-Рубрики

 -Цитатник

Ангелочки. - (0)

Ангелочки. 2. 3. 4. 5. 6. https://vk.com/doc84631...

ГНОМИКИ ГАРРИ И ХАРРИЕТ - (0)

ГНОМИКИ ГАРРИ И ХАРРИЕТ 2. 3. 4. 5. 6. 7. ...

МИНИмишка. Перевод выполнен группой вконтакте - (0)

МИНИмишка. Перевод выполнен группой вконтакте: RaeLife (vk.com/raelife_hikky) 2. ...

Сохранение дневника LiveInternet на компьютер с картинками (цитата) - (0)

Сохранение дневника LiveInternet на компьютер с картинками (цитата) Сохранение дневника н...

ПЕРЕЕДАНИЕ – ПРИЧИНА САМООТРАВЛЕНИЯ! - (0)

ПЕРЕЕДАНИЕ – ПРИЧИНА САМООТРАВЛЕНИЯ! Наша печень рассчитана на 600 лет, но мы, увы, разрушаем...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в smijan

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рукоделие_Оленьки63

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.07.2011
Записей: 8161
Комментариев: 153
Написано: 8385


ШИКАРНАЯ ШТУКЕНЦИЯ Генератор узоров для вязания

Понедельник, 04 Января 2016 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШИКАРНАЯ ШТУКЕНЦИЯ Генератор узоров для вязания

милена70 От себя лично: вчера опробовала. Восторг полнейший. Ничего не надо скачивать.

(Кстати, вначале запнулась на простейшем - не сразу нашла переключение программы на русский). Оказалось, на флаг нужно нажать.

Отличная штучка!!!

Генератор узоров для вязания


Это программка для рисования схем, если интересно, то вот ссылка
http://szawl.eu/chart/index.php
Данная страница создана на 6 языках. Переходя с языка на язык, можно посмотреть,
как переводятся вязальные термины Smile print screen рабочего стола

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/разное
Вязание/узоры

Метки:  

Меланжевый жакет с полупатентным узором.

Понедельник, 04 Января 2016 г. 02:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/для полных
Вязание/вязание спицами

Метки:  

Простой способ лечения гипертонии без таблеток

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой способ лечения гипертонии без таблеток

Простой способ лечения гипертонии без таблеток

Гипертоники хорошо знают, что ощущения от повышенного давления очень неприятны: сначала - периодические головные боли, сердцебиения, потом — онемение пальцев рук и ног, приливы крови к голове. Существует лечение гипертонии при помощи йода

Простой способ лечения гипертонии без таблеток
Далее>>>

Серия сообщений "гипертония":
Часть 1 - Как быстро снизить высокое давление
Часть 2 - Простой рецепт снизит давление на много лет
...
Часть 40 - Как лечиться вылечиться и жить. Скрываемая правда.
Часть 41 - ХОТИТЕ ВЕРЬТЕ- ХОТИТЕ ПРОВЕРЬТЕ!
Часть 42 - Простой способ лечения гипертонии без таблеток
Часть 43 - Простые правила, которые помогут сохранить жизнь при скачке артериального давления
Часть 44 - Как распознать инсульт и что делать
...
Часть 46 - 10 продуктов, которые полезны при высоком давлении.
Часть 47 - РЕЦЕПТЫ ДЛЯ СТАБИЛИЗАЦИИ ДАВЛЕНИЯ
Часть 48 - КАК БЫСТРО СНИЗИТЬ ДАВЛЕНИЕ? ПРИЧЕМ БЕЗ ТАБЛЕТОК


Метки:  

ГОЛУБЦЫ "МАТРЕШКА"

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 06:48 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОЛУБЦЫ "МАТРЕШКА"

Очень вкусное и не сложное блюдо для Нового года! Голубцы "Матрешка"

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ И НЕ СЛОЖНОЕ БЛЮДО ДЛЯ НОВОГО ГОДА!

Мясо любое (курица или свинина,или говядина) нарезать на порции. Отбить, посолить ,поперчить.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/мясо
Кулинария/тушение

Метки:  

Скумбрия в банке от Ларисы Третьяковой

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 06:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия в банке от Ларисы Третьяковой

Скумбрия в банке от Ларисы Третьяковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/запеканка, запекание
Кулинария/рыба

Метки:  

Пуловер спицами

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 06:23 + в цитатник
Это цитата сообщения tata-bel-62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер спицами

3863677_les (562x700, 296Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/для полных
Вязание/узоры спицами

Метки:  

Прорезные карманы в изделиях связанных спицами

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 06:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Есипова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прорезные карманы в изделиях связанных спицами .

