-Рубрики

 -Цитатник

Ангелочки. - (0)

Ангелочки. 2. 3. 4. 5. 6. https://vk.com/doc84631...

ГНОМИКИ ГАРРИ И ХАРРИЕТ - (0)

ГНОМИКИ ГАРРИ И ХАРРИЕТ 2. 3. 4. 5. 6. 7. ...

МИНИмишка. Перевод выполнен группой вконтакте - (0)

МИНИмишка. Перевод выполнен группой вконтакте: RaeLife (vk.com/raelife_hikky) 2. ...

Сохранение дневника LiveInternet на компьютер с картинками (цитата) - (0)

Сохранение дневника LiveInternet на компьютер с картинками (цитата) Сохранение дневника н...

ПЕРЕЕДАНИЕ – ПРИЧИНА САМООТРАВЛЕНИЯ! - (0)

ПЕРЕЕДАНИЕ – ПРИЧИНА САМООТРАВЛЕНИЯ! Наша печень рассчитана на 600 лет, но мы, увы, разрушаем...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в smijan

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Я_-_МАСТЕРИЦА
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рукоделие_Оленьки63

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.07.2011
Записей: 8161
Комментариев: 153
Написано: 8385


Песочное печенье - 50 рецептов с фото

Вторник, 03 Марта 2015 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочное печенье - 50 рецептов с фото

Читать рецепты песочного печенья
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/тесто
Кулинария/сборник рецептов

Метки:  

Удивительный способ быстро засыпать всегда и везде

Вторник, 03 Марта 2015 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения tata-bel-62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительный способ быстро засыпать всегда и везде

3863677_son (700x473, 42Kb)

Далее слова автора Alina Gonzalez:

Это началось за неделю до свадьбы моего лучшего друга. Моя нервозность достигла эпического уровня. Я никак не могла заснуть. Больше всего меня волновала моя поздравительная речь. Моя стеснительность и ужас предстоящего не давали мне спать три дня подряд.

Когда я встретила рассвет, будучи не в состоянии сомкнуть глаза, в третий раз подряд, мать невесты посоветовала мне попробовать одну методику. По ее словам, она спасала ее уже не первое десятилетие.

Я поверила. Ведь совет мне давала женщина, которая имеет лицензию на проведение оздоровительных практик. Она изучает медитацию, стресс, дыхательные практики уже много лет. И ее совет изменил мою жизнь.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/качество жизни
Здоровье/самочувствие
Здоровье/советы

Метки:  

Готовим гель для мытья посуды

Вторник, 03 Марта 2015 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим гель для мытья посуды

images (208x208, 2Kb)
Сейчас, когда в магазинах буквально "куча" различных (на любой вкус) средств для мытья посуды, мы уже как-то и не представляем, что когда-то люди обходились без них. Многие, наверное, просто думают, что раньше люди и не представляли, что же такое по-настоящему чистая и белоснежная посуда. Ну, а как же хорошо всем знакомое хозяйственное мыло и такая же "родная" пищевая сода, которыми все мы очень даже успешно пользовались, совсем ещё недавно?


загружено (5) (59x58, 1Kb)Простой гель вместо химии

Серия сообщений "моющее средство":
Часть 1 - Моющее средство, приготовленное своими руками.
Часть 2 - Моющее, чистящее экосредство из хозяйственного мыла. Мой опыт.
...
Часть 14 - Народные эко-средства для мытья посуды
Часть 15 - Французский способ стирки белого белья.
Часть 16 - Готовим гель для мытья посуды
Часть 17 - НАТУРАЛЬНОЕ МЫЛО ИЗ ЗОЛЫ
Часть 18 - Народные эко-средства для мытья посуды
...
Часть 28 - ДЕЛАЕМ СПРЕЙ ДЛЯ ЧИСТКИ КУХОННЫХ ПОВЕРХНОСТЕЙ
Часть 29 - МЫЛО "ГОРЧИЧНОЕ" ДЛЯ МЫТЬЯ ПОСУДЫ, ИЗГОТОВЛЕННОЕ ИЗ ОБМЫЛКОВ : МАСТЕР-КЛАСС
Часть 30 - Стиральный порошок из хозяйственного мыла

Рубрики:  Домоводство/полезные советы

Метки:  

Вязание спицами

Вторник, 03 Марта 2015 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения liudmila8260 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами



1.
Dk1geftZdiE (451x541, 166Kb)

2.
cx54398 (1) (644x189, 7Kb)
Рубрики:  Вязание/вязание спицами
Вязание/узоры

Метки:  

Эти советы вам помогут!

Вторник, 03 Марта 2015 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти советы вам помогут!
 

Если вы порезали палец и у вас нет под рукой перекиси водорода или другого необходимого средства, чтобы остановить кровь, посыпьте ранку сахаром, кровь немедленно остановится.

Запах масляной краски, который держится в квартире после ремонта, быстро исчезнет, если в нескольких местах поставить тарелки с солью.

Стёкла автомобиля не запотеют, если их протереть влажной солью, завёрнутой в марлю.

Не выливайте воду, в которой варились овощи. Остудите и полейте этим отваром комнатные цветы.

Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом

Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин.

Неприятный запах на кухне исчезнет, если сжечь сухую апельсиновую или лимонную корку

Далее
Рубрики:  Домоводство/маленькие хитрости
Домоводство/полезные советы

Метки:  

УДАЛЕНИЕ ЦАРАПИН НА ДЕРЕВЯННОЙ МЕБЕЛИ

Вторник, 03 Марта 2015 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УДАЛЕНИЕ ЦАРАПИН НА ДЕРЕВЯННОЙ МЕБЕЛИ

Как неприятно видеть, что любимый стол поцарапан, и на самом видном месте. Но это царапину можно устранить, нивелировав её с помощью подручных средств. Вот некоторые из них:

- Орехи. Попробуйте потереть царапины грецким орехом, разрезанным пополам. Давить сильно не стоит - лишь слегка. Вы заполните бороздку царапины быстро, естественно, следов не останется

28 (550x462, 207Kb)

- Йод. Он хорош, если царапинки на мебели темных пород дерева – дуба, ореха, красного дерева. Возьмите старую зубную щетку, смочите слабым раствором йода, обработайте щеточкой царапины

- Очень неплохо совместить оба способа, описанных выше, только после грецкого ореха протрите поверхность сухой салфеткой, чтобы убрать появившийся маслянистый налет…

- Майонез. Его стоит применять, если дерево не поцарапано, а именно потрескано – заполните майонезом трещину, вытрите излишки и подождите пару дней. Благодаря избытку масла и белка в майонезе, древесина набухнет, тем самым закроет свои трещинки. После чего, уберите остатки майонеза, отполируйте поверхность.

- Мебельный воск для мебели. Используйте, чтобы устранить вмятины, мелкие сколы, трещины, царапины. Расплавленный воск нанесите шпателем на поврежденный участок, уберите излишки и заполируйте место обработки. А если оттенок воска немного не совпадает с оттенками мебели, подкрасьте воск маркером или обычным фломастером.

- Цветной карандаш. Есть специальный мебельный карандаш именно для таких случаев. Самое сложное здесь – найти карандаш требуемого нужного оттенка.

29 (500x367, 121Kb)

- Смесь из пепла. Сигаретный пепел смешайте с водой, сделав густую пасту. Смесь вотрите в поврежденное место. Кстати, вместо пепла можете использовать зубную пасту.

- Морилка. Специальный жидкий материал. Наносится чаще всего на обработанную древесину, чтобы придать дереву определенный цвет. От применения морилки не образуется поверхностная пленка – она проникает на глубину, окрашивая само дерево, и текстура дерева благодаря этому остается неизменной и видимой…

Рубрики:  Домоводство/маленькие хитрости
Домоводство/полезные советы
Домоводство/чистка

Метки:  

Советы на все случаи жизни. Хотите верьте, хотите нет.

Вторник, 03 Марта 2015 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения zolushka8 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы на все случаи жизни. Хотите верьте, хотите нет.

ЕСЛИ ВЫ ЦИТИРУЕТЕ И ВАМ НРАВИТСЯ ПОСТ, НАЖМИТЕ КНОПКУ "НРАВИТСЯ", ВАМ НЕ ТРУДНО, А МНЕ ПРИЯТНО. СПАСИБО!!!

 

 
Советы на все случаи жизни
 
Если вы подвернули ногу, растянули связки
Советую приготовить такую мазь: в пузырек с нашатырным спиртом влейте 2 столовые ложки растительного масла, в пузырьке взбейте в течение 15 минут до белого цвета. Всё, мазь готова.
Втирать в больное место, сверху положив полиэтиленовый пакет, и закрепить повязкой; 3-4 процедуры, и всё пройдет.
Эту «болтушку» раньше продавали в аптеке, но сейчас ее не продают (невыгодно, стоит 3 копейки). 
Поэтому, советую приготовить ее самим, вещь хорошая.
 
Изжога больше нет!
3740065_ (208x48, 15Kb)
Рубрики:  Здоровье/качество жизни
Здоровье/советы

Метки:  

Вязание спицами. Узор "вертикальные волны с патентным узором"

Вторник, 03 Марта 2015 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами. Узор "вертикальные волны с патентным узором"

Очень мне понравился этот узор, вот и решила предложить вам связать свитер этим узором. Схему нашла в интернете, схема нарисована от руки, кто автор не знаю, но огромное ему спасибо! Вот что у вас получится.

3925311_vertikalnie_volni_s_patentnim_yzorom (550x302, 163Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/женские модели
Вязание/вязание спицами
Вязание/узоры

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

3 секрета, которые вы обязаны знать о своем сотовом телефоне

Вторник, 03 Марта 2015 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения zolushka8 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 секрета, которые вы обязаны знать о своем сотовом телефоне

ЕСЛИ ВЫ ЦИТИРУЕТЕ И ВАМ НРАВИТСЯ ПОСТ, НАЖМИТЕ КНОПКУ "НРАВИТСЯ", ВАМ НЕ ТРУДНО, А МНЕ ПРИЯТНО. СПАСИБО!!!

5490558_3_ (604x403, 46Kb)

3 секрета, которые вы обязаны знать о своем сотовом телефоне
 
В вашем сотовом телефоне существует несколько скрытых возможностей, о которых вы могли и не знать! Вот несколько функций,
специально для экстренных случаев...
 
1 случай
3740065_ (208x48, 15Kb)
Рубрики:  Информация/полезная

Метки:  

Бигос - очень ароматно, куда не копни — кусочки вкусного мяса или колбасок!

Вторник, 03 Марта 2015 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бигос - очень ароматно, куда не копни — кусочки вкусного мяса или колбасок!

Любите ли вы бигос так, как люблю его я? А может быть вы никогда его не готовили? Тогда вам просто необходимо сделать это хотя бы однажды.
Утомившись от поисков аутентичного рецепта бигоса, устав читать исторические были-небылицы о происхождении блюда и противоречивые прения на польских кулинарных блогах, я сделала вывод — как у каждой хозяйки свой борщ, так обстоят дела и с бигосом.

Мой бигос вполне можно назвать вариантом «light». Почему?
А потому, что скоро лето! В большинстве рецептов бигоса используется жирная копчёная грудинка, да и просто шпик, овощи обжариваются на масле.

