать даже мясоеды

Среда, 13 Апреля 2016 г. 05:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вегетарианцы будут в восторге! 7 постных блюд, которые захотят попробовать даже мясоеды

Вегетарианцы будут в восторге! 7 постных блюд, которые захотят попробовать даже мясоеды

А вы знали, что блюда без ингредиентов животного происхождения могут быть потрясающе вкусными?       Читать далее

Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/сборник рецептов

Метки:  

Чечевица с шампиньонами

Среда, 13 Апреля 2016 г. 05:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чечевица с шампиньонами

IMG_3199 (700x525, 219Kb)

Вкусное, сытное и полезное постное блюдо. Читать далее

Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/грибы

Метки:  

«Юбка из твидовой пряжи»

Среда, 13 Апреля 2016 г. 04:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Юбка из твидовой пряжи»

Belosvetika


0_c864f_7f674cdf_S (109x51, 7Kb)
Рубрики:  Вязание/женские модели
Вязание/вязание спицами
Вязание/разное

Метки:  

Супер-капли от гайморита и затяжного насморка

Среда, 13 Апреля 2016 г. 04:50 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер-капли от гайморита и затяжного насморка

Очень хорошо помогают вылечить гайморит специальные капли, которые готовятся очень просто.
5283370_NARODNIE_METODI_LEChENIYa_GAIMORITA (604x452, 127Kb)
 
Итак...
 
* 1 ч. ложка глицерина (купить в аптеке) смешивается с 4 ч. ложками воды.
Читать далее...

Серия сообщений "простуда":
Часть 1 - «лекарство» для иммунитета и от простуды
Часть 2 - Как избавиться от насморка за 1 минуту (китайский способ)
...
Часть 21 - Доступно и просто лечим панкреатит без таблеток!
Часть 22 - Как вылечить сильный кашель?
Часть 23 - Супер-капли от гайморита и затяжного насморка
Часть 24 - ЛЕПЁШКИ ОТ КАШЛЯ
Часть 25 - ЧУДЕСНОЕ СРЕДСТВО ОТ ГАЙМОРИТА И НАСМОРКА
...
Часть 34 - Какими компрессами можно вылечить кашель
Часть 35 - Хронический гайморит можно вылечить обычным черным чаем
Часть 36 - 17 эффективных способов избавления от разных видов кашля. Сохраните обязательно!

Рубрики:  Здоровье/лечение

Метки:  

Серо-голубое ажурное пончо с зубчатым краем, ажурным узором и длинной бахромой. Вязание спицами

Среда, 13 Апреля 2016 г. 04:45 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серо-голубое ажурное пончо с зубчатым краем, ажурным узором и длинной бахромой. Вязание спицами


Серо-голубое ажурное пончо с зубчатым краем, ажурным узором и длинной бахромой. Вязание спицами



Размер: около 111 (133) x 61 см


Вам потребуется: 1200 (1300) г серо-голубой пряжа Lang Yarns «Presto» (50% хлопка, 50% полиакрила; 65 м/50 г); спицы № 5; крючок № 4,5.

Техника вязания: ажурный узор А, ажурный узор В.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ПОНЧО СПИЦАМИ >>>


Рубрики:  Вязание/вязание спицами
Вязание/летнее
Вязание/шали, шапки, шляпы, пончо, палантины

Метки:  

ВКУСНАЯ КУРОЧКА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ — 5 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ

Среда, 13 Апреля 2016 г. 04:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНАЯ КУРОЧКА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ — 5 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ

1) Куриные голени в сметане с картошкой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 гр картофеля
● 10 куриных голеней
● 200 гр сметаны

Читать далее…

Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/запеканка, запекание
Кулинария/птица

Метки:  

Красивое оформление овощной запеканки

Среда, 13 Апреля 2016 г. 04:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое оформление овощной запеканки

Красивая овощная запеканка

Ингредиенты:

  • Кабачок молодой - 1 шт.
  • Морковь крупная - 1 шт.
  • Помидор - 2 шт.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Сметана 15 % - 100 г
  • Сыр твердый - 50 г
  • Чеснок ( по желанию ) - 3 зубчика
  • Соль

Приготовление:

  • Кабачок и морковь нарезать тонкими полосками при помощи овощечистки.
  • Помидоры нарезать кружочками.
  • Каждую полосочку кабачка и моркови скрутить рулетиком.
  • Выложить рулетики в шахматном порядке в форму для запекания.
  • Кружочки помидор выложить вдоль формы по всему периметру.
  • Приготовить заливку. Для этого взбить яйца, сметану, добавить соль и сыр.
  • Залить заливкой овощи.
  • Сверху по желанию посыпать мелкорубленным чесноком.
  • Запекать в духовке 25 - 30 минут при температуре 180 градусов.