Прорезной карман с наклоном

Довольно давно я поняла,  что пальто,  жакет либо кардиган не будет иметь надлежащего вида,  если он будет связан без карманов.  Вот так пришла в голову мысль, научиться вязать карманы. Но те,  описания которых,  были доступны мне, в пору застойно-запойного  совдэповского периода , меня не устраивали  :-) Они были либо горизонтальные , либо вертикальные, а мне хотелось настоящих прорезных с наклоном !!!  Так, методом проб,  ошибок  и  бессонных ночей,  родился ,   настоящий  ПРОРЕЗНОЙ   КАРМАН :-) !!!

Интересно?  Могу поделится,  как это вяжется !!!

100_1313

22 100_0288

Техника вязания  одна,  а насколько разнообразен карман в изделиях !!!

 

*********

Техника вязания кармана.

Прорезной карман с наклоном :

 

 

 

карман1

Для начала, определяемся где у нас будет находится карман. Это делается очень просто. От талии вниз отмеряем 13-15 см., а от бокового шва к середины полочки, на дополнительную спицу снимаем 13-15 петель.  Это у нас будет  нижняя точка кармана .

Далее вяжем следующим образом :

Сняли на дополнительную спицу или булавку 13 петель. Дальше… две петли вместе, остальные петли как обычно, до конца ряда. Поворачиваем работу на изнанку и вяжем до конца ряда, в конце ряда две вместе,  поворачиваем работу на лицевую сторону, две вместе…и до  конца ряда. Т.е. вначале ряда закрываем одну петлю, поворачиваем работу и вначале ряда закрываем одну петлю… так до тех пор, пока не закроем 27-30 пет. ширина  кармана должна соответствовать ширине Вашей руки.

карман2

…и так , мы закрыли 27 петель. Остальные петли полочки пока оставим и переходим снова к булавке, где у нас отложенные 13 петель… Берём эти петли и вяжем следующим образом:

13 петель, накидываем ещё одну , как при наборе петель, поворачиваем работу на изнаночную сторону, вяжем до конца ряда. Поворачиваем на лицо и снова до конца ряда. В конце ряда с кромочной петли провязываем ещё одну петлю…и ещё одну петлю прибавляем как при наборе петель. Т.е. в каждом ряду, который соприкасается с краем на котором мы закрывали петли, добавляем по две петли, одну с кромочной, а одну воздушную набрасываем…пока не наберём все петли, которые мы сняли в предедущем  крае кармана.

карман3

Когда мы набрали все нужные нам петли, совпал рисунок и количество петель с тем, что было до начала вязания кармана . Переводим все петли на одну спицу и вяжем в обычном режиме.

карман4

Чтоб  прорезь для кармана приобрела надлежащий вид её нужно обработать. Для начала возмёмся за отделку листочки кармана. Её можна вязать по разному, я покажу как вяжется лицевая с отворотом: Для этого по нижнему краю кармана наберём 27 петель и провязываем  4-5 см. после этого провязываем один ряд   :  две вместе лицевой, накид, две вместе лицевой, накид….и ещё 4-5см.лицевой гладью.

карман7

Получилась вот такая листочка кармана. Лицевая  с » зубчатым » краем.

карман9
Теперь вяжем мешковину кармана:

По верхнему  краю кармана набираем 27 петель и вяжем лицевой гладью .   Вяжем столько, чтоб согнув полосочку пополам, у нас свободно могла поместится рука. Примерно вот так :

 

карман11

карман12

карман13

карман16

Сшиваем карман, обрабатываем листочку кармана, пришиваем уголки листочки к полочке.

Карман готов !!!

карман14

карман15

карман16

карман17

*********

 

Как и обещала, хочу поделится с Вами  своим умением вязать

Прорезной , горизонтальный карман !!!

Вот такой:

пк01

Такой карман осилит даже не самая опытная вязальщица.

…и так приступим

Этот карман подойдёт к любой вещи… и к футболке, и к пальто. Я хочу показать Вам его, на примере   ЭТОЙ   безрукавки.