Я решила, что летом хочу себе новое платье, а не парашют, поэтому, сократила до минимума обжарку в масле, а из копчёностей положила мои любимые охотничьи колбаски — аромат присутствует, но жира гораздо меньше. Если вам такая позиция нравится, то — вперёд на кухню!
P1200588 (700x525, 332Kb)
salat50 (50x50, 4Kb)Если вы, как и я, любите блюда из квашеной капусты, вам должно понравиться.
Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/мясо

Метки:  

Пять рецептов котлет не из мяса: постное меню

Вторник, 03 Марта 2015 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять рецептов котлет не из мяса: постное меню



Чаще всего котлеты готовят из мяса или из рыбы. Тем не менее не стоит ограничиваться только этими ингредиентами. Это особенно актуально во время Великого поста. Овощные котлетки тоже очень вкусные и при этом еще и полезные. Экспериментировать с ингредиентами можно сколько угодно. Практически любое сочетание будет удачным.
Мы выбрали для вас 5 интересных овощей, из которых можно приготовить вкусные и сочные котлетки.

Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/разное
Кулинария/сборник рецептов

Метки:  

Масло чайного дерева: как правильно использовать?

Вторник, 03 Марта 2015 г. 02:30 + в цитатник
Это цитата сообщения zolushka8 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масло чайного дерева: как правильно использовать?

ЕСЛИ ВЫ ЦИТИРУЕТЕ И ВАМ НРАВИТСЯ ПОСТ, НАЖМИТЕ КНОПКУ "НРАВИТСЯ", ВАМ НЕ ТРУДНО, А МНЕ ПРИЯТНО. СПАСИБО!!!

 
Держите флакончик с маслом чайного дерева не только в аптечке,
но и среди косметики. Оно поможет избавиться от массы проблем.
 
1. Для красоты.
- Избавляет от перхоти.
При мытье добавьте в свой шампунь 5-7 капель масла, нанесите на волосы, как обычно, и подождите 2 мин. Смойте теплой водой.
- Снимает отеки ног.
Добавьте в ванночку с морской солью 7 капель масла.
Подержите стопы в воде 15 мин.
- Улучшает цвет лица.
3740065_0_8feb2_6ccaaed2_M (160x92, 23Kb)
Рубрики:  Здоровье/косметология
Здоровье/советы

Метки:  

СТИМУЛЯТОР РОСТА для цветов. Результат был обалденный!

Вторник, 03 Марта 2015 г. 02:26 + в цитатник
Это цитата сообщения zolushka8 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СТИМУЛЯТОР РОСТА для цветов. Результат был обалденный!

ЕСЛИ ВЫ ЦИТИРУЕТЕ И ВАМ НРАВИТСЯ ПОСТ, НАЖМИТЕ КНОПКУ "НРАВИТСЯ", ВАМ НЕ ТРУДНО, А МНЕ ПРИЯТНО. СПАСИБО!!!

5490558__9_ (604x453, 76Kb)

 
СТИМУЛЯТОР РОСТА для цветов
 
Продавец в цветочном магазине однажды уговорил меня купить
янтарную кислоту: мол, это средство удивительно стимулирует рост
растений и переборщить с ним невозможно.
 
Дома я развела 1 г. порошка на 5 л. воды, полила и опрыскала
раствором все домашние растения.
Результат был обалденный! И стал заметен уже через неделю:
5145824_0_a17fe_c82c986f_M (174x101, 17Kb)
Рубрики:  Домоводство/цветы, растения

Метки:  

Антипостные голубцы (постные тоже будут)

Вторник, 03 Марта 2015 г. 02:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Антипостные голубцы (постные тоже будут)

Антипостные  голубцы. ( Постные тоже будут )

Есть ещё такие мои рецепты голубцов

http://gotovimvmeste.mirtesen.ru/blog/43188352695/...