1.
01 (570x604, 360Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/запеканка, запекание

Метки:  

Гречаники

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Hope_always [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречаники

 

Гречаники


 Ингредиенты :

- фарш мясной (любой) - 500гр
- гречка - 1 стакан
- 1 луковица
- чеснок - 2 зубка
- соль по вкус
- перец чёрный молотый по вкусу
- яйцо - 1 шт
- мука для панировки
- растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Способ приготовления очень прост,а вкус всем очень понравится.
2. Гречку отварить до готовности,лук порезать кубиками и обжарить на растительном масле.
3. Смешать фарш,гречку,обжаренный лук,выдавить чеснок,добавить яйцо,соль,перец и хорошенько вымесить.
4. Сформировать котлетки,обвалять в муке и обжарить на среднем огне на сковороде под крышкой до румяной корочки или на пару,кто как любит.

 

Hope always

 

Серия сообщений "каша, крупа":
Часть 1 - Гречаники с фаршем в сметанном соусе с карри - очень интригующе и аппетитно
Часть 2 - Приготовление ночной овсянки к завтраку.
...
Часть 39 - Очень ленивый «плов»
Часть 40 - Мясная запеканка с рисом.
Часть 41 - Гречаники
Часть 42 - Гречневая каша с орехами
Часть 43 - ВЫБЕРИТЕ СВОЮ КАШУ!
...
Часть 48 - Каши в мультиварке
Часть 49 - Гречка по-купечески — томим в духовке вкусно и просто
Часть 50 - Котлеты из гречки и грибов - для постных дней

Рубрики:  Кулинария/мясо
Кулинария/фарш

Метки:  

Мясная запеканка с рисом.

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная запеканка с рисом.

Очень простая и очень вкусная эта мясная запеканка с рисом. Её можно увидеть даже в детсадах  в меню. Она нравится как детям, так и взрослыми. Знакомьтесь с этим быстрым в приготовлении рецептом.

image (604x402, 133Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "каша, крупа":
Часть 1 - Гречаники с фаршем в сметанном соусе с карри - очень интригующе и аппетитно
Часть 2 - Приготовление ночной овсянки к завтраку.
...
Часть 38 - Царское блюдо или каша красоты
Часть 39 - Очень ленивый «плов»
Часть 40 - Мясная запеканка с рисом.
Часть 41 - Гречаники
Часть 42 - Гречневая каша с орехами
...
Часть 48 - Каши в мультиварке
Часть 49 - Гречка по-купечески — томим в духовке вкусно и просто
Часть 50 - Котлеты из гречки и грибов - для постных дней

Рубрики:  Кулинария/запеканка, запекание
Кулинария/мясо

Метки:  

Японский пальцевый массаж

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японский пальцевый массаж

Упражнение для улучшения памяти:

Упражнение №1

Складываем вместе большой и указательный пальцы и прижимаем друг к другу, выгибая их.
Тоже самое делаем с большим и средним пальцем
Далее повторяем с большим и безымянным пальцем
Потом с большим пальцем и мизинцем.
Упражнение делается по 20 раз для каждой руки.

Упражнение №2

Кончиком большого пальца надавливаем на основания каждого пальца, каждой руки, с наружной стороны по 20 раз.

Упражнения для повышения внимания:

Упражнение №1

Надо сжать одну руку в кулак
Ладони другой руки выпрямите и пальцы сложите вместе.
Средний и безымянный палец прямой ладони подведите к основанию мизинца, сжатой в кулак руки
Затем быстрым движением, поменяйте положение рук
Выполняйте это упражнение по 10 раз для каждой руки. Когда меняете руки, энергично выдыхайте через рот.

Упражнение №2

Проведите легкий массаж спины
Вместе с этим массируйте все пальцы на ногах и зону вокруг больших пальцев.
Это даст дополнительный приток крови к головному мозгу.

Выработка настойчивости:

Упражнение №1

Надо мысленно провести линию между двумя самыми высокими точками ушей через голову
Вторую линию мысленно проводим от переносицы до затылка через середину головы.
Находим точку пересечения этих линий
Подушечками, сложенных вместе средних пальцев массируем эту точку в течение 3 секунд.

Упражнение №2

Подушечками средних пальцев массируем точку кэнсе, расположенную чуть выше наружной лодыжки.
3 раза по 3 секунды с усилием нажимаем на эту точку

Развитие силы воли:

Тщательно массируем большие пальцы рук по 2 минуты. Упражнение выполняется 3 раза. 