пкл2

Обычно карман располагается чуть ниже линии талии, примерно на 7-12см. Но можно ориентироваться и по другим стандартам, суть не в этом. В данном случае мы связали нужную нам длинну, определились где мы хотим видеть свой карман, теперь приступаем к его исполнению.

пкл3

Ширина кармана определяется по ширине  кисти руки. Определились, прикинули сколько это будет в петлях…и такое количество петель,  снимаем на дополнительную спицу. У  меня в данном случае 20петель. Остальные петли вяжем до конца ряда, довязали, развернули изделие на изнаночную сторону и вяжем до… дополнительной спицы, на которую мы сняли петли, в предедущем ряду. Теперь набираем недостающиеся 20 петель, как при обычном наборе петель и продолжаем вязать своё изделие обычным способом, не обращая внимание на дырочку, которая у нас образовалась.

пкл

Когда же наше изделее будет полностью готово, или просто отложено на некоторое время в сторону, потому-что  очень хочется увидеть готовый карман. Приступим к обработке нашей дырочки, поскольку карманом пока,  ЭТО  не назовёшь !!!

пк08

Берём  петли с дополнительной спицы, вяжем несколько рядов » платочной » вязкой или любой другой, какая нам больше нравится. Получился вот такой краюшек кармана.

Далее разворачиваем изделее  на изнанку, набираем по верхнему краю дырочки от кармана  20 петель и вяжем  мешковину . Вот так:

пк03

Учитывая при этом, что мешковина кармана должна быть длинее самого кармана в два раза.

Теперь осталось сшить и обработать  наш карман.

Мешковину подворачиваем и пришиваем…

пк04

… так же  пришиваем краюшки кармана.

и0

Всё !!! Вот такие красивые карманы у нас получились!!!

пк07

Желаю Вам, удачных карманов!!!

 

Posted by: Pro_Svetik

Рубрики:  Вязание/детали
Вязание/вязание спицами
Вязание/технология

Метки:  

ПРОСТОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ + 44 рецепта песочного печенья

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ + 44 рецепта песочного печенья

2835299_Izmenenie_razmera_1 (700x329, 29Kb)
 
Если гости на пороге, да или просто так побаловать себя вкусненьким к чаю, то вот это вот простое песочное 2835299_Izmenenie_razmera_2 (300x428, 22Kb)печенье просто идеальный вариант!
- 2 яйца
- 200 г. сахара
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1 пакетик ванильного сахара
- 200 г. размягченного сливочного масла
- 3 стакана муки (у вас может уйти больше или меньше, т. к. мука везде разная)
- яйца взбить с сахаром и ванилином до бела
- добавить сливочное масло, хорошо размять и снова взбить миксером
- в муку вмешать разрыхлитель и просеять в яично- масляную смесь
- замесить крутое, но очень мягкое тесто
- убрать тесто в холодильник на 1 час и можно делать печеньки ;))
- раскатать из охлажденного теста шарики
- каждый шарик обмакнуть в белок, а затем в сахар
- выложить шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки
- выпекаем печенье в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов, приблизительно 25 — 30 минут.
Приятного аппетита!
 

Читать далее...

Серия сообщений "печенье":
Часть 1 - Печенье на сметане с начинкой из творога.
Часть 2 - Домашнее печенье «Яблочное сердце»
...
Часть 5 - Молочные коржики
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - ПРОСТОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ + 44 рецепта песочного печенья
Часть 8 - Мучное печенье.Турецкая кухня.Un Kurabiyesi
Часть 9 - Это просто НЕЖНЕЙШАЯ - БОМБА!
...
Часть 42 - Самые вкусные крекеры можно приготовить только дома!
Часть 43 - Варшавское печенье - тонкое и хрустящее, с приятной текстурой и очень аппетитным ароматом
Часть 44 - ПЕЧЕНЬЕ ЗА 5 МИНУТ в микроволновке

Рубрики:  Кулинария/мелкая выпечка
Кулинария/сборник рецептов

Метки:  

Воротник (идея для шали или накидки)

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 06:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Нашалим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воротник (идея для шали или накидки)

14 (500x400, 224Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/мелочи
Вязание/детали
Вязание/вязание спицами
Вязание/шали, шапки, шляпы, пончо, палантины

Метки:  

НЕЖНЫЕ БУЛОЧКИ 🍴

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 05:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/мелкая выпечка
Кулинария/фрукты

Метки:  

Хрустящая капуста по-грузински!