Опять задумка разнообразить рецепт голубцов. Он простой
Зашла просто в супермаркет, а там в продаже савойская капуста. Стоит ненамного дороже обычной, белокочанной .
Почему-то принято, что используем мы в основном то, что выращиваем на огородах и покупаем на рынках. А остальные виды её как то непопулярны.
Слава богу начинает все меняться и на рынках летом продают уже и брокколли ,кольраби, брюссельскую капусты

Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/мясо

Метки:  

Хачапури с сыром по-быстрому - очень вкусные, с тянущейся начинкой, нежные и сытные!

Вторник, 03 Марта 2015 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури с сыром по-быстрому - очень вкусные, с тянущейся начинкой, нежные и сытные!

Рецепт быстрых хачапури с сыром всегда помогает мне вкусно и сытно накормить семью. Конечно, вы можете сказать, что к хачапури это не имеет никакого отношения, и настоящие лепешки с сыром нужно готовить совсем не так... Но иногда, если времени на их приготовление в обрез, а гости уже практически на пороге, то тогда этот рецепт может стать настоящей палочкой-выручалочкой. Конечно, я не претендую на точность воспроизведения в соответствии с национальными традициями, но у этого рецепта есть ряд преимуществ – во-первых, скорость приготовления; во-вторых, доступность продуктов, и, наконец, потрясающая вкуснота!

55f123e617 (700x466, 101Kb)
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Если вы правильно подберёте сыр,то в итоге получите необыкновенно нежный с тянущейся начинкой пирожок хачапури...
Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка
Кулинария/мелкая выпечка

Метки:  

Тем кто худеет - Омлет в пакете,без капли жира

Вторник, 03 Марта 2015 г. 02:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тем кто худеет - Омлет в пакете,без капли жира

 

Конечно, можно приготовить и обычный на сковороде, но сделанный таким образом он очень нежный и диетический, так как не имеет корочки и готовится без добавления масла.Отличный завтрак тем кто худеет .

 4979645_P1040578 (700x525, 229Kb)

86b8cd0f1b83276b1042996bf606f149.gif
Рубрики:  Кулинария/разное

Метки:  

Закуска «Кабачковый торт» от Евгении Проскуряковой

Вторник, 03 Марта 2015 г. 02:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска «Кабачковый торт» от Евгении Проскуряковой

Закуска «Кабачковый торт» от Евгении Проскуряковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/торты

Метки:  

Вкусная курочка на каждый день - 9 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ!

Вторник, 03 Марта 2015 г. 02:05 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная курочка на каждый день - 9 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ!

1.Куриные голени в сметане с картошкой 
2.Куриные ножки с медом 
3.Куриные шейки, окорочка фаршированные 
4.Курица с картошкой в рукаве 
5.Курица с чесноком в соусе 
6.Цыпленок табака (тапака) 
7.Куриное филе Зебра 
8.Курица со сливочно-укропным соусом 
9.Курица, запеченная целиком в медово - горчичном маринаде 

Куриные голени в сметане с картошкой 

500 гр картофеля 
10 куриных голеней 
200 гр сметаны 
Приправы (я брала паприку, приправу для курицу "Приправыч", соль, красный молотый острый перец) 
50 гр тертого сыра 
растительное масло 
зелень (зеденый лук, петрушка, укроп) 

1) картофель нарезать пластиками (круглешками), посолить и аккуратно выложить на дно противня, смазанного растительным маслом 
2) приготовить смесь из сметаны. Для этого сметану смешать с приправами. Если возникнет желание добавить томатную пасту - советую от него отказаться, сочетание с курочкой не ахти, на мой взгляд) 
3) каждую голень хорошенько обмазать сметанной смесью и положить на картофель 
4) посыпать сверху тертым сыром 
5) поставить в духовку на 40-50 минут при 180 градусах.... 
6) готовое блюдо посыпать зеленью 

Куриные ножки с медом 

куриные ножки — 8-10 шт. 
соевый соус — 100 мл. 
жидкий мед — 100 мл. 
чеснок — 2-3 зубчика 
К стандартным ингредиентам можно добавить еще несколько, но это на любителя. Поэтому, решать Вам. Если Вы любите, то добавьте еще это ингредиенты: 
имбирь молотый свежий — 0,5 ч. л. 
семена кунжута — 1 ч. л. 