По материалам книги Тэ Санри «Японский пальцевый массаж»

Серия сообщений "акупунктура":
Часть 1 - Акупунктура
Часть 2 - Как быстро снизить высокое давление
...
Часть 35 - 5 ТОЧЕК НА ТЕЛЕ, КОТОРЫЕ ИЗБАВЯТ ВАС ОТ ЛИШНЕГО ЖИРА
Часть 36 - Лю Хуншен: "Здоровье - за пять минут!!!"
Часть 37 - Японский пальцевый массаж
Часть 38 - точка на нозі від 100 хворіб
Часть 39 - Точка Фэн-Фу и омоложение организма. Невероятно — но факт!
...
Часть 43 - Точка от ста болезней на вашем теле
Часть 44 - Зарядка для ушей бодрит лучше, чем чашка кофе
Часть 45 - Акупресура для похудения — волшебные точки для снижения веса

Рубрики:  Здоровье/профилактика

Метки:  

Некоторые особенности выращивания крыжовника

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Некоторые особенности выращивания крыжовника

У многих садоводов из-за свей хорошей урожайности одно из почетных мест занимает крыжовник. Если этой ягоде создать благоприятные условия, то она может давать плоды в течение 20 лет. Хотя есть некоторые экземпляры, которые плодоносят и больше этого срока. При этом естественно необходимо уделять много внимание кустам плодовитого крыжовника.

крыжовник
 

Выбор места для выращивания крыжовника

Крыжовник, как и многие ягодные культуры, требователен к освещенности участка. На затененных территориях получить хороший урожай не получится, ягоды мельчают, а их количество снижается.

Далее
Рубрики:  Домоводство/дача

Метки:  

5 рецептов вкусного кляра для рыбы

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов вкусного кляра для рыбы

5 рецептов вкусного кляра для рыбы

рыбный кляр (700x394, 48Kb)

Сырный кляр

200 г рыбного филе
3 ст. ложки майонеза
4 яйца
100 г твердого сыра

Приготовление

Сыр натереть, желательно крупно. Смешать сыр с майонезом, добавить сырые яйца. Перемешать, всыпать муку, соль, молотый перец. Филе рыбки порезать на аппетитные небольшие кусочки. Затем следует обмакивать в сырный кляр, выкладывать на сковороду и обжаривать до аппетитной корочки. Кусочки обжаренной рыбы в кляре выложить на бумажное полотенце. Подождать, пока впитается лишний жир - . Подать на тарелке гостям.

Рыба в картофельном кляре

3 сырые картофелины
1 сырое яйцо
2 ст. ложки муки пшеничной
перец молотый и соль по вкусу

Приготовление

Картофель почистить и крупно натереть. Затем посолить и поперчить. Добавить к тертому картофелю яйцо и муку. Кусочки филе обмакивать в кляре, жарить на масле. В идеале это должно быть оливковое масло.

Пивной кляр

150 мл светлого пива
1 сырое яйцо
100 г пшеничной муки
0,5 кг свежего рыбного филе
2 столовые ложки оливкового масла

Приготовление

В муку ввести белок, добавить пиво и масло. Кляр получается жидким. Рыбу порезать на кусочки, обмакнуть в пивную смесь, тщательно обжарить. 

Кляр по-китайски

0,5 кг филе красной рыбки
2 столовые ложки кукурузного крахмала
1 сырое яйцо

Приготовление

Яйцо взбить, добавить соль и кукурузный крахмал. Рыбу порезать кусочками. Обмакивая в кляр, обжарить на сильном огне. 

Белковый кляр

4 белка яиц
3 ст. ложки пшеничной муки
соль по в кусу
1 ч. ложка чистой воды

Приготовление

Кляр очень нежный. Взбить белки с солью, добавить муку, воду и перемешать. Кляр получается жидкой консистенции. Похож на жидкое тесто для блинчиков. Рыбу нарезать. Затем обмакивать в белковый кляр, обжаривая до приятной золотистости.


2971058_money004_1 (400x300, 63Kb)Вы приготовили вкусный ужин, но забыли погладить скатерть? Паровой гладильный пресс MIE Romeo позволит разгладить текстильные изделия очень быстро! В результате вы получите качество, не прилагая огромных физических усилий! Паровой пресс - это легкость рук  отсутствие нагрузки на ноги и спину.

Рубрики:  Кулинария/рыба
Кулинария/соусы, заправки, маринады
Кулинария/сборник рецептов

Метки:  

Поиск сообщений в smijan
Страницы: 408 ... 358 357 [356] 355 354 ..
.. 1 Календарь