-Рубрики

 -Цитатник

4 способа сделать ровную строчку - (0)

4 способа сделать ровную строчку Источник: craftsy.com Ровные строчки — показатель высок...

Как определить точный расход ткани + нормы - (0)

Как определить точный расход ткани + нормы Огромная благодарность автору: Юлия Деканова ...

Лекала рукавицы для бани, для кухни, для деда Мороза - (0)

Лекала рукавицы(для бани, для кухни, для деда Мороза) Выкладываю для скачивания лекала рук...

Тапочки за 1 час - (0)

Тапочки за 1 час Тапочки сейчас стоят недешево. Так зачем тратить лишние деньги, если их можно ...

Удаленный доступ к компьютеру Windows через Интернет. Настройка и подключение к удаленному рабочему столу в Windows 10. - (0)

Удаленный доступ к компьютеру Windows через Интернет. Настройка и подключение к удаленному рабочему ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в smijan

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рукоделие_Оленьки63

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 8453


"Татарская песня" из кабачков

Среда, 03 Июля 2013 г. 03:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Татарская песня" из кабачков

Автор a-lesa

 

a-lesa

Кабачки в изумительной подливке.
Насколько мне известно, "Татарская песня" готовится из баклажанов (вернее, мы всегда так готовим). Но в этом году я решила изобразить тот же рецепт, но в новом виде, так сказать.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощи

Метки:  

Рулетики из кабачков (Просто и очень вкусно!!!)

Среда, 03 Июля 2013 г. 02:57 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из кабачков (Просто и очень вкусно!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/мясо

Метки:  

Летняя закуска из кабачков "Очень вкусная"

Среда, 03 Июля 2013 г. 02:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя закуска из кабачков "Очень вкусная"



кабачок молодой (молодой) — 2-3 шт.
грудка куриная — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 1-2 зуб.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/мясо

Метки:  

Фаршированные паттисоны

Среда, 03 Июля 2013 г. 02:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные паттисоны

4121583_450494 (700x525, 70Kb)

Очень вкусное блюдо! Попробуйте,вам понравится!

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/птица

Метки:  

Кабачки по-флотски

Среда, 03 Июля 2013 г. 02:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Siberia7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки по флотски

СОСТАВ:

1~2 луковицы,

~400г мясного фарша,

3 молодых кабачка (~1кг),

1 зубчик чеснока,

1 ч ложка соли,

перец

Кабачки вымыть. Порезать соломкой с сечением 1см.

Поставить глубокую сковороду (сотейник) на максимальный огонь, налить растительное масло и положить мелко нарезанный зубчик чеснока.
Через 30 секунд всыпать порезанные кабачки и перемешать.
Жарить при периодическом помешивании до мягкости и лёгкой зажаренности.
Перед окончанием жарки кабачки посолить (0,5 ч ложки соли).

Пока жарятся кабачки, лук мелко порезать и обжарить на другой сковороде на растительном масле на среднем огне до мягкости и зарумянивания.



К луку положить фарш, немножко посолить (0,5 ч ложки соли) и поперчить. Сделать максимальный огонь и жарить при постоянном помешивании до готовности мяса (4~5 минут).
Снять сковороду с огня.
Когда кабачки будут готовы, выложить к ним жареный фарш, перемешать и прожарить всё вместе примерно 1 минуту.
При подаче посыпать порезанной зеленью.


источник: http://www.good-cook.ru 

Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/мясо

Метки:  

Запеканка из кабачков

Вторник, 02 Июля 2013 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из кабачков

 

 

Запеканка из кабачков получается очень вкусной, главное ее достоинстов в минимуме ингредиентов, соответсвтенно и минимальны денежные затраты.


 

 

zapekanka_iz_kabachkov

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/запеканка, запекание

Метки:  

Галета "Рататуй"

Вторник, 02 Июля 2013 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Галета "Рататуй"

Просто как идея: рататуй и хлеб, точнее – тесто. Только не нужно эту галету называть пиццей, им обеим будет обидно!


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/пироги, пицца

Метки:  

Шары из картофеля и кабачков

Вторник, 02 Июля 2013 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шары из картофеля и кабачков

 

 


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/гарнир

Метки:  

Овощное рагу "Удержаться не могу!"

Вторник, 02 Июля 2013 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощное рагу "Удержаться не могу!"

ragu1 (333x500, 67Kb)
Простой рецепт очень вкусного блюда - овощного рагу. Оно вкусно и само по себе, как самостоятельное блюда, так и как гарнир к мясу, картофелю, спагетти. А я люблю просто со свежим хлебом!

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/овощи

Метки:  

БАКЛАЖАНЫ И КАБАЧКИ

Вторник, 02 Июля 2013 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАКЛАЖАНЫ И КАБАЧКИ

Баклажаны и кабачки. Что может быть вкуснее 2009_6 (456x603, 134Kb)
ПРОДОЛЖЕНИЕ
Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/закуска

Метки:  

кабачковые корзинки с куриным филе

Вторник, 02 Июля 2013 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кабачковые корзинки с куриным филе

Просматривая рецепты на одном из кулинарных сайтов, натолкнулась на хорошо известный уже многим рецепт картофельных корзинок, которые обычно используются в качестве тарталеток для рыбных закусок. А почему бы не заменить картошку кабачком? – подумала я, благо в разгаре сезон борьбы с кабачками. В результате получилось новое полноценное горячее блюдо.