Итак, первым делом, нам нужно смешать мед с соевым соусом. В эту смесь, мы добавляем уже раздавленный чеснок, а также ингредиенты, которые Вы, возможно, выбрали (имбирь и кунжут).Следующий шаг — это куриные ножки. Скорее всего, Вы купите их в магазине или на рынке, поэтому никакой обработки они не требуют. Просто выкладываем их на противень, поливаем уже готовым медовым маринадом и отправляем в духовку. Духовка должна быть разогрета до 180 градусов. 
В духовке ножки должны находиться примерно 40 минут. Если Вы хотите, что-бы блюдо было максимально равномерно приготовлено, переверните ножки в середине запекания (на 20-ой минуте). 
Лучшим гарниром для этого блюда будет рис или картофель. 
Приятногo аппетита и будьте здоровы! 

Куриные шейки, окорочка фаршированные 

шкурка или шеи куриные индюшиные - 500 гр. или штуками на семью у меня получилось 12 штук (половину убрала в морозилку) 
печень, сердце или что из потрохов - 150- 200 гр. 
сердце куриное отварное - 50 гр. 
манка - 70 - 100 гр. ( чуть меньше пол стакана) 
фарш домашний - 700 гр. 
яйцо 1шт исключительно для плотности 
молоко - 100 мл. 
коньяк или ещё что у вас есть - 50 мл. 
соль, перец, щепоть мускатного ореха 

Берем фарш любой не принципиально ( у меня куриный ) добавила молочка, коньячка,яйцо 1шт, соль , перец, специи ,полстакана манки. Затем хорошо все перемешиваем, я пробила погружным блендером, без потрохов. 
Добавляем нарезанную печень куриную, (было бы здорово если к потрошкам добавить сердце предварительно отваренное) нарезанную мелким кубиком, (если хотите что бы кусочки печени было видно, возьмите говяжью) аккуратно перемешиваем. Берем наши размороженные шкурки и фаршируем получившимся фаршем, если очень большая кожа отрезаем выравниваем на тот размер который вы любите. 
Затем смазываете тем что вы любите. Сметаной с ложкой соуса. И ставите в разогретую до 150* духовку на 45 мин. 

Курица с картошкой в рукаве 

Очень мне нравится готовить в рукве. Блюда получаются очень вкусные, а картошка-объедение! Всё очень просто. 
Кусочки курицы, посолить, добавить любимые специи. Обмазать сметаной и майонезом, добавить чесночка. Я добавила смесь "прованские травы". 
Картошку порезать кусочками, посолить, обмазать майонезом. Всё сложить в рукав добавить чуточку воды. Рукав, проколоть в нескольких местах. И запекать в духовке 1-1,5 часа. За 10-15 мин. до конца, разрезать рукав, чтобы образовалась корочка. 
Очень вкусно, приятного аппетита! 

Курица с чесноком в соусе 

1 курица - 1.5 кгю 
чеснок - 2 больших головы или 3 маленьких 
соль - 1 столовая ложка 
растительное масло - 1/3ст. (можно чуть поменьше) 
мука - 2-3 ст. л. с горкой 
вода - примерно 300 мл. 

Курицу разделить на части. Чеснок очистить на зубцы, сложить в блендер, добавить ст.ложку соли и растительное масло. Взбить на большой скорости. Получается густой и однородный соус. 1 ст.ложку соуса отложить. Куски куры сложить в контейнер, промазывая соусом, и оставить мариноваться на полчаса. На сковороде разогреть раст.масло(можно без него), выложить курицу с соусом, обжарить с 2х сторон на большом огне. 1 ст.ложку соуса смешать с водой и мукой, чтобы не было комочков. Вылить соус на курицу и тушить примерно 20 минут на среднем огне, при необходимости помешивая и добавляя воду, если соус выходит слишком густым. 
Приятного аппетита! 

Цыпленок табака (тапака) 

Цыпленка разрезаем по грудке 
Отбить, чтобы придать более плоскую форму (цыпленка лучше обернуть пищевой пленкой, чтобы не брызгать вокруг) 
Смешиваем раст. масло, чеснок, соль, перец 
Натереть им тушку и оставить мариноваться часа на полтора 
Хорошо раскалить сковородку, налить немного раст. масла и еще добавить сливочного масла. Положить цыпленка разрезом вниз 
Сверху поставить кастрюлю с водой. Сначала выделится сок, затем начнет поджариваться. Как только одна сторона хорошо поджарится (минут 20 пройдет), переворачиваем на другую сторону. Жарить на среднем огне, чтобы успела прожариться внутри 
Очень вкусно с запеченным картофелем. Хорошо еще подать соленья. 
Приятного аппетита! 

Куриное филе Зебра 

Грудка или филе куриное - 500г, 
Твердый сыр - 200г, 
Помидоры - 2 шт, 
Сметана - 50г, 
Чеснок -3-4 дольки, 
Соевый соус - 50 мл, 
Петрушка и другая зелень, 
Приправы для мяса и соль по-вкусу. 

1. Сделать маринад для мяса: смешать соевый соус с рубленой петрушкой и выдавленным через пресс чесноком. Замариновать филе на 30 - 40 минут в этом маринаде. 
2. Пока филе маринуется : нарезать сыр ломтиками, помидоры - дольками. Сметану смешать с раздавленным чесноком. 
3. Каждый кусочек филе слегка надрезать 2 или 3 раза и вложить в эти надрезы сыр и помидоры. Смазать сметано-чесночной смесью. 
4121583_430873 (700x466, 82Kb) 
4. Противень смазать маслом и выложить на него филе. 
5. Запечь в духовке при температуре 200 градусов примерно 30-40 минут. 

Курица со сливочно-укропным соусом 

Можно взять и окорочка, но я , обычно беру целую крупную курицу. Курицу подготовить, замочить на 1 - 2 в холодной воде ( вымываются все сгустки крови и бульон будет прозрачным) 

Залить курицу ( не разделанную) холодной водой и поставить на огонь. Как только сняли пену, огонь убавить и добавить в кастрюлю коренья : корень петрушки, морковь, лук,, а так же черный перец горошком и лавровый лист. Посолить и варить под крышкой до готовности ( мясо не должно быть разваренным). 
Достать курицу и остудить. Смазать любимыми специями ( У меня домашняя аджики) и дать пропитаться минут 20. 
Разделать курицу на куски и запечь в духовке до румяной корочки. 
Для соуса растопить 50г сливочного масла, добавить столовую ложку муки и подрумянить слегка. Влить 500г сливок ( от 10 до 23%) и постоянно помешивая, чтобы не было комков проварить до загустения. Приправить солью, перцем, сладкой паприкой . Снять с огня и добавить измельченный пучок укропа( большой) .Накрыть крышкой и оставить на 15-20 минут. 
Подавать куски мяса полив их соусом. 
Бульон можно использовать для первого блюда. 

Курица, запеченная целиком в медово - горчичном маринаде 

На 4 порции: 
1.5 кг целая курица 
2 ст.л. жидкого меда 
4 ст.л. зернистой горчицы 
3 апельсина, порезанных пополам 
2 ст.л. оливкового масла. 

Разогреть духовку до 200 градусов. Положить курицу в форму для запекания. Смешать мед и горчицу. Аккуратно втереть смесь под куриную кожу и немного снаружи. Выдавить сок из апельсинов сверху, положив выдавленные апельсины внутрь и в форму вокруг курицы. Побрызгать маслом и приправить. Запекать в духовке 50 мин, поливая выделяющимися соками. Если кожура снаружи начинает подгорать, накройте фольгой. Вынуть из духовки, завернуть в фольгу и оставить на 10 минут перед тем, как разрезать.
4208855_cQEwMSuCMDQ (544x377, 61Kb)

 

источник

Рубрики:  Кулинария/птица
Кулинария/сборник рецептов

Метки:  

Фитнес для глаз творит чудеса

Вторник, 03 Марта 2015 г. 02:01 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фитнес для глаз творит чудеса


Ради хорошего зрения не пожалейте 10 минут в день.

Зарядка для глаз творит чудеса, если делать ее регулярно. Из предложенных 10 упражнений можно выбрать пять, но всему комплексу нужно посвящать примерно 10 минут каждый день.

1. Поморгайте часто в течение двух минут — это нормализует внутриглазное кровообращение.

2. Скосите глаза вправо, а затем переведите взгляд по прямой линии. Проделайте то же самое в противоположном направлении.

3. Ощутите темноту. Считается, что погружение в темноту способствует выработке в светочувствительных клетках родопсина — вещества, необходимого для ясного зрения.

4. Делайте круговые вращения головой: вправо-влево, вверх-вниз. Это активизирует кровообращение.

5. Упражнение напоминает велотренажер. Перемещайте взгляд в разные стороны: вправо-влево, вверх-вниз, по кругу, восьмеркой.

6. Зажмурьтесь на 3-5 секунд, затем откройте глаза. Повторить 7 раз. Упражнение расслабляет глазные мышцы и активизирует кровообращение.

7. Надавите на верхние веки пальцами, но без особых усилий, удерживайте в таком положении около двух секунд. Выполняйте сериями — по 4-5 раз. Упражнение улучшает отток внутриглазной жидкости.

8. Встаньте около окна, сосредоточьтесь на предмете, расположенном в непосредственной близости (точка на стекле), а потом переведите взгляд на удаленный объект (дом или дерево). Повторите 10 раз.

9. Закройте глаза и медленно перемещайте глазные яблоки вверх-вниз. Повторите 5-10 раз.

10. Открытыми глазами рисуйте в воздухе сначала простые геометрические фигуры, а затем сложные объекты и масштабные композиции.

Серия сообщений "глаза":
Часть 1 - Заботимся о здоровье глаз весело и интересно!
Часть 2 - Полезные продукты питания – 8 продуктов для улучшения зрения
...
Часть 5 - Волшебная смесь академика Филатова для укрепления зрения
Часть 6 - Натуральная тушь для ресниц своими руками
Часть 7 - Фитнес для глаз творит чудеса
Часть 8 - Даосский массаж глаз для восстановления зрения
Часть 9 - Восстанавливаем зрение с "Тауфоном"
...
Часть 42 - Восстановление зрения Лечебный фильм
Часть 43 - Восстановление зрения: упражнения для глазных мышц по Бейтсу
Часть 44 - НАСТОЙКА ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ЗРЕНИЯ

Рубрики:  Здоровье/самочувствие
Здоровье/советы

Метки:  

Вкуснейшая квашеная капуста - просто бесподобный рецепт

Вторник, 03 Марта 2015 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения zolushka8 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая квашеная капуста - просто бесподобный рецепт

ЕСЛИ ВЫ ЦИТИРУЕТЕ И ВАМ НРАВИТСЯ ПОСТ, НАЖМИТЕ КНОПКУ "НРАВИТСЯ", ВАМ НЕ ТРУДНО, А МНЕ ПРИЯТНО. СПАСИБО!!!

5490558_kapystka (700x525, 188Kb)

Вкуснейшая квашеная капуста - просто бесподобный рецепт
3740065_ (170x65, 25Kb)
Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/заготовки

Метки:  

Поиск сообщений в smijan
Страницы: 406 ... 154 153 [152] 151 150 ..
.. 1 Календарь