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 05:33 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящая капуста по-грузински!

 

Хрустящая капуста по-грузински! Витаминная бомба для зимнего меню.

Ингредиенты

3 кг белокочанной капусты
1,5 кг свеклы
3 жгучих красных перца (можешь взять 1 шт., если не любишь слишком острые блюда)
2 головки чеснока
2 пучка зелени сельдерея
3 ст. л. с верхом соли
2 л воды
горошины черного перца — по вкусу
10 горошин душистого перца
лавровый лист
3 соцветия гвоздики

Приготовление

В этом рецепте используется холодный рассол, поэтому приготовь его заранее. Вскипяти в кастрюле воду и раствори в ней соль, добавь перец, гвоздику, лавровый лист. Количество соли варьируй по своему вкусу. Оставь рассол остывать.

Капусту нарежь дольками вместе с кочерыжкой. Свеклу нарежь тонкими кружочками. Выбирай небольшие кочаны капусты — так она будет привлекательнее выглядеть, когда заквасится.

Очищенный чеснок нарежь дольками, а перец — колечками.
В глубокую кастрюлю выкладывай заготовки слоями. Немного свеклы на дно, затем капусту, снова свеклу, посыпь чесноком и колечками перца, накрой мятым в руках сельдереем (парой веточек). Так заполни всю кастрюлю. Верхний слой — свекла.

Залей ингредиенты холодным рассолом так, чтобы он полностью покрыл овощи. Накрой крышкой или тарелкой, сверху поставь гнет. Забудь о капусте на 3 дня, пусть проквашивается прямо на кухне. Через некоторое время попробуй рассол на предмет соли. Возможно, соль придется добавить — капуста хорошо ее впитывает.

Через 3 дня емкость с капустой помести в холодильник, а на 5 день продукт будет полностью готов! Подавай капусту, просто выложив на тарелку. Можешь нарезать помельче и заправить растительным маслом.

Настоящая витаминная бомба с грузинским колоритом! Только раз попробуй приготовить, и это блюдо станет частым гостем на твоем столе.

Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/заготовки

Метки:  

Торт "Каприз" - один из любимых

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 05:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Каприз" - один из любимых

Очень люблю этот тортик - в нем вкуснейших коржи и легкий крем, который всегда идет на-ура! Торт "Каприз" - один из любимых в моей семье. Так что делюсь рецептиком.

3788799_Tort_Kapriz (682x512, 179Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/пироги, пицца
Кулинария/сладкое

Метки:  

ХОТИТЕ ВЕРЬТЕ- ХОТИТЕ ПРОВЕРЬТЕ!

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 05:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Коваль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХОТИТЕ ВЕРЬТЕ- ХОТИТЕ ПРОВЕРЬТЕ!



Лет 20 назад я прочитала статью профессора медицины, который вылечился с помощью простейшего метода от гипертонии, хотя и не смог объяснить секрет его эффективности.
5559099_bar32.gif
Вечером ставите на стол стакан обыкновенной питьевой воды.
Наутро, слегка помассировав голову пальцами и потянувшись, встаете. Берете в руку стакан и высоко поднимаете вверх. В другой руке держите пустой стакан, куда и переливаете воду.
И так 30 раз.
Затем все, что не расплескалось, медленно маленькими глотками выпиваете.
5559099_bar32.gif
Я таким образом лечилась около месяца, давление с 210/90 у меня снизилось до 130/70, головная боль и тошнота прошли. И с тех пор, кто бы ни жаловался мне на давление, всем рекомендовала этот способ. Помогало. Правда, вначале руки дрожат и трудно перелить воду, не расплескав. Зато сейчас я не теряю ни капли.
5559099_bar32.gif




Серия сообщений "гипертония":
Часть 1 - Как быстро снизить высокое давление
Часть 2 - Простой рецепт снизит давление на много лет
...
Часть 39 - Как измерить давление без тонометра
Часть 40 - Как лечиться вылечиться и жить. Скрываемая правда.
Часть 41 - ХОТИТЕ ВЕРЬТЕ- ХОТИТЕ ПРОВЕРЬТЕ!
Часть 42 - Простой способ лечения гипертонии без таблеток
Часть 43 - Простые правила, которые помогут сохранить жизнь при скачке артериального давления
...
Часть 46 - 10 продуктов, которые полезны при высоком давлении.
Часть 47 - РЕЦЕПТЫ ДЛЯ СТАБИЛИЗАЦИИ ДАВЛЕНИЯ
Часть 48 - КАК БЫСТРО СНИЗИТЬ ДАВЛЕНИЕ? ПРИЧЕМ БЕЗ ТАБЛЕТОК

Рубрики:  Здоровье/питание, напитки

Метки:  

Картофельные корзиночки с ветчинно-грибной начинкой.

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 05:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные корзиночки с ветчинно-грибной начинкой.

Если надоела подача на стол обычного картофельного пюре, предлагаю Вам познакомиться с этим праздничным блюдом. Такие картофельные корзиночки с ветчинно-грибной начинкой смогут, обязательно, разнообразить праздничный стол и обратить на себя внимание. Это очень вкусно и оригинально. Знакомьтесь с рецептом.


KORZINKI (600x450, 266Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/грибы
Кулинария/запеканка, запекание
Кулинария/мясо

Метки:  

Универсальней не бывает: большой платок с прорезями

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 05:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Дончанка_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальней не бывает: большой платок с прорезями

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/вязание спицами
Вязание/шали, шапки, шляпы, пончо, палантины

Метки:  

Пупс в колыбельке

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 05:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Дончанка_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пупс в колыбельке

 
 
Шьем лялечку в колыбельке по чудеснейшему мастер-классу Натальи Лебедевой (Мастерская Натальи Лебедевой). Фото и текст Автора
 
Мастер-класс здесь: http://vsesvoimirukami.info/topics/pups-s-kolybelke/
 
Рубрики:  Вязание/подарки
Вязание/игрушки

Метки:  

Органайзер хорошего настроения

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 05:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Дончанка_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Органайзер хорошего настроения

 
Органайзер хорошего настроения своими руками
 

Органайзер хорошего настроения — это отличный подарок на все случаи жизни, который можно сделать за один вечер. Причем подарок практичный и оригинальный. Оставив за основу идею оформления и немного изменив составляющие, дарить такой органайзер можно и мужу, и маме, и лучшей подруге и даже коллегам по работе. Главное — проявить немного фантазии и подобрать подарки, которые обязательно понравятся виновнику торжества.

Органайзер хорошего настроения своими руками — пошаговая инструкция

Читать далее...

Серия сообщений "полезности":
Часть 1 - Крючок из зубной щетки-удобная ручка-мастер-класс из интернета
Часть 2 - Furoshiki - искусство упаковки и завязывания узелков
...
Часть 32 - Оригинальная полезная вещь своими руками!
Часть 33 - Пакетик для новогодних подарков своими руками
Часть 34 - Органайзер хорошего настроения
Часть 35 - Шьем прикольные подставки под горячие чашки

Серия сообщений "самоделки":
Часть 1 - Домик для очков - ручное ткачество.
Часть 2 - Холодный фарфор своими руками. Масса рецептов.
...
Часть 16 - Организованное хранение, интересные идеи
Часть 17 - Удобные емкости для всего.
Часть 18 - Органайзер хорошего настроения

Рубрики:  Рукоделие/разное

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 04:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанное печенье

Сметанное печенье

Рецепт такого печенья, может быть у кого - то из вас уже есть, но те, кто еще не имеет его, берите, не пожалеете:). Печенье получается вкусным, приготовить его легко и думаю, что вы останетесь довольны от выпечки.
сметанное печнье 3 (604x402, 207Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "печенье":
Часть 1 - Печенье на сметане с начинкой из творога.
Часть 2 - Домашнее печенье «Яблочное сердце»
...
Часть 4 - Про печеньки новогодние...
Часть 5 - Молочные коржики
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - ПРОСТОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ + 44 рецепта песочного печенья
Часть 8 - Мучное печенье.Турецкая кухня.Un Kurabiyesi
...
Часть 42 - Самые вкусные крекеры можно приготовить только дома!
Часть 43 - Варшавское печенье - тонкое и хрустящее, с приятной текстурой и очень аппетитным ароматом
Часть 44 - ПЕЧЕНЬЕ ЗА 5 МИНУТ в микроволновке

Рубрики:  Кулинария/мелкая выпечка

Метки:  

Маковый торт

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 04:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый торт

Маковый торт

3407372_RU_JF31P8Og (403x604, 47Kb)

Ингредиенты:

Бисквит: яйца комнатной t (отделить белки от желтков) - 4 шт., сахар - 100 г, мука - 100 г, сухой мак - 130 г, ваниль - 1 г, сливочное масло (растопить и охладить) - 100 г.

Крем: желтки - 6 шт., сливки 35% - 600 мл, сахар - 110 г, ваниль - 1 г.

Глазурь: черный шоколад - 75 г, сливочное масло - 40 г.

Форма 20 см в диаметре, пекарская бумага.

Приготовление:

Продукты для бисквита лучше подготовить и взвесить заранее. Желтки взбить с половиной сахара миксером на больших оборотах до однородной белой воздушной массы. В отдельной чаше взбить белки с оставшимся сахаром. В третьей чаше смешать сухие ингредиенты – муку, сухой мак и ванильный сахар. В чашу, где взбивались желтки, в три приема поочередно выложить взбитые белки и всыпать сухую смесь муки и мака. Очень аккуратно, чтобы не осели белки, перемешать лопаткой, постепенно добавляя растопленное сливочное масло. Мешать недолго. Должна получиться воздушная масса.

В форму для бисквита выложить бисквитную массу и выпекать при 180"С 40-45 минут. Достать готовый бисквит и дать ему немного остыть в форме. Освободить бисквит от формы. Перевернуть вверх дном и разрезать по горизонтали на 4 коржа.

Заварной крем. В кастрюле растереть венчиком до однородной массы желтки с сахаром и ванилью. В другой довести до кипения сливки. Как только сливки закипели, потихоньку влить их в желтки, постоянно мешая венчиком. Поместить на небольшой огонь. Не доводить до кипения. Постоянно помешивать. Получится масса по консистенции как жидкая сметана. Снять с огня.

На дно формы, застеленной пищевой пленкой, поместить первый корж и обильно полить горячим кремом. Продолжить чередовать бисквит с кремом. Закончить кремом. Оставить на 1 час при комнатной температуре. Готовый торт перевернуть на тарелку, чтобы дно оказалось сверху. Растопить шоколад с маслом на паровой бане и остудить. Залить глазурью. Дать глазури застыть и украсить торт.

Серия сообщений "крем":
Часть 1 - Самые простые и часто используемые кремы для тортов.
Часть 2 - Фруктовый торт из заварного теста.
...
Часть 7 - ТОП 8 САМЫХ ПРОСТЫХ КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ
Часть 8 - 5 самых вкусных рецептов самых популярных тортов
Часть 9 - Маковый торт
Часть 10 - Крем из сгущенки для торта
Часть 11 - Заварной крем без яиц
...
Часть 13 - Творожный крем для десертов.
Часть 14 - Идеальный заварной крем и все его тайны.
Часть 15 - Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно! И очень быстро!

Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/торты

Метки:  

Швейные хитрости

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 04:54 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Швейные хитрости

 

Швейные хитрости

Есть в шитье такие тонкости и премудрости до которых самой дойти иной раз трудно и вот тут по-настоящему выручают советы бывалых швей. Прочитаешь такой и удивляешься, почему самой в голову не пришло

Моя головная боль - строчка на трикотаже. Пока прошью, изведусь. Хочется, как положено - двойной параллельной строчкой прошить, да не получается. А вот такая строчка (от-kellyhogaboom на Flickr) ничуть не хуже смотрится, зато ложится ровно.

4045361_1b0de7b4e986517ee664225e51846f13 (480x640, 89Kb)

2.

А вот и хитрый приёмчик: строчка в центре прошита наклонным зигзагом - и ведь не тянет, не морщинит. А последняя строчка - результат прямой строчки зигзаг - я как раз всегда с ней и мучаюсь

4045361_af14b858c57d38b03e4b5655dd2583e3 (391x400, 35Kb)

разные неожиданные приёмчики>>>
Рубрики:  Рукоделие/шитье, ремонт
Рукоделие/советы

Метки:  

Поиск сообщений в smijan
Страницы: 406 ... 329 328 [327] 326 325 ..
.. 1 Календарь