На 4 порции (8 корзинок):

кабачок средний (500г) – 1 шт.
куриное филе – 200г
яйцо куриное – 1 шт.
сыр тертый – 50г
Кабачок очистить и потереть на крупной терке, отжать от жидкости, добавить взбитое вилкой яйцо, посолить, перемешать.
Куриное филе порезать мелким кубиком, обжарить на сковороде в растительном масле, посолив, минут 5.
Кабачковую массу распределить по дну и стенкам порционных формочек для запекания,

в центр поместить куриное филе и посыпать тертым сыром, у меня была моцарелла, но подойдет любой.
Поставить запекаться в разогретую до 180* духовку на 20-25 минут.

kiskafanny.wordpress.com
Как видите, все очень просто и набор продуктов очень простой, впрочем,  наполнение корзинок можно менять по своему усмотрению, делать их с овощами, грибами, рисом, беконом…

korso_3420 (653x491, 260Kb)
Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/птица

Метки:  

Кабачковые колечки с начинкой

Вторник, 02 Июля 2013 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые колечки с начинкой

Любителям овощей - очень вкусное  блюдо !

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/мясо

Метки:  

Маринованные кабачковые "спагетти"

Вторник, 02 Июля 2013 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные кабачковые "спагетти"


Вкус у этих маринованных кабачков приятный - острый, солоноватый.  

А вид очень оригинальный.

Кабачковая соломка хоть и тонюсенькая, но всё же не мягко-разваливающаяся, а твердовато-хрустящая.

 

185-1 (267x400, 16Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/закуска

Метки:  

Тарт Татен с кабачками

Вторник, 02 Июля 2013 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарт Татен с кабачками

Автор Ольга Бакланова

Перевернутый пирог с кабачками и сладким перцем.

Тарт Татен с кабачками

 

Классический вариант Tart Tatin, или французского перевернутого пирога, делается с яблоками. Его также можно готовить с ананасами, грушами, абрикосами... Но, оказывается, соорудить такой пирог можно абсолютно с любыми начинками, вплоть до соленых. Например, перевернутый пирог с кабачками и сладким перцем. Техника приготовления все та же. Главное, чтобы под рукой оказался пласт замороженного слоеного теста, а уж что им прикрыть – это дело фантазии каждого.
РЕЦЕПТ ПЕРЕВЕРНУТОГО ПИРОГА С КАБАЧКАМИ
из кулинарного блога «Вся Соль»
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/пироги, пицца

Метки:  

Вкусный паштет из кабачков и брынзы

Вторник, 02 Июля 2013 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный паштет из кабачков и брынзы

паштет (400x212, 39Kb)
Паштет из кабачков и брынзы.

Ингредиенты:
-Кабачки небольшие - 3 шт.
-Брынза - 200 гр.
-Грецкие орехи - 50 гр.
-Чеснок - 1 зубчик
-Масло растительное - 4 ст. ложки
-Зелень петрушки
-Соль

Далее4242 (143x73, 15Kb)
Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/закуска

Метки:  

Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом

Вторник, 02 Июля 2013 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом

Моя благодарность Шрек Лесной за наводку!


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/мясо

Метки:  

Салат "Соблазн"

Вторник, 02 Июля 2013 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_blogger [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Соблазн"

Ингредиенты: Кабачок, мясо (отварное) — 200 г, морковь (отварная) — 2 шт, лук репчатый — 1 шт, яйцо — 2 шт, майонез, соль, зелень, масло растительное (для жарки).


Приготовление: Берем небольшой кабачок, нарезаем тонкими полосками и обжариваем на сковородке с добавлением масла до румяности и мягкости. Выкладываем полоски кабачков, так, чтобы они закрыли стенки и дно салатницы, смазываем майонезом.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты

Метки:  

Овощная запеканка c цукини, баклажаном и сыром

Вторник, 02 Июля 2013 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная запеканка c цукини, баклажаном и сыром



1 цукини (у меня кабачок)
1 баклажан
1 большая луковица или 2 средних
1 большая морковка
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/запеканка, запекание

Метки:  

Бочонки из кабачков с грибами

Вторник, 02 Июля 2013 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бочонки из кабачков с грибами



Сезон кабачков открыт, поэтому я продолжаю свои эксперименты. У кабачков очень нежный вкус, который прекрасно сочетается с различными продуктами. Можно добавить к этим овощам продукты с острым и насыщенным вкусом, а можно с нежным и легким. В любом случае блюдо будет иметь каждый раз соотвествующий вкус.
На этот раз очередь подошла к грибочкам. Я попробовала

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/грибы

Метки:  

Пирог кабачковый с сыром

Вторник, 02 Июля 2013 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог кабачковый с сыром (Вкусно.....)))и Варианты рецепта (29)

 541737 (640x480, 65Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/пироги, пицца

Метки:  

Поиск сообщений в smijan
Страницы: 409 ... 